AMF能夠與宿主植物形成菌根共生體,并通過菌絲更為有效地獲取宿主植物根際的礦質(zhì)營養(yǎng),特別是改善植物磷營養(yǎng)狀況,進(jìn)而促進(jìn)植物從土壤中吸收水分,促進(jìn)植物生長發(fā)育,提高植物競爭力,提高植物抗逆性。
隨著社會的發(fā)展,人們現(xiàn)在越來越重視叢枝菌根(AM)真菌對植物病原物的影響以及提高植物抗病性的效應(yīng),充分發(fā)揮叢枝菌根對植物的抗病性,可以減少農(nóng)藥對環(huán)境造成的污染以及對人體健康造成的傷害。
目前,內(nèi)生菌根真菌的抗病性作用機(jī)制主要包括以下幾個方面:一是改善植物營養(yǎng);二是加固植物根系細(xì)胞壁;三是改變菌根圍內(nèi)微生物區(qū)系的組成;四是與病原菌競爭侵染位點和誘導(dǎo)植物產(chǎn)生次生代謝產(chǎn)物。
在大田棉花上接種兩種叢枝菌根真菌(Glomus mosseae和Glomus etunicatum)。這兩種處理的發(fā)病率和病情指數(shù)都比對照有顯著下降,其中,最低的處理(G.etuicatum)分別降低了 47.8% 和56.6%。在皮棉產(chǎn)量方面,兩種處理下的產(chǎn)量比對照都有顯著增加,分別增長了 48.0% 和 13.6%。兩種處理的叢枝菌根侵染情況表現(xiàn)出與產(chǎn)量的正相關(guān)關(guān)系 。
由于日趨增加的環(huán)境污染,相當(dāng)一部分農(nóng)業(yè)土壤不同程度的累積了過量的重金屬和類重金屬元素。重金屬可通過生物體的富集,然后經(jīng)過食物鏈進(jìn)入人和動物體,從而對人類和家畜健康構(gòu)成危害,所以特別受人們重視。與其他類型的污染相比,重金屬不容易被分解,只能在環(huán)境中遷移或者轉(zhuǎn)化。清除環(huán)境污染物的方法有很多種,常用的主要是物理和化學(xué)方法,包括化學(xué)淋洗、填埋、客土改良、焚燒和電磁分解等。雖然這些方法行之有效,但成本比較高,而且容易造成二次污染,還在一定程度上帶來環(huán)境危害。現(xiàn)在生物修復(fù)越來越受到重視,生物修復(fù)是指在一定的條件下,利用微生物、植物和動物,使污染物降解、轉(zhuǎn)化、遷移,從而修復(fù)環(huán)境。一方面,接種真菌,使植物形成菌根,菌根能促進(jìn)植物富集重金屬離子起到轉(zhuǎn)移土壤重金屬污染物,加快土壤中重金屬元素的生物提取速度。另一方面,接種真菌,使植物形成菌根共生體,菌根能夠改變植物根系的微區(qū)域環(huán)境,使土壤的一些理化性質(zhì)如pH值、Eh等發(fā)生變化,進(jìn)而使重金屬離子的形態(tài)發(fā)生變化,從而增強(qiáng)宿主植物對重金屬污染的脅迫性。
在重金屬污染情況下,AM真菌能夠影響植物對重金屬的吸收和轉(zhuǎn)換,從而減輕重金屬對植物的毒害作用,在重金屬污染的土壤中,植物修復(fù)有著極大的潛力 。AM真菌能夠有效地促進(jìn)污染物的降解和轉(zhuǎn)化,從而修復(fù)受污染的環(huán)境 。
我國大部分地區(qū)處于干旱半干旱狀態(tài),發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)勢在必行。通過菌根來提高植物的抗旱性成為一種重要手段。近年來,越來越多的研究證明叢枝菌根可以改變水分進(jìn)入、通過和流出宿主植物的速率,進(jìn)而影響宿主植物的組織水分狀況和葉子的生理狀況,從而改變植物的抗旱能力,促進(jìn)了宿主植物的生長。
干旱脅迫對植物的形態(tài)有很大影響。一是對宿主形態(tài)的影響。如在遇到干旱后,AM玉米較NM植株具有相對更多的綠葉面積,而AM真菌能夠延遲紫花苜蓿葉的衰老。二是對水分代謝的影響。如在干旱條件下,叢枝菌根延緩了葉水勢的降低,AM和NM植株也經(jīng)常表現(xiàn)出不同的蒸騰速率和氣孔導(dǎo)度。三是對光合作用的影響。AM植株經(jīng)常表現(xiàn)出比NM植株具有更高的光合作用速率。多數(shù)研究者認(rèn)為AM可以增加光合作用單位的數(shù)量,提高光合產(chǎn)物儲存和輸出的速率。
叢植菌根對宿主植物的抗逆性的作用機(jī)制,目前尚有爭議。但是AM共生體能夠增強(qiáng)宿主植物對抵抗生物的和非生物的抗脅迫能力,至少應(yīng)該包括兩個方面:一方面,在宿主遭脅迫時,AM能迅速啟動宿主的脅迫反應(yīng)系統(tǒng);另一方面,AM真菌合成了能夠抵抗脅迫的化學(xué)或生物物質(zhì)?,F(xiàn)在尚不清楚AM真菌如何激活宿主的脅迫反應(yīng)系統(tǒng),也不知道是否有其他機(jī)制參與了AM真菌與宿主植物的相互作用,但可以肯定是叢枝菌根可以擴(kuò)大宿主的吸收面積,改善宿主的營養(yǎng)狀況。因此,叢枝菌根有利于增強(qiáng)宿主植物抗逆性的作用是由物理、化學(xué)、生物以及細(xì)胞的綜合作用導(dǎo)致的,似乎更符合實際。