金文學(xué)
(凌源青龍河源省級自然保護區(qū)管理處,遼寧 凌源 122500)
國光蘋果不僅可以作為產(chǎn)品進行銷售,還可以作為植物育種和栽培的種質(zhì)資源。作物育種與栽培是一項綜合性的技術(shù),具有較強的地域性、時效性和實用性。作物育種和栽培會受到外部環(huán)境的影響。因此,了解作物的生長環(huán)境更有利于作物的育種和栽培。
國光蘋果抗寒性強,果實成熟期晝夜溫差大地區(qū),要求年平均氣溫7~12℃、無霜期約130d、年降水量約500mm、土壤有機質(zhì)含量較高、土層深厚的自然立地條件下,均可栽培。
在立冬前后,地面凍至1~2cm 時進行深翻。由樹冠外圍開始,即由遠到近,由深到淺,深翻深度約為20cm,樹干周圍5cm 即可。時間為11 月10 日~11 月末。深翻有以下好處:一是將地下害蟲深翻到地表面凍死;二是涵養(yǎng)水分;三是有利于疏松土壤。國光蘋果幼樹的行距一般為4m×3m 或4m×4m。國光蘋果幼樹生長旺盛,但發(fā)芽率和成枝能力較差。因此,為了使國光蘋果盡早進入產(chǎn)果期,生產(chǎn)上應(yīng)主要采用拉枝切芽的方法,同時采用掐、扭、取枝等夏季修剪方法,以促進枝條盡早發(fā)育,增加果園枝條數(shù)量,緩解枝條潛力和樹勢,促進花芽形成,盡早進入出果期。
國光蘋果樹的修剪重點是調(diào)整樹高和層間、平衡樹勢,維持健壯樹體和結(jié)果枝組,修剪時保證樹勢均衡,盡量保留中長結(jié)果枝,為蘋果樹的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
疏花疏果是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)國光的必要條件,也是國光蘋果可以保持穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。國光蘋果持續(xù)結(jié)果能力比較強,但一旦結(jié)果過多,就容易發(fā)生大小年,而且果實品質(zhì)低下?;趪馓O果的坐果率高,為了節(jié)省營養(yǎng),可以盡早進行,從春季花前復(fù)剪開始就可以進行。所以在生產(chǎn)中疏花疏果時,即管理相對較好的果園,按20cm 保留1 個花序,最終每花序保留2個果實,并嚴格控制保留果的數(shù)量。
國光蘋果一般種植于坡耕地,土層較薄,多年未深耕改良,因此,在雨季應(yīng)深耕樹盤上的土壤,施用綠肥,秋季施用有機肥,以提高土壤有機質(zhì)含量,改善土壤理化性質(zhì),增強土壤保肥保水能力。
幼樹行間可間作綠肥或矮稈作物,如花生、大豆等作物,但間作物必須與蘋果樹保持50~10cm 的間距。盛果期樹行間禁止種植作物,土壤管理主要采取清耕法和覆草法,干旱山區(qū)缺乏灌溉條件的國光蘋果園,重點提倡實施覆草法,在樹冠下或全園覆以雜草、秸稈等,厚度15~20cm,腐爛后進行深翻改土,并逐年進行補充,覆草具有增加土壤有機質(zhì)、滅草、免耕、防凍和改善土壤水、肥、氣、熱條件的作用。
肥和水在蘋果園綜合管理中是個重要的環(huán)節(jié),也是國光蘋果保證優(yōu)質(zhì)的基本條件。施肥主要分為基肥和追肥?;蕬?yīng)在收獲前施用,一般在8 月下旬~9 月上旬,每年果園施用500kg 腐爛的基肥。早期應(yīng)用基肥有利于貯藏積累養(yǎng)分,有利于樹木活力的早期恢復(fù),有利于提高樹木的越冬能力,有利于恢復(fù)根系生長和翌年開花結(jié)果。在施用足夠基肥的基礎(chǔ)上追肥,以及時補充蘋果在每個生長期的營養(yǎng)需求,一般1 年3次,即發(fā)芽期、開花前和果實膨大前的追肥。前期氮是促進樹體生長的主要肥料,后期以磷、鉀為主要肥料,有利于提高果實品質(zhì)。此外,葉面施肥可以補充某些微量元素的不足。
蘋果園灌水通常結(jié)合追肥或根據(jù)氣候條件。一般來說,每次追肥都要進行灌溉,沒有灌溉條件的果園可以結(jié)合降水施肥。
防止冬春凍害、腐爛病,消滅因氣溫升降而在樹上越冬的各種病蟲害和蟲卵,為翌年的病蟲害防治奠定基礎(chǔ)。其具體的做法是:
3.4.1 涂白劑的配比。涂白劑的配比因地而異,常用配方為:水10 份、生石灰3 份、石硫合劑原液0.5 份、鹽0.5 份、油脂0.1~0.2 份(動植物油)。
3.4.2 配制方法。配制時先將石灰泛開,將油脂倒入化開的石灰中充分攪拌,再兌水拌成石灰乳,最后放入石硫合劑和鹽水,也可加粘著劑以加強粘著性。
3.4.3 涂白時間。一般在霜降后或立冬前,即地表將結(jié)凍時進行涂白。
3.4.4 涂白方法。將配制好的涂白劑,用刷子攪拌均勻,將藥劑刷在主干和主枝的基部上,為了提高效率也可用噴霧器噴白。新植的幼樹應(yīng)覆膜覆草。一、二年生幼樹,為了促使及早擴大樹冠,提早結(jié)果,應(yīng)在果樹生長臨界期覆膜覆草,保護提升地溫,覆膜應(yīng)在霜降前20d,覆草應(yīng)在立冬前1d。
國光蘋果病害防治主要集中在蘋果腐爛病、蘋果炭疽病、蘋果環(huán)腐病和蘋果早期落葉病。蘋果腐爛病是干旱山區(qū)國光蘋果園的一種嚴重病害。防治的重點一是加強肥水管理,增強樹木活力。二是控制輸出。三是結(jié)合無公害化學(xué)品進行綜合治理,可以控制腐爛的為害。重視其他病害的防治不會為害國光蘋果生產(chǎn)。
為害國光蘋果害蟲主要包括桃蛀蟲、葉蟲、蚜蟲等。關(guān)鍵是做好監(jiān)測和預(yù)測工作。如果用無污染的化學(xué)品控制心蟲,合理控制葉蟲和蚜蟲,就不會影響國光蘋果的生產(chǎn)。