路鵬 畢超
(中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會,北京100723)
一直以來,農(nóng)藥和化肥對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)豐收起著不可替代的作用。在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展過程中,時代的發(fā)展、政策的利好、農(nóng)業(yè)化學(xué)品的使用效率低以及過量使用等現(xiàn)狀要求農(nóng)業(yè)工作者用智慧創(chuàng)造出符合農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,符合環(huán)保要求的藥肥產(chǎn)品。
我國對藥肥的研究始于20 世紀(jì)80 年代,起步較早,但發(fā)展較慢。主要是我國早期農(nóng)村勞動力充足、勞動力成本低廉,藥肥優(yōu)勢不突出。近十年來,隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)村剩余勞動力愈顯緊張,在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、農(nóng)村勞動力成本增加的情況下,藥肥優(yōu)勢凸顯,農(nóng)民使用意愿增強。
2015 年,農(nóng)業(yè)部制定出臺了《農(nóng)業(yè)部關(guān)于打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅戰(zhàn)的實施意見》,提出確保到2020 年實現(xiàn)“一控兩減三基本”的目標(biāo),其中“兩減”就是指化肥、農(nóng)藥減量使用。
緊緊圍繞“穩(wěn)糧增收調(diào)結(jié)構(gòu),提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式”的工作主線,農(nóng)業(yè)部制定了《到2020 年化肥使用量零增長行動方案》和《到2020 年農(nóng)藥使用量零增長行動方案》,目的是推進化肥減量提效、農(nóng)藥減量控害,積極探索產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約和環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
2019 年3 月,我國提前3 年實現(xiàn)了“化肥農(nóng)藥零增長”的目標(biāo),下一步將繼續(xù)推進農(nóng)藥化肥的減量提效。藥肥行業(yè)將在"化肥農(nóng)藥零增長"、家庭農(nóng)場化、農(nóng)業(yè)規(guī)?;日叩囊龑?dǎo)下蓬勃發(fā)展。
化肥、農(nóng)藥對提高我國糧食產(chǎn)量、促進農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展起到了巨大的作用,但長期過量、濫用化肥、農(nóng)藥已經(jīng)嚴(yán)重影響到我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境安全,甚至危害人體健康,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中必須解決的難題。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù),2017 年中國農(nóng)藥利用率為38.8%。農(nóng)藥使用者不注重安全用藥技術(shù)、過量使用農(nóng)藥、使用禁用或者限用農(nóng)藥等行為會加重農(nóng)藥在環(huán)境中的殘留,提高農(nóng)藥的安全使用刻不容緩。
我國糧食產(chǎn)量占全球22%,消費了全球約30%化肥;其中氮肥當(dāng)季利用率約30%~35%,磷肥10%~25%,鉀肥35%~50%,均比發(fā)達國家低20%~30%;每年因化肥養(yǎng)分流失所造成的損失約500 億元。
藥肥是將農(nóng)藥和肥料按一定的比例配方相混合,經(jīng)過一定的加工技術(shù)穩(wěn)定于特定的復(fù)合體系中而形成的單一產(chǎn)品。藥肥有效成分的傳遞系統(tǒng),一方面為植物提供保護,另一方面為植物輸送營養(yǎng),且1 加1 大于2,因此需要在技術(shù)上進行創(chuàng)新,以達到提高藥肥效果、減少藥肥用量的目的。
