基于能值分析的生態(tài)脆弱區(qū)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究
——以甘南藏族自治州為例

李 巍,韓佩杰,趙雪雁

西北師范大學(xué)地理與環(huán)境科學(xué)學(xué)院,蘭州 730070

旅游業(yè)是資源消耗低、綜合效益高的產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要業(yè)態(tài)。然而,旅游業(yè)的發(fā)展為社會(huì)輸入巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了負(fù)效益,其自身的可持續(xù)發(fā)展及其對(duì)全球可持續(xù)發(fā)展的影響正引起國(guó)際社會(huì)的高度關(guān)注,旅游可持續(xù)發(fā)展已成為一種趨勢(shì)和必需。世界旅游組織(WTO)在1990年提出旅游可持續(xù)發(fā)展的理念,先后建立了16個(gè)全球旅游可持續(xù)發(fā)展觀測(cè)點(diǎn),我國(guó)張家界、黃山、喀納斯、西雙版納等生態(tài)脆弱特征顯著的旅游目的地均被評(píng)選為觀測(cè)點(diǎn),突顯生態(tài)脆弱區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展的全球性意義。當(dāng)前,亟需評(píng)價(jià)旅游可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì),了解旅游目的地旅游可持續(xù)發(fā)展的變化趨勢(shì),這對(duì)優(yōu)化旅游地生態(tài)環(huán)境服務(wù)功能、全面提升旅游產(chǎn)業(yè)綜合效益和實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游持續(xù)高效發(fā)展具有重要意義。

旅游可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)是當(dāng)前國(guó)內(nèi)外旅游學(xué)界的研究熱點(diǎn)[1- 6],指標(biāo)測(cè)度、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和定量模型是有效評(píng)估旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。目前常用的方法有綜合評(píng)價(jià)方法、旅游環(huán)境承載力法、SWTO-AHP結(jié)合法、可接受的改變極限(LAC)法、旅游生態(tài)足跡模型等[7- 10],這些方法多考慮旅游目的地旅游系統(tǒng)內(nèi)部的相互作用,未考慮到旅游活動(dòng)對(duì)系統(tǒng)外的影響,也未能核算經(jīng)濟(jì)流和能量流的可比關(guān)系。1987年美國(guó)生態(tài)學(xué)家Odum 提出能值分析法[11],能值分析法能夠建立客觀的能值指標(biāo)體系,且涵蓋旅游活動(dòng)對(duì)目的地生物系統(tǒng)的影響,又能核算經(jīng)濟(jì)流和能量流的可比關(guān)系[12],同時(shí)考慮到免費(fèi)環(huán)境資源對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)度,突出生態(tài)環(huán)境在旅游發(fā)展中的重要地位。其后,旅游系統(tǒng)的能值分析在理論推進(jìn)、指標(biāo)體系建構(gòu)和能值轉(zhuǎn)換率等方面不斷求索,并與其他分析方法結(jié)合形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。Paolo Vassallo等利用能值分析結(jié)合旅游地生命周期理論分析了意大利利古里亞沿海旅游區(qū)的可持續(xù)性[13]; Lei將能值分析法應(yīng)用到澳門博彩業(yè)可持續(xù)性研究時(shí)發(fā)現(xiàn),由于游客來源不同,難以計(jì)算加權(quán)平均能值貨幣比率,而應(yīng)當(dāng)使用全球能值貨幣比率[14]；李洪波將條件價(jià)值法納入到旅游能值分析中,彌補(bǔ)了旅游服務(wù)價(jià)值評(píng)價(jià)的短板,體現(xiàn)出旅游資源的非使用價(jià)值[15]；謝雨萍開啟了能值分析理論在旅游系統(tǒng)應(yīng)用的先河[16]；魏敏則提出了旅游能值分析框架中各項(xiàng)指標(biāo)的具體計(jì)算方法[17]；汪晶晶根據(jù)Brown在2010年最新修正的太陽(yáng)能值基準(zhǔn)1.52×1025sej/a[18],修正相關(guān)資源的能值轉(zhuǎn)換率,并以黃山景區(qū)為例進(jìn)行旅游能值研究[19]。

