●劉芳 (天津市動物園 天津 300381)

巨嘴鳥又名鵎鵼，屬鴷形目巨嘴鳥科，有6屬34種，因色彩艷麗和驚人的大喙使其觀賞價值極高。主要分布在南美洲熱帶森林中，棲息于海拔1 700m以下的低地雨林中，有時會出現(xiàn)在鄰近有稀疏樹木的空曠地，尤以亞馬遜河口一帶為多。

1 形態(tài)特征

巨嘴鳥是一種中型攀禽，外形略似犀鳥。其中鞭笞巨嘴鳥（Ramphastos toco）的體長可達 60～70cm，但身體顯得比較瘦小，它的喙又粗又壯，長度為17～24cm，寬度為5～9cm，幾乎相當于體長的1/3。它的虹膜為褐色，眼睛周圍為一個天藍色的圓圈，圓圈的外面為黃色。羽色大多以黑色為主，只有臉頰下方、喉部和上胸部形成一片大大的純白色區(qū)域，另外肛門附近的羽毛呈大紅色。它的喙顏色主要為橙黃色，非常鮮艷，喙的基部有一條黑色的豎斑紋，上喙的端部則有一個橢圓形的黑斑，它的腳趾兩只在前，兩只在后，便于抓握樹枝。

凹嘴巨嘴鳥（Ramphastos vitellinus）體型比鞭笞巨嘴鳥略小，裸露的眼皮通常呈鮮艷的藍色。體羽主要為黑色或栗黑，咽喉和胸部是白色，有的則是檸檬黃色，尾的腹面帶鮮紅色。凹嘴巨嘴鳥的嘴比鞭笞巨嘴鳥短小，顏色以黑色為主，基部有一圈天藍色。

2 繁殖習性

鞭笞巨嘴鳥和凹嘴巨嘴鳥以樹洞為巢，鐘愛木質良好、開口寬度剛好可使成鳥出入、洞深0.2～2m的樹洞。若樹干根部附近有合適的洞穴，也會吸引其將巢營于近地面處。若營巢繁殖成功則會年復一年地使用。

它們一次產蛋2～4枚。光滑的白色蛋堆于未襯里的穴中，大約孵化16天。孵出的雛鳥全身赤裸，須經至少3個星期才能睜眼，并需要50天以上的留巢期，此后幼鳥便獨立棲息于葉簇中開始自己的生活。

3 飼養(yǎng)管理

通過近一段時間對這兩種巨嘴鳥的飼養(yǎng)及對其行為的觀察，現(xiàn)將飼養(yǎng)管理方法進行如下總結。

3.1 飼養(yǎng)環(huán)境

3.1.1 籠舍外環(huán)境 天津市動物園巨嘴鳥籠舍由原金剛鸚鵡籠舍改造而成，坐北朝南，通風采光條件良好，室外籠舍前部種植高大的落葉喬木、常綠灌木以及被綠植包裹的休閑長廊。夏季的強烈陽光基本被樹葉遮擋，整體環(huán)境比較幽靜。冬季南面光照較充足、北面背風擋寒，與巨嘴鳥的野外棲息地有幾分相似。

3.1.2 籠舍內情況 天津市動物園巨嘴鳥的室內、室外籠舍連為一體，中間無隔離，巨嘴鳥可以自由進出室內外。室內籠舍面積約9m2，獸舍房屋挑高3m，為磚混水泥結構，東西兩面為實體墻體，北側一面玻璃加護網(wǎng)供游客室內參觀，室內南側一面通向室外，室內搭造直徑為5～9cm的棲架，安在距離地面2m的高處供巨嘴鳥活動和休憩。

室外籠舍面積約10m2，整體為鋼管和鋼絲網(wǎng)結構，頂部平面鋼網(wǎng)形狀，離地間距約3m。地面主要是砂石，便于清掃，栽有少量綠色植物，用5～9cm不同粗細的樹枝搭建棲架，棲架在美觀的同時又高低錯落，以增加巨嘴鳥的活動層次。空中用鐵鏈懸掛小樹干做成秋千，供巨嘴鳥玩耍。但總體看來，籠舍顯得狹小，舍內植被過于稀少。在條件允許的情況下需增加籠舍面積、高度，籠舍內需要多種植熱帶植被，盡量營造出與巨嘴鳥天然棲息地相似的環(huán)境。

3.2 飼料營養(yǎng)

