強(qiáng)愛(ài)玲 馬 靜 王彩芬 安永平
(寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)作物研究所,永寧 750105)
寧夏引黃灌區(qū)水稻種植歷史悠久,自然條件優(yōu)越,素有“塞上江南、魚(yú)米之鄉(xiāng)”之稱,“寧夏大米”是農(nóng)業(yè)部在全國(guó)唯一以省份冠名地理標(biāo)志認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品,是全國(guó)優(yōu)質(zhì)粳稻最佳生態(tài)區(qū)[1-3]。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)城務(wù)工,農(nóng)村勞動(dòng)力的緊缺以及激光平地技術(shù)的推廣應(yīng)用,寧夏播后上水和保墑旱直播為主的省工省力輕簡(jiǎn)化栽培稻面積逐年增加,插秧稻面積逐年減少。種植方式的改變,適應(yīng)輕簡(jiǎn)化栽培的中早熟品種較少,不能滿足生產(chǎn)上的需求,所以選育優(yōu)質(zhì)中早熟品種,成為“十五”后寧夏水稻育種的主攻方向。優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病,適合輕簡(jiǎn)化栽培的早熟品種寧粳50號(hào)就是在此背景下選育而成的[4]。該品種審定推廣后,種植面積迅速擴(kuò)大,極大地提高了寧夏直播稻產(chǎn)量水平和稻米品質(zhì),成為寧夏目前優(yōu)質(zhì)稻主導(dǎo)品種。
2002年以抗病、抗倒、耐逆、株型好的大穗高產(chǎn)品種寧粳28號(hào)為母本,以口感好、米質(zhì)優(yōu)的優(yōu)質(zhì)稻品種寧粳24號(hào)為父本進(jìn)行雜交,獲得雜交種8粒;2002年冬季溫室又以上年獲得雜交種為母本,以抗病、耐冷的育種中間材料00HW-433為父本,進(jìn)行復(fù)合雜交,獲得雜交種31粒;2003年F1雜交種全部田間種植,選拔株高適中、雜種優(yōu)勢(shì)強(qiáng)的材料5株;2004年田間種植F2混合集團(tuán)1600株左右,選拔綜合性狀好的優(yōu)良單株32個(gè),經(jīng)系譜選擇,在2008年F6選收種植編號(hào)為08HW-156的穩(wěn)定優(yōu)良株系。2009年該株系進(jìn)入鑒定圃試驗(yàn),代號(hào)09HJZ-6,在鑒定圃試驗(yàn)中表現(xiàn)分蘗較強(qiáng)、生育期中熟、抗病性好、抽穗期早、大穗結(jié)實(shí)多、籽粒飽滿、空秕率低、品質(zhì)優(yōu)的特性。2010-2011年參加品比試驗(yàn),2年產(chǎn)量結(jié)果都位居第一,表現(xiàn)出很好的豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性。2012-2014年參加寧夏水稻中早熟組區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn),綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良。2015年7月通過(guò)寧夏回族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào):寧審稻2015003,定名為寧粳50號(hào)。
2.1 農(nóng)藝性狀 全生育期148d,屬中熟品種。主莖 14片葉,株高96cm左右,穗長(zhǎng)18.1cm,每穗粒數(shù)110粒,千粒重25.5g。穗型半直立,收獲穗數(shù)435萬(wàn) /hm2,籽粒、穎尖稈黃色,籽粒偏長(zhǎng),長(zhǎng)寬比 2.4。幼苗綠色,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),返青快,苗期耐低溫,分蘗中等,株型緊湊,活稈成熟。
2.2 品質(zhì) 2014年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)測(cè)定:稻谷出糙率84.3%,精米率76.0%,整精米率 71.8%,堊白粒率 11%,堊白度 2.0,粒長(zhǎng) 5.7mm,長(zhǎng)寬比 2.4,堿消值 7.0,膠稠度 70mm,直鏈淀粉15.9%,透明度2級(jí),達(dá)到國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)稻谷2級(jí)。
2.3 抗病性 2012-2014年經(jīng)省區(qū)試病圃接種鑒定:中抗葉瘟及穗頸瘟。
