聶曉平
茶苗移栽具有良種化程度高、茶樹個體差異小、茶樹生長發(fā)育整齊、可快速成園早投產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn),因此在當(dāng)前開發(fā)建設(shè)新茶園時(shí)被普遍采用。但在實(shí)際生產(chǎn)中,由于有的地方對茶苗移栽有關(guān)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、方法把握不準(zhǔn)和管理措施不當(dāng),導(dǎo)致第一次茶苗移栽成活率不高,第二年開始大面積補(bǔ)苗,甚至第三年、第四年還要補(bǔ)栽,一連幾年難以成園,補(bǔ)栽茶苗不僅增加成本,還影響到茶樹生長的整齊度,延誤正式投產(chǎn)。為了減少損失,提高移栽茶苗成活率,提高新建茶園質(zhì)量效益,筆者總結(jié)多年指導(dǎo)新茶園開發(fā)建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn),提出以下幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),供讀者參考。
1. 選擇適宜土壤 土壤是茶樹生長的基礎(chǔ),也是茶樹水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)的供應(yīng)場所,土壤條件直接影響茶樹的生長發(fā)育。茶樹是酸性植物,對土壤的酸堿度較敏感,只能在pH值4.0~6.5的土壤中生長,最適宜pH值4.5~5.5的微酸性土壤;土壤呈中性時(shí)茶樹生長發(fā)育很差;呈堿性反應(yīng)時(shí),茶樹會死亡。原生有映山紅、鐵芒萁、馬尾松、油菜、杉木、楊梅等植物的地方都可以用來種植茶樹;對種植多年的熟旱地或水田,可采集土壤進(jìn)行pH值化驗(yàn),如果酸堿度有偏離,必須用酸性的紅黃壤土或酸性的肥料進(jìn)行拌和調(diào)節(jié)酸堿度,使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后再移栽茶苗。在滿足酸性條件的前提下,土壤還須滿足土層深厚、土壤肥沃、結(jié)構(gòu)疏松的條件。
2. 選擇優(yōu)良品種和高標(biāo)準(zhǔn)茶苗 一要選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境生長和適合所制茶類的優(yōu)良品種,對于一些高山高海拔茶園,要特別考慮選用抗旱性強(qiáng)的茶樹品種,不選用發(fā)芽特早的茶樹品種。二要選用符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶苗,過小的或過大的苗均不宜選擇;小苗植株幼嫩,抗逆性差,不易成活;大苗植株和根系均較大,起苗時(shí)斷根多,種植時(shí)消耗大,成活率不高。最好是選用1足齡以上的扦插苗,要求達(dá)到國家茶樹種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二級以上。
3. 選擇最佳的移栽時(shí)期 我國大部分地區(qū)在初冬或早春(11月至次年3月)都可以進(jìn)行移栽,在秋冬季雨水條件正常的情況下,移栽時(shí)間早些,有利于移栽茶苗根系的冬季修復(fù)生長,促進(jìn)春季早發(fā)芽和健壯生長;但對于冬旱明顯或霜雪嚴(yán)重的地方,則應(yīng)選擇早春2~3月,氣溫回升雨水增多的時(shí)節(jié)移栽,茶苗成活率高。
4. 嚴(yán)格把握移栽方法 一是做好茶苗的起苗和保鮮工作。在起苗前1~2天要灌1次水,使苗床濕潤,可以減少起苗時(shí)根系損傷,也可多帶土。近距離的茶苗要邊起邊栽;遠(yuǎn)距離的茶苗應(yīng)即起即運(yùn),途中要做好通氣散熱,防日曬雨淋和風(fēng)吹,確保茶苗芽葉和根系的鮮活。茶苗到達(dá)后短期內(nèi)移栽不完的要進(jìn)行假植。二是茶苗移栽前要先開好移植溝,施足基肥后再覆蓋7~10厘米厚表土,然后移栽,每穴移栽茶苗2~3株,移栽茶苗時(shí)要一手扶直茶苗,一手將土填入溝中,將土覆蓋至不露須根時(shí),再用手將茶苗向上輕輕一提,使茶苗根系自然舒展,與土壤緊密接觸,然后再繼續(xù)填入細(xì)土,邊填邊壓緊土壤,土一直填到茶苗根頸處。茶苗定植后,要澆足定根水,如遇陰雨天氣可以不澆水或少澆水,還要及時(shí)進(jìn)行定型修剪,保留株高20厘米左右。
5. 加強(qiáng)茶苗移栽后的管理 一是茶苗移栽后的第一個夏伏天前可不進(jìn)行雜草清除,當(dāng)雜草完全覆蓋或掩蔽茶苗接受太陽光照時(shí),才進(jìn)行淺耕或采用手工除草等措施。當(dāng)干旱使土壤板結(jié)后,在茶苗30厘米左右范圍內(nèi)培上一層細(xì)土,可保持茶苗根部土壤水分。二是茶園鋪草覆蓋。春季移栽的茶苗,干旱來臨之前,在茶苗兩旁30厘米左右范圍內(nèi)鋪上10厘米左右厚的雜草,可涵養(yǎng)水分、抗旱保苗;冬季移栽的茶苗,在冰凍來臨之前鋪草可保溫防凍。有條件的地方每年可分別于5~6月和10~11月進(jìn)行一次鋪草,這樣有利于抗旱防凍保苗。夏季旱情特別嚴(yán)重時(shí)茶苗出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,必須及時(shí)進(jìn)行灌溉。三是在茶苗移栽的初期,由于行間裸露嚴(yán)重,可距離茶苗20厘米以上間作綠肥,增加土壤的覆蓋率,防止水土流失,也可套作玉米等經(jīng)濟(jì)作物,除養(yǎng)地保水外,還能遮擋夏季強(qiáng)烈光照輻射茶苗,為新移栽的茶苗創(chuàng)造良好的小氣候環(huán)境。四是做好茶園中清溝排水工作,避免茶苗在雨季被水淹而死亡。五是密切關(guān)注茶苗病蟲危害情況,及時(shí)做好病蟲害的各項(xiàng)防治工作,確保茶苗良好長勢。
(作者聯(lián)系地址:江西省豐城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 郵編:331100)