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(平湖市畜牧獸醫(yī)局,浙江 平湖 314200)

近年來(lái)，平湖市認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府“五水共治”、“鄉(xiāng)村振興”決策部署，大力推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，開(kāi)辟了一條以美麗牧場(chǎng)創(chuàng)建為突破口的綠色畜牧業(yè)發(fā)展之路，畜禽養(yǎng)殖廢棄物得到了有效的利用和規(guī)范處置，取得了一定的成效。但在美麗牧場(chǎng)提檔升級(jí)過(guò)程中，原先經(jīng)常被各方所忽略的養(yǎng)殖場(chǎng)臭氣治理又是一個(gè)急需探索與攻克的難點(diǎn)問(wèn)題。豬場(chǎng)臭氣的來(lái)源途徑較多，其中主要以氨、硫化氫等刺激性味道最為突出。本課題組對(duì)豬場(chǎng)利用環(huán)丙氨嗪改善生豬腸道內(nèi)環(huán)境后的實(shí)際降氨等效果進(jìn)行客觀、充分驗(yàn)證。通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，驗(yàn)證環(huán)丙氨嗪預(yù)混劑在改善生豬腸道消化內(nèi)環(huán)境，降低氨氮、總磷、硫化物中的實(shí)際效果。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)場(chǎng)所

選取明大牧業(yè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)作為試驗(yàn)場(chǎng)所。該場(chǎng)常年存欄生豬8000頭左右，屬于自繁自育養(yǎng)殖模式。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1試驗(yàn)材料 選擇經(jīng)農(nóng)業(yè)部獸藥GMP驗(yàn)收通過(guò)的禮來(lái)(上海)動(dòng)物保健有限公司生產(chǎn)的盈得靜，主要成分為10%的環(huán)丙氨嗪預(yù)混劑。試驗(yàn)豬隨機(jī)分為2組，飼喂含有盈得靜組的為試驗(yàn)組，不含盈得靜組的為對(duì)照組，試驗(yàn)組與對(duì)照組各取2個(gè)新鮮豬糞樣品。

1.2.2投喂方法 按1%的配比標(biāo)準(zhǔn)，以環(huán)丙氨嗪當(dāng)量計(jì)算，混飼每1 000 kg飼料，休藥期為3 d。

1.2.3測(cè)定指標(biāo) 檢測(cè)新鮮豬糞中的氨氮、總磷、硫化物含量，并與國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，得出減量百分比。

1.3 數(shù)據(jù)測(cè)定

氨氮、總磷、硫化物含量檢測(cè) 抽檢樣品委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)上海理工大學(xué)環(huán)境與建筑學(xué)院實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)方法 按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18596-2001)規(guī)定的畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放配套監(jiān)測(cè)方法。氨氮：納氏試劑分光光度法HJ 535-2009 ；總磷：堿熔鉬銻抗分光光度法HJ 6322011；硫化物：GB/T 16489-1996。

2 結(jié)果分析

2.1 氨氮、總磷、硫化物含量檢測(cè)結(jié)果

經(jīng)第三方檢測(cè)顯示，經(jīng)飼喂添加預(yù)混劑后的養(yǎng)殖糞便氨氮下降比例在34.24%～40.32%，總磷下降比例在43.93%～52.65%，硫化物下降比例在-4.13%～13.93%(詳見(jiàn)表1)。

表1 明大牧業(yè)生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)豬糞降臭試驗(yàn)數(shù)據(jù)

2.2 指標(biāo)比對(duì)

生豬糞便中的主要污染物指標(biāo)經(jīng)飼喂添加預(yù)混劑飼養(yǎng)后的氨氮、總磷、硫化物與《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18596-2001)規(guī)定的畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物允許日均排放標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比。結(jié)果顯示，試驗(yàn)組豬糞中氨氮較國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)降低29.41%～32.3%，總磷較國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)下降2.3%～31.75%(詳見(jiàn)表2)。

表2 明大牧業(yè)經(jīng)添加劑飼喂后豬糞主要指標(biāo)與國(guó)標(biāo)比對(duì)表

3 小結(jié)

試點(diǎn)牧場(chǎng)生豬養(yǎng)殖糞便的主要污染物指標(biāo)經(jīng)添加環(huán)丙氨嗪預(yù)混劑后，其糞氨氮、總磷改善效果比較明顯，且均低于國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)要求； 硫化物含量上下波動(dòng)較大，成不穩(wěn)定型。綜上所述，環(huán)丙氨嗪預(yù)混劑作為一種控制生豬體內(nèi)蟲(chóng)卵生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，又具有降氨氮、總磷作用，是夏季規(guī)模豬場(chǎng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)除蠅降臭的一種理想預(yù)混劑。