鞭笞巨嘴鳥和凹嘴巨嘴鳥為雜食性動物，主要以植物的果實、種子等為食，進食的習慣也十分奇特而有趣，總是先用喙尖把食物啄起一塊，然后仰起脖子，把食物向上拋起，再張開大喙，準確地將食物接入喉嚨里，而不必經過它那長長的大喙，通過這種方式大大地簡化了進食的過程。它們還喜歡捕食昆蟲，有時也掠奪一些小型鳥類的巢穴，吃掉巢中的卵或雛鳥，對白蟻也有特殊的嗜好。

巨嘴鳥的飼料主要是漿果（提子、葡萄、香蕉等）、水果（蘋果、梨等）、瓜果（西瓜、西紅柿、木瓜等）、熟雞蛋黃作為營養(yǎng)補充飼料，視具體情況每次每羽喂1個蛋黃。另外，還要不定時地飼喂小鳥和小鼠。

在飼養(yǎng)過程中，起初天津市動物園沿用被引進方的飼料配方，飼喂一段時間后發(fā)現(xiàn)兩種巨嘴鳥均愛吃漿果，而不喜歡吃水果，根據(jù)動物具體進食情況和本地飼料供應情況作了些修改。巨嘴鳥對一些質地較硬的蘋果、木瓜等水果不太容易消化，大多蘋果和木瓜殘留物直接隨糞便排出。天津市動物園嘗試飼喂一些動物性飼料如面包蟲等，但巨嘴鳥不是都愛吃。經過一段時間的飼養(yǎng)摸索后調整巨嘴鳥飼料，飼喂含有豐富蛋白質和礦物質的食物，供巨嘴鳥自由采食，可以彌補這方面的不足。

天津市動物園日常飼喂兩次，分別在9時和16時，料盆放置在遠離游人的地方。食物種類會根據(jù)供應采購和季節(jié)氣候變化做不定期更換，平均每日飼料品種5～6種，足以滿足巨嘴鳥每日所需營養(yǎng)。

夏季，為了預防消化道疾病和霉菌病，要特別注意飼料衛(wèi)生，不能喂給變質的飼料和已經發(fā)霉的果類。一經發(fā)現(xiàn)巨嘴鳥剩余殘留食物馬上更換或倒掉。

夏季每日基本飼料配方:豆面饃加雞蛋皮混合蒸熟300g、木瓜250g、圣女果（小西紅柿）100g、提子或葡萄100g、胡蘿卜（蒸熟）250g、櫻桃100g、西瓜250g、蘋果500g、禽類專用顆粒飼料。

3.3 行為訓練

巨嘴鳥膽小畏人，喜棲高處，所以進出籠舍要先給信號，盡力放低身體，以免巨嘴鳥因突然受驚到處亂撞，飼喂飼料后也要避免大的驚動，否則容易引起消化不良反應。

在飼養(yǎng)管理過程中，為了與動物有良好的溝通，讓其盡快地熟悉適應新的生活環(huán)境。起初采用其最喜愛吃的提子做引誘，用較長的細樹枝把食物穿插固定好，讓其看到食物，慢慢靠近并遞到嘴邊，久而久之巨嘴鳥由一開始的膽怯，到最后能主動站到固定位置的棲杠上等待飼養(yǎng)員來喂食。目前，巨嘴鳥完全適應了這種行為訓練模式，消除了對飼養(yǎng)員的恐懼，并會主動發(fā)出鳴叫索要食物，飼養(yǎng)員已經可以放棄樹枝輔助，直接用手或食盆飼喂，為今后飼養(yǎng)管理和防疫治療工作打下了基礎。

4 防暑降溫與驅蟲防疫

4.1 防暑降溫

進入夏季以來，當氣溫高于32℃時發(fā)現(xiàn)巨嘴鳥有張嘴呼吸的現(xiàn)象，可根據(jù)實際天氣情況，在干熱的中午適當在地面噴水，并且在室內和室外各放置一個水盆，水盆直徑40cm，水深3～5cm，水溫保持常溫即可，供巨嘴鳥自行洗澡戲水，可起到防暑降溫的作用。

4.2 驅蟲防疫

除了每日正常清掃工作外，由于巨嘴鳥糞便稀黏，還需要時常刷洗籠舍。現(xiàn)階段防疫消毒工作主要是在每日對館舍內外打掃過程中，使用二氧化氯消毒粉按比例兌水后對館舍內外進行全面消毒，不留死角。