甘南藏族自治州地處青藏高原,生境嚴(yán)酷,生態(tài)環(huán)境脆弱,生態(tài)系統(tǒng)的抗干擾能力差,但生態(tài)地位極其重要,是全國(guó)主體功能區(qū)劃中“兩屏三帶”的重要組成部分,也是國(guó)家“雪域旅游”的門戶區(qū)域,面臨保護(hù)生態(tài)和發(fā)展經(jīng)濟(jì)的尖銳矛盾,因此,低耗能高產(chǎn)出的旅游業(yè)在國(guó)家和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)中發(fā)揮著極為重要的作用。2015年旅游收入占全州GDP的比例高達(dá)26.9%,成為支柱產(chǎn)業(yè),然而該地區(qū)生態(tài)-旅游的互掣性非常典型,旅游業(yè)主要依托脆弱的生態(tài)環(huán)境展開,旺盛的國(guó)內(nèi)外旅游需求、地方?jīng)_動(dòng)的旅游開發(fā)既背離了國(guó)家主體功能的目標(biāo)導(dǎo)向,也形成了對(duì)生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重壓力,一旦旅游開發(fā)行為超出了環(huán)境的載荷,不但導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的崩潰,而且深刻影響到旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài),甚至使“支柱”夭折。審慎而言,生態(tài)脆弱區(qū)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展更為嚴(yán)峻,不僅制約區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,甚至威脅到國(guó)家的生態(tài)安全。鑒于此,本文以甘南藏族自治州為研究區(qū),采用能值分析方法,構(gòu)建旅游輸入能值、旅游輸出能值、旅游環(huán)境負(fù)載率、旅游能值交換率和旅游可持續(xù)發(fā)展能值指數(shù)等指標(biāo)體系,將傳統(tǒng)的模型計(jì)算進(jìn)行改進(jìn),從可持續(xù)發(fā)展的視角對(duì)研究區(qū)旅游生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)進(jìn)行能值透視,分析甘南州旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì)的動(dòng)態(tài)演變趨勢(shì)及影響因素,旨在推進(jìn)旅游可持續(xù)發(fā)展研究方法的應(yīng)用,為生態(tài)脆弱區(qū)旅游生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的綜合評(píng)價(jià)及持續(xù)發(fā)展管理提供科學(xué)依據(jù)。

1 研究區(qū)概況

甘南藏族自治州地處青藏高原與黃土高原過渡帶,也是農(nóng)、牧、林復(fù)合交錯(cuò)的生態(tài)過渡帶,典型的青藏高原東緣復(fù)合侵蝕生態(tài)脆弱區(qū)。境內(nèi)海拔1100—4900 m,高寒陰濕,低溫多雨,年均降水量400—700 mm,是“黃河上游重要水源涵養(yǎng)補(bǔ)給區(qū)”,多年平均補(bǔ)給黃河水資源65.9×108m3[20]。但生態(tài)要素單一、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,敏感性強(qiáng)而抗擾能力差,是全國(guó)重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū),如圖1所示,全州七縣一市均為限制開發(fā)區(qū)和重點(diǎn)開發(fā)區(qū),生態(tài)環(huán)境極易遭受損害且難以復(fù)原[21]。

區(qū)內(nèi)旅游資源豐裕(圖1),尤其是生態(tài)旅游資源具有壟斷性和競(jìng)爭(zhēng)力,觀光濕地、草地、林地、河谷等資源單體占全州旅游資源總量的67.2%,黃河首曲生態(tài)旅游區(qū)被評(píng)為2015年國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū),當(dāng)周草原國(guó)家特色生態(tài)旅游示范區(qū)正在建設(shè)中,因此,甘南藏族自治州是典型的生態(tài)旅游資源導(dǎo)向型旅游目的地。

圖1 甘南藏族自治州主體功能區(qū)劃

2 數(shù)據(jù)來源與研究方法

2.1 數(shù)據(jù)來源

本文的數(shù)據(jù)來源主要包括統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、調(diào)查數(shù)據(jù)和能值轉(zhuǎn)換數(shù)據(jù)。其中能值轉(zhuǎn)換數(shù)據(jù)來源于Odum[11]、汪晶晶[19]和藍(lán)盛芳[22]等學(xué)者的研究,能值貨幣比率來自本文計(jì)算(表1)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來自《甘南藏族自治州統(tǒng)計(jì)年鑒》(2006—2015年)和甘南州旅游局2006—2015年該區(qū)旅游總收入(國(guó)內(nèi)旅游收入、入境旅游收入)、旅游餐飲、旅游住宿、旅游購(gòu)物的經(jīng)濟(jì)收入,各類住宿設(shè)施的客房數(shù)量和年平均出租率等數(shù)據(jù)(表2),在甘南州道路交通管理局抽調(diào)2006—2015年州內(nèi)不同等級(jí)公路(包含旅游公路)里程。

