張小虎
(西和縣農(nóng)技中心,甘肅 西和 742100)
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,素有“千年藥鄉(xiāng)”之稱、列為“中國半夏之鄉(xiāng)”的甘肅省西和縣受市場拉動效應(2010年半夏市場價150元/kg),半夏種植面積日趨擴大,2011年達到800 km2。但是,受到病蟲害和輪作倒茬的影響,西和縣半夏生產(chǎn)受到了嚴重制約,特別是炭疽病、根腐病、青枯病、葉斑病和病毒病等病害的危害,常年造成10%~30%的減產(chǎn),嚴重的高達60%。為探索半夏病害防治技術(shù),自2007年開始先后用速克靈、波爾多液、甲基托布津、農(nóng)用鏈霉素等近20種農(nóng)藥進行了田間防效比較試驗,初步篩選出防效較為顯著的藥劑。
試驗于2007、2013年在西和縣盧河鄉(xiāng)盧河村進行,2008、2012年在西和縣姜席鎮(zhèn)席川村進行,2009、2014年在西和縣何壩鎮(zhèn)安峪村進行,2010、2016年在西和縣十里鄉(xiāng)二郎村進行,2011、2015年在西和縣何壩鎮(zhèn)麥川村進行。選擇地勢平緩、土層深厚、排灌方便、無污染且速效氮含量≥79 g/kg、速效磷含量≥6 g/kg、速效鉀含量≥156 g/kg的小麥茬,畦作,每小區(qū)20 m2,種植密度330~400萬株/hm2,播種量6 000~7 500 kg/hm2。播種時間為9月中旬,播種到采收實行統(tǒng)一管理。
試驗設75%甲基硫菌靈WP(以下簡稱“甲托”,河北萬特生物化學有限公司生產(chǎn))600倍液、50%速克靈WP(以下簡稱“速克靈”,上??婆d生物科技有限公司生產(chǎn))800倍液、波爾多液(重慶永川化工有限公司生產(chǎn))1∶1∶120、30%琥膠肥酸銅SC(以下簡稱“二元酸銅”,山東昌樂屹立有限公司生產(chǎn))500~700倍液、50%多菌靈WP(以下簡稱“多菌靈”,江蘇藍豐生物化工股份有限公司生產(chǎn))600倍液、20%病毒靈(以下簡稱“病毒靈”,濟源白云實業(yè)有限公司生產(chǎn))400倍液、5%菌毒清WP(以下簡稱“菌毒清”,江蘇新希望生物科技有限公司生產(chǎn))400倍液、1.5%植病靈AS(以下簡稱“植病靈”,山東淄博市淄川黌陽農(nóng)藥有限公司)600倍液、15%鹽酸嗎啉胍WP(以下簡稱“病毒A”,長沙隆平農(nóng)業(yè)高科技公司生產(chǎn))400倍液、60%百菌通WP(以下簡稱“百菌通”,齊齊哈爾四友有限公司生產(chǎn))800倍液、10%井岡霉素SP(以下簡稱“井岡霉素”,江蘇瑞德邦化工科技有限公司)3 000倍液、65%代森鋅WP(以下簡稱“代森鋅”,河北萬特生物化學有限公司生產(chǎn))500倍液、40%甲霜靈WP(以下簡稱“甲霜靈”,安徽富田農(nóng)化有限公司生產(chǎn))800倍液、70%百菌清WP(以下簡稱“百菌清”,湖北瑞田化工有限公司生產(chǎn))700倍液、14%克菌靈WP(以下簡稱“克菌靈”,北京中農(nóng)金硅谷生物工程有限公司生產(chǎn))800倍液、72%農(nóng)用鏈霉素SP(以下簡稱“鏈霉素”,成都普惠生物工程有限公司生產(chǎn))200 mg/kg、1%FeSO4(FeSO4,下稱,陜西宇鴻化工有限公司生產(chǎn))0.05%、根寶(陜西宇鴻化工有限公司生產(chǎn))0.05%、10%混合脂肪酸EW(以下簡稱“增抗劑”,北京中農(nóng)大生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn))100倍液、清水作為CK。每個病害設6個處理,隨機區(qū)組排列,3次重復。
施藥前、第1次施藥7 d后、第2次施藥7 d后調(diào)查病情指數(shù)。每小區(qū)隨機抽取0.5 m2(大五點法,每點0.1 m2)對葉片進行調(diào)查,按照0級(無?。?、1級(病斑占葉面積1/4以下)、2級(病斑占葉面積1/4~1/2)、3級(病斑占葉面積1/2~3/4)、4級(病斑占葉面積3/4以上)分級標準記載,計算各小區(qū)的病葉率和病情指數(shù),按各處理的平均病情指數(shù)增長率計算校正防治效果。校正防治效果計算公式如下:校正防效=[1-(藥前對照病指×藥后處理病指)/(藥后對照病指×藥前處理病指)]×100%
各處理間的防治效果用新復極差法進行分析。
2.1.1 幾種藥劑對半夏炭疽病的防治結(jié)果。試驗結(jié)果表明,用代森鋅、波爾多液、速克靈、二元酸銅和多菌靈防治半夏炭疽病的防效分別為78.3%、78.1%、70.5%、80.5%和46.6%(見表1)。經(jīng)方差分析得出,二元酸銅、代森鋅、速克靈、波爾多液防效較對照均達到顯著以上水平,多菌靈不明顯,并且二元酸銅較多菌靈達到極顯著水平。生產(chǎn)上防治半夏炭疽病應首選30%二元酸銅懸浮劑500倍液,其次選65%代森鋅500倍液和波爾多液1∶1∶120。
