甘朝陽

摘 要：本文通過試驗(yàn)的方法研究了側(cè)深施肥插秧機(jī)施肥量對水稻栽培的影響，簡要地介紹了研究的內(nèi)容以及試驗(yàn)的材料與方法，詳細(xì)說明了側(cè)深施肥插秧機(jī)施肥量對水稻生長特性、水稻產(chǎn)量、水稻光合作用、氮肥利用率以及水稻品質(zhì)的影響，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)人員提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：側(cè)深施肥;插秧機(jī);水稻栽培;施肥量

傳統(tǒng)的水稻種植模式中，施肥環(huán)節(jié)往往是將人工施肥與機(jī)械施肥相結(jié)合，沒有對施肥環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)化處理，導(dǎo)致施肥的過程中存在肥料分布不均、施肥量過多、肥料利用效率較低的情況，造成了資源的浪費(fèi)。近些年來，水稻側(cè)深施肥技術(shù)得到了廣泛的應(yīng)用，有效的改善了傳統(tǒng)施肥中存在的缺陷。

一、研究內(nèi)容說明

側(cè)深施肥插秧機(jī)施肥量對水稻栽培影響的研究較為復(fù)雜。首先，需要利用不同的試驗(yàn)方案對水稻進(jìn)行處理，探究其對水稻生長發(fā)育的影響，試驗(yàn)過程中主要的變量是施肥量，通過施肥量的改變探究其對水稻分蘗率的影響。其次，通過對水稻葉面積指數(shù)和干物質(zhì)積累情況的測定來探究施肥量對水稻光合作用的影響，并明確側(cè)深施肥對干物質(zhì)積累的作用。最后，將側(cè)深施肥方案與常規(guī)施肥方案進(jìn)行對比，進(jìn)一步分析不同施肥量對水稻產(chǎn)量的影響，以及其是否對水稻的品質(zhì)有改善作用。

二、試驗(yàn)材料與方法

1.試驗(yàn)材料

（1）試驗(yàn)基地：試驗(yàn)對種植地區(qū)的沒有特殊的要求，只要適合水稻生長即可。

（2）試驗(yàn)作物：豐城水稻種植的常規(guī)品種。

（3）試驗(yàn)肥料：肥料在試驗(yàn)開始之前應(yīng)該經(jīng)過相關(guān)處理，去除其中較大的顆粒和粉末。

（4）試驗(yàn)儀器：壟谷機(jī)、碾米機(jī)、電熱干燥箱、生化培養(yǎng)箱和植物試樣粉碎機(jī)等。

2.試驗(yàn)設(shè)計。在本次試驗(yàn)中，為了能夠更好的反映出側(cè)深施肥插秧機(jī)施肥量對水稻栽培的影響，采取了六種處理方法：常規(guī)施肥、常量側(cè)深施肥、減量10%側(cè)深施肥、減量20%側(cè)深施肥、減量30%側(cè)深施肥和全量側(cè)深施肥。不同的方案需要對基肥、分蘗肥和穗肥分別進(jìn)行處理。

3.測定項(xiàng)目。根據(jù)試驗(yàn)的目的對試驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行計，選擇不同的測定項(xiàng)目，并將得出的結(jié)果進(jìn)行量化分析。測定內(nèi)容主要包括：

（1）每五天對水稻的生長情況進(jìn)行詳細(xì)的記錄，記錄的主要內(nèi)容包括莖粗、莖數(shù)和水稻的高度等。

（2）計算分蘗成穗率：分蘗成穗率=穗數(shù)-主穗/最高分蘗莖數(shù)

（3）通過葉綠素測定水稻的含氮量。

（4）在遵循處理方案的基礎(chǔ)上，測量穴穗數(shù)、每穗粒數(shù)等。

（5）在進(jìn)行水稻品質(zhì)測定的過程中，應(yīng)該對種植地區(qū)的雜物進(jìn)行處理。需要注意的是，待測樣品的含水量應(yīng)該保持在13%左右。

三、結(jié)果分析

1.施肥量對水稻生長特性的影響。分蘗數(shù)量的多少是影響水稻產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，因此，想要提高水稻的產(chǎn)量，最有效的方法是提高分蘗的數(shù)量和質(zhì)量，減少無效分蘗的數(shù)量，降低水稻生長過程中營養(yǎng)成分的浪費(fèi)，使其將更多的營養(yǎng)輸送到有效分蘗中。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果可以得出結(jié)論：在所有的設(shè)計方案中，經(jīng)過常量側(cè)深施肥處理后的水稻苗的高度變化最為明顯，顯著高于其他方法處理的水稻苗;減量20%側(cè)深施肥處理對水稻植株高度的影響不大，高度基本等同于常規(guī)施肥方法處理的水稻苗，對水稻苗高度的影響是最小的;剩余的處理方法中，減量10%側(cè)深施肥處理的效果最為優(yōu)異。