為進(jìn)一步了解游客的購(gòu)物、住宿、餐飲、交通消費(fèi)情況,本研究采取訪談和調(diào)查問卷兩種方式進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查。課題組分別于2012年7—8月和2015年6—7月選取拉卜楞寺、?？撇菰⒁绷﹃P(guān)風(fēng)景區(qū)、米拉日巴佛閣、郎木寺、尕海-則岔自然保護(hù)區(qū)、扎尕那7個(gè)景點(diǎn)向游客發(fā)放問卷,調(diào)查內(nèi)容包括：(1)旅游購(gòu)物：包括最受游客喜愛的旅游商品種類、人均購(gòu)買量；(2)旅游住宿：包括游客選擇的住宿設(shè)施類型和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。(3)旅游餐飲：包括游客主要的食物消費(fèi)原料、消費(fèi)量和消費(fèi)價(jià)格,詢問游客偏好的飯店。(4)旅游交通：包括游客在甘南州內(nèi)選擇的旅游線路和里程。(5)旅游景觀：包括游客對(duì)甘南州旅游景觀的支付意愿和當(dāng)年門票價(jià)格下的支付意愿。

為了進(jìn)一步了解甘南藏族自治州旅游住宿、餐飲、購(gòu)物及交通總體情況信息,課題組分別在2012年、2015年采取分層抽樣調(diào)查方式調(diào)查了10個(gè)旅游住宿點(diǎn)(其中,星級(jí)酒店4家、非星級(jí)酒店3家、民宿3家)和5個(gè)旅游購(gòu)物點(diǎn),并調(diào)閱了歷年各住宿點(diǎn)的住宿記錄(客房水、電能耗以及客房出租率)等、購(gòu)物點(diǎn)銷售記錄(旅游暢銷商品的種類、銷量和銷售額)。

兩次調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放調(diào)查問卷共600份,網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷收回321份,整理剔除無效問卷后共收回825份,其調(diào)查結(jié)果與甘南藏族自治州旅游局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)基本一致。

表1 相關(guān)資源折算系數(shù)與能值轉(zhuǎn)換率

其中sej/j、sej/g表示單位某種類別的能量(j)或物質(zhì)(g)所包含的太陽(yáng)能值之量?？筛沦Y源太陽(yáng)能、風(fēng)能、雨水勢(shì)能和雨水化學(xué)能為同源能投入,為避免計(jì)算重復(fù),取最大值雨水勢(shì)能

2.2 研究方法

旅游系統(tǒng)是多要素耦合的復(fù)雜系統(tǒng),旅游能值分析是將旅游活動(dòng)消耗的能量通過能值轉(zhuǎn)換率轉(zhuǎn)換成統(tǒng)一的太陽(yáng)能當(dāng)量(表1),即建立旅游輸入能值、旅游輸出能值、旅游環(huán)境負(fù)載率、旅游能值交換率、旅游可持續(xù)發(fā)展能值指數(shù)等指標(biāo)體系,計(jì)算旅游可持續(xù)發(fā)展能值,最終刻畫旅游可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)[12,22]。本文基于社會(huì)生態(tài)經(jīng)濟(jì)視角,在傳統(tǒng)研究的基礎(chǔ)上改進(jìn)旅游生態(tài)能值分析的指標(biāo)計(jì)算方法。

(1)旅游輸入能值 游客在旅游目的地進(jìn)行旅游活動(dòng)支付的各項(xiàng)費(fèi)用即旅游輸入能值,包括國(guó)內(nèi)旅游收入和入境旅游收入,反映了旅游活動(dòng)所需的能值投入。傳統(tǒng)的模型研究截面數(shù)據(jù),本文研究的是10年時(shí)間序列的能值變化,貨幣購(gòu)買力的變化對(duì)旅游輸入能值有一定的影響,需進(jìn)行修正,因此,本文引入居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)計(jì)算旅游收入,計(jì)算公式為：

Eti=Mtc×CEDR×CPI+Mti×WEDR

(1)

