立秋以后,是否一定要多吃肉“以肉貼膘”?專家建議,入秋后要防“上火”、莫貪涼,“貼秋膘”不等于“吃肉”,應(yīng)根據(jù)自身狀況,平衡飲食。
無(wú)論“三伏貼”還是“貼秋膘”,根本上是中醫(yī)“天人相應(yīng)”及“未病先防”思想的體現(xiàn)。秋冬季節(jié)陰寒亢盛,易致陰陽(yáng)失衡,患上寒性病癥,因此應(yīng)盡量讓身體的陽(yáng)氣保持在一個(gè)相對(duì)較高的水平。
那么“貼秋膘”是否等于多吃肉?“貼秋膘”不等于只增加肉類、脂肪等的攝入“以肉貼膘”,而要結(jié)合自身營(yíng)養(yǎng)狀況,吃得健康。
此外一些地方有“啃秋”的習(xí)俗,如在立秋當(dāng)日吃西瓜等。立秋后天氣轉(zhuǎn)涼,不再適合吃西瓜這類寒涼的水果,以免對(duì)胃腸產(chǎn)生刺激。
雖然已是秋天,人們“貪涼”的行為隨處可見(jiàn),例如對(duì)空調(diào)的過(guò)度使用、飲食上“食寒飲冷”等,建議不要貪涼,避免影響臟腑自身的調(diào)節(jié)能力。
此外,“貼秋膘”并非對(duì)每個(gè)人都必要和適用,不同年齡和不同性別的人需要根據(jù)身體狀況制訂合理的飲食計(jì)劃。如果目前體重處于正常范圍內(nèi),營(yíng)養(yǎng)狀況也不存在不足,并不一定要額外“貼秋膘”,注重日常健康飲食即可。