2.施肥量對水稻光合作用的影響。測定施肥量對水稻光合作用的影響時，需要對水稻葉面積指數(shù)和干物質(zhì)積累的情況進(jìn)行測量，得出較為全面的結(jié)果。在對水稻葉面積指數(shù)進(jìn)行測量的過程中，主要測量的是水稻拔節(jié)期的葉面積指數(shù)，可以得出結(jié)論：常規(guī)施肥處理的水稻拔節(jié)期的葉面積指數(shù)最低，常量側(cè)深施肥處理的水稻在拔節(jié)期葉面積指數(shù)最高。但是在對干物質(zhì)積累的測量上卻得到了不同的結(jié)果：常量側(cè)深施肥處理的水稻干物質(zhì)積累量最高，減量30%側(cè)深施肥處理的水稻干物質(zhì)積累的情況最差。

拔節(jié)期對于水稻的生長來說十分重要，會直接影響到水稻的之后的抽穗和籽粒生長。同時，葉片是植物的重要器官，是進(jìn)行光合作用的場所，對植物的健康生長有著重要的意義，葉片的干物質(zhì)積累量能夠直觀的反映出植物光合作用的真實(shí)情況。因此，測定不同施肥量對水稻拔節(jié)期的葉面積指數(shù)和干物質(zhì)積累量的影響，對水稻的種植有著指導(dǎo)意義，并為側(cè)深施肥效果的研究打下了良好的基礎(chǔ)。

3.施肥量對水稻產(chǎn)量的影響。肥料是水稻生長過程中的重要營養(yǎng)物質(zhì)來源，施肥量的多少對水稻的產(chǎn)量有著直接的影響。試驗(yàn)結(jié)果顯示：與正常的施肥量和施肥方法相比，常量側(cè)深施肥處理后的水稻整體產(chǎn)量增加較為明顯;經(jīng)過全量側(cè)深施肥處理的水稻總體產(chǎn)量最低，主要的原因?yàn)樗旧L前期施肥量過大，后期的營養(yǎng)供應(yīng)不足，使得植株出現(xiàn)了早衰的情況，導(dǎo)致整體產(chǎn)量下降。水稻生長發(fā)育的過程中，開始分蘗之前對氮元素有較高的需求，側(cè)深施肥能夠有效地提高肥料的利用率，促進(jìn)水稻的前期生長，減少無效分蘗的數(shù)量，從而提高水稻的整體產(chǎn)量。

4.施肥量對氮肥利用率的影響。為了避免試驗(yàn)過程中產(chǎn)生不必要的損失，試驗(yàn)的時間選擇在泡田水自然落干，符合插秧標(biāo)準(zhǔn)的時機(jī)。試驗(yàn)結(jié)果顯示，與常規(guī)施肥方法相比，各種處理方案對氮肥的利用率都有明顯的提升，效果最好的是減量20%側(cè)深施肥。經(jīng)過相關(guān)分析可以確定，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的主要原因在于水稻對氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素的吸收存在一定比例關(guān)系，水稻體內(nèi)氮元素的運(yùn)輸過程也需要其他營養(yǎng)元素的參與，因此當(dāng)施肥量減少后，氮肥的利用率就會下降。如果想要進(jìn)一步了解施肥量對氮肥利用率的影響，可以將肥料中氮、磷、鉀元素的比例作為變量，在其他因素不變的情況下進(jìn)行試驗(yàn)。

5.施肥量對水稻品質(zhì)的影響。會對水稻品質(zhì)產(chǎn)生營養(yǎng)的因素主要是稻米中的淀粉和蛋白質(zhì)含量，會直接影響稻米烹飪后的口感。影響稻米中淀粉和蛋白質(zhì)含量的因素有很多，包括遺傳因素、稻米的種類、肥料的營養(yǎng)成分等。試驗(yàn)結(jié)果表明，不同的施肥處理對碾磨品質(zhì)并沒有影響，因此側(cè)深施肥技術(shù)在這方面并沒有改善作用。

四、結(jié)語

綜上所述，通過對常規(guī)施肥和側(cè)深施肥處理的水稻進(jìn)行比較，可以得出結(jié)論：經(jīng)過常規(guī)側(cè)深施肥處理的水稻分蘗率最高，葉面積指數(shù)最高，產(chǎn)量也有了顯著的提升，可以說是目前最理想的施肥方法。在使用側(cè)深施肥技術(shù)時，施肥的方式和肥料中營養(yǎng)成分的比例都會對水稻的生長發(fā)育產(chǎn)生影響，因此需要綜合考慮各個方面的因素，制定針對性的施肥方案，提高水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量。

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