唐賀龍

（河北省唐山市灤南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，063500)

近年來，我國人民生活水平不斷提高，人們對于畜牧產(chǎn)品的需求也呈現(xiàn)出高質(zhì)量的趨勢。在傳統(tǒng)的禽畜疾病診斷模式下，多采用見效較快的化學(xué)制藥，這對于防止大規(guī)模禽畜疾病的發(fā)生具有重要作用，但如果長期使用此類化學(xué)藥品，則很容易造成藥物成分在禽畜體內(nèi)的有害殘留，難以保證優(yōu)質(zhì)的畜牧產(chǎn)品供應(yīng)。在新時(shí)期，要想生產(chǎn)出無公害、高質(zhì)量的畜牧產(chǎn)品，就要求畜牧業(yè)利用好中草藥的優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)中草藥與日常飼養(yǎng)及疾病防治的有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)畜牧業(yè)向科學(xué)化、綠色化的目標(biāo)發(fā)展。

1 中草藥應(yīng)用于現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢

1.1 科學(xué)的理論基礎(chǔ) 中草藥在畜牧業(yè)中的應(yīng)用符合中獸醫(yī)的基本理論，無論是五行學(xué)說、氣血津液學(xué)說還是陰陽學(xué)說這些中獸醫(yī)的重要理論，均已調(diào)和、平衡、和諧發(fā)展為基本理念，而采用無公害、刺激性弱的中草藥是對這一科學(xué)理論的實(shí)踐。

1.2 中草藥本身的優(yōu)質(zhì)功能 中草藥不僅可以有效緩解禽畜的疾病癥狀，還可以通過平衡營養(yǎng)、調(diào)節(jié)禽畜身體機(jī)能、提高其抵抗力做好對畜牧疾病的防止。中草藥本身的構(gòu)成強(qiáng)調(diào)多種原料的復(fù)合作用，因此，在預(yù)防疾病、緩解疾病、增強(qiáng)禽畜生命力具有極大的功能性作用。

1.3 中草藥具有天然、無殘留的特性 中草藥的材料源于自然生長、合理培育的天然藥物，在長期的應(yīng)用過程中，其已經(jīng)證明了自身的獨(dú)特優(yōu)勢。通常來說，中草藥的構(gòu)成成分可以劃分為營養(yǎng)成分和活性成分，如低聚糖、蛋白質(zhì)、纖維素等，在疾病防治中可以有效緩解癥狀，同時(shí)，由于中草藥學(xué)說強(qiáng)調(diào)的平衡及“正氣”理論，在將中草藥應(yīng)用于現(xiàn)代畜牧業(yè)時(shí)，可以在有效消滅病發(fā)禽畜體內(nèi)病原體的同時(shí)，有效增強(qiáng)其免疫力，減少禽畜再患病的隱患，很難形成抗藥性。

1.4 應(yīng)用方式靈活 與化學(xué)藥品較為單一的應(yīng)用方式不同，中草藥的應(yīng)用方式較為靈活多樣。中獸醫(yī)學(xué)講究辯證的診治理念，通常是根據(jù)病禽畜的身體狀況，結(jié)合同類疾病的基本特點(diǎn)，選取適合的應(yīng)用方式，既可以實(shí)現(xiàn)一種疾病多種治療方法，又可以實(shí)現(xiàn)一種藥方適用于多種疾病的治療。

2 中草藥應(yīng)用于現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)的作用機(jī)理研究

2.1 調(diào)節(jié)畜禽的免疫功能 經(jīng)過實(shí)踐及系統(tǒng)的科學(xué)研究證明，中草藥調(diào)節(jié)禽畜的免疫功能主要是依托于“下丘腦- 垂體- 腎上腺皮質(zhì)軸”的形式，這契合了調(diào)節(jié)免疫的實(shí)質(zhì)，即對禽畜體的細(xì)胞、體液免疫功能及免疫器官進(jìn)行調(diào)節(jié)的模式。在調(diào)節(jié)畜禽體肺、脾等器官免疫功能時(shí)，主要依托對植物性神經(jīng)的調(diào)節(jié)，由于動(dòng)物體常常出現(xiàn)脾胃虛寒的情況，且常伴有副交感神偏亢現(xiàn)象，通過中草藥理論上的“補(bǔ)氣”，可以有效地改善相應(yīng)器官的機(jī)能。

2.2 對抗病原體的作用機(jī)理 中草藥抗病原體的作用機(jī)能相對復(fù)雜，當(dāng)前的研究關(guān)注點(diǎn)主要集中于對中草藥抗菌、病毒機(jī)理以及抗寄生蟲領(lǐng)域。通常來說，中草藥對于細(xì)菌的抗擊形式較為直接，且在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，復(fù)方類的中草藥對于細(xì)菌的抑制明顯優(yōu)于單一中草藥。中草藥抗病原體主要依托于其對于禽畜自身免疫機(jī)能的調(diào)節(jié)，通過優(yōu)化禽畜的細(xì)胞及體液免疫，從根源上提高抗擊病原體的能力。除了內(nèi)服的中草藥之外，部分外用的中草藥成分也可以實(shí)現(xiàn)抗病原菌的功能，例如，如果將單一的黃芪直接外用于禽畜體外，那么很難達(dá)到理想的抗菌效果，而如果綜合利用黃芪與金銀花，通過合理配比，則可以大大增強(qiáng)抗病原菌的實(shí)效。中草藥抗寄生蟲的主要形式為體外防治，除了有效抑制寄生蟲生長之外，還可以通過增強(qiáng)動(dòng)物的免疫功能，提高其自主抵御外來干擾、提高非特異性免疫的能力。

2.3 增產(chǎn)機(jī)理 中草藥調(diào)節(jié)畜牧業(yè)的增產(chǎn)水平，主要是通過傳統(tǒng)的“補(bǔ)氣”“健胃”機(jī)理，排除生物體內(nèi)寄生蟲對畜禽生長的干擾，中獸醫(yī)學(xué)理論常認(rèn)為血液是影響禽牧蛋、奶產(chǎn)量及質(zhì)量的根源，因此，中草藥主要通過補(bǔ)充氣血，來促進(jìn)禽畜產(chǎn)蛋量、產(chǎn)奶量的提高。

3 結(jié)束語

經(jīng)實(shí)踐證明，中草藥應(yīng)用于現(xiàn)代畜牧業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，有利于為畜牧業(yè)創(chuàng)造更加科學(xué)的生長環(huán)境，減少疾病威脅，提升畜牧業(yè)的產(chǎn)量與產(chǎn)品質(zhì)量，滿足日益提升的市場需求。同時(shí)，針對于中草藥作用于畜牧業(yè)的機(jī)理研究仍需要相關(guān)專業(yè)人員根據(jù)實(shí)踐，在科學(xué)理論的基礎(chǔ)上探尋創(chuàng)新，從而更好地服務(wù)于現(xiàn)代畜牧業(yè)。