李春虎
(甘肅省高臺縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所 734300)
近幾年,人們生活質(zhì)量水平提升,對物質(zhì)生活的要求也有所提升,人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常出現(xiàn)肉類菜肴,而其中羊肉更受人們的歡迎。基于此,大部分人看到商機,開始對羊進(jìn)行養(yǎng)殖,但大部分養(yǎng)殖者都僅為了獲得經(jīng)濟(jì)利益,對如何養(yǎng)殖并沒有詳細(xì)了解,導(dǎo)致不少羊養(yǎng)殖者賠錢倒閉。因此,為了推動我國羊養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,需要對羊養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行適當(dāng)分析。
同傳統(tǒng)羊放養(yǎng)情況不同,羊的現(xiàn)代養(yǎng)殖都是將其集中在農(nóng)場中進(jìn)行,期間飼喂飼料。因此,羊養(yǎng)殖的關(guān)鍵在于飼料,甚至對羊的產(chǎn)出效率都具有一定影響。但也并不是只要養(yǎng)殖戶選擇優(yōu)良的飼料對羊進(jìn)行飼養(yǎng)就可以有效提高羊產(chǎn)出率。飼養(yǎng)的關(guān)鍵還是在于對飼料進(jìn)行合理搭配。在飼養(yǎng)過程中,部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為羊主食青草,對其進(jìn)行欄外喂養(yǎng),將青草作為羊的唯一食物,一定程度上導(dǎo)致羊群出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況,甚至?xí)ρ虬l(fā)育情況造成不利影響,降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益[1]。
養(yǎng)殖業(yè)最為關(guān)鍵的問題就是疾病預(yù)防,有效降低羊的死亡率,保障養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。但從目前羊養(yǎng)殖情況來看,大部分養(yǎng)殖戶缺少對疾病的防控意識,大部分養(yǎng)殖戶過度注重最終的經(jīng)濟(jì)效益,并沒有充分考慮羊群中的流行疾病,甚至沒有制定專業(yè)的管理制度,進(jìn)而導(dǎo)致羊的發(fā)病率相對較高。另外,羊的身上通常會帶有大量病菌,甚至有的羊身上還會有寄生蟲,如果長期不對這部分羊進(jìn)行有效處理,會一定程度上降低羊群自身免疫力,增加羊群發(fā)病率,不利于羊群健康生長,進(jìn)而損壞養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益[2]。
受場地因素的限制,大部分養(yǎng)殖戶對羊進(jìn)行散養(yǎng),通常會搭個簡單的棚子將羊養(yǎng)在里邊,或者直接養(yǎng)在屋子后邊。一般這些地方很難受到光照,通風(fēng)情況也并不是很好,會增加羊群感染骨軟病或佝僂病的概率,進(jìn)而對羊群正常生長造成阻礙,最終羊到出欄期可能出現(xiàn)羊體格偏小情況,并不能滿足售賣要求。另外,將羊圈養(yǎng)在狹小的空間內(nèi)更加容易滋生病菌,使羊感染病菌的幾率大幅度提高。
與此同時,大部分羊養(yǎng)殖場缺乏科學(xué)管理,采用大量人力及物力進(jìn)行飼養(yǎng),但最終養(yǎng)殖效果卻并沒有達(dá)到理想目標(biāo)。并且忽略羊群防疫工作,造成羊群死亡率相對較高,對養(yǎng)殖戶造成較大經(jīng)濟(jì)損失。還有部分養(yǎng)殖戶沒有對市場變化情況進(jìn)行合理分析,導(dǎo)致羊出售時并不是最佳時間,進(jìn)而大幅度降低羊的經(jīng)濟(jì)利潤[3]。
為了能提高養(yǎng)殖場的羊防疫意識,需要適當(dāng)開展羊養(yǎng)殖專業(yè)知識的宣傳,培養(yǎng)養(yǎng)殖戶的科學(xué)飼養(yǎng)觀念,使養(yǎng)殖場管理水平得到提高,提升羊養(yǎng)殖場的抗風(fēng)險能力。養(yǎng)殖過程中,如果羊群發(fā)生疫病,會對健康生長造成極大阻礙,降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。因此,在規(guī)模化對羊進(jìn)行養(yǎng)殖時,需要注重對羊疾病的防治與預(yù)防,定期對羊群進(jìn)行接種疫苗,定期對飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行消毒處理,如果在其中發(fā)現(xiàn)病羊,需要對其進(jìn)行及時隔離治療,防治疾病傳播。如當(dāng)羊齡超過35d 時,需要對其進(jìn)行接種口蹄疫疫苗,然后在羊齡超過70d 時再次接種口蹄疫疫苗,加強羊群免疫能力。
羊群在生長過程中,正確的飼養(yǎng)管理能促進(jìn)羊群生長。因此,在養(yǎng)殖過程中可以適當(dāng)分群,對不同階段的羊群配制不同飼料,為羊群補充不同營養(yǎng)。對于1~10d 的羊群,需要保證母乳喂養(yǎng)。而當(dāng)羊齡達(dá)到 10~20d 之后,可以對其飼喂青草,當(dāng)羊齡超過20d 之后,可以為其喂養(yǎng)玉米等容易消化的飼料,并在飼料中適當(dāng)添加微量元素,促進(jìn)羊群正常生長。另外,出入養(yǎng)殖場的車輛要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒管理,避免外帶病菌。
為了能保障羊養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,需要對羊養(yǎng)殖現(xiàn)存的技術(shù)問題進(jìn)行分析總結(jié),進(jìn)而采取相應(yīng)解決措施,加強對羊群疾病的預(yù)防,注重羊群飼養(yǎng)管理,從而提高羊群產(chǎn)出率,提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。