劉雅楠

摘 要：在許多人看來，當(dāng)下就是一個(gè)“看臉”的時(shí)代。正在進(jìn)行市場細(xì)分的酒店行業(yè)早已抓住了這個(gè)點(diǎn)，如今無論是在建的新酒店還是翻新的老酒店，有“顏值”的設(shè)計(jì)已成為業(yè)主最看重的部分之一。如何理解酒店設(shè)計(jì)中的“高顏值”作品？縱觀華爾道夫、瑰麗、安曼等被業(yè)界交口稱贊的酒店設(shè)計(jì)作品，會發(fā)現(xiàn)恰到好處的“特立獨(dú)行”、避免浮夸的“唯美奢華”、獨(dú)具魅力的“文化傳遞”、精心設(shè)計(jì)的實(shí)用細(xì)節(jié)是它們“身上”都具備的特質(zhì)。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)裝飾符號；當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)；藝術(shù)化運(yùn)用

1 引言

本文探析了傳統(tǒng)裝飾符號在當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)中的藝術(shù)化運(yùn)用。簡要概述傳統(tǒng)裝飾符號和當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)，進(jìn)而結(jié)合當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)中的藝術(shù)化運(yùn)用，提煉總結(jié)其藝術(shù)化方法。傳統(tǒng)裝飾符號是傳統(tǒng)文化與審美的形象表征，酒店空間設(shè)計(jì)為載體傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美學(xué)，更為重要的是能與當(dāng)代設(shè)計(jì)融合創(chuàng)新。

2 酒店概述

酒店，其基本定義是：“提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說酒店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù)，從而獲得經(jīng)濟(jì)收益的組織”。酒店自身是現(xiàn)代、豪華的代名詞，是現(xiàn)代社會的產(chǎn)物，是國際化的象征；而地域化則是一種歷史的文化積淀，是傳統(tǒng)的產(chǎn)物，是地區(qū)性的標(biāo)志。所以不同地區(qū)的酒店應(yīng)該體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奶厣幕?，以一種隨和而低調(diào)的方式向所有來訪者傳遞著地域性。

3 傳統(tǒng)裝飾符號

3.1 顯性裝飾符號

顯性裝飾符號的特性就是有較強(qiáng)的視覺性，主要包括了圖案、文字、材質(zhì)、色彩等各種各樣有形的符號。涵蓋著神話傳說、花叢樹植、歷史典故、飛禽走獸等非常豐富的內(nèi)容題材，其在傳統(tǒng)室內(nèi)裝折中的廣泛運(yùn)用表達(dá)了傳統(tǒng)中國人的人文思維及美好愿景。

3.2 隱性裝飾符號

中國傳統(tǒng)人生觀、自然觀、思想觀、哲學(xué)觀共同合成了隱性裝飾符號，對人們的的審美情趣和精神思想有著重要的影響，并且對傳統(tǒng)建筑與室內(nèi)裝飾也有著重要的作用。隱性裝飾符號是通過人對事物的已有經(jīng)驗(yàn)對新事物產(chǎn)生聯(lián)想和想象。

4 酒店設(shè)計(jì)應(yīng)注意的問題

在酒店設(shè)計(jì)中通常涉及三個(gè)關(guān)鍵性的人物：業(yè)主、設(shè)計(jì)師、使用者。一個(gè)好的酒店設(shè)計(jì)作品一定是設(shè)計(jì)師在和業(yè)主進(jìn)行有效溝通后，理解業(yè)主投資打造該酒店的意圖，設(shè)計(jì)出的讓使用者心情愉悅、感到舒適，愿意在此駐足并產(chǎn)生一種情感共鳴的作品。

對于業(yè)主來說，他們是決策者，所做的決定往往對作品的好壞產(chǎn)生直接的影響。因此，業(yè)主在確定總體設(shè)計(jì)方案之前，必須先要完成市場調(diào)研，明確酒店的定位、規(guī)模、檔次、品牌理念、企業(yè)文化，甚至是酒店客戶群體的年齡、文化，以及個(gè)性化需求等。在沒有認(rèn)真做好前期準(zhǔn)備時(shí)，不要急于開始設(shè)計(jì)工作。

