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      斷奶仔豬腹瀉原因分析與防治措施

      2019-02-12 16:33:03邱增方
      山東畜牧獸醫(yī) 2019年12期
      關(guān)鍵詞:斷乳制劑日齡

      邱增方

      斷奶仔豬腹瀉原因分析與防治措施

      邱增方

      (山東省沂南縣蒲汪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 276300 )

      據(jù)調(diào)查,斷乳仔豬的腹瀉問(wèn)題相當(dāng)普遍。在有些豬場(chǎng),斷乳后仔豬的腹瀉率極高,甚至達(dá)到70%~80%,死亡率達(dá)到15%~20%,為養(yǎng)豬生產(chǎn)者造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失。本文綜合分析匯總了斷乳仔豬培育過(guò)程中,引發(fā)斷乳仔豬腹瀉的原因及預(yù)防治療措施。希望能對(duì)廣大養(yǎng)豬者以啟發(fā)與幫助。

      仔豬早期斷乳可縮短母豬繁殖周期,增加母豬年產(chǎn)胎數(shù)和年育成仔豬數(shù),降低養(yǎng)豬成本,增加效益。但是早期斷奶仔豬由于斷奶應(yīng)激會(huì)引起仔豬消化能力和抗逆能力差,造成食欲差、消化功能紊亂、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢、飼料利用率低、精神狀況差,被毛粗亂等病況,尤以斷奶后7 d腹瀉發(fā)生最多,發(fā)病率高,死亡率較高,在未及時(shí)采取綜合措施控制斷乳仔豬腹瀉病情時(shí),往往會(huì)迅速引發(fā)脫水、酸中毒、身體消瘦,最后導(dǎo)致仔豬衰竭死亡,給養(yǎng)豬戶帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此做好仔豬斷乳腹瀉疾病的預(yù)防和治療工作十分重要。

      1 早期斷乳仔豬腹瀉疾病發(fā)生的原因

      1.1 斷乳應(yīng)激性反應(yīng) 早期斷乳仔豬的應(yīng)激性主要來(lái)源于母與子分離的心理應(yīng)激,仔豬從母乳轉(zhuǎn)向飼料的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激和仔豬從分娩舍到保育舍轉(zhuǎn)變的環(huán)境應(yīng)激三方面。而三種應(yīng)激源中,尤其以營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激對(duì)仔豬的影響最大。由于斷乳時(shí),仔豬體質(zhì)差,調(diào)節(jié)機(jī)制尚未發(fā)育成熟,對(duì)外界應(yīng)激性差,同時(shí)胃腸道機(jī)能發(fā)育不完善、突然改變飼料,由溫?zé)岬?,易消化的液體母乳轉(zhuǎn)向半干或干飼料,再加之氣溫、環(huán)境等的變化,易引起消化機(jī)能紊亂。其結(jié)果在臨床上表現(xiàn)為腹瀉,糞便以未消化完全的稀糞為主,斷乳仔豬采食量和飼料利用率降低,雖死亡率不高,但仔豬質(zhì)量急劇下降[1]。

      1.2 免疫反應(yīng)受到抑制 母豬初乳中乳蛋白含量7%,其中主要是免疫球蛋白。由于新生仔豬腸壁通透性大,可完全吸收初乳蛋白,從而獲得被動(dòng)免疫。而此后常乳中乳球蛋的量?jī)H有0.5℅,仔豬主要靠主動(dòng)免疫。早期斷乳顯著抑制仔豬免疫反應(yīng),引起仔豬免疫力下降,導(dǎo)致腹瀉發(fā)生。

      1.3 消化生理功能不健全 仔豬胃腸道消化酶活性隨著周齡的增長(zhǎng)而增強(qiáng),但仔豬斷乳對(duì)消化酶活性的增強(qiáng)趨勢(shì)有明顯的影響,尤其對(duì)蛋白質(zhì)的消化。斷乳后經(jīng)1~2周后才會(huì)重新增加。斷乳仔豬消化機(jī)能不健全,經(jīng)1~2周后才會(huì)重新增加。斷乳仔豬消化機(jī)能不健全,仔豬早期斷乳1~2周內(nèi)消化不良,導(dǎo)致腹瀉的原因強(qiáng)。

