馬成松
(青海省海北州門(mén)源縣東川鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 810399)
作為養(yǎng)殖場(chǎng)的重要后備資源,犢牛是養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要后備力量。犢牛養(yǎng)殖成活率的高低直接關(guān)系其后期生長(zhǎng)及生產(chǎn)狀況,已成為衡量肉牛及奶牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的重要因素。犢牛養(yǎng)殖成活率的高低受到先天性因素、孕牛健康、分娩、護(hù)理及飼養(yǎng)質(zhì)量等因素的影響。因而,要想提高犢牛養(yǎng)殖成活率,必須從這幾方面入手。筆者結(jié)合自身多年工作經(jīng)驗(yàn),就提高犢牛養(yǎng)殖成活率的技術(shù)措施介紹如下。
對(duì)母牛而言,在其妊娠后期,胎兒生長(zhǎng)發(fā)育最為旺盛,此時(shí)機(jī)體也在不斷儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng),以保證分娩后其泌乳性能的正常發(fā)揮,因而可以說(shuō),母牛分娩前的一個(gè)月及母牛分娩及泌乳是重要時(shí)期。因而,在母牛分娩后期,必須要對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理。一方面應(yīng)結(jié)合母牛實(shí)際營(yíng)養(yǎng)需求,為其提供營(yíng)養(yǎng)配比合理的飼料,幫助母牛攝取足夠的蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分[1],另一方面,還應(yīng)為母牛提供優(yōu)質(zhì)的干草及青草,保證犢牛健康生長(zhǎng)。
做好犢牛接產(chǎn)、護(hù)理工作可以有效提高犢牛成活率。在母牛分娩時(shí),應(yīng)盡可能保證其順產(chǎn),一旦出現(xiàn)難產(chǎn)情況,首先應(yīng)仔細(xì)分析引起難產(chǎn)的原因,并在此基礎(chǔ)上制定一個(gè)有效的助產(chǎn)方法,并嚴(yán)格按照相關(guān)方法操作。如果犢牛出現(xiàn)假死情況,應(yīng)立即采取有效措施對(duì)其進(jìn)行搶救。在分娩出犢牛后,一般臍帶會(huì)自行扯斷,如果出現(xiàn)特殊情況,需要進(jìn)行人工斷臍,斷臍后做好犢牛保暖工作,防止受涼。由于犢牛尚未發(fā)育完全,對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力及抵抗力較低,極易因感染病菌,導(dǎo)致死亡。因而,必須要保證犢牛盡早吃到初乳,提高抵抗力。
與成年牛相比,犢牛在營(yíng)養(yǎng)需求方面存在一定的特殊性,較為復(fù)雜。犢牛機(jī)體需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但犢牛消化機(jī)能較差,使其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不充足,導(dǎo)致各器官及系統(tǒng)在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中受阻,甚至可能會(huì)引起犢牛死亡。因而,在實(shí)際飼養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)充分考慮犢牛特殊的生理特點(diǎn),完善飲食結(jié)構(gòu)。
哺乳期必須對(duì)犢牛進(jìn)行嚴(yán)格的母乳喂養(yǎng),這是由于牛奶內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)天然配比合理,同時(shí)含有大量免疫蛋白,可以滿(mǎn)足犢牛正常的生長(zhǎng)發(fā)育需求,進(jìn)而提高犢牛成活率。犢牛出生半個(gè)月后,可以采用喂奶器喂奶,以防乳汁流入犢牛的前胃,因異常發(fā)酵而導(dǎo)致?tīng)倥K劳?。在犢牛出生一個(gè)月后可以采用奶桶喂奶,同時(shí)在喂奶結(jié)束后擦干凈犢牛嘴角。
隨著犢牛不斷生長(zhǎng),牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已無(wú)法滿(mǎn)足犢牛生長(zhǎng)發(fā)育的實(shí)際需求,因而要對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)飼工作。在犢牛出生1周后,可以訓(xùn)練其采食優(yōu)質(zhì)的干草,2 周后訓(xùn)練其采食精料,鍛煉犢牛消化系統(tǒng),提高其對(duì)精飼料及粗飼料的適應(yīng)性,使?fàn)倥5靡哉0l(fā)育,幫助犢牛進(jìn)行早期斷奶。
由于犢牛對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)性較差,必須為其提供一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境。放牧地區(qū),在犢牛成長(zhǎng)后期應(yīng)結(jié)合草場(chǎng)氣候特點(diǎn)對(duì)其放牧。對(duì)于舍飼養(yǎng)殖的牛場(chǎng)需要控制其養(yǎng)殖環(huán)境。保證犢牛舍內(nèi)的干燥及適宜溫度,防止舍內(nèi)蓄積大量的有害氣體,做好犢牛舍防暑降溫工作,保證良好的通風(fēng)換氣[2]。要做好圈舍的衛(wèi)生清理及消毒工作,在飼養(yǎng)過(guò)程中勤換墊料,從而有效防止牛舍內(nèi)有害微生物的滋生及繁殖,盡可能減少犢牛受到病原菌侵襲的可能。
剛出生的犢牛由于其抵抗能力較差,對(duì)外界病菌不能很好抵抗,此時(shí)犢牛最易患病。因而,在飼養(yǎng)過(guò)程中必須要做好犢牛疾病的預(yù)防工作,一方面,對(duì)其養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行有效控制,另一方面結(jié)合犢牛的生理特點(diǎn)為其補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),在提高犢牛體制的同時(shí)增強(qiáng)其抵抗力[3]。此外,犢牛在采食飼料后極易因吞入各種寄生蟲(chóng)或蟲(chóng)卵而導(dǎo)致其患上寄生蟲(chóng)病,因而在日常飼養(yǎng)過(guò)程中要做好犢牛預(yù)防性的驅(qū)蟲(chóng)工作。另外,根據(jù)本場(chǎng)免疫程序接種疫苗是犢牛疾病預(yù)防最有效的措施,可以有效防止?fàn)倥T诔錾笠蚋腥緜魅拘约膊《鴮?dǎo)致的大批死亡。