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      初中化學導學活動中滲透核心素養(yǎng)的策略
      ——以《分子》為例

      2019-01-13 13:35:46江蘇省太倉市實驗中學
      家長 2019年27期
      關鍵詞:干冰分子化學

      □江蘇省太倉市實驗中學 許 敏

      化學學科核心素養(yǎng)是學生發(fā)展核心素養(yǎng)的關鍵組成部分,但從化學教學的現(xiàn)狀來看,仍有很多教師只重視知識點的傳授、關注考綱的要求,忽視了知識內容蘊含的學科核心素養(yǎng)教學價值。只有充分挖掘教學內容中的基本觀念、方法以及導學活動設計,借助一定策略,將學科核心素養(yǎng)融入教學活動中,才能將發(fā)展學生的核心素養(yǎng)落到實處。

      本文以初中化學中的《分子》為例,通過課堂導學活動設計與實施,闡述了初中化學教學設計中滲透學科核心素養(yǎng)的策略。

      一、在教學設計要素中挖掘核心素養(yǎng)滲透點

      (一)教材分析

      “分子”位于滬教版九年級第三章第一節(jié)構成物質的基本微粒,上接“微粒的基本性質”,下連“原子”。教材第一部分先讓學生思考為什么水和氧氣、氫氣的性質是不同的,引出由于它們構成的微粒不同。然后以圖片的形式形象地介紹了氫分子、水分子、二氧化碳分子。第二部分介紹了分子具有的性質:很小、不停地運動、分子之間有空隙。

      (二)教學目標

      1.宏觀辨識與微觀探析:感受分子的客觀存在的事實。了解幾種由分子構成的物質。

      2.變化觀念與平衡思想:通過動畫模擬,從分子角度看三態(tài)變化的實質,并學會從分子的觀點來分析物理變化與化學變化的區(qū)別,從微觀上進一步理解化學變化。

      3.證據推理與模型認知:通過已知的微粒知識,推理出分子的3個基本性質。通過實物比例模型,了解不同種物質是由不同種分子構成的。通過水分子模型的拆分,明確分子與原子的異同。

      4.科學探究與創(chuàng)新意識:通過設計二氧化碳和干冰與澄清石灰水反應現(xiàn)象相同的對比試驗得出同種分子化學性質相同的結論。

      5.科學精神和社會責任:通過今年諾貝爾化學獎得主的介紹了解化學對社會發(fā)展做出的貢獻。

      二、初中化學課堂導向活動中滲透核心素養(yǎng)存在的弊端分析

      對于初中化學老師來說,如果想要利用化學課堂培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng),就需要充足做好化學課堂導向活動,在課堂教學中,保證積極有效的探索和創(chuàng)新知識,結合目前化學課堂的詳細情況,大多數化學教師都可以完成課堂教學任務,但是在化學課堂導向活動中,滲透核心素養(yǎng)方面存在一定的弊端。

      (一)缺乏對學生化學學習興趣的培養(yǎng)

      如果想在化學課堂上滲透核心素養(yǎng),最主要的方式就是培養(yǎng)學生的學習興趣,對于初中生來說,剛剛接觸到化學知識,對化學的學習多少會有一些畏懼感,覺得化學非常難,不知道應該從哪學習,因此,教師更應該培養(yǎng)學生的學習興趣,但是目前一些初中化學教師還沒有在這方面引起高度的重視,在實踐教學過程中,仍然采用傳統(tǒng)灌輸式的教學模式,讓學生用死記硬背的方式記憶化學方程式,這種方法讓很多學生不適應,還有一些學生,雖然記住了化學方程式,但是根本就不會應用,嚴重影響學生的學習積極性與主動性。

      (二)學生化學意識嚴重缺乏

      在初中化學課堂教學中,滲透核心素養(yǎng)的重要內容就是加強學生化學意識。目前,我國一些教師忽略了這一方面內容,雖然開始重視培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng),但是沒有意識到核心素養(yǎng)與化學之間的聯(lián)系,不能將二者結合在一起,嚴重影響化學課堂教學質量。例如,一些初中化學教師實踐教學過程中,仍然會采用傳統(tǒng)的教學模式,硬性地將知識傳授給學生,無法考慮到學生的主體地位,采用比較的單一的教學模式,不能激發(fā)學生獨立思考的能力,嚴重抑制學生化學核心素養(yǎng)的形成。

      (三)化學課堂教學缺少化學能力的培養(yǎng)

      目前,一部分初中化學教師在課堂教學設計中缺乏有效的運用,在整體教學課程設計中,無法滲透互動性教學模式,學生與學生之間缺乏有效的互動與探究,教師與學生之間也不能更好的溝通與交流,同時在化學課堂教學中,大多數教學內容來自于書本上的理論知識與實踐生活相離甚遠,由于缺少生活的實踐運用,導致學生應用能力嚴重不足。

