張麗
摘 要:探討了半滑舌鰨的爛尾病與季節(jié)、水溫、體長(zhǎng)、日換水量、養(yǎng)殖密度、餌料質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)成份等的關(guān)系,提出了預(yù)防此病的辦法及治療的五種技術(shù)措施。
關(guān)鍵詞:半滑舌鰨;爛尾病;養(yǎng)殖密度;用藥劑量
半滑舌鰨,屬暖溫性近海底層魚(yú)類,分布于我國(guó)以及朝鮮半島,日本近海和俄羅斯遠(yuǎn)東海域,我國(guó)以渤海、黃海為多,東海、南海則較少。一般在遼寧、河北、天津、山東、浙江沿海均可捕到,近年來(lái)由于亂捕,除渤海、黃海外,其它海域已基本很難見(jiàn)到,半滑舌鰨是我國(guó)傳統(tǒng)地方名貴魚(yú)類,其品質(zhì)和價(jià)值是鲆、鰈、鰨魚(yú)類中的佼佼者,同時(shí)與鲆、鰈魚(yú)類相比,半滑舌鰨性情溫馴、適應(yīng)性強(qiáng)、食性廣、生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,由于其具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,因此已成為廣大科研人員和養(yǎng)殖企業(yè)的主要研究養(yǎng)殖品種之一。
自2003年以來(lái),半滑舌鰨養(yǎng)殖技術(shù)研究首先在山東各地展開(kāi),隨后在河北、天津、遼寧等省市迅速開(kāi)展起來(lái),隨著養(yǎng)殖模式的多樣化及養(yǎng)殖面積的增加,半滑舌鰨的病害也隨之出現(xiàn),爛尾病已成為半滑舌鰨工廠化養(yǎng)殖的主要病害之一。
1 發(fā)病季節(jié)與水溫、體長(zhǎng)的關(guān)系
在養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn),發(fā)病的季節(jié)主要在7-10月,水溫在19~24 ℃,體長(zhǎng)在5~15 cm,水溫越高病情發(fā)展越快,進(jìn)入到11月后隨著水溫降到18 ℃以下,病情發(fā)展較為緩慢,發(fā)病率降低,當(dāng)體長(zhǎng)達(dá)到15 cm以上時(shí),隨著養(yǎng)殖密度的降低,病情也逐漸減輕。
2 發(fā)病時(shí)的日換水量與養(yǎng)殖密度的關(guān)系
從生產(chǎn)實(shí)踐看,半滑舌鰨在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,日換水量越大,發(fā)病率越低,最好保持流水養(yǎng)殖,養(yǎng)殖水深要求在40~50 cm,日換水在4個(gè)全量以上。養(yǎng)殖密度越大發(fā)病率越高,所以要把養(yǎng)殖密度調(diào)整到合理范圍內(nèi),把養(yǎng)殖用水的鹽度調(diào)整到20‰左右,這樣可有效降底發(fā)病率。提高生長(zhǎng)速度,早日達(dá)到商品規(guī)格。
3 發(fā)病與餌料質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)成份有關(guān)
當(dāng)餌料質(zhì)量較差或營(yíng)養(yǎng)成份不全時(shí),半滑舌鰨易得爛尾病。當(dāng)投喂的餌料營(yíng)養(yǎng)豐富,多種微量元素搭配齊全,則糜爛部位可以自行痊愈,所以爛尾病與餌料質(zhì)量有很大關(guān)系。
4 發(fā)病的癥狀
魚(yú)離群獨(dú)自游動(dòng),同時(shí)活動(dòng)緩慢,反應(yīng)遲鈍,食欲減退,體色發(fā)暗,色澤消退,爛尾地方的鱗片出現(xiàn)脫落,最為明顯的癥狀是尾鰭發(fā)白,肌肉有血絲或炎癥,向魚(yú)體前部蔓延,如不及時(shí)采取措施,蔓延速度很快,3~4 d即可爛掉體長(zhǎng)的1/5左右。
5 防治的方法
5.1 預(yù)防的方法
在半滑舌鰨魚(yú)的日常養(yǎng)殖工作中,特別在病害防治方面,應(yīng)堅(jiān)持以預(yù)防為主,首先要重視餌料的選用,最好選擇稚魚(yú)飼料,爛尾病的發(fā)病率要低許多。改善養(yǎng)殖水體環(huán)境條件,盡量做到流水養(yǎng)殖,日換水量在4個(gè)全量以上,養(yǎng)殖用水的鹽度在20‰左右,溫度控制在20~22 ℃,水質(zhì)的透明度在40~50 cm,同時(shí)要求養(yǎng)殖用水中含有機(jī)質(zhì)少,避免糊鰓,這樣的水質(zhì)有利于提高養(yǎng)殖成活率。確定合理的養(yǎng)殖密度也是控制爛尾病發(fā)生的有效措施之一,體長(zhǎng)與養(yǎng)殖密度的關(guān)系如表1。
30 cm以上時(shí),進(jìn)行定苗養(yǎng)殖,密度25尾/m2。一般養(yǎng)殖一個(gè)月左右進(jìn)行一次篩選,按魚(yú)體大小調(diào)整好科學(xué)合理的養(yǎng)殖密度,保持同一池中養(yǎng)殖魚(yú)體大小規(guī)格一致。如果不及時(shí)篩選分池,規(guī)格小的魚(yú)苗搶不到餌料,不但生長(zhǎng)速度受到影響,尾鰭還容易被大規(guī)格魚(yú)苗咬傷,從而引發(fā)爛尾病發(fā)生。5.2 治病措施
當(dāng)發(fā)現(xiàn)在停止流水狀態(tài)下,有的魚(yú)不下底,在水的表面游動(dòng),目測(cè)有爛尾癥狀時(shí),可進(jìn)行藥浴治療,為了節(jié)省用藥劑量,在藥浴時(shí),把池水排到平均剩10 cm左右。
第一種藥浴方法:投放甲醛100 mg/L、土霉素10 mg/L,藥浴2~3 h,連續(xù)藥浴3 d。
第二種藥浴方法:投放甲酫100 mg/L、痢菌凈20 mg/L,藥浴2~3 h,連續(xù)藥浴3 d。
第三種藥浴方法:用氟笨尼考10 mg/L、痢菌凈20 mg/L,藥浴2~3 h,連續(xù)藥浴2 d。
第四種藥浴方法:用恩諾殺星10 mg/L、土霉素10 mg/L,藥浴2~3 h,連續(xù)藥浴2 d。
第五種藥浴方法:投放甲酫100 mg/L、鹽酸多西環(huán)素5 mg/L, 藥浴2~3 h,連續(xù)藥浴2 d。
注意:甲醛的使用劑量不能超過(guò)150 mg/L,超過(guò)這個(gè)濃度,可使半滑舌鰨體表黏液脫落,造成養(yǎng)殖水體中起黏沫,對(duì)魚(yú)造成傷害。
以上五種藥浴方法對(duì)治療半滑舌鰨爛尾病均有療效。
(收稿日期:2019-11-21)