花生

崔心怡

提到花生，我首先想到的是一個謎語：“麻屋子，紅帳子，里面住了個白胖子?！倍嗝葱蜗蟀?，花生可不就是這個樣子嗎？

花生殼里的果仁數(shù)量不一，有一粒的，有兩粒的，還有三?；蛩牧５模渲凶畛Ｒ姷幕ㄉ怯袃闪９实?。

兩仁花生外殼飽滿，中間有個相對較細的腰箍，立起來像“8”字，躺下去又像個“藥葫蘆”，可愛極了。如果把花生拿在手里，輕輕地摸一摸，就會感覺到花生的表面十分粗糙。細一看，原來花生的表面布滿了縱橫交錯的脈絡，橫向與縱向的脈絡交叉成大小、深淺各不相同的菱形。凸起的脈絡顏色深些，菱形的中心顏色淺一點。所有縱向的脈絡最終匯集在花生扁平的底部，結為一個點，那個點實際上就是與植株相連接的營養(yǎng)通道?；ㄉ捻敹擞幸粋€彎彎的凸起，就像一個“小雞嘴”。把花生拿起來，放在耳邊搖一搖，能聽到里面有“咕隆咕隆”的輕響，像是里面的寶寶迫不及待地要出來似的。我忍不住用食指和拇指捏住花生的“雞嘴”處，稍一用力，只聽見“咔”的一聲，花生的果皮裂成兩瓣。我拿起剝開的一瓣花生殼仔細觀察，才發(fā)現(xiàn)花生殼的內側有一層白里泛黃的薄膜，摸上去比外層平滑許多。

我最關注的還是那兩個花生寶寶。它們靜靜地躺在花生殼里，像熟睡的嬰兒一樣，穿著紅色的“內衣”，胖嘟嘟的，真可愛！我把花生仁從“搖籃”里摳出來，放在眼前細看。哇！看似平滑的花生仁的“內衣”表面原來是有褶皺的，還有像血管一樣的紋路呢！只不過這些紋路非常纖細，摸上去幾乎沒什么感覺。生花生仁的“內衣”不像炒熟的花生那樣容易剝落，我費了好大的勁，才把它剝下來。我把七零八碎的花生紅“內衣”集中起來，放在嘴里嚼了嚼——咦？怎么是苦的？被剝去“內衣”的花生仁露出光滑的肌膚，因為含了大量的油脂，所以看上去并不是那么白。我用牙咬了一點，一股清香溢出來。我把剩余的生花生仁都放進嘴里，這下，滿嘴都是花生的清香，其中還夾雜著一點點甜意。

聽老師說，花生不僅可以炒來吃，還可以榨油或做成花生醬等。沒想到，這小小的花生居然有這么多用途。我喜歡花生寶寶。

老師總評

我們常說，要想寫出事物的特點，就應該在觀察事物時注意兩點：一是觀察要有序，二是要調動多種感官。在這篇習作中，小作者就充分注意到了觀察有序。從全文來說，先寫花生的外殼，再由外到內寫花生的外殼、種皮、乳白色的花生仁，內容雖多但不顯凌亂。就局部而言，寫花生外殼時，先從整體入手，寫花生的外形，再細致描述其紋理，同樣做到了觀察有序。在觀察的過程中，小作者注意調動多種感官，用眼睛觀其形，察其色;用耳朵聽花生搖動和剝裂時發(fā)出的聲音;用手摸花生的外殼、種皮;用嘴嘗花生“內衣”及花生仁的味道;用心去聯(lián)想和想象……正因為做到了多種感官并用，這篇觀察習作才寫得細致入微，有了自己的獨到之處。

【作者系山東利津縣汀羅鎮(zhèn)中心小學四·2班學生，指導并置評：劉會忠】