式中,Eti為旅游輸入能值,Mtc為國(guó)內(nèi)旅游收入,CEDR為我國(guó)能值貨幣比率,CPI為我國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù),Mti為入境旅游收入,WEDR為全球能值貨幣比率。

(2)旅游輸出能值 旅游目的地向游客提供吃、住、行、游、購(gòu)、娛等旅游活動(dòng),游客在旅游目的地消費(fèi)的一切項(xiàng)目視為旅游目的地的能值輸出,與旅游輸入能值產(chǎn)生雙向能值流動(dòng)。通過實(shí)地調(diào)研,歸納甘南州旅游輸出能值(Ete)表現(xiàn)為旅游住宿能值、購(gòu)物能值、餐飲能值、交通能值、景觀能值五部分。

旅游住宿能值：旅游者在酒店的一切活動(dòng)所消耗水、電、一次性物品的能值。傳統(tǒng)的研究利用英國(guó)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境發(fā)展中心測(cè)算的星級(jí)酒店每個(gè)床位的能源消耗量計(jì)算住宿能值,據(jù)課題組調(diào)研結(jié)果顯示英國(guó)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境發(fā)展中心的測(cè)算標(biāo)準(zhǔn)高于研究區(qū)住宿設(shè)施實(shí)際床位能耗。因此,本文結(jié)合研究區(qū)實(shí)際情況對(duì)住宿能值的計(jì)算修正為：

Etea=∑[Ni×Ki×(WiRw+EiRe+DiRd)]

(2)

式中：Etea為旅游住宿能值,N為第i種住宿設(shè)施的客房數(shù)量,Ki為第i種住宿設(shè)施年平均客房出租率,Wi為第i種住宿設(shè)施每間客房的平均耗水量,Ei為第i種住宿設(shè)施每間客房的平均電耗量,Di為第i種住宿設(shè)施每間客房的一次性用品消費(fèi)量,Rd為一次性用品單位成本,Rw=1.06×106,Re=1.54×105。

旅游購(gòu)物能值：購(gòu)物是旅游活動(dòng)必不可少的環(huán)節(jié),為方便計(jì)算購(gòu)物能值,假設(shè)游客的購(gòu)物支出全部用于購(gòu)買肉類、乳制品、青稞酒三種商品,根據(jù)每種商品當(dāng)?shù)氐钠骄鶅r(jià)格計(jì)算消費(fèi)量[17]。計(jì)算公式為：

Etes=∑(Rj/Paj)×pj×rj)]

(3)

式中：Etes為旅游購(gòu)物能值,Rj為第j種旅游商品的年銷售額,Paj為第j種旅游商品當(dāng)?shù)仄骄蹆r(jià),pj為第j種旅游商品的折算系數(shù),rj為第j種旅游商品的能值轉(zhuǎn)換率。

旅游餐飲能值：旅游者消耗的各類食物質(zhì)量與其對(duì)應(yīng)的能量折算系數(shù)和能值轉(zhuǎn)換率的乘積之和[17],為方便計(jì)算將旅游餐飲與購(gòu)物的同類商品消費(fèi)量進(jìn)行統(tǒng)一核算。計(jì)算公式為：

Eter=∑(N×D×Ci×pi×ri)]

(4)

式中：Eter為餐飲能值,N為旅游者總?cè)藬?shù),D為旅游者平均停留時(shí)間,Ci為游客每日第i種食物消耗量(kg),pi為對(duì)應(yīng)食物的能量折算系數(shù),ri為第i種食物的能值轉(zhuǎn)換率。

旅游交通能值：游客在研究區(qū)內(nèi)起止交通路程消耗能源的能值[17]。計(jì)算公式為：

Etet=∑[(N/n×D×C]×p×r)

(5)

式中：Etet為交通能值,N為旅游者人數(shù),n為平均每輛交通工具的載客數(shù),D為旅游者平均停留時(shí)間,C為游客日平均行程,p為能量折算系數(shù),r為能值轉(zhuǎn)換率。

旅游景觀能值：自然景觀的非使用價(jià)值難以衡量,因此,將景觀價(jià)值貨幣化間接體現(xiàn)能值價(jià)值。通過實(shí)地調(diào)查和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查結(jié)合,選取游客流量較大的景區(qū)隨機(jī)訪談,詢問游客受償意愿價(jià)值。計(jì)算公式為：

Etev=∑Pai×Ni(CPI/100)×EDR

(6)

