李如綱

（鹽山縣農(nóng)業(yè)局，河北 鹽山 061300）

1 嫁接技術(shù)要點

1.1 嫁接時間

棗樹可嫁接的時間很長，在樹液開始流動后到嫁接枝離皮均可進行。鹽山縣一般在4月25日～5月10日嫁接成活率最高、新枝生長量最大、木質(zhì)化程度最好。嫁接時砧樹應保持土壤濕潤，若土壤干旱，在嫁接前1周應進行澆水，以確保嫁接樹成活。

1.2 高接方法

一般采用插皮接，為使嫁接樹快速成形，應按照開心形樹形結(jié)構(gòu)要求，選留2～4個主枝，砧樹主側(cè)枝留長20cm。削接穗時要平整光滑，削面長度要求達到2.5cm左右，接口斷面小于2cm，要隨鋸隨接，接后用塑料條綁緊不留空隙，其它枝條從基部剪掉。如主干上缺少要選留的主枝，可選光滑部位用腹接方法進行補空嫁接。對接口斷面大的，可在接穗上套專用塑料帶，在嫁接處以下將口扎緊，防接口失水影響成活。

2 接后管理

2.1 除萌

棗樹嫁接后由于養(yǎng)分運轉(zhuǎn)不暢，砧木上的芽及易萌發(fā)影響接穗成活，為使養(yǎng)分集中供給接穗促進傷口愈合，必須及時抹除砧木上的萌芽，避免砧木萌芽與接穗萌芽產(chǎn)生的養(yǎng)分競爭導致接穗萌芽枯萎死亡。因此接后應對砧樹每隔5～7d抹萌芽1次，一般連抹5～7次即可。

2.2 檢查成活

一般在嫁接后15d左右檢查嫁接成活率，若成活率90%以下應及時進行補接，成活率達到90%以上一般不再進行補接。

2.2 解綁和病蟲害防治

當接穗長到30cm以上時，把捆綁接穗的塑料條用快刀割斷，防止塑料條勒進新生組織內(nèi)，影響新梢加粗生長；愈合不好的可重新包扎，1～2個月后再去除。另外結(jié)合解綁，對傷口涂抹傷口愈合保護劑1次，防止傷口有甲口蟲危害，一般防治效果在97.6%以上。接穗芽長到0.5cm、3cm、5cm、8cm長時噴香農(nóng)1000倍液，防治綠盲蝽象、棗癭蚊、食芽象甲；6月初～8月末用噠螨靈1500倍液或1.8%阿維菌素2500～3000倍液防治紅蜘蛛；8月上旬開始用25%粉銹寧1000倍液防治棗銹病，半月噴施1次，連噴2～3次。

2.3 立支柱

在接穗新梢長到15cm以上時，應及時立支柱。其方法是：把竹竿固定在樹體適宜部位，用活套把接穗新梢綁縛在竹竿上，盡量減少新梢的活動量，接穗新梢長到30～40cm時再綁縛1次，每長10～15cm即綁縛1次，共綁3～5次。

2.4 及時摘心

對旺長新梢長到50cm以上時進行摘心，加速其木質(zhì)化、控制旺長，促使副芽萌發(fā)形成2次枝，以使其嫁接當年快速成形，第2年有產(chǎn)量，第3年豐產(chǎn)的目的。

2.5 加強肥水管理

①基肥：應在上年的秋季9～10月份（或春季發(fā)芽前）施入50～80kg/株腐熟的有機肥；②追肥：6、7月上旬和8月下旬各追肥1次，種類以速效化學肥料為主，如磷酸二氫鉀、三元復合肥等，用量均為0.25～0.5kg/株。若土壤干旱應在接后及時澆水，以后每追肥1次隨時澆水，確保樹體的生長需要，促進接芽快速生長。

2016年對333.5km28～15年生金絲小棗樹進行了高接換頭，經(jīng)過科學的管理，當年即有部分棗樹結(jié)果，2017年通過栽培管理的各項技術(shù)措施的落實，單株優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量平均達2.6kg，2018年單株產(chǎn)量4.8kg，通過觀察，嫁接樹樹體健壯、葉片濃綠、果實個大、色紅甘甜，無裂果、漿爛果和縮果病，在鹽山縣表現(xiàn)出了良好的品質(zhì)特征。