隋瑞華
(黑龍江省雞西市雞東縣向陽鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,黑龍江雞西 158200)
生豬養(yǎng)殖業(yè)是畜牧業(yè)重要的組成部分,尤其近些年,隨著生豬市場的好轉(zhuǎn),規(guī)?;i養(yǎng)殖場數(shù)量漸多,散養(yǎng)戶的數(shù)量越來越少。當(dāng)前立足實(shí)際,做好生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場的養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作極為重要和關(guān)鍵。
順應(yīng)“南豬北養(yǎng)、北豬南運(yùn)”生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展大勢,近些年來,黑龍江省積極承接生豬養(yǎng)殖北移,實(shí)施龍頭企業(yè)牽動戰(zhàn)略,鼓勵和引導(dǎo)龍頭企業(yè)積極推廣“五統(tǒng)一、一穩(wěn)定”的生豬發(fā)展模式?!拔褰y(tǒng)一”,即企業(yè)統(tǒng)一提供仔豬、防疫、技術(shù)、飼料、回收銷售;“一穩(wěn)定”,即企業(yè)保證養(yǎng)殖戶收益基本穩(wěn)定,帶動黑龍江省生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)。目前,新一批生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目正在申報(bào)中,黑龍江生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖火熱進(jìn)行中。
1.2.1 取得的成績
第一,生豬養(yǎng)殖趨向科學(xué)化、規(guī)范化、合理化。生豬規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖,是當(dāng)前生豬養(yǎng)殖發(fā)展的必然趨勢。隨著各標(biāo)準(zhǔn)化豬場的建成,以往粗放、傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式勢必會被淘汰,而集約化、科學(xué)化的養(yǎng)殖模式將成為主流。尤其隨著配套設(shè)施的完善,生豬養(yǎng)殖勢必更加科學(xué)化、合理化。
第二,規(guī)?;B(yǎng)豬場數(shù)量逐年增加。養(yǎng)殖技術(shù)的好壞,關(guān)系到豬場最終生成的經(jīng)濟(jì)效益。隨著各項(xiàng)新技術(shù)的應(yīng)用,生豬飼料、環(huán)境衛(wèi)生、防疫工作等等都得到改善,而隨著效益也將得到提升。由此而帶動規(guī)模化養(yǎng)豬場數(shù)量也在逐年增加。
1.2.2 暴露的問題
第一,初期投入資金不足。由于受到傳統(tǒng)觀念的影響,尚未真正實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化,標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場需要配套的設(shè)備,這往往是需要一定資金支持的,從短期效益來看,是增加了養(yǎng)殖的成本,這樣就導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖初期并不愿意投人過多資金,進(jìn)而影響到了后續(xù)經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)。
第二,后期新技術(shù)接受不夠。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的實(shí)現(xiàn)對養(yǎng)殖者的綜合素養(yǎng)有著較高的要求,要想真正實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化,養(yǎng)殖者的素養(yǎng)尤為關(guān)鍵。從當(dāng)前所了解的實(shí)際情況來看,養(yǎng)殖者的受教育程度普遍不高,對于新鮮事物的理解能力和接受能力都是相對有限的,這是尤為不利于生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)的。
規(guī)模化豬場的擴(kuò)建,要結(jié)合自身實(shí)際而定,條件允許的情況,可適當(dāng)擴(kuò)建或改建。
搭建豬場時應(yīng)注意:立足整體發(fā)展規(guī)劃,不能打亂鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局。選址地勢很關(guān)鍵,高燥、向陽、排水要好。水源要充足,交通要方便。遠(yuǎn)離污染源,比如:屠宰場、化工場等等。
規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)生豬養(yǎng)殖場一旦建成,應(yīng)配套相應(yīng)的防疫設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、消毒設(shè)施、飲水設(shè)備等等,為后期安全育肥營造好的生長環(huán)境。配套相應(yīng)設(shè)施的基礎(chǔ)上,還要做好場內(nèi)布局,根據(jù)風(fēng)向的變化,規(guī)劃好生活區(qū)、運(yùn)動區(qū)、隔離區(qū),滿足生豬生產(chǎn)生活的需要。
積極做好品種改良工作,合理布局場內(nèi)生豬種群結(jié)構(gòu),更好激發(fā)生豬高產(chǎn)潛能。筆者建議這幾方面工作,務(wù)必要落實(shí)到位:
第一,優(yōu)化品種改良服務(wù)機(jī)制。依托基層畜牧獸醫(yī)站,完善三級服務(wù)站建設(shè),為品種改良創(chuàng)造條件。第二,加強(qiáng)專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)。做好品種改良專業(yè)人才引進(jìn)計(jì)劃,做好技術(shù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),健全績效考核機(jī)制,保證工作人員以最高的熱情投入到一線工作實(shí)踐中去。
生豬規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖工作中,豬病防疫是重頭戲,受養(yǎng)殖環(huán)境的影響一旦形成傳染態(tài)勢,短時間內(nèi)很難被控制。
對規(guī)?;i場而言,防疫標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)統(tǒng)一,要秉承“防重于治”的理念。同時,要意識到:消毒重于防疫、防疫重于治療的重要性。為此,各地方養(yǎng)殖場務(wù)必要意識到消毒的重要性,各畜牧獸醫(yī)站通過發(fā)放聚維酮碘等消毒藥劑,規(guī)范養(yǎng)殖場消毒管理工作。養(yǎng)殖場各進(jìn)出口設(shè)置消毒池,注意定期更換池內(nèi)消毒藥劑,確保消毒藥劑的高效力。同時,做好養(yǎng)殖用具的定期消毒。要做好疫苗接種工作,制定合理的免疫程序,定期組織注射疫苗。注意患病豬的無公害處理,一旦出現(xiàn)病情及早處理,無治療價值的病豬,及早處理避免擴(kuò)散病情。要注意場內(nèi)的清潔衛(wèi)生,定期清理場內(nèi)糞污,降低糞污發(fā)酵而形成有害氣體的含量。豬場清掃定期化,每天1~2次,每周堅(jiān)持消毒1次。要留意豬群變化,養(yǎng)成仔細(xì)觀察豬群生活習(xí)性的習(xí)慣,在精神、食欲、運(yùn)動等方面一旦有異常情況,務(wù)必要及時處理,隔離治療,以降低由此而造成的高致死率。要做好引種工作,確保種源的健康衛(wèi)生,做好引種檢疫,禁止自疫病區(qū)購進(jìn)生豬,所有購置生豬務(wù)必要隔離飼喂30d以上,確保健康后方可混入大群飼喂。
今后生豬規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖是一種發(fā)展趨勢,該項(xiàng)技術(shù)的推廣務(wù)必要有先進(jìn)的養(yǎng)殖理念,要不斷改進(jìn)養(yǎng)殖管理手段,真正實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖管理的科學(xué)化、合理化、規(guī)?;蕴嵘i養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益。