      1.4 不適當(dāng)?shù)娘曃狗绞?過(guò)度限飼及過(guò)度飼喂,形成饑餓性和過(guò)食性腹瀉。由于仔豬斷奶應(yīng)激,先是采食量下降或拒食,后因饑餓而過(guò)度采食。因?yàn)樵缙跀嗳樽胸i的消化系統(tǒng)不完善,過(guò)量采食增加了腸道的消化負(fù)擔(dān),易引起消化不良。同時(shí),過(guò)多的采食也為腸道內(nèi)細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖提供了更多養(yǎng)分,從而增加了發(fā)生細(xì)菌性腹瀉的可能性。

      1.5 傳染性胃腸炎 傳染性胃腸炎又稱豬流行性腹瀉,是由胃腸炎病毒引起的一種腹瀉、嘔吐和失水為特征的腸道傳染病,大小豬都可以發(fā)生,但以32周內(nèi)的哺乳仔豬發(fā)病和死亡最多。多有冬春季節(jié),但每年1~2月份和10~12月份為高峰期,環(huán)境惡劣、氣候劇變、缺奶缺水和飼料突變是該病發(fā)生的誘因。該病常與大腸桿菌和輪狀病毒混合感染,導(dǎo)致哺乳仔豬和斷乳仔豬死亡率增高。斷乳仔豬發(fā)病時(shí),首先出現(xiàn)嘔吐,繼而水樣腹瀉,糞便呈黃綠色或白色,有強(qiáng)烈腥臭味。pH<7,極度口渴,明顯脫水,同時(shí)發(fā)病急,傳播快。但隨著仔豬日齡增長(zhǎng)。其發(fā)病率和死亡率逐漸降低,根據(jù)以上臨床癥狀可初診傳染性胃腸炎。

      1.6 仔豬大腸桿菌病 大腸桿菌是豬消化道內(nèi)的常在菌。處出生至斷乳均可發(fā)病。但因仔豬的生長(zhǎng)期和病菌血型不同,其癥狀有3種。(1)仔豬黃痢,常發(fā)生于1周以內(nèi),以1~7日齡居多。(2)仔豬白痢,常發(fā)生于10~30d,以10~20日齡居多。(3)仔豬水腫病,見(jiàn)于斷乳仔豬。仔豬水腫病是仔豬的一種腸毒血癥。其特征為胃壁及胃大彎和賁門(mén)部位發(fā)生水腫。其發(fā)生于飼料和飼養(yǎng)方法突變,氣候變化有關(guān),初生期發(fā)生過(guò)黃痢的仔豬一般不發(fā)生本病。發(fā)病時(shí)體溫?zé)o變化,先腹瀉后便秘,共濟(jì)失調(diào),盲目運(yùn)動(dòng),水腫是主要特征。常見(jiàn)于臉部、眼瞼、結(jié)膜、齒齦、有時(shí)波及到頸部皮下,病程一般為1~2d,病死率約90%。

      2 早期斷乳仔豬腹瀉的預(yù)防措施

      2.1 科學(xué)的斷乳方法,減少斷乳應(yīng)激 根據(jù)仔豬生理情況,合理地做好科學(xué)斷乳工作,盡可能地降低應(yīng)激。為了養(yǎng)好斷乳仔豬,過(guò)好斷乳關(guān),就要做到飼料、飼養(yǎng)制度和生活環(huán)境的“兩維持,三過(guò)渡”即維持原圈管理和維持飼喂斷奶飼料、飼養(yǎng)制度和環(huán)境的過(guò)渡。具體要做好以下的工作:(1)仔豬要早期補(bǔ)料,仔豬出生后7d用乳豬料誘食,使仔豬在斷乳前能適應(yīng)植物性飼料,胃腸消化機(jī)能得到加強(qiáng)。(2)逐步實(shí)行斷乳,即在斷乳前1~5d逐步減少哺乳次數(shù),補(bǔ)料逐日增加,斷乳前最后2d夜間將母豬移舍以減少心理應(yīng)激的影響。(3)斷乳時(shí)采取移母留仔的辦法,讓仔豬留在原圈飼養(yǎng)一段時(shí)間,以減少環(huán)境應(yīng)激的影響。