2.1.2 幾種藥劑對半夏葉斑病的防治結(jié)果。試驗結(jié)果表明,用甲基硫菌靈、琥膠肥酸銅、波爾多液、甲霜靈和多菌靈防治半夏葉斑病的防效分別為82.5%、84.6%、76.8%、47.2%和51.2%(見表2)。經(jīng)方差分析得出,甲基硫菌靈、琥膠肥酸銅、波爾多液較對照均達到極顯著水平,較甲霜靈和多菌靈達到顯著水平,生產(chǎn)上可選用甲基硫菌靈、琥膠肥酸銅、波爾多液中的1種或3種交替使用。
2.1.3 幾種藥劑對半夏病毒病的防治結(jié)果。試驗結(jié)果表明,病毒A、植病靈、增抗劑、病毒靈和菌毒清防治半夏病毒病的防效分別為65.7%、61.5%、59.9%、46.2%和38.2%(見表3)。經(jīng)方差分析得出,除病毒靈和菌毒清不明顯外,其余與CK比達到顯著水平以上,病毒靈和菌毒清之間不明顯,病毒A、植病靈和增抗劑對病毒靈和菌毒清達到顯著水平以上。生產(chǎn)上防治半夏病毒病建議首選15%病毒A 400倍液、1.5%植病靈乳劑600倍液、83增抗劑100倍液。
表1 2007、2013年幾種藥劑對半夏炭疽病的防治結(jié)果
表2 2008、2012年幾種藥劑對半夏葉斑病的防治結(jié)果
表3 2009、2014年幾種藥劑對半夏病毒病的防治結(jié)果
表4 2010、2016年幾種藥劑對半夏青枯病的防治結(jié)果
2.1.4 幾種藥劑對半夏青枯病的防治結(jié)果。試驗結(jié)果表明,用鏈霉素、井岡霉素、新植霉素、百菌通和克菌靈防治半夏青枯病的防效分別達到67.7%、71.2%、48.8%、49.6%和45.4%(見表4)。方差分析表明以上5種藥劑灌根與對照相比均達到顯著水平,但噴霧百菌通和克菌靈不如鏈霉素、井岡霉素。生產(chǎn)上建議灌根時任選一種均可,噴霧以72%鏈霉素、井岡霉素為好。
2.1.5 幾種藥劑對半夏根腐病的防治結(jié)果。試驗結(jié)果表明,防治半夏根腐病用藥以75%甲基硫菌靈WP、30%琥膠肥酸銅懸浮劑較為理想,第1次和第2次施藥后防治效果均在58.2%以上,75%百菌清和根寶防治效果不甚理想,灌根根寶不如1%FeSO4(見表5)。生產(chǎn)上建議用75%甲基硫菌靈WP、30%琥膠肥酸銅懸浮劑,灌根用1%FeSO4。
表5 2011、2015年幾種藥劑對半夏根腐病的防治結(jié)果
通過在西和縣盧河、姜席、何壩、十里等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行大面積推廣應用(未開展半夏根腐病的防治工作),較好地控制了病害,2013—2016年抽樣調(diào)查結(jié)果與小區(qū)試驗結(jié)果基本相近。4年累計推廣面積212 km2,病害損失率平均為7.32%,較藥農(nóng)自防(14.89%)下降7.57個百分點,挽回經(jīng)濟損失909萬元。
2017年,西和縣半夏種植面積占中藥種植面積的33.3%,半夏產(chǎn)量(達到1.14萬t,)占中藥材總量的39.4%,半夏產(chǎn)值(9.0億元)占中藥材總產(chǎn)值的80%以上。
2018年,西和縣半夏栽植面積1 470 km2,總產(chǎn)量7 150 t左右,總產(chǎn)值6.4億元,半夏產(chǎn)業(yè)成為西和縣農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)。同時,通過半夏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對帶動加工、運輸、服務、旅游等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動作用明顯,對增加財政收入有重大的促進作用。
半夏病害防治采用“預防為主,綜合治理”的策略,并要調(diào)整防治策略,達到區(qū)域治理、綜合防治、技能結(jié)合、專業(yè)防治,在時間上要實現(xiàn)“關(guān)鍵季節(jié)”到“周年往復”的轉(zhuǎn)變,在技術(shù)上要從“單一措施”向“綜合調(diào)控”轉(zhuǎn)變、從“應急處置”到“持續(xù)治理”轉(zhuǎn)變。對懷疑帶菌種莖播前用1∶1∶100波爾多液浸種,苗齊后用30%琥膠肥酸銅懸浮劑預防一次,清除田間病殘體,控制發(fā)病中心,發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心在中心周圍施藥兩三次進行防治。病害發(fā)生期應用防效顯著的藥劑交替防治,每種藥劑的使用次數(shù)不超過3次,嚴格把握安全間隔期,旨在節(jié)約生產(chǎn)成本,提高市場競爭力。并且要使防治措施對農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的不良影響降低至最低限度,以獲得最佳的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益。