泰國(guó)副總理5月29日在曼通他尼國(guó)際會(huì)展中心主持了2018年泰國(guó)亞洲世界食品展（THAIFEX-World of Food Asia 2018）開幕儀式。

頌奇副總理在開幕儀式上表示，泰國(guó)是一個(gè)具有成為世界廚房潛力的國(guó)家，創(chuàng)新技術(shù)的發(fā)展在提高泰國(guó)的食品加工水平的同時(shí)也將加強(qiáng)該產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸和營(yíng)銷等環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系。泰國(guó)應(yīng)該利用本國(guó)在原材料方面多樣化的優(yōu)勢(shì)，與農(nóng)業(yè)、工業(yè)和旅游等行業(yè)相互促進(jìn)從而促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

頌奇還說(shuō)，根據(jù)市場(chǎng)需求，目前急需引入數(shù)字科技信息為消費(fèi)者提供產(chǎn)品相關(guān)的詳細(xì)信息，這也是未來(lái)需要調(diào)整的方向。同時(shí)企業(yè)應(yīng)該注重科技方面的投資，使其在為消費(fèi)者提供便利化服務(wù)的同時(shí)，也能幫助企業(yè)不斷提高自身水平。頌奇最后還表示當(dāng)前正是推向世界推廣泰國(guó)食品的大好時(shí)機(jī)，因?yàn)樘﹪?guó)食品已經(jīng)在全球建立了知名度，商業(yè)部和貿(mào)易院等機(jī)構(gòu)將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等渠道幫助泰國(guó)商家拓寬銷售渠道，并將商品銷往全球。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年參加食品展的共計(jì)41個(gè)國(guó)家，有2 537個(gè)參展商，其中國(guó)外產(chǎn)商1 266家，本國(guó)產(chǎn)商1 217家。

（汪匯源摘自《曼谷商報(bào)》，2018-5-31）