      三、核心素養(yǎng)基礎下開展初中化學導向活動的對應策略

      (一)充分利用化學實驗,培養(yǎng)科學探究與創(chuàng)新意識

      1.趣味實驗,激發(fā)學習興趣。

      教師要有目的地設計一些有趣的實驗來吸引學生的注意力,激發(fā)學習興趣,引發(fā)思考。

      如:在向學生展示二氧化碳實物時,展示了其固體干冰,然后將一小塊干冰放入塑料袋中,趕盡空氣,將口扎緊,繼續(xù)講解其他內容。大約10分鐘后講解完分子的基本性質再拿出塑料袋,學生們驚奇地發(fā)現(xiàn)干冰已經沒有了,而塑料袋明顯脹大。活動前,引導學生思考,放在扎口塑料袋內的干冰有什么變化嗎?塑料袋有沒有增加什么物質?分子的總數有沒有增加?體積為什么會膨脹?請從分子的角度分析干冰變成二氧化碳時什么在改變?意在使干冰氣化時體積變大這一現(xiàn)象直觀地呈現(xiàn)在學生面前,激發(fā)了學生的好奇心和求知欲。

      2.探究實驗培養(yǎng)科學探究精神與創(chuàng)新意識。

      如:繼續(xù)探究塑料袋里物質環(huán)節(jié),教師設問一:“干冰和二氧化碳氣體各由什么分子構成?干冰和二氧化碳的物理性質相同嗎?舉例說明?!痹O問二:“相同的分子化學性質相同嗎?你能以二氧化碳和干冰設計實驗來加以證明嗎?”引導學生交流討論,然后設計實驗。學生動手實驗并得出“相同種分子化學性質相同”的結論。意在以具體的實物為問題情境,引發(fā)學生思考、提問。結合具體化學實驗,通過學生討論,使學生對分子的性質有了進一步的認識。幫助學生建立分子觀。

      (二)巧設階梯,為宏觀辨析與微觀探析架設橋梁

      本節(jié)是學生第一次具體認識微觀的分子,因為其概念太抽象,是日常生活中我們看不到、摸不到的,所以對初中學生來說就難以理解,因此講解時要為宏觀物質和微觀微粒架設一些橋梁,使學生能漸漸明白它們的聯(lián)系與區(qū)別。

      (三)盡量使用圖片、實物模型和動畫,建立宏觀物質與微觀世界的聯(lián)系

      圖片、實物模型以及動畫就是讓學生體驗“真實感”,實現(xiàn)“宏觀物質”與“微觀世界”的無縫連接。如用PPT展示人、手、手部皺紋細部、手上毛孔、皮膚保護組織、細胞、細胞核膜、染色體、螺旋狀結構的龐大DNA分子的圖片,引導學生將所見與所學的知識聯(lián)系起來。意在用一個奇特的圖片旅行——從人體到極小的微觀粒子分子、原子,讓學生感受到宏觀到微觀的變化,為宏觀世界與微觀世界建立起紐帶。

      (四)在回答問題時給出選項或范疇,讓學生有的放矢

      微觀的概念學生第一次接觸,腦海中是較混沌的,解釋現(xiàn)象時不知道從哪方面著手,因此必要的回答范疇和選項可以使學生迅速找到方向,領悟知識的要領、重點。如FLASH展示二氧化碳由固體到氣體轉變時分子空隙的變化的情況。引導學生觀察、思考、討論并得出結論:“干冰升華由固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)從微觀看是____在改變,____不變(填“分子個數”“分子大小”“分子空隙”)體積變大是因為____。酒精溫度計受熱膨脹,體積變大,從微觀看是在改變,____不變?!币庠谌绻苯犹岢鰡栴},學生一定是丈二和尚——摸不著頭腦,如果填上被選項:分子的大小、分子的個數、分子的空隙,學生就一下子找到方向和范圍,能做出回答。這些選項就是為學生建立認知搭起的橋梁。

      (五)指明信息范疇,初步學習證據推理

      證據推理要求學生能初步學會收集各種證據,并對物質的性質及其變化提出可能的假設。能解釋證據與結論之間的關系,確定形成科學結論所需要的證據和尋找證據的途徑。作為剛接觸化學的初中學生,我認為將有用的信息直接指明,有助于學生更高效收集證據,分析推理,得出結論。