      2.2 加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的小氣候條件 根據(jù)仔豬生理情況,合理地做好各種飼養(yǎng)管理工作。盡可能地降低應(yīng)激,為仔豬創(chuàng)造一個(gè)安靜、舒適、衛(wèi)生的生存環(huán)境。具體要做好以下的工作,保持合理的飼養(yǎng)密度,不能過(guò)于擁擠,料槽要保持衛(wèi)生。防止出現(xiàn)突然響聲或噪音過(guò)大。飼養(yǎng)人員要固定,盡量避免外來(lái)人員進(jìn)入舍內(nèi),且進(jìn)出要消毒為。減少斷乳仔豬的環(huán)境應(yīng)激反映,應(yīng)為仔豬生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的保育條件。斷乳仔豬適宜的環(huán)境溫度因年齡而異。一般30~40日齡為21~22℃,41~60日齡為21℃,60日齡為20℃。冬春寒冷季節(jié),特別是飼養(yǎng)在開(kāi)放或半開(kāi)放豬舍要采用保溫措施。斷乳仔豬適應(yīng)的相對(duì)濕度為65%~75%。地面經(jīng)常清掃,有條件的養(yǎng)殖戶可采取網(wǎng)上保育斷乳仔豬。減少了仔豬與污染源的接觸機(jī)會(huì),床面清潔衛(wèi)生、干燥、能有效遏制仔豬腹瀉病的發(fā)生傳播。同時(shí)建立嚴(yán)格消毒制度,豬舍門(mén)設(shè)消毒池,撒入2%NaOH溶液。出現(xiàn)病死仔豬應(yīng)及時(shí)做無(wú)害化處理,防止病原微生物擴(kuò)散。

      2.3 合理的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控,降低日糧中蛋白質(zhì)水平 仔豬營(yíng)養(yǎng)是否合理是斷乳仔豬腹瀉的主要原發(fā)性病因。實(shí)踐證明,在仔豬哺乳期20日齡左右實(shí)行強(qiáng)制補(bǔ)料措施,到35日齡斷乳前,保證仔豬至少采食600g飼料,才能使消化系統(tǒng)適應(yīng)植物性飼料,降低腹瀉。對(duì)斷乳仔豬料中降低植物蛋白質(zhì)水平,添加賴氨酸,可使仔豬生長(zhǎng)速度和飼料效率顯著提高。而仔豬腹瀉明顯下降。一般將飼料中蛋白質(zhì)水平控制在18.5%~19.2%為宜,賴氨酸營(yíng)養(yǎng)水平達(dá)1.18%,控制植物蛋白引起的免疫下降而拉稀,在15kg體重內(nèi)使用膨化飼料,有助于防止腹瀉。斷乳期過(guò)后可逐步提高飼料粗蛋白質(zhì)水平。

