摘 要：在社會快速進(jìn)步和發(fā)展背景下，草魚市場需求度不斷增長，水庫網(wǎng)箱草魚養(yǎng)殖成為當(dāng)前主要養(yǎng)殖技術(shù)，可以有效提升養(yǎng)殖效益，帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。但是網(wǎng)箱草魚養(yǎng)殖中還存在很多的問題，在不同程度上影響到養(yǎng)殖質(zhì)量和品質(zhì)，迫切的需要進(jìn)一步完善。本文就網(wǎng)箱草魚高效健康養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行分析，把握養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，以求帶來更大的養(yǎng)殖效益。

關(guān)鍵詞：草魚；網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)；高效養(yǎng)殖

中圖分類號：S96 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180631052

網(wǎng)箱草魚養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢較為突出，增強(qiáng)水體中的含氧量，降低資金投入力度，為后續(xù)的操作提供更大的便利和效益。但是，部分養(yǎng)殖人員過分的重視短期利益，盲目的擴(kuò)大草魚養(yǎng)殖密度，大量投放魚藥，導(dǎo)致很多草魚由于養(yǎng)殖不當(dāng)死亡，導(dǎo)致農(nóng)戶遭受嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，并且破壞水體環(huán)境。由此，加強(qiáng)網(wǎng)箱草魚高效健康養(yǎng)殖技術(shù)研究，可以把握其中的不足，為后續(xù)工作提供參考。

1 草魚養(yǎng)殖地點(diǎn)的選擇

草魚的養(yǎng)殖地點(diǎn)選擇十分關(guān)鍵，直接影響到草魚的養(yǎng)殖效益。草魚的養(yǎng)殖地點(diǎn)應(yīng)該盡可能選擇水位穩(wěn)定、優(yōu)良并且交通便利的水域，水域深度大概在8m左右，水質(zhì)清澈、避風(fēng)向陽，溶氧量至少在5mg/L以上，營造高效的養(yǎng)殖條件。

2 網(wǎng)箱的選擇

2.1 網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)

對于網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)的選擇，主要是以聚乙烯材料為主，此種材料的強(qiáng)度大、伸縮性能強(qiáng)，并且造價(jià)低，是當(dāng)前網(wǎng)箱草魚養(yǎng)殖的理想之選。網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)為雙層，用竹子將四周捆綁在一起，將其牢固的固定在建筑物上，規(guī)格大概在30m×30m×25m左右。同時，網(wǎng)箱底部配備5kg的砼，促使網(wǎng)箱可以置于水面0.5m，并在上方安裝蓋子，盡可能避免草魚跳出[1]。

2.2 網(wǎng)箱的設(shè)置

網(wǎng)箱之間的距離應(yīng)該控制在5m左右，促使水庫和網(wǎng)箱之間的水體可以得到充分交換。網(wǎng)箱設(shè)置方向和水流方向保持垂直。并且在望向周圍設(shè)置攔網(wǎng)，這樣可以在保證水體交換同時，有效阻攔雜質(zhì)進(jìn)入，為網(wǎng)箱質(zhì)量提供堅(jiān)實(shí)保障。育苗放入網(wǎng)箱前，需要在網(wǎng)箱固定好，可以與藻類水生植物進(jìn)行充分接觸，盡可能減少網(wǎng)箱和魚苗之間的摩擦，提升育苗成活幾率。

3 魚苗的放養(yǎng)

3.1 魚苗的選擇

在魚苗放養(yǎng)中，應(yīng)該做好魚苗的選擇工作，通過市場調(diào)查和分析，選擇正規(guī)的廠家。魚苗的選擇，需要觀察魚苗表面的顏色是否正常，魚鱗完整，游動并無異樣，保證魚苗的健康[2]。

3.2 魚苗的放養(yǎng)時間

通常情況下，魚苗的放養(yǎng)的最佳時期盡可能選擇在秋末初冬，水溫大概在19℃左右。為了避免魚苗死亡，可以為草魚注射出血病疫苗，將魚苗在3.5%的食鹽溶液中浸泡5min左右，進(jìn)行充分的消毒處理，有效預(yù)防魚苗的疫病出現(xiàn)，提升魚苗的成活率。魚苗囤養(yǎng)3～4個月時，需要給草魚注射四聯(lián)疫苗，可以有效避免出血、腸炎和赤皮現(xiàn)象出現(xiàn)，提升魚苗成活率。

3.3 水體管理

網(wǎng)箱的草魚應(yīng)該一次性放足，1個網(wǎng)箱中放置大概80～100尾左右的草魚，草魚體重大概在100～150g左右。與此同時，為了可以有效將網(wǎng)箱中的藻類植物充分清理刮食，可以套養(yǎng)50～100g的武昌魚5、6條[3]。為了確保水中的懸浮物可以充分清理，應(yīng)該提升水體的透明度，提升水體中含氧量，促使水體中的物質(zhì)可以實(shí)現(xiàn)自我循環(huán)。對于網(wǎng)箱中的排泄物，由于排泄物成分中以氨氮為主，伴隨著水溫的升高濃度隨之增長，會危害到草魚的正常生長。所以，可以選擇相應(yīng)的底質(zhì)改良劑，盡可能預(yù)防避免排泄物的過分存積。

