西瓜是夏季受大家歡迎的水果之一，西瓜的功效很多，但是我們吃西瓜一般只吃西瓜瓤很少吃西瓜皮。其實，瓜皮的用途還是很多的，可以入菜，清爽可口，藥用效果也很明顯。

西瓜皮，別名西瓜翠衣，氣微味淡，是清熱、解暑、止渴、利尿的佳品，常用于對暑熱煩渴、小便短少、口舌生瘡的治療。《丹溪心法》中有用西瓜皮燒灰“治口瘡甚者”的記載；《本草匯言》中有用西瓜皮燒灰塞填牙縫、治牙痛的案例。下面就介紹西瓜皮的一些功效：

消暑利尿去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調(diào)料，喝湯食瓜皮。

夏季痤瘡綠豆100克與1500毫升水煮湯，沸后10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮（不用削去外皮）500克放入再煮，煮沸后冷卻。飲湯，一日數(shù)次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒；西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。

健脾消暑新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘鮮扁豆50克、鮮蛇舌草50克、鮮荷葉60克洗凈、海蜇200克、西瓜皮500克、絲瓜250克，洗凈切塊，共入砂鍋武火煮沸后，文火煲1小時，調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1料。

清暑解熱，止渴，利小便用于暑熱煩渴、小便短赤、水腫、口舌生瘡。

去痱子在夏天的時候痱子變成了一種常見的疾病，無論是大人還是小孩，都是非常容易患有的。想要治療這種疾病，那么一定要從根本上來解決。西瓜皮具有清熱解毒的作用，所以無論是內(nèi)服還是外用都有著很好的去痱子的作用。

美白皮膚西瓜皮中含有大量的瓜氨酸，這種物質(zhì)具有很好的利尿、解毒、促進身體中傷口愈合的作用，最重要的一項就是促進身體中肌膚的新陳代謝作用。長期使用西瓜皮敷臉，能夠有效的滋潤皮膚，令皮膚更加的白嫩，還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點。

預防高血壓將新鮮的西瓜汁或者是西瓜皮放入水中煎煮服用，能夠有效的預防高血壓。

緩解風火牙痛將西瓜皮進行日曬夜露，研磨成為粉末之后加入適量的冰片，然后敷在患處，這樣能夠有效的緩解痛苦。