      2.4 調(diào)整胃腸,防止腸道菌群失調(diào) 微生態(tài)制劑預(yù)防和治療腹瀉的機(jī)理是:直接在仔豬腸道內(nèi)定植,形成優(yōu)勢(shì)菌群,如嗜酸乳酸桿菌能直接吸附于小腸絨毛上皮,使病原菌失去小腸上的結(jié)合位點(diǎn),隨糞便一起排出。有些菌株如芽孢桿菌,雖然不能定植于小腸上皮,但在腸道內(nèi)大量繁殖時(shí)同病原菌爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并分泌一些抑菌素,抑制并殺滅病原菌。同時(shí)形成厭氧環(huán)境,有利于乳酸菌增殖。分泌多種消化酶,促進(jìn)飼料消化吸收,對(duì)于預(yù)防及治療一些因飼料原因引起的腹瀉具有較好的效果。激活機(jī)體免疫功能,對(duì)于一些病毒引起的腹瀉,微生態(tài)制劑主要是通過(guò)提高仔豬自身免疫能力來(lái)達(dá)到治療的目的。在斷乳前后2~4d喂微生態(tài)制劑。用雙歧桿菌、乳酸桿菌、糞鏈球菌、酵母菌復(fù)合菌制劑,口服或拌入飼料中,2次/d,按0.5g/kg·次體重飼喂;或蠟樣芽胞桿菌、糞鏈球菌復(fù)合活菌制劑0.2~0.5g/d·頭;或乳酶生2~4g/次[2];或中草藥白頭翁散、五味止瀉散,幫助消化,防止發(fā)生腹瀉。通過(guò)有益微生物的大量繁殖,競(jìng)爭(zhēng)性抑制有害微生物的繁殖,同時(shí)產(chǎn)生各種活性物質(zhì)預(yù)防細(xì)菌性腹瀉。一些研究證明,中草藥和益生菌在防病促生長(zhǎng)方面的作用是相輔相[3]。

      2.5 日糧中添加酸制劑 因斷乳仔豬采食較多飼料時(shí),其中蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)容易與豬胃內(nèi)游離鹽酸結(jié)合,引起胃酸下降,導(dǎo)致大腸桿菌繁殖增多,消化酶活性下降,最終造成斷乳仔豬腹瀉。據(jù)報(bào)道,在仔豬日糧中加0.5%檸檬酸,可使大腸桿菌減少10.2%,腸球菌減少68.8%,對(duì)仔豬有益乳酸桿菌增加5.1%,仔豬腹瀉率減少22.83%。在仔豬飲水中按1%加入乳酸。仔豬十二指腸和空腸大腸桿菌明顯減少[4]。

      2.6 藥物預(yù)防 在飼料中適當(dāng)添加抗生素或磺胺類藥物,如土霉素、四環(huán)素、金霉素、痢菌凈、桿菌肽鋅、喹已醇、磺胺咪、呋喃唑酮、磺胺甲基嘧啶等,對(duì)預(yù)防仔豬斷乳后腹瀉有一定效果。

      2.7 疫苗免疫 在母豬預(yù)產(chǎn)前15~30d采用K88基因工程苗、987P基因工程苗、K88和K99雙價(jià)基因工程苗口服免疫,K88、K99、987P三價(jià)基因工程苗注射免疫,PEDV和TGE二聯(lián)滅活苗注射免疫,可使仔豬通過(guò)初乳獲得免疫,大大降低斷乳腹瀉的發(fā)病率。

      2.8 其它措施預(yù)防 (1)采用酶制劑,添加在早期斷乳仔豬日糧中,可彌補(bǔ)其內(nèi)源性消化酶不足,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,消除消化不良和減少腹瀉的發(fā)生。(2)應(yīng)用乳清粉。國(guó)外研究表明,在早期斷乳仔豬日糧中添加10%~30%乳清粉(含乳糖60%~70%,乳清蛋白加12%以上)不僅使乳清粉中乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,降低胃腸道pH值,而且有利于維持腸道微生物平衡,促使乳酸菌增殖,抑制有害微生物繁殖,加強(qiáng)消化道蠕動(dòng),幫助消化和防止腹瀉。

      3 早期斷乳仔豬腹瀉的治療

      3.1 口服補(bǔ)液鹽治療 腹瀉造成仔豬死亡通常是因脫水和電解質(zhì)紊亂所致。因此,補(bǔ)液是減少死亡的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。常規(guī)方法是注射5%葡萄糖鹽水20ml,1~2次/d,但很難大面積應(yīng)用。目前采用配制電解質(zhì)水溶液飲用的方法,可大規(guī)模實(shí)施,且療效顯著。具體配方:純葡萄糖25g,氯化鈉4.5g,碳酸氫鈉2g,檸檬酸0.3g,醋酸鉀0.2g,氯化鉀0.05g,加水1000ml。

