隨著人們生活水平的不斷提升,對大豆的需求也逐漸增加,國家對大豆進口的依賴程度也在提升,對我國大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了很大的影響作用,應(yīng)當(dāng)對此充分分析。
我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,大豆是傳統(tǒng)意義上的重要出口作物之一,從1996年開始,我國對大豆實行出口配額制度,這一制度的實行是我國大豆由出口轉(zhuǎn)為進口的重要因素之一,我國大豆的出口量逐漸減少,同時進口量逐漸上升。轉(zhuǎn)基因大豆由于質(zhì)優(yōu)價廉在美國、巴西與阿根廷等國家深厚喜愛,對我國傳統(tǒng)大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成了很大的沖擊。2016年我國進口大豆產(chǎn)量達到了8700萬噸,大豆進口依存度高達87%,首要進口國家是美國,有80%是美國的轉(zhuǎn)基因大豆。
我國對大豆的需求不斷增長,大豆是畜牧業(yè)發(fā)展的重要飼料來源之一,為了促進畜牧業(yè)的發(fā)展,國家一直充分重視大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對進口大豆的需求提升。在人們生活水平不斷提升的背景下,人們更加注重飲食結(jié)構(gòu)的安全性與合理性,人們對植物油的需求逐漸提升,豆油是傳統(tǒng)植物油的重要組成之一,深受人們的喜愛,這也刺激了大豆市場的充分發(fā)展。
大豆是我國傳統(tǒng)意義上重要的農(nóng)作物之一,但是近些年來,大豆的發(fā)展受到了國外非轉(zhuǎn)基因大豆的影響,挫傷了農(nóng)民生產(chǎn)大豆的積極性,和玉米與水稻等作物相比,我國大豆的產(chǎn)量比較低,導(dǎo)致了我國大豆的大量進口。
我國大豆產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)積極進行相應(yīng)地調(diào)整,應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮我國大豆的競爭優(yōu)勢,優(yōu)化大豆的種植布局,以合作經(jīng)濟的運營方式降低大豆產(chǎn)業(yè)的中間成本,國家對大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展積極扶持。
我國大豆的主要生產(chǎn)優(yōu)勢在于靠近大豆的銷售區(qū)域,主要指的是我國國內(nèi),隨著人們生活水平的提升,對大豆的需求也在逐漸增加。我國大豆的生產(chǎn)采用的是非轉(zhuǎn)基因的生產(chǎn)方式,與轉(zhuǎn)移基因生產(chǎn)方式相比具有重要的發(fā)展優(yōu)勢。目前國際上的大豆出口大國包括美國、阿根廷與巴西等國家,其生產(chǎn)的大豆主要運用的是轉(zhuǎn)基因種植方式。轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)方式改變了大豆本來的生長規(guī)律與發(fā)展特性,社會上對轉(zhuǎn)基因作物也有了重新的認識。與轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物相比,非轉(zhuǎn)基因大豆在市場上更加受歡迎。很多國家在大豆的使用過程中不鼓勵使用轉(zhuǎn)基因大豆,由此我國傳統(tǒng)種植條件下生產(chǎn)的大豆得到了國外市場的肯定。
目前我國大豆的生產(chǎn)尚未形成自身的產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶,大豆的生產(chǎn)分布在全國多個區(qū)域,很多地域的邊角地、山坡地與貧瘠地等區(qū)域都種植大豆,但是在平肥地區(qū)種植大豆比較有限,沒有充分發(fā)揮大豆重視的生產(chǎn)潛力與種植優(yōu)勢。因此在大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中應(yīng)當(dāng)有效調(diào)整大豆的種植區(qū)域,在黃淮流域、華北平原的生產(chǎn)帶與東北平原生產(chǎn)帶進行大規(guī)模組織性生產(chǎn),結(jié)合地域自然條件的不同選擇相應(yīng)的大豆重視品種,有效提升區(qū)域種植的規(guī)模。加大對大豆種植的科學(xué)性研究,建立有效的大豆科研、品種繁育與技術(shù)推廣系統(tǒng),優(yōu)化大豆種植,同時建立有效的優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)基地,在土地肥沃地區(qū)加強大豆的生產(chǎn)種植,達到良好的規(guī)模效益。
目前我國大豆生產(chǎn)方式中主要采用的是小規(guī)模生產(chǎn),農(nóng)民對于市場信息的獲知渠道比較有限,在市場交易過程中話語權(quán)與主導(dǎo)權(quán)比較低,大豆交易談判分量比較輕,難以充分保障農(nóng)民的利益。由此可以采用合作經(jīng)濟的發(fā)展模式,通過農(nóng)業(yè)合作設(shè)的建立嗎,針對大豆生產(chǎn)產(chǎn)業(yè),建立農(nóng)業(yè)運銷合作社,促進農(nóng)民生產(chǎn)過程中組織化程度的提升。最終在大豆的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、儲運環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)與銷售環(huán)節(jié)等各個環(huán)節(jié)之中都進行有效規(guī)劃與組織,降低大豆生產(chǎn)過程中的各個成本,促進大豆生產(chǎn)過程中產(chǎn)品附加值的提升,使得我國大豆產(chǎn)業(yè)在國際市場上能夠具有長足的競爭力。
大豆的大量進口對我國傳統(tǒng)大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了很大的沖擊,為此要求我國采用有效措施保護大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要求國家有關(guān)部門積極實施大豆植物檢疫制度,加強對轉(zhuǎn)基因大豆進行標識,對大豆的大量生產(chǎn)進行適量限制并有效控制,在一定程度上減少大豆的進口,采用優(yōu)惠政策鼓勵企業(yè)多使用本國大豆。
充分利用WTO中的相關(guān)規(guī)定協(xié)議促進對本國大豆生產(chǎn)的保護,很多國家都對本國的大豆生產(chǎn)制定了一定的保護措施,增強了其在國際市場上的競爭力,例如美國在2001年對大豆的補貼占據(jù)了其出口價格的30%,補貼力度非常之高。在這種背景下,依靠單個大豆種植大戶在國際市場上競爭是不現(xiàn)實的,因此國家加大對大豆產(chǎn)業(yè)的扶持發(fā)展力度,有效改善大豆的種植品質(zhì),積極培育優(yōu)良的大豆品種,加大對大豆生產(chǎn)的補貼力度。
大豆是我國傳統(tǒng)的農(nóng)作物之一,也是關(guān)乎到國計民生的重要農(nóng)產(chǎn)品,隨著我國對大豆需求的大量提升,出現(xiàn)了大量的大豆進口現(xiàn)象,對我國大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成了很大程度上的沖擊,由此應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮我國大豆的競爭優(yōu)勢,優(yōu)化大豆的種植布局,促進我國大豆產(chǎn)業(yè)的充分發(fā)展。