式中：Etev為旅游景觀能值,Pai為第i個(gè)旅游景區(qū)游客支付意愿價(jià)格的眾數(shù),Ni為第i個(gè)旅游景區(qū)年游客量,CPI為對(duì)應(yīng)年份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù),EDR為能值貨幣比率。

(3)旅游環(huán)境負(fù)載率 系統(tǒng)不可更新資源(Emn)和廢棄物能值(Emw)之和與可更新資源能值(Emr)之比[22],反映了系統(tǒng)承受的環(huán)境壓力。計(jì)算公式為：

ELR=(Emw+Emn)/Emr

(7)

(4)旅游能值交換率 傳統(tǒng)的能值交換率為凈能值交換率,忽略了系統(tǒng)產(chǎn)出的負(fù)效益。旅游系統(tǒng)具有強(qiáng)耗散性,其廢棄物(廢水、廢固)的能值占旅游系統(tǒng)輸出能值的比例高達(dá)20%且未有效利用。本文將旅游能值交換率進(jìn)行改進(jìn),經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中旅游輸入能值(Eti)與生態(tài)系統(tǒng)所產(chǎn)出的總能值(正效益和負(fù)效益產(chǎn)出)比。計(jì)算公式為：

TEER=Eti/(Ete+Emw)

(8)

(5)旅游可持續(xù)發(fā)展能值指數(shù) 該指標(biāo)是兼顧經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)境壓力的雙重評(píng)價(jià)指標(biāo),表達(dá)式為旅游能值交換率(TEER)與旅游環(huán)境負(fù)載率(TELR)的比值[17],表示單位環(huán)境壓力下的旅游經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)Brow對(duì)能值可持續(xù)指標(biāo)的界定,其值小于1為不可持續(xù)發(fā)展,1—10之間為可持續(xù)發(fā)展,大于10表示經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),資源開發(fā)利用程度不足[18]。計(jì)算公式為：

TSEI=TEER/TELR

(8)

3 結(jié)果分析

3.1 旅游輸入能值

旅游輸入能值整體呈上升趨勢(shì)(圖2)。2006年甘南州旅游業(yè)處于初期階段,政府以及群眾對(duì)旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位缺乏重視,旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度薄弱,宣傳營(yíng)銷不足而缺乏市場(chǎng)影響力,旅游輸入能值僅為4.23×1019sej；受2008年“汶川地震”和西藏“3.14”事件的影響,甘南州2008年旅游輸入能值下降為1.58×1019sej,降幅達(dá)68%,此后,甘南州大力推進(jìn)生態(tài)旅游的品牌建設(shè),積極開拓中遠(yuǎn)程客源市場(chǎng),旅游業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,2015年旅游能值輸入達(dá)2.52×1020sej,2008—2015年旅游輸入能值年均漲幅38.5%。

圖2 旅游輸入能值和輸出能值變化趨勢(shì)

3.2 旅游輸出能值

旅游輸出能值與輸入能值變化趨勢(shì)基本吻合,2006—2015年旅游輸出能值從2.10×1019sej增長(zhǎng)至7.78×1019sej,年平均增長(zhǎng)率0.9%。2008年受“汶川地震”和西藏“3.14”事件的影響,游客數(shù)量迅速減少,旅游輸出能值降至1.34×1019sej；2009—2015年旅游輸出能值呈上升態(tài)勢(shì),其中2012—2015年輸出能值以51.6%的速率快速增長(zhǎng),至2015年,旅游輸出能值高達(dá)7.78×1019sej。

(1)旅游住宿能值

住宿是構(gòu)成旅游產(chǎn)業(yè)日常食宿服務(wù)功能的基礎(chǔ)模塊之一,是影響旅游輸出的主要因素。2006—2008年,受“汶川地震”和西藏“3.14”事件的影響,游客數(shù)量減少51.8%,水、電、燃?xì)獾荣Y源消耗量降低,住宿能值由7.86×1018sej下降至4.60×1018sej；2008—2012年旅游地政府增加旅游建設(shè)的投入以及不利事件的影響逐漸減弱,游客量增加,2012年住宿能值上升至2.15×1019sej；2012—2014年間臨(夏)合(作)高速、夏河機(jī)場(chǎng)等高等級(jí)交通基礎(chǔ)設(shè)施相繼建成,交通條件的改善使游客在旅游目的地平均停留時(shí)間減少,住宿能值小幅下降,至2014年住宿能值為1.79×1019sej；2014—2015年,游客數(shù)量增加14.4%,但游客平均停留時(shí)間減少為0.8天,過境游客數(shù)量的增加對(duì)住宿能值影響較小,住宿能值緩慢增長(zhǎng)至2.14×1019sej。同時(shí)甘南州旅游住宿體系完善,分別有四星級(jí)、三星級(jí)、二星級(jí)、一星級(jí)酒店和旅游民宿五類住宿設(shè)施,其三星級(jí)以上酒店平均入住率高于普通住宿設(shè)施31%,能源消耗量和廢棄物產(chǎn)量均較高,星級(jí)酒店每位游客用水0.2—0.3 m3/d,產(chǎn)生約1 kg/d固體廢棄物[25- 26],且酒店均免費(fèi)提供“六小件”等基本的一次性物品,因而住宿能值占旅游輸出能值高達(dá)27%—48%。

