棗樹育苗方法簡述

張春苗 ，王晶

（1.鞍山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心，遼寧 鞍山 114000）（ 2.武漢珞格普潤生態(tài)技術(shù)有限公司，湖北 武漢 430000）

一、根蘗繁殖

根蘗繁殖一般采用開溝育苗和歸圃育苗。

1. 開溝育苗

于春季萌芽前，在距樹干2 m左右挖環(huán)狀溝，溝寬40 cm，溝深40～60 cm。剪斷直徑2 cm以下的細(xì)根，然后將溝填平灌水。5～6月，根蘗苗相繼出土。當(dāng)苗高長到30 cm左右進(jìn)行間苗。然后在距斷根溝30 cm靠近母株的一側(cè)再開一條溝，溝寬30 cm左右，深40～60 cm，將根蘗苗與母株切斷，多為“拐子根”，側(cè)根少。根蘗苗當(dāng)年可生長80～100 cm。

2. 歸圃育苗

又稱二級育苗。即在春天將散生在棗園內(nèi)的根蘗苗挖出，根據(jù)大小進(jìn)行分級，集中栽于圃地。歸圃育苗可在夏、秋兩季進(jìn)行。夏季、秋季均為帶葉移栽，移栽時要去除部分枝葉，要隨挖隨栽植。苗圃地要施足底肥，栽植株行距為20 cm×50 cm。栽后灌足水，于入冬前灌凍水，一般第二年出圃時苗高可達(dá)1 m以上。

二、嫁接育苗

1. 砧木的培育

砧木有酸棗實(shí)生苗和棗的根蘗苗，長江以南可用銅錢樹作砧木。

（1）酸棗種子的采集和處理。采集充分成熟的酸棗，機(jī)械破殼，篩出種仁，曬干備用。春季可不經(jīng)任何處理直接播種。

（2）播種。苗圃應(yīng)選擇土層深厚、地勢平緩、接近水源、肥力好的地塊。苗圃地要精耕細(xì)作，施足有機(jī)肥。在北方一般在3月25日至4月20日進(jìn)行播種，采用條播，酸棗仁每667 m2用量2.5～3 kg。播后覆土，蓋地膜，覆土厚約2 cm。出苗后加強(qiáng)肥水管理，秋后砧木基徑可達(dá)4 mm以上。

2. 接穗的采集和處理

接穗應(yīng)在優(yōu)良品種的健樹上采集，以一年生棗頭一次枝為最好，二次枝也可使用。采接穗最好在春季，以縮短保存時間。接穗采后應(yīng)在冷涼條件下保存，要勤檢查，防止接穗失水或發(fā)霉。棗的接穗有一個主芽即可，在嫁接前將棗頭一次枝長條截成帶一個主芽的接穗，然后進(jìn)行蘸蠟處理。

3. 嫁接方法

枝接一般在春季萌芽前進(jìn)行。砧木萌芽后也可進(jìn)行嫁接，但要保存好接穗，不要使接穗萌芽。枝接方法主要有腹接、劈接、插皮接、切接等。

（1）腹接法。接穗削成兩個不等長的削面，長削面約3 cm，短削面約1.5 cm。選砧木平滑處用剪枝剪向下剪一切口，切口與砧木成40°夾角。將接穗插入，接穗長削面向里，使其形成層與砧木形成層對齊。將砧木從接口上約1 cm處剪斷，最后用塑料條包嚴(yán)綁緊。

（2）劈接法。將下端削成3 cm的兩面相等的楔形削面，從砧木橫截面中間劈開切口，將削好的接穗插入砧木切口內(nèi)。使砧木、接穗的形成層對齊，并用塑料條纏緊綁嚴(yán)。

（3）插皮接。當(dāng)砧木離皮時均可嫁接。接穗削長3～4 cm的馬耳形削面，別一側(cè)削成長約0.5 cm的短削面，選光滑處截?cái)嗾枘?，并在砧木一?cè)縱切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，長約2 cm。然后將接穗長削面向里順木質(zhì)部向下慢慢插入砧木切縫，使接穗削面稍露出接口，用塑料條綁緊纏嚴(yán)。

（4）嫩梢接。嫁接適期為5月下旬至7月上旬。接穗采用當(dāng)年未木質(zhì)化的嫩梢，將接穗去掉全部葉片并插入清水中，剪成長3～4 cm帶主芽的枝段，用刀削成中間稍厚、兩端稍薄的芽片。嫁接時，選擇平滑砧切成T形接口，剝開砧成，將芽片插入接口，要求芽片上端與砧木橫切口密接，然后用塑料條綁嚴(yán)切口，僅露出主芽。一般兩周后接芽即可萌發(fā)。