在藥肥的發(fā)展中,總結(jié)其有五大優(yōu)點:一是省工節(jié)本。將施藥和施肥統(tǒng)一操作,省工省力,將施藥、施肥、灌溉統(tǒng)一,極大節(jié)約了勞動力。二是改善作業(yè)條件。玉米、甘蔗等作物,由于植株高大密集,其生長中后期施藥環(huán)境對施藥者極其不友好。通常藥肥產(chǎn)品農(nóng)藥成分含量較低,通過前期追施藥肥,降低了人員中毒風(fēng)險。三是提高防治效果。肥料作為填料,使農(nóng)藥成分分散更加均勻,利于藥效發(fā)揮。四是節(jié)約資源。底施和追施藥肥,肥料取代了顆粒劑中的沙土,保護了資源。五是藥肥互助。藥肥中的肥料可通過提高農(nóng)藥在植物體、害蟲體的滲透、吸收、傳導(dǎo),提高植物的抗病蟲害能力,從而提高藥效,減少農(nóng)藥的用量。反之,農(nóng)藥成分對有病蟲害的防治又有利于作物健康和對肥料養(yǎng)分的吸收。
藥肥在我國的發(fā)展尚處于起步階段,根據(jù)現(xiàn)行的《農(nóng)藥管理條例》及《肥料登記管理辦法》,藥肥所涉及的產(chǎn)品需要辦理農(nóng)藥和肥料登記。已有藥肥產(chǎn)品取得登記,但數(shù)量有限。已登記的藥肥中,以除草劑、殺菌劑居多,以大田作物為主;從劑型看,以顆粒劑居多;從含量看,農(nóng)藥有效成分含量不超過1%;從使用方式來看,直接撒施為主。
3.2.1 違規(guī)產(chǎn)品橫行,市場監(jiān)管責(zé)任不明
農(nóng)藥和化肥市場均有較多未登記產(chǎn)品,或僅辦理了肥料登記。標(biāo)簽特別混亂,尤其是按肥料登記的產(chǎn)品,恣意夸大農(nóng)藥功效。市場監(jiān)管中,肥料管理部門認(rèn)為按照《肥料登記管理辦法》,藥肥不屬于其監(jiān)管范圍;農(nóng)藥執(zhí)法部門認(rèn)為藥肥產(chǎn)品中有肥料,也不屬于他們的管理范圍。
3.2.2 產(chǎn)品匆忙入市,藥害、肥害時有發(fā)生
農(nóng)藥和肥料并不是簡單混合,要保障兩者加工后的有效性和穩(wěn)定性,因此生產(chǎn)工藝要求較高。把藥和肥混合在一起使用需要特別謹(jǐn)慎.特別是植物生長調(diào)節(jié)劑與肥料混用。使用不當(dāng)不僅不能發(fā)揮原有效果,還會帶來副作用,或者浪費和造成環(huán)境壓力。不法肥料商販、出于逐利思維,在肥料產(chǎn)品中非法添加大量植調(diào)劑,造成了肥料市場秩序的混亂,再加上部分肥料本身質(zhì)量存在隱患,常常引起植物中毒損傷事故。
3.2.3 亂混亂用、產(chǎn)品普遍技術(shù)含量低
大多企業(yè)登記藥肥.僅看中了當(dāng)前藥肥市場比較火、農(nóng)村勞動力缺乏的一面,而對產(chǎn)品混配的必要性、混配的科學(xué)性和合理性等缺少必要的研究。
3.2.4 市場監(jiān)督力度不夠,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊
據(jù)公開報道,到目前為止,僅廣西農(nóng)藥檢定管理所對藥肥產(chǎn)品進行過一次專項監(jiān)督抽查。抽查的47 個標(biāo)稱既有藥效又有肥效的標(biāo)簽中僅4 個獲得了農(nóng)藥登記證。另外36 個是肥料登記證,還有7 個無任何證號。
藥肥技術(shù)的優(yōu)化和提升是當(dāng)下和未來的發(fā)展方向,藥肥制劑的研發(fā)進入以增效、安全和省力為方向的精細(xì)化時代。
從劑型上看,顆粒劑仍然占有較大比重,可溶液劑,可溶粒劑,可溶粉劑等藥肥劑型正雨后春筍。從使用方式上看,溝施/穴施/撒施的傳統(tǒng)方式正逐漸被轉(zhuǎn)變?yōu)閲婌F、滴灌、沖施、飛防等方式,精準(zhǔn)施用,提高效果。從產(chǎn)品形態(tài)上看:由固體化轉(zhuǎn)向液體化,以水為基質(zhì),以可再生資源為原料,安全環(huán)保,生物降解。從使用作物上看:正由傳統(tǒng)的主要糧食作物,轉(zhuǎn)向大范圍的蔬菜、果樹及經(jīng)濟作物上使用。從有效成分選擇上看,傳統(tǒng)的老的有效成分正被氯蟲苯甲酰胺、氟啶蟲酰胺、丙硫菌唑、氟嘧菌酯、吡唑醚菌酯、咯菌腈、五氟磺草胺等高效成分代替。從農(nóng)藥類別上看,從傳統(tǒng)的殺蟲、殺菌劑藥肥占主導(dǎo),逐步擴大到除草、植調(diào)等更加廣泛的領(lǐng)域。