(2)旅游購(gòu)物能值

旅游購(gòu)物是彈性最大的一項(xiàng)高附加值旅游收入,研究區(qū)旅游購(gòu)物能值變化趨勢(shì)平穩(wěn)。2006—2008年旅游購(gòu)物能值隨游客量的減少略有下降,由9.05×1017sej下降至6.92×1017sej；2008—2015年呈增長(zhǎng)趨勢(shì),至2015年旅游購(gòu)物能值達(dá)3.32×1018sej,表明研究區(qū)旅游相關(guān)部門重視旅游商品的設(shè)計(jì)生產(chǎn),增加旅游商品開發(fā)生產(chǎn)的投入,但其僅占旅游輸出能值的4%—9%。究其原因,甘南州旅游購(gòu)物點(diǎn)較少,平均每個(gè)A級(jí)景區(qū)0.9個(gè)購(gòu)物店,2015年合作市旅游購(gòu)物店10余家,權(quán)屬私人經(jīng)營(yíng),規(guī)模較小,存在管理不規(guī)范等問題。其次,產(chǎn)品單一,僅局限于牛肉、奶類、藏藥、青稞酒、等初級(jí)農(nóng)牧商品,旅游紀(jì)念品缺乏吸引力,且售價(jià)偏低,唐卡、藏香、帽子和等藏式工藝品銷量極少。因而,旅游購(gòu)物能值占輸出能值比例僅為4%—9%。

(3)旅游交通能值

道路、鐵路、航空運(yùn)輸業(yè)是提供交通運(yùn)輸服務(wù)基礎(chǔ)功能的系統(tǒng)模塊,受工程地質(zhì)和生態(tài)脆弱條件的限制,甘南州內(nèi)部旅游運(yùn)輸方式是單一的公路交通。截止課題組第二次調(diào)查,甘南州旅游交通里程僅約352.5 km,因此,旅游交通能值近10年變化較小。2006—2012年旅游通達(dá)性和進(jìn)入性較差,交通能值變化幅度較小,由1.94×1017sej上升至2.33×1018sej；2012—2015年隨著高速公路、機(jī)場(chǎng)等重大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)以及自駕游的不斷發(fā)展,外部交通瓶頸基本突破,內(nèi)部旅游空間結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化,交通能值下降至2.21×1018sej。然而,旅游交通能值僅占輸出能值的0.6%—5%,究其原因,2012年之前,?？凄l(xiāng)到阿木去乎鎮(zhèn)道路交通設(shè)施差,游客較少選擇此條線路,2012年初桑(科)阿(木去乎)公路建成通車,桑科草原過于商業(yè)化的旅游模式降低了游客吸引力,因此夏河拉卜楞寺-合作市-阿木去乎-碌曲縣尕海湖-郎木寺/扎尕那-四川若爾蓋線路始終是自由行(自駕游和包車拼團(tuán)游)游客選擇頻率較高的游線,由此可知交通基礎(chǔ)設(shè)施和原生景觀價(jià)值也是影響游客選擇的重要因素。

(4)旅游餐飲能值

旅游餐飲是旅游行程持續(xù)進(jìn)行的基礎(chǔ)支撐要素,旅游餐飲能值基本呈上升趨勢(shì),且2012—2015年呈指數(shù)增長(zhǎng)趨勢(shì),由1.32×1019sej增長(zhǎng)至4.3×1019sej。這與游客對(duì)餐飲的剛性需求密切相關(guān),餐飲能值與游客數(shù)量變化呈正比,約為平均每位游客消耗的糧食量0.7 kg/d,且由于餐飲原材料主要為牛肉、羊肉、蔬菜等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,其自身能值價(jià)值較高,因此,餐飲能值占總能值的比例較高,為24%—55%。

