本刊訊8月下旬,桂林市地產(chǎn)紅提葡萄(紅地球葡萄)與本年度第一季溫克葡萄陸續(xù)成熟上市。上市初期,市場批發(fā)價(jià)6~7元/kg,零售價(jià)7~10元/kg,與上年度同比,售價(jià)稍有上漲。上市銷售旺季,其銷售價(jià)格略有下降。截至9月下旬,其市場零售價(jià)上漲,10~12元/kg,銷售較為順暢。據(jù)調(diào)查獲悉,2019年度桂林市紅提葡萄、第一季溫克葡萄產(chǎn)銷主要特點(diǎn):
一是種植面積和收獲面積基本保持在上年度水平(種植面積約3 700 hm2)。二是單位面積產(chǎn)量略有下降,總產(chǎn)量基本保持上年度同一水平 (紅提葡萄和第一季溫克葡萄總產(chǎn)量約7.4萬t)。今年上半年雨水特多,不利于農(nóng)作物的正常生長發(fā)育和生產(chǎn),“中秋”后近半個(gè)月內(nèi)晴多雨少,對提高和改善紅提、溫克葡萄等中熟葡萄漿果風(fēng)味品質(zhì)有利,同時(shí)由于單穗果粒偏少,總體上單果質(zhì)量較理想,但同一果穗果粒大小整齊度仍不盡如人意,成熟的葡萄漿果果皮著色度好。三是鮮果銷售價(jià)格基本達(dá)到生產(chǎn)者預(yù)期水平,但總的來看,昔日備受消費(fèi)者青睞的紅提葡萄與溫克葡萄的銷售情勢不如巨峰葡萄。四是在銷售后期,銷售價(jià)格呈上升之勢,銷售很順暢。五是產(chǎn)業(yè)管理水平有待改善,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣力度仍有待加強(qiáng)。六是規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面有所發(fā)展,生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度有所提高。七是葡萄生產(chǎn)經(jīng)營效益略有提高。(趙清剛)