王曉寧 顏勝濤 叢 楠
(1.威海市文登區(qū)高村畜牧獸醫(yī)工作站,山東威海 264400;2.威海市文登區(qū)澤頭畜牧獸醫(yī)工作站,山東威海 264400;3.威海市文登區(qū)張家產(chǎn)畜牧獸醫(yī)工作站,山東威海 264400)
隨著我國經(jīng)濟水平的不斷提升,人民群眾的消費能力也有了巨大的提高,禽肉、禽蛋等食品在日常飲食中所占比例不斷上升,并形成了過萬億的年產(chǎn)值。這也在極大程度上刺激了我國養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展,提升了我國養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展水平。在家禽飼養(yǎng)中,痛風是一種很容易被人所忽略的疾病,本病主要是由于體內蛋白質代謝障礙和腎臟受到損傷,在體內產(chǎn)生大量尿酸蓄積并以其鹽的形式沉積在內臟器官和關節(jié)中的營養(yǎng)代謝性疾病。在臨床上常表現(xiàn)為病禽運動能力嚴重衰退,關節(jié)處有明顯腫脹,并伴有機體機能下降,從而影響其飼料回報率。本病發(fā)生在蛋雞、肉雞中較多,其次為水禽,養(yǎng)鴿時也偶然出現(xiàn)。下面就對本病進行分析如下。
(1)飼料中蛋白質含量過高(粗蛋白超過28%),尤其是動物蛋白含量過高,如魚粉、血粉、肉骨粉、動物內臟等,導致尿酸生成量過大。
(2)磺胺類、呋喃類等藥物用量過大或用藥時間過長,損害腎臟;某些疾病如傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊炎、雞白痢、球蟲病、盲腸肝炎等,如果遲遲不經(jīng)過有效的治療而放任其發(fā)展,也會引起腎臟受到損害造成通風。
(3)維生素A和維生素D缺乏、以及在飼料的配比中不合理的調配鈣磷比例也容易導致家禽痛風的發(fā)生,長時間的缺水或者飼料變質以及缺乏足夠的運動也是本病發(fā)生的潛在誘因,另外在育雛過程中不能合理的調控溫度使得溫度過高,也會引發(fā)本病。
(4)遺傳因素,部分家禽品種發(fā)生本病的幾率較高,如肉雞品種中的新漢夏雞就非常容易發(fā)生關節(jié)痛風,另外,運動不足、純系品種、驚嚇等可促使發(fā)生。
(1)臨床癥狀
因尿酸鹽在體內沉積的部位不同,痛風可分為內臟痛風和關節(jié)痛風兩種類型。
內臟痛風:多呈急性經(jīng)過。病禽食欲不振,逐漸消瘦,冠髯蒼白、貧血,精神沉郁,排白色半液狀稀糞,糞中含有多量尿酸鹽。泄殖腔松弛,羽毛蓬松,常常突然死亡。
關節(jié)痛風:主要表現(xiàn)運動障礙、活動困難,病禽腿、腳趾和翅關節(jié)明顯腫脹,疼痛,跛行,多蹲伏。關節(jié)初期柔軟,以后逐漸形成硬結,癱瘓,病程稍久,結節(jié)軟化或破裂,排出灰黃色于酪樣物,局部形成出血性潰瘍。
(2)病理變化
內臟痛風:腎臟腫大,色澤變淡,腎小管增粗,蓄積多量尿酸鹽,使腎表面呈花紋狀,形成典型的花斑腎;輸尿管擴張,內內含石灰樣物質。心、肝、腎、脾、肺、胸膜、腹膜、腸系膜等處表面布滿石灰樣的尿酸鹽。
關節(jié)痛風:可見關節(jié)表面和關節(jié)周圍的組織中有白色的尿酸鹽沉著,關節(jié)內充滿白色黏稠液體,嚴重時關節(jié)組織發(fā)生潰瘍、壞死。
有時內臟痛風與關節(jié)型痛風病變混合出現(xiàn)。
通過病因分析、結合癥狀及病變綜合分析可以對本病作出判斷。必要時采病禽血液檢測尿酸的量,或采取腫脹關節(jié)的內容物進行化學檢查,呈紫尿酸銨陽性反應,顯微鏡觀察見到細針狀和禾束狀尿酸鈉結晶或放射形尿酸鈉結晶,即可進一步確診。
本病尚無有效方法治療,一旦發(fā)生只有通過采取適當?shù)膶ΠY治療,才能降低發(fā)病率和死亡率。具體辦法如下:
(1)加強飼養(yǎng)管理,保證飼料的質量和營養(yǎng)的全價,飼料中補足維生素A、維生素D和復合B族維生素。適當減少飼料中的蛋白質含量,特別是動物性蛋白質的含量。調節(jié)飼料中鈣和磷的比例。供給充足的飲水,有條件的補給新鮮青綠飼料。
(2)對于腎臟傷害較大的藥物如磺胺類藥物、慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素等不要長期使用,更不能過量使用,否則極易造成本病。
(3)如果發(fā)現(xiàn)家禽患有通風,則應該立即停止使用對腎臟有損害作用的藥物。在病禽的飼料和飲水中可以適當添加一些有利于尿酸鹽排出的藥物,臨床上應用比較多的如硫酸新霉素可溶性粉,每升飲水中添加1g,連用3~5d,可緩解病情。對病禽可用丙磺舒藥物,每只雞每日用10~20mg,均勻拌料喂服,連用3~5d,可有效地提高腎臟尿酸鹽的排泄能力,降低死亡率。腎腫解毒藥物飲水3~5d,治療期間加飲5%葡萄糖效果更好。另外,雙氫克尿噻、碳酸氫鈉、烏洛托品和地塞米松等治療痛風都有一定的效果。通過調節(jié)雞體內水鹽代謝和酸堿平衡的方法也可治療痛風,常用的有補液鹽(配方:氯化鈉3.5g,氯化鉀1.5g,碳酸氫鈉2.5g,葡萄糖22g,加40℃作用的飲用水l000ml,另加維生素C500 mg/kg,維生素B1 10 mg/kg飲水,一般用藥后第2天即停止死亡。
雖然家禽發(fā)生通風以后難以有較為有效的治療方法,但本病只要合理的預防,其發(fā)生的幾率就會極大的降低。作為飼養(yǎng)管理人員來說,一定要注意飼料的營養(yǎng)搭配以及飼料的合理保存,更不要長時間的飼喂對腎臟傷害較大的藥物,以及過量的使用這類藥物,防止對腎臟造成嚴重傷害,如果發(fā)生通風,則應該及時地采取一些緩解措施減輕病癥,只要做好這些措施,相信家禽痛風也會遠離家禽養(yǎng)殖行業(yè)。