4 飼養(yǎng)管理

4.1 飼料的投放

在網(wǎng)箱中投放魚苗，需要加強(qiáng)魚苗馴養(yǎng)，在1個星期后保證魚苗可以正常進(jìn)食，確保飼料蛋白質(zhì)含量在30%左右，1d早晚投放2次，大概在每年的6月和9月，根據(jù)天氣和水溫靈活調(diào)整喂食次數(shù)。通常情況下，每天的喂食次數(shù)大概在3次左右，早中晚各1次，喂食量在草魚體重40%左右。同時，還要合理控制喂食速度，草魚吃完后在進(jìn)行投放，提升養(yǎng)殖成效[4]。喂食時間大概在30～40min左右，并且每隔10d更換1次餌料。陰雨天適當(dāng)?shù)臏p少投放量，每年6—9月適當(dāng)增加喂食量。如果條件允許情況下，可以采用投餌機(jī)喂食，可以有效降低勞動強(qiáng)度，還可以有效提升網(wǎng)箱集約化養(yǎng)殖水平。結(jié)合草魚生長情況，間隔10d左右調(diào)整投餌量，在水溫度25～30℃期間生長速度較快，可以適當(dāng)?shù)脑黾游故沉?，在陰雨、悶熱天氣減少喂食量，或是停止喂食。

4.2 飼養(yǎng)巡查

網(wǎng)箱草魚養(yǎng)殖中，為了有效提升成活率和養(yǎng)殖效益，應(yīng)該定期對網(wǎng)箱和草魚進(jìn)行檢查，每隔10d清洗網(wǎng)箱，確保網(wǎng)箱的含氧量可以滿足草魚生長需求，一旦發(fā)現(xiàn)問題可以及時有效處理。在水庫和網(wǎng)箱中的水體交換中，并對網(wǎng)箱充分清洗。相關(guān)養(yǎng)殖人員需要檢查網(wǎng)箱是否完好，一旦發(fā)現(xiàn)破損需要及時修繕和解決，盡可能避免草魚逃走。為了保證網(wǎng)箱中的含氧量，可以在網(wǎng)箱上安裝增氧機(jī)，提升水體含氧量。選擇的增氧機(jī)功率大概在0.75kW左右，0.2hm2 1臺，以便于及時換水，為水中增氧，為草魚生長營造良好的生存環(huán)境。池塘水質(zhì)要求pH值為7.5～8.5，在6—9月養(yǎng)殖旺盛期間，應(yīng)該保證池水透明度在30cm左右，有機(jī)物耗氧量為18～20mg/L。對每天的喂食情況做好記錄工作，積累更多的經(jīng)驗(yàn)，提升網(wǎng)箱草魚養(yǎng)殖效益。更重要的是，養(yǎng)殖人員需要加強(qiáng)對水位的變化觀察，結(jié)合水箱深度動態(tài)調(diào)整。檢查草魚健康情況，堅(jiān)持預(yù)防為主，治療為輔的原則，間隔15～20d左右投放藥餌，嚴(yán)格對網(wǎng)箱和工具消毒處理，避免外來寄生蟲進(jìn)入網(wǎng)箱，損害草魚的健康。如果網(wǎng)箱破損，需要及時修補(bǔ)，避免草魚從破損處逃走。在汛期應(yīng)該對繩索強(qiáng)度進(jìn)行檢查，查看網(wǎng)衣和纜繩是否符合要求，結(jié)合水位變化情況，動態(tài)調(diào)整網(wǎng)箱位置。

5 魚病防治

網(wǎng)箱草魚養(yǎng)殖中，作為一種高密度養(yǎng)殖模式，病害種類較為繁多，除了日常的疫苗接種外，還要做好病害防治工作，堅(jiān)持無病先防，有病早治的原則，及時解決魚病，避免為草魚的健康帶來嚴(yán)重影響。實(shí)時監(jiān)測水質(zhì)變化情況，投喂優(yōu)良的飼料，避免投喂過期飼料，促使飼料質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。在病害防治中，應(yīng)該定期消毒處理，將草魚在3%～5%的鹽水中浸泡消毒，大概5min左右即可，并且要為草魚注射出血病疫苗，盡可能避免草魚出現(xiàn)病害問題。定期清理和消毒網(wǎng)箱，尤其是在夏季天氣炎熱季節(jié)，可以使用漂白粉和二氧化氯對水體消毒處理。為了可以游俠歐玉芳寄生蟲病的出現(xiàn)，定期使用1mg/L的敵百蟲，或是硫酸亞鐵、0.7mg/L的硫酸銅合劑進(jìn)行消毒處理。藥餌定期服用，連續(xù)使用3～5d即可。出箱上市，應(yīng)該及時上市銷售，并且注意休要時間，提前做好停食和鍛煉，提升草魚的應(yīng)激能力，在運(yùn)輸過程中保持勻速行駛，將風(fēng)險(xiǎn)降低到最小。運(yùn)輸草魚的水體需要符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，快速動作，避免草魚損傷感染病菌，影響到草魚的健康生長。只有這樣，才能有效提升草魚成活率，帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

6 結(jié)論

網(wǎng)箱草魚是一種普遍的養(yǎng)殖技術(shù)，為了可以有效提升草魚養(yǎng)殖成活率和養(yǎng)殖效益，應(yīng)該定期投放魚藥，盡可能避免外來病菌進(jìn)入水體中，營造良好的水體環(huán)境，帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]魏明偉.利用網(wǎng)箱速產(chǎn)高效養(yǎng)殖草魚技術(shù)總結(jié)[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2015，10（12）：20-21.

[2]肖華根，袁旭，黃志明.水庫網(wǎng)箱高效養(yǎng)殖大規(guī)格供港草魚試驗(yàn)[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2016，22（10）：21-22.

[3]吳海貴，張傳壽.船式抗風(fēng)浪網(wǎng)箱健康高效養(yǎng)殖草魚關(guān)鍵技術(shù)[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2017，21（11）：20-21，85.

作者簡介：曾凡沛（1965-），男，福建長汀縣人，中專，水產(chǎn)工程師，研究方向：水產(chǎn)養(yǎng)殖。