“互聯(lián)網(wǎng)+”名優(yōu)農產品產業(yè)化發(fā)展研究
——以福建省為例

徐貴登

（寧德師范學院經濟管理學院，福建寧德352100）

名優(yōu)農產品產業(yè)化是指在名優(yōu)農產品生產經營活動中，根據(jù)市場需求，為提高經濟效益，充分利用當?shù)氐牡乩項l件，區(qū)域化布局，依靠專業(yè)服務和質量管理，形成品牌化的經營方式和組織形式[1]。

1 名優(yōu)農產品產業(yè)化發(fā)展的重要意義

名優(yōu)農產品的產業(yè)化發(fā)展，有利于促進就業(yè)，有利于提高農民的收入，對促進精準扶貧及全面建設小康社會、促進鄉(xiāng)村振興都具有重要意義。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+”給名優(yōu)農產品產業(yè)化發(fā)展帶來的機遇

一是互聯(lián)網(wǎng)可以拉近名優(yōu)農產品和消費者的距離，電商流通渠道給優(yōu)質農產品提供了廣闊的市場。生產經營農產品，通過市場帶來利潤，才有擴大經營規(guī)模以產業(yè)化生產名優(yōu)農產品的可能?；诨ヂ?lián)網(wǎng)的電商渠道，有利于農資下行，節(jié)省優(yōu)質農產品生產的成本。

二是在產業(yè)化生產名優(yōu)農產品過程中，依托互聯(lián)網(wǎng)為核心的農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術，可以綜合監(jiān)控并分析溫度、濕度、土壤肥力、作物的生長情況等各種數(shù)據(jù)，提升生產效率。另外，可以借助二維碼、網(wǎng)絡信息管理系統(tǒng)溯源管控農產品的安全。

三是互聯(lián)網(wǎng)帶來的網(wǎng)絡金融、網(wǎng)絡眾籌等，也可成為農產品產業(yè)化發(fā)展的有利因素。

3 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下名優(yōu)農產品產業(yè)化發(fā)展存在的主要問題

“互聯(lián)網(wǎng)+”產業(yè)化發(fā)展名優(yōu)農產品存在基礎設施、人才、市場、品牌等方面的問題。

當前，還有較多農村的交通、通訊、物流等基礎設施相對落后，影響互聯(lián)網(wǎng)及相應的電子商務的應用，進而影響名優(yōu)農產品的市場及影響名優(yōu)農產品的產業(yè)化發(fā)展。

農產品主要是產自農村地區(qū)，當前農村地區(qū)的年輕人口流失嚴重，很多農村只剩下部分老年人，既熟悉農業(yè)生產又具有市場化、產業(yè)化眼光的人才不多。名優(yōu)農產品產業(yè)化發(fā)展需要的是銷路，為了良好的銷路，必須對相應的名優(yōu)農產品進行品牌打造，但名優(yōu)農產品的品牌打造、線上和線下市場開拓的綜合人才卻極為缺少。

4 “互聯(lián)網(wǎng)+”名優(yōu)農產品產業(yè)化發(fā)展的對策

4.1 優(yōu)先發(fā)展具備網(wǎng)絡銷售潛力的農產品

每個地域的氣候、水文、土質等不盡相同，所以每個區(qū)域擁有不同的名優(yōu)農產品。如今，基于互聯(lián)網(wǎng)的電子商務平臺上，已經有較多名優(yōu)農產品在熱銷，但還有較多的名優(yōu)農產品的網(wǎng)絡銷售有待開發(fā)與提升。以福建省為例，在常用的B2C、C2C電商平臺分析福建省的網(wǎng)絡銷售名優(yōu)農產品。

在福建省的農產品中，寧德市的古田銀耳和福鼎白茶、漳州市的平和琯溪蜜柚、泉州市的安溪鐵觀音、三明市的建寧蓮子、南平市的蒲城薏米和武夷巖茶，已經在電商領域取得較好的成績。

獲得地理標志認證的農產品，擁有較好名氣和質量。分析福建省具有地理標志類認證的農產品，結合分析網(wǎng)絡熱銷的同種非福建省農產品。外省某種農產品在網(wǎng)絡上熱銷，而產于福建省某地且擁有地理標志認證的該種農產品網(wǎng)絡銷量趨于零，或者網(wǎng)絡銷量遠小于外省同種農產品，福建省內這樣的農產品具有網(wǎng)絡銷售潛力[2]。福建省擁有網(wǎng)絡銷售潛力的農產品有：長泰的番薯，山格、馬鋪、明溪、安砂的淮山，漳州的水仙，建寧的黃花梨，福鼎的檳榔芋，周寧的土豆，冠豸山的鐵皮石斛，長泰的蜜桔等[2]。

具備網(wǎng)絡銷售潛力的農產品已經被證實有較好的需求，也適合互聯(lián)網(wǎng)渠道銷售。借力互聯(lián)網(wǎng)帶來的機遇發(fā)展名優(yōu)農產品，必須優(yōu)先發(fā)展當?shù)鼐邆渚W(wǎng)銷潛力的農產品。

4.2 不斷完善農村基礎設施

增加農村地區(qū)的菜鳥驛站等方式的物流網(wǎng)點，讓更多的優(yōu)質農產品以廉價的成本銷往外地。不斷提高農村地區(qū)網(wǎng)絡發(fā)展速度，降低網(wǎng)絡的費用，以促進與互聯(lián)網(wǎng)相關的業(yè)務的開展。

4.3 培育人才及龍頭企業(yè)

互聯(lián)網(wǎng)為名優(yōu)農產品提供了廣闊的市場，應培育具有互聯(lián)網(wǎng)思維的人才，打造名優(yōu)農產品品牌，開拓互聯(lián)網(wǎng)市場，以市場帶動農產品產業(yè)發(fā)展。培育名優(yōu)農產品銷售及生產的領軍人物，培育從事名優(yōu)農產品經營的龍頭企業(yè)，培育名優(yōu)農產品從業(yè)人員的網(wǎng)絡銷售能力，帶動名優(yōu)農產品產業(yè)化發(fā)展。

4.4 發(fā)揮政府職能作用

政府應做好宣傳，引導農民根據(jù)市場需求產業(yè)化發(fā)展優(yōu)質農產品。農產品的從業(yè)人員及企業(yè)應充分應用政府部門提供的農業(yè)補貼、金融支持、農業(yè)保險等各種惠農政策，產業(yè)化發(fā)展名優(yōu)農產品。

4.5 充分應用科學技術

充分應用科學技術，把新品種及培育、包裝、運輸、深加工等各種新技術應用于產業(yè)化以發(fā)展名優(yōu)農產品。

5 結語

地方名優(yōu)農產品產業(yè)化發(fā)展，能帶來較好的經濟及社會效益?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”給名優(yōu)農產品的產業(yè)化發(fā)展帶來機遇。各地應優(yōu)先發(fā)展具備互聯(lián)網(wǎng)銷售潛力的名優(yōu)農產品，也可結合當?shù)氐乩憝h(huán)境開拓發(fā)展新的名優(yōu)農產品。應充分發(fā)揮政府的作用，充分應用科學技術，培育具備“互聯(lián)網(wǎng)”思維的農產品生產及銷售人才，培育龍頭企業(yè)，打造名優(yōu)農產品的品牌，完善農產品產地的基礎設施，名優(yōu)農產品借力“互聯(lián)網(wǎng)+”進行產業(yè)化發(fā)展，為地方經濟及社會發(fā)展做出應有的貢獻。