吳比 周月琴
(沈陽化工大學(xué),遼寧 沈陽 110000)
沈陽是一座有著7200年的文明歷史和2300年建城史的歷史文化名城,位于東北中心的城市,沈陽的城市文化也包括了以多民族融合為背景的民族文化,以及現(xiàn)代工業(yè)文化等等,經(jīng)歷了清朝,滿族文化的盛京景象,沈陽可以說是有著很深遠(yuǎn)的文化積淀了,在這樣的背景下,打造具有地域特色,兼具人文關(guān)懷的沈陽文創(chuàng)農(nóng)業(yè),開發(fā)獨(dú)具沈陽特色的文化產(chǎn)業(yè)。
現(xiàn)如今中國特色社會(huì)主義已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)期,以創(chuàng)新為核心的文創(chuàng)農(nóng)業(yè)成為了文化產(chǎn)業(yè)的一個(gè)焦點(diǎn)。黨的十九大提出了“項(xiàng)目帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),以園區(qū)帶動(dòng)地區(qū)”的產(chǎn)業(yè)模式,這是黨對(duì)做好農(nóng)村,農(nóng)民和農(nóng)業(yè)“三農(nóng)”工作的一系列方針和政策的繼承跟發(fā)展。[1]所以在“鄉(xiāng)村振興”的背景下我們要打造沈陽文創(chuàng)農(nóng)業(yè)就要充分利用沈陽當(dāng)?shù)刎S富的民族文化資源,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和文化創(chuàng)意融合到一起,改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式,在民族文化得到傳承和發(fā)展的前提下,打造獨(dú)具特色的沈陽文創(chuàng)農(nóng)業(yè)。
國內(nèi)目前,文創(chuàng)農(nóng)業(yè)的關(guān)注焦點(diǎn)在北京,上海,杭州等城市,但是對(duì)沈陽的文創(chuàng)農(nóng)業(yè)研究甚少。自黨的十八大以來文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)變成了國民經(jīng)濟(jì)中一項(xiàng)非常重要的產(chǎn)業(yè),也隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,變得越來越廣泛。民族文化的傳承是文創(chuàng)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上的指示牌,發(fā)展旅游業(yè)又是民族文化發(fā)展和傳承的重要途徑,隨著國家政策的推進(jìn)發(fā)展,文創(chuàng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也具備了廣闊的空間與潛力,所以我們應(yīng)當(dāng)結(jié)合沈陽的當(dāng)?shù)匚幕瑥亩剿鞒錾蜿栁膭?chuàng)農(nóng)業(yè)與民族文化的傳承與發(fā)展的新模式。在“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的背景下,農(nóng)業(yè)正處于要轉(zhuǎn)型升級(jí)的特殊階段。文創(chuàng)農(nóng)業(yè)又是繼觀光農(nóng)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)還有生態(tài)農(nóng)業(yè)之后新興起的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式。文創(chuàng)農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的一種融合,要用文化創(chuàng)意的思維邏輯,把文化,科技和農(nóng)業(yè)緊密的聯(lián)合在一起。在這個(gè)基礎(chǔ)上,我們大可以在沈陽已有的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)上加以文化創(chuàng)新,將文化創(chuàng)意和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品融合到一起,打造沈陽市個(gè)性農(nóng)產(chǎn)品品牌,形成沈陽市極具特色的產(chǎn)業(yè),文創(chuàng)農(nóng)業(yè)。
沈陽現(xiàn)有主要的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)有:旅游生態(tài)圈,新大地綠色家園,三山梅花鹿園,馬耳山生態(tài)旅游區(qū)等。這些項(xiàng)目都是在意農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ),為依托,加之目前市場(chǎng)的引導(dǎo),把旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)結(jié)合到了一起,加快了沈陽傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型,沈陽近幾年的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游已初具規(guī)模,其中包括了生態(tài)觀光農(nóng)業(yè),體驗(yàn)農(nóng)村民情,學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí),參與農(nóng)事耕作,了解農(nóng)業(yè)發(fā)展種種項(xiàng)目。其中參與農(nóng)事耕作在沈陽地區(qū)已經(jīng)有了很高的知名度。這許多的生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目滿足了上班族時(shí)間少,又希望能夠感悟到傳統(tǒng)文化,了解鄉(xiāng)村民情,周末在周邊鄉(xiāng)村走一走,散散心的愿望。但是往往沒有真正挖掘到農(nóng)業(yè)的特色和吸引力,導(dǎo)致缺乏了生命力。在湖南創(chuàng)造性休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展與研究中劉軍把休閑農(nóng)業(yè)和其他農(nóng)業(yè)結(jié)合起來,把文化旅游產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn),利用當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情,傳統(tǒng)節(jié)日等充分發(fā)掘當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵,從而促進(jìn)了當(dāng)?shù)匚膭?chuàng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。突出了自己的IP,展現(xiàn)了文化品味,才打造了這一精品農(nóng)業(yè)文化項(xiàng)目。
農(nóng)產(chǎn)品跟一般的產(chǎn)品不同,農(nóng)產(chǎn)品缺乏明確的商品分辨性,大米就是大米一般消費(fèi)者很難分辨A產(chǎn)地生產(chǎn)的大米和B產(chǎn)地生產(chǎn)的大米的區(qū)別。商品缺乏分辨性就要從“人”“土地”找到包裝的切入點(diǎn),將傳統(tǒng)文化特色加入到農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),打造獨(dú)一無二的文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品。
文化創(chuàng)意的根本在于對(duì)傳統(tǒng)文化的堅(jiān)守,傳承和創(chuàng)新,在歷史文化名城,極具東北特色的基礎(chǔ)上打造極具特色的農(nóng)場(chǎng),民宿,農(nóng)產(chǎn)品等等,讓人們可以從沈陽文創(chuàng)農(nóng)業(yè)中看到沈陽整個(gè)的社會(huì)文化,人民文化。在創(chuàng)立特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的時(shí)候,我們要突出自身的特色,做出產(chǎn)品的個(gè)性,將休閑農(nóng)業(yè),文創(chuàng)設(shè)計(jì),養(yǎng)生,娛樂融合到一個(gè)產(chǎn)品當(dāng)中去,學(xué)會(huì)打造品牌故事,用情感制造溢價(jià),以文化創(chuàng)意為引擎,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的文藝特性,從而推動(dòng)文創(chuàng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的全面升級(jí)。通過創(chuàng)意核心,借助到文化創(chuàng)意的力量,全面整合資源,實(shí)現(xiàn)沈陽農(nóng)業(yè)的文創(chuàng)轉(zhuǎn)型,大力將沈陽文創(chuàng)農(nóng)業(yè)推入大發(fā)展期。
所謂文創(chuàng),應(yīng)該是包含了“文化”與“創(chuàng)意”兩個(gè)層次。沈陽市政府大力扶持文創(chuàng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與建設(shè),而農(nóng)業(yè)文創(chuàng)就應(yīng)該把農(nóng)業(yè)寫進(jìn)特定的故事里去給他封印上特殊的印記,否則臺(tái)灣梅子夢(mèng)工廠的梅子酒又與普通的梅子酒有什么區(qū)別呢?所以沒有文化創(chuàng)意的背景,梅子就只是梅子,創(chuàng)意是可以增加產(chǎn)品的附加價(jià)值的?!笆濉币?guī)劃中提出了加快文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,[2]這一點(diǎn)無疑是沈陽休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)一步深化,形成沈陽文創(chuàng)農(nóng)業(yè)的黃金時(shí)期。