在設(shè)計(jì)的過程中，業(yè)主應(yīng)實(shí)時(shí)掌握酒店設(shè)計(jì)的進(jìn)度，并在每一個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)與設(shè)計(jì)師保持良好的溝通，這樣才能夠使酒店整體設(shè)計(jì)擁有更好的表現(xiàn)力。切忌將個(gè)人意志、特殊喜好強(qiáng)加到酒店設(shè)計(jì)中，違背了酒店的客觀需要，造成許多設(shè)計(jì)項(xiàng)目華而不實(shí)。當(dāng)然，也不要一味想達(dá)到省錢的目的，導(dǎo)致設(shè)計(jì)師完成的前期設(shè)計(jì)忽略了長期的使用價(jià)值，反而使后期維修拆改的成本增加。建議在條件允許的情況下，業(yè)主可以要求設(shè)計(jì)師事先與酒店工程部負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，確定好每個(gè)區(qū)域的具體功能再進(jìn)行設(shè)計(jì)。

作為設(shè)計(jì)師，真正的發(fā)力點(diǎn)首先在于創(chuàng)新，往往那些針對周圍環(huán)境來制定的富有挑戰(zhàn)性的新設(shè)計(jì)方案，被稱為佳作。每一種酒店類型都有其不同的特點(diǎn)，如今酒店類型的增多，意味著設(shè)計(jì)的最終使用者——酒店客人的需求在增加、在變化。這就需要設(shè)計(jì)師在原有的酒店設(shè)計(jì)模型上根據(jù)該酒店的特性進(jìn)行創(chuàng)新。

酒店設(shè)計(jì)不僅要有設(shè)計(jì)師別具一格的創(chuàng)意，也要有統(tǒng)一的形象風(fēng)格，需要做到內(nèi)容與形式的統(tǒng)一、整體與局部的統(tǒng)一、文化與藝術(shù)的統(tǒng)一、繼承與創(chuàng)新的統(tǒng)一。設(shè)計(jì)中除了要融合時(shí)尚元素，更要凸顯文化內(nèi)涵，包括品牌文化和在地文化。

酒店對于大部分客人來說，不再是一張床，而是一個(gè)社交的空間，或改變生活方式的場所。這就需要設(shè)計(jì)師多花心思去打造與酒店目標(biāo)客群“趣味相投”并富有親和力的空間，唯有這樣的設(shè)計(jì)才可以與使用者產(chǎn)生情感的共鳴。

當(dāng)然，對于業(yè)主和設(shè)計(jì)師來說，酒店的所有設(shè)計(jì)都是要對使用者負(fù)責(zé)，保證其安全性、實(shí)用性和舒適度永遠(yuǎn)是要放在首位。

酒店客人的喜好引領(lǐng)著酒店設(shè)計(jì)的潮流。建議酒店客人在面對令人心動的設(shè)計(jì)時(shí)，不要只是匆匆拍幾張“靚照”發(fā)個(gè)“九宮格”便了事，如果時(shí)間允許的話，請靜下心來仔細(xì)品味設(shè)計(jì)師們的“奇思妙想”以及每一件藝術(shù)品、每一個(gè)設(shè)計(jì)空間存在的價(jià)值。這樣，才能激發(fā)設(shè)計(jì)師“沉”下來，“奉”上更美妙的作品。

5 傳統(tǒng)裝飾符號在當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)中的藝術(shù)化運(yùn)用

5.1 顯性裝飾符號在酒店設(shè)計(jì)中的藝術(shù)化運(yùn)用

（1）概括簡化。傳統(tǒng)裝飾符號經(jīng)過上千年的文化變革與審美更迭演化而來的，其中精巧細(xì)膩的程度往往是當(dāng)代工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化難以達(dá)到，其中有過于繁瑣的裝飾不適應(yīng)當(dāng)代簡潔優(yōu)雅的審美。在全球化背景下，現(xiàn)代設(shè)計(jì)正向人性化、情感化、個(gè)性化三者合而為一的方向發(fā)展。因此，對傳統(tǒng)裝飾符號進(jìn)行提煉、簡化使其符合現(xiàn)代設(shè)計(jì)發(fā)展方向，是傳統(tǒng)裝飾符號在酒店設(shè)計(jì)中藝術(shù)化運(yùn)用的重要手段。