(5)旅游景觀能值

旅游景觀能值的變化波動(dòng)較小,介于4.73×1019—7.48×1019sej之間,其占旅游輸出能值的比重由23%降至8%。究其原因,近10年游客對(duì)本區(qū)景觀生態(tài)服務(wù)價(jià)值都具有較高的認(rèn)同度,但是2012年研究區(qū)外部交通瓶頸基本突破,四川省九寨溝國(guó)家自然保護(hù)區(qū)、若爾蓋草原和花湖等景點(diǎn)的游客吸引力均高于甘南藏族自治州同質(zhì)的旅游景點(diǎn),塔爾寺(青海省)與拉卜楞寺、若爾蓋草原(四川省)與甘南的草原等相互產(chǎn)生羨余現(xiàn)象,景觀一致性的負(fù)面影響削弱了研究區(qū)景觀價(jià)值。

總體來看,旅游餐飲和住宿能值之和占旅游輸出能值的62%—83%,因而,決定輸出能值變化走勢(shì)的主要因素是旅游餐飲和住宿此類剛性需求的能值,而非購(gòu)物、景觀等,由此表明甘南藏族自治州旅游業(yè)目前仍處在低端旅游消費(fèi)狀態(tài),尤其是彰顯地域特色的景觀能值非常低,這與本區(qū)的優(yōu)勢(shì)極不契合。

表2 甘南藏族自治州旅游能值分析表

3.2 旅游環(huán)境負(fù)載率

從旅游環(huán)境負(fù)載率的變化來看,2006—2010年間其值均小于1,變化較為平穩(wěn),變化幅度介于0.5—0.98(表3),低于國(guó)內(nèi)許多城市地區(qū)(例如泰安(2012年,1.35)[17]、甘肅省(2006年,3.73)[27]),與我國(guó)多數(shù)山岳型自然保護(hù)區(qū)環(huán)境負(fù)載率[15,28]較為一致,表明旅游環(huán)境目前仍處于低負(fù)荷狀態(tài),能源消耗以不可更新資源為主,無償?shù)淖匀毁Y源利用率低。

3.3 旅游能值交換率

旅游能值交換率的變化趨勢(shì)呈“√”形態(tài),變化幅度介于0.47—3.81(圖3)。2008年之前,旅游能值交換率在1上下浮動(dòng)且變化幅度小,表明旅游能值基本處于“收支平衡”狀態(tài),旅游系統(tǒng)生產(chǎn)能力較弱；由于汶川地震和“3.14事件”的影響,2008年旅游能值交換率迅速下降至0.47,表示系統(tǒng)每投入1單位的能值,僅獲得0.47單位的能值收益,系統(tǒng)處于負(fù)產(chǎn)出狀態(tài)；2008—2015年,旅游能值交換率迅速上升,至2015年,旅游系統(tǒng)每單位能值投入可獲得2.8單位的能值凈收益,表明旅游發(fā)展帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益,真正的財(cái)富收入持續(xù)增加,旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力不斷增強(qiáng)。

3.4 旅游可持續(xù)發(fā)展能值指數(shù)

旅游可持續(xù)展指數(shù)數(shù)值變化波動(dòng)較大,如圖3所示,2006—2008年該指數(shù)由2.49下降至0.94,旅游基礎(chǔ)設(shè)施的大規(guī)模建設(shè),消耗了大量不可更新資源,旅游系統(tǒng)能值產(chǎn)出率較低,處于不可持續(xù)狀態(tài)；至2012年,該指數(shù)緩慢上升至5.06,究其原因,“旅游興州”被提升至全州戰(zhàn)略目標(biāo)的高度,旅游業(yè)投入力度加大,游客數(shù)量增加,可持續(xù)發(fā)展能力逐漸增強(qiáng)；2012—2014年由5.06下降至3.22,表明旅游活動(dòng)造成的生態(tài)損害超過生態(tài)系統(tǒng)的自然恢復(fù)能力,可持續(xù)發(fā)展能力下降；2015年旅游可持續(xù)發(fā)展指數(shù)迅速增至7.8,由于甘南藏族自治州提出全域無垃圾的生態(tài)旅游方式,旅游活動(dòng)對(duì)環(huán)境造成的壓力減弱,但是旅游系統(tǒng)缺乏科技投入增加有效能值產(chǎn)出,未能充分挖掘旅游系統(tǒng)的資源潛力,產(chǎn)生了生態(tài)脆弱地區(qū)“生態(tài)不經(jīng)濟(jì)”的典型現(xiàn)象。