      3.2 抗生素和磺胺藥療法 (1)5%恩諾沙星注射液,肌肉注射,0.1ml/kg體重,2次/d;慶大霉素5000U,肌注2次/d。(2)先鋒9號(hào)注射液,2~3萬(wàn)IU/kg體重,肌注,連用2d;(3)磺胺咪0.5g加甲胺嘧啶0.1g研末,5~10m/kg體重,2次/d,連用3d。

      3.3 痢菌凈療法 仔豬腹瀉糞便中出現(xiàn)血液時(shí),選用0.5℅痢菌凈口服或肌注,0.5ml/kg,2次/d連用3d。

      3.4 微生態(tài)制劑療法 微生態(tài)制劑是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新型的活微生物添加劑,可使腹瀉率下降50%~69%,但不能與抗生素藥物同時(shí)應(yīng)用,否則會(huì)抑制或殺死其中的活菌。如促菌生(止痢靈),仔豬出生后灌服,1次/d,連用3d,也可采用乳康生,在仔豬出生后早晚各服1次,連服2d,以后每隔1周服1次。連服6周,1片(0.5g)/次。

      3.5 中藥方劑 對(duì)細(xì)菌性腹瀉,可使用配方:(1)木炭末500g,置鍋內(nèi)炒10min,加醋250g,搗碎的大蒜200g,炒15min,用水調(diào)成糊狀,涂在發(fā)生腹瀉的仔豬舌上讓其舔食,效果顯著。(2)白龍散、白頭翁2份,龍膽粉1份,混勻,1次/d,10~15g/次,連服2~3d。(3)金銀花大蒜液取金銀花100g,加水800~1000ml,煮沸至300ml左右時(shí),用紗布過(guò)濾、去渣。取2份金銀花濃縮液和1份大蒜浸出液混合,體重3.5~7.5kg小豬,灌服20~30ml/次,2次/d,一般2d可以治愈[5]。

      4 結(jié)語(yǔ)

      早期仔豬斷乳腹瀉是引起仔豬死亡,降低養(yǎng)豬生產(chǎn)者經(jīng)濟(jì)效益的重要原因之一。抗生素對(duì)預(yù)防治療腹瀉起到了積極的作用,但是細(xì)菌易產(chǎn)生抗藥性。微生態(tài)制劑、中藥在預(yù)防和治療仔豬腹瀉中以其安全、無(wú)副作用、效果好。在仔豬未發(fā)生腹瀉時(shí),飼料中添加微生態(tài)制劑,不但能預(yù)防仔豬腹瀉病的發(fā)生,還能提高飼料消化率,增強(qiáng)仔豬免疫力,抵抗其它疾病的侵襲。

      [1] 杜艷. 早期斷乳仔豬腹瀉的原因及防治措施[J]. 山東畜牧獸醫(yī), 2010, 31(10): 41.

      [2] 楊在賓, 周佳萍, 王景成. 畜禽應(yīng)激反應(yīng)機(jī)理及防制措施的應(yīng)用研究進(jìn)展[J]. 飼料工業(yè), 2007(15): 5-9.

      [3] 丁柯, 倪學(xué)勒. 乳酸菌和中草藥協(xié)同作用研究進(jìn)展[J]. 飼料廣角, 2002(21): 27-28.

      [4] 杜艷. 早期斷乳仔豬腹瀉的原因及防治措施[J]. 山東畜牧獸醫(yī), 2010, 31(10): 41.

      [5] 甘孟侯, 楊漢春等. 中國(guó)豬病學(xué)[M]. 北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2005, 285.

      (2019–10–11)

      S858.28

      B

      1007-1733(2019)12-0045-03

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