      如設問“分子是一種微粒,上節(jié)課我們介紹了微粒的性質,結合物理上的分子知識,以及書本P81~82上的數據,你能說說分子有哪些性質嗎?并且要用實例或實驗加以說明?!币龑W生交流討論,得出結論。意在學生已有知識的基礎上,通過歸納、總結、完善,幫助學生,認識有關分子的性質。并且讓學生初步從微粒的角度,運用分子的性質,分析具體的實驗現(xiàn)象。初步學習證據推理。

      核心素養(yǎng)是學生成長中必須掌握的關鍵能力和素養(yǎng),化學核心素養(yǎng)是化學學科教學中的關鍵而重要的使命。滲透化學核心素養(yǎng)的教學是體現(xiàn)化學課程價值的必由之路,作為化學教師必須轉變教學觀念,以提升學生核心素養(yǎng)為目標,改革教學的策略和方法。在導學活動設計與實施中,關注學生個體知識的建構和應用,努力提升學生的化學核心素養(yǎng)。

      (六)激發(fā)學生學習化學的興趣

      在初中化學學習過程中,課堂內容安排比較枯燥乏味,學生往往對學習不感興趣,針對這種情況的出現(xiàn),教師需要轉變自己的教學理念,嘗試全新的教學方法,積極鼓勵學生參與到課堂教學中,轉變學生對化學知識的認識。在化學實踐教學中,教師可以選擇多媒體課件輔助教學活動,增加化學實驗的演練過程,讓學生通過直觀的體驗感受到化學的真正魅力。教師還可以與家長進行合作,通過小組合作的方式,讓學生將興趣擴大,相互之間興趣感染交流,提高全班的化學學習效率。

      例如,在學習《分子與原子》的相關內容中,教師可以選擇桃花開花的實驗為學生演示,用紙片做成樹形的樣子,在樹冠部分用沾滿酚酞的棉花點綴,教師在棉花上在滴上氨水,此時學生會看到棉花變紅的情況,之后感覺十分的驚訝,教師針對實驗現(xiàn)象為學生講解分子性質,最后,教師可以為學生布置探究性問題引起學生的思考,棉花除了變成紅色之外,我們還可以讓棉花變成什么顏色呢?通過這樣的教學方式,達到了學習目的,激發(fā)了學生的學習興趣,學生會主動自主探究這些問題,有效地培養(yǎng)學生的學習能力,以興趣為出發(fā)點,學生可以主動探索課外的知識與內容,充分體現(xiàn)出在初中化學課堂教學中滲透核心素養(yǎng)的重要性。

      (七)加強學生化學意識的培養(yǎng)

      加強學生化學意識的培養(yǎng)有利于促進學生核心素養(yǎng)的提升,更有利于學生在未來的學習中取得優(yōu)異的成績。因此,需要初中化學老師在化學課堂導向活動開展中,將重點目標放在培養(yǎng)學生的化學意識上,結合學生的實際探索情況,研究更多更有效的課堂教學模式。例如,在化學課堂實踐教學中,教師將教學重點放在培養(yǎng)學生化學意識上,以“問題導向”為出發(fā)點,對學生設計科學合理的問題,充分發(fā)揮學生的主體作用,讓學生經過不斷的學習與研究,學會思考提問,提升自身的探究能力,教師在教學活動開展過程中,需要高度重視以學生為主體的教學模式,讓學生變成課堂的主人,在課堂上可以積極發(fā)言,活躍課堂氣氛,教師還可以借助多媒體技術輔助教學,利用微課以及翻轉課堂的模式展開教學活動,將這些教學模式與教學問題有效地結合在一起,保證課堂氛圍十分活躍。在具體的教學實踐過程中,還要加強學生對環(huán)保意識的培養(yǎng)。例如,當前我們身處于非常嚴重的環(huán)境問題中,空氣污染、水污染等問題經常在我們的生活中出現(xiàn),這些問題都與我們的化學知識有一定的聯(lián)系,學生結合這些問題可以進行探討,讓學生養(yǎng)成良好的生活習慣,培養(yǎng)保護環(huán)境的意識。

      四、結語

      綜上所述,隨著新課改的逐漸推出與實施,初中化學課堂導向活動開展需要滲透化學核心素養(yǎng),在核心素養(yǎng)的基礎下,學生才會更好地掌握化學知識與內容,如何在化學實踐教學中滲透核心素養(yǎng)已經成為當前教育界的重點內容,充分利用化學實驗,培養(yǎng)科學探究與創(chuàng)新意識,激發(fā)學生的化學興趣與化學意識,化學教學需要與實際生活聯(lián)系在一起,加強化學知識的應用能力,適當引入問題導向,采取階梯型教學方式,探索核心素養(yǎng)滲透的重要性,提升化學的學習能力,教師需要摒棄傳統(tǒng)教學模式,轉變自己教學理念,重視化學課堂導向活動的開展,促進核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與形成,為后期化學知識的學習奠定基礎。

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