2012年參加寧夏中早熟組區(qū)域試驗(yàn),每hm2平均產(chǎn)量 12117kg,較對(duì)照吉粳 105 增產(chǎn) 2.0%,6點(diǎn)5增1減,增產(chǎn)不顯著;2013年續(xù)試,平均產(chǎn)量12198kg,較對(duì)照吉粳105增產(chǎn)5.6%,5點(diǎn)全部增產(chǎn),增產(chǎn)極顯著;2年區(qū)試平均產(chǎn)量12157.5kg,較對(duì)照吉粳105平均增產(chǎn)3.8%,11個(gè)點(diǎn)10增1減。2014年參加生產(chǎn)試驗(yàn),5點(diǎn)每hm2平均產(chǎn)量10705.5kg,較對(duì)照富源4號(hào)增產(chǎn)7.3%;其中在中寧縣區(qū)試點(diǎn)遇低溫冷害,該品種孕穗期耐低溫性好、結(jié)實(shí)率較高,比對(duì)照增產(chǎn)11.9%,表現(xiàn)出很好的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性和耐冷性。
2016-2018年大面積示范推廣,每hm2產(chǎn)量在9000~10350kg。其中2016年在永寧縣勝利鄉(xiāng)插秧示范 6.67hm2,每 hm2平均產(chǎn)量 10350kg;2017 年在青銅峽市瞿靖鎮(zhèn)保墑旱直播示范6.67hm2,平均產(chǎn)量9750kg;2018年在平羅縣新豐村播后上水示范6.67hm2,平均產(chǎn)量 9000kg。
4.1 播后上水直播栽培技術(shù)
4.1.1 播種 在4月底至5月上旬,當(dāng)日平均溫度≥14℃時(shí)播種。播種前稻種用“亮盾”“稻子樂(lè)”等種衣劑拌種包衣,在陰涼處把包衣種子晾干后,再用粉碎后的黃膠泥兌水調(diào)成稀糊狀拌已包衣的種子,種子均勻敷泥,晾干待播,播種量300kg/hm2。
4.1.2 施肥 在寧夏稻區(qū),全生育期氮磷鉀施用比例為 4∶2∶1,即每 hm2施純氮 240~255kg、P2O5120~135kg、K2O 60~75kg。施肥原則是施足底肥(氮肥30%),磷肥全部作底肥,追肥前重后輕。前重就是重施苗肥和分蘗肥(氮肥50%),輕施穗肥(氮肥20%)。
4.1.3 除草 稻田上水(灌水)后,田間雜草和稻種同時(shí)生長(zhǎng),禾本科的稗草等籽粒小、吸水萌發(fā)生長(zhǎng)快于水稻,雜草危害較重,所以一定要做好雜草的芽前封閉。播后芽前封閉有2種方式:一種是在種子播后未上水前,每hm2用仲丁靈(地樂(lè)胺)150~170mL兌水150kg,田面均勻噴霧后立即上水(3h內(nèi),減少農(nóng)藥光照分解)封閉;另一種是稻種播完上水,當(dāng)?shù)咎锼聺B飽和、水層穩(wěn)定后,每hm2用“仲丁靈”(地樂(lè)胺)1800~2100mL,拌過(guò)篩細(xì)土均勻撒施封閉。稻種播后上水后25~28d,稗草3葉期前(6月初),每 hm2用除草劑“稻杰”1950~2250mL+草克星150g,葉面噴霧防除稗草和三棱草。
4.1.4 水層管理 全生育期采用淺-深-淺灌水方式,即出芽期至分蘗期采用淺水層管理,出芽、出苗階段保持淺水層,并實(shí)施間歇灌溉(如遇低溫天氣,上水防夜間凍芽,鹽堿較重田塊,不可曬田,須保持淺水層,防鹽害),以利于增加土壤氧氣,促進(jìn)發(fā)芽立苗、根系下扎和分蘗;分蘗后期至孕穗期保持相對(duì)較深的水層,有利于?;ㄔ隽?、防障礙性冷害;齊穗后采用淺水或干干濕濕交替灌溉。
4.1.5 防病 封行后(7月上旬)和抽穗大喇叭口期(8月上旬)用稻瘟靈(富士一號(hào))分別防葉瘟和穗頸瘟。
4.1.6 收獲 抽穗后45d左右(寧夏9月25日左右),也就是稻穗95%的籽粒黃熟時(shí)可適時(shí)收獲[5]。
4.2 保墑旱播幼苗旱長(zhǎng)栽培技術(shù)
4.2.1 整地及播種 保墑旱播靠土壤底墑出苗,所以寧夏稻區(qū)必須在秋收后進(jìn)行犁地、旋耕、激光平地、冬灌。在春節(jié)過(guò)后耙田播底肥,耙田深度4~5cm,縱、橫耙田2次,播肥方向與播種方向垂直,耙后立即耱地保墑。3月下旬至4月上旬播種,播種深度5cm左右,播種量300kg/hm2,要求種子必須播到濕土層上,播后耱地保墑,鎮(zhèn)壓提墑。
4.2.2 追肥 全生育期每hm2施純氮300~315kg,氮磷鉀施用比例4∶2∶1。施肥原則同播后上水。
4.2.3 除草 分2次除草,第1次在出苗前田面觸殺封閉除草。5月初在水稻頂土出苗前,個(gè)別稻苗(1%~2%)出土,每hm2用 200g/L草銨磷水劑2250mL,兌水450kg田面噴霧,觸殺出土的雜草。第2次在出苗后葉面噴藥除草。在稗草2葉1心至3葉期前,葉面噴藥防治稗草和三棱草(同播后上水栽培)。
4.2.4 灌水 水層管理的原則是“兩保兩控”。在苗期至分蘗期保淺水,以利促分蘗早生快發(fā)。分蘗高峰期到幼穗分化始期(6月下旬至7月初)控制灌水,適度曬田,一般曬田5~7d,以利控制無(wú)效分蘗。孕穗期到抽穗期(7月中旬到8月初)保水層,以利長(zhǎng)大穗和防障礙性冷害。齊穗后控制灌水做到干濕交替,以保持根系活力,有利穩(wěn)根防倒,促進(jìn)灌漿,切不可長(zhǎng)時(shí)間斷水。9月10日前后可視成熟度停水。
4.2.5 病害防治及收獲 可參考播后上水栽培。