表3 旅游可持續(xù)發(fā)展能值指標(biāo)

圖3 旅游可持續(xù)發(fā)展能值指標(biāo)變化趨勢(shì)

4 結(jié)論

本文研究顯示2006—2015年甘南藏族自治州旅游輸入能值、旅游輸出能值逐年增長(zhǎng),剛性需求的能值輸出占旅游輸出能值的比例居高不下。旅游餐飲能值在研究時(shí)段內(nèi)持續(xù)增加,2012年交通條件的改善使過境游客迅速增多,此后餐飲能值增長(zhǎng)速率迅速增加,同時(shí)餐飲能值所占比例高于住宿能值,占旅游輸出能值比例最高；旅游住宿能值在研究時(shí)段內(nèi)基本呈增長(zhǎng)趨勢(shì),2012年交通條件的改善使過境游客增多,住宿能值增長(zhǎng)速率減少；旅游交通能值變化幅度較小,僅占旅游輸出能值的0.6%—5%,區(qū)內(nèi)旅游交通聯(lián)動(dòng)建設(shè)緩慢,是影響旅游交通能值的主要因素；研究區(qū)旅游商品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不成熟,未能刺激游客產(chǎn)生消費(fèi)欲望,導(dǎo)致旅游購(gòu)物能值較低；旅游景觀能值的變化特征不明顯,占旅游輸出能值的比重較低,旅游者對(duì)甘南州景觀生態(tài)服務(wù)價(jià)值都具有較高的認(rèn)同度,但另一方面四川、青海等周邊省市與甘南州旅游景區(qū)相互產(chǎn)生羨余現(xiàn)象,甘南州旅游景區(qū)深受景觀一致性的負(fù)面影響,削弱了旅游者對(duì)其景觀的認(rèn)同價(jià)值。

總體來看,甘南藏族自治州旅游業(yè)的發(fā)展波動(dòng)起伏：2006—2008年由于消耗大量不可更新資源環(huán)境壓力較大,處于不可持續(xù)狀態(tài)；2008—2014年不可更新資源的消耗減少,有效改善能耗結(jié)構(gòu),處于可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)；由于提倡發(fā)展生態(tài)旅游與環(huán)境保護(hù),2014—2015年旅游業(yè)處于可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài),但旅游系統(tǒng)有效能值產(chǎn)出率低,旅游系統(tǒng)缺乏科技投入增加高效能值產(chǎn)出,尚未達(dá)到旅游生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的平衡點(diǎn),產(chǎn)生生態(tài)脆弱地區(qū)“生態(tài)不經(jīng)濟(jì)”的典型現(xiàn)象。

目前多基于截面數(shù)據(jù),運(yùn)用能值方法進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià),較少關(guān)注旅游可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)態(tài)演變趨勢(shì),本文基于多源數(shù)據(jù),利用能值方法分析了旅游可持續(xù)發(fā)展的變化趨勢(shì),這對(duì)于理解生態(tài)脆弱區(qū)的人地關(guān)系的時(shí)空變化具有重要價(jià)值。但由于旅游可持續(xù)性的動(dòng)態(tài)測(cè)度是個(gè)復(fù)雜的綜合性問題,加之時(shí)間序列數(shù)據(jù)獲取較難,本文研究仍存在一定的局限性。未來利用百度旅游、去哪兒旅游等旅游大數(shù)據(jù)平臺(tái)記錄游客餐飲、住宿、娛樂、交通軌跡、門票的精確信息,進(jìn)一步研究大尺度空間范圍的旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì)及演變趨勢(shì),補(bǔ)充國(guó)內(nèi)在國(guó)家或者地區(qū)尺度旅游能值研究的短板。同時(shí),本文僅運(yùn)用國(guó)外文獻(xiàn)的研究指標(biāo)進(jìn)行估算旅游廢棄物能值,未來的旅游能值可持續(xù)發(fā)展研究中將重點(diǎn)關(guān)注旅游廢棄物能值的變化情況。