（2）結(jié)構(gòu)模仿。中國傳統(tǒng)建筑中的結(jié)構(gòu)形式本身具較高的藝術(shù)審美價(jià)值，結(jié)構(gòu)即裝飾。所謂“雕梁畫棟”，在傳統(tǒng)建筑中普遍的結(jié)構(gòu)包括基座、柱礎(chǔ)、柱、斗拱、梁、枋、脊，這些結(jié)構(gòu)在傳統(tǒng)裝折中，為了美觀都會將其進(jìn)行藝術(shù)化?；l(fā)展成為須彌座，柱礎(chǔ)有“覆盆式”、“蓮花尊”等形式，斗拱作為中國傳統(tǒng)建筑的典型構(gòu)建，本身就是結(jié)構(gòu)與裝飾的統(tǒng)一體，具有較強(qiáng)的裝飾性，柱、梁、枋則通過雕刻與繪畫的方式加以藝術(shù)裝飾。當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)參照傳統(tǒng)建筑裝飾結(jié)構(gòu)布局，使傳統(tǒng)建筑中富有美感結(jié)構(gòu)成為裝飾符號，營造出古典韻味的酒店空間。

（3）抽象提取。在完成了設(shè)計(jì)元素的充分提煉后，再合理構(gòu)建所提取的元素。設(shè)計(jì)傳統(tǒng)裝飾圖案、紋樣通過點(diǎn)、線、面提取、局部變形的方法，以突出傳統(tǒng)裝飾中的某些特征。實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)裝飾符號的藝術(shù)化創(chuàng)新。符號的再設(shè)計(jì)是在對傳統(tǒng)裝飾符號的理解消化上，融入新時(shí)代的美學(xué)語言，進(jìn)行組合或互補(bǔ)，是對傳統(tǒng)的更新與創(chuàng)新的再設(shè)計(jì)。

5.2 隱性裝飾符號在酒店設(shè)計(jì)中的藝術(shù)化

（1）融合共生。所謂融合共生，不是某個(gè)形態(tài)元素的直接沿用，它是一門綜合藝術(shù)。它既有鐘情當(dāng)代的時(shí)尚又有對傳統(tǒng)的懷念，東方元素在這個(gè)空間中簡單自在的舒展開來，石、木、金屬這些各有特性的材質(zhì)互為融合。黃銅而制的屏風(fēng)，并沒有因循著傳統(tǒng)中式窗格而造，而是富有新意地采用菱形交錯圖案，細(xì)密、而通透形成了一種悠然雅韻的遮罩。

（2）意境情趣。中國傳統(tǒng)美學(xué)，首重意境。意境追求的是由外到內(nèi)、從淺至深的一個(gè)整體的思維過程，最后實(shí)現(xiàn)心靈上的喜悅。中國視覺元素運(yùn)用在當(dāng)代設(shè)計(jì)中的高妙之處就是雖然沒有看到具體的中國元素，但是卻充滿著中國味道。

（3）倫理秩序。中國傳統(tǒng)倫理觀的“禮”在傳統(tǒng)建筑與室內(nèi)裝飾中，首先表現(xiàn)為軸線對稱的平面布局形式，其次家具陳設(shè)上講究四平八穩(wěn)、對稱平衡。這樣的形式布局具有整齊秩序的美感，也符合中國人所推崇的中庸思想。

6 結(jié)語

傳統(tǒng)裝飾符號是美學(xué)以及傳統(tǒng)文化的形象表征，其具有深厚的藝術(shù)和文化內(nèi)涵。隨著時(shí)代發(fā)展和人們不同的消費(fèi)需求，將進(jìn)一步擴(kuò)大酒店設(shè)計(jì)藝術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代酒店設(shè)計(jì)藝術(shù)中使用的傳統(tǒng)裝飾符號，不僅能夠以酒店空間設(shè)計(jì)為載體傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美學(xué)，更重要的是融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)創(chuàng)新提供了新的理念，基于燦爛的傳統(tǒng)美學(xué)基礎(chǔ)上出現(xiàn)了一個(gè)新的生機(jī)。作為一種社會規(guī)范和技術(shù)手段，在我們談?wù)撛O(shè)計(jì)和時(shí)尚時(shí)需要建立一個(gè)符合時(shí)代的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。

參考文獻(xiàn)：

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