曹步玲

（江蘇省新沂市北溝畜牧獸醫(yī)站，江蘇新沂 221400）

近年來，隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高，我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也得到了快速的發(fā)展。在家禽飼養(yǎng)過程中，規(guī)?；酿B(yǎng)殖技術(shù)不僅可以幫助養(yǎng)殖戶獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。當(dāng)前我國很多地區(qū)都已經(jīng)普及了規(guī)?；Ｓi的養(yǎng)殖技術(shù)，然而仍然存在著相當(dāng)一部分養(yǎng)殖戶采用的是不科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)以及不正確的飼養(yǎng)方式，使得豬肉的產(chǎn)量以及質(zhì)量均受到了影響，進(jìn)而導(dǎo)致養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收益不理想，甚至阻礙了規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步以及發(fā)展。因而，對規(guī)模化豬場保育豬的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行深入的研究具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 保育豬養(yǎng)殖技術(shù)的重要性

只有通過科學(xué)有效的管理以及養(yǎng)殖，才能夠培育出健康的豬仔。因而，對于一個(gè)規(guī)?；酿B(yǎng)殖場，在進(jìn)行生豬的培育過程中，做好生豬的保育工作至關(guān)重要。在豬仔的生長以及發(fā)育階段，只有為其提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，才能保證其消化系統(tǒng)以及免疫系統(tǒng)得到正常的發(fā)育，將飼料進(jìn)行有效的加工處理以后再為豬仔使用，可以幫助豬仔進(jìn)行消化吸收。在豬仔的發(fā)育過程中做好其免疫注射工作，可以使其體內(nèi)對一些疾病產(chǎn)生一定的免疫效果，進(jìn)而保證豬仔的健康成長。在豬仔的養(yǎng)殖過程中，一些豬場通過趕走母豬的方式來進(jìn)行斷奶，仔豬極容易出現(xiàn)斷奶應(yīng)激反應(yīng)，因而在此階段必須要多加關(guān)注仔豬。因不同的養(yǎng)殖場其養(yǎng)殖方式以及養(yǎng)殖環(huán)境各不相同，因而其豬仔的生長情況也各不相同，隨著仔豬生長階段的不斷變化，應(yīng)將其飼料逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榕蚧巷暳?。仔豬在生長過程中需要從產(chǎn)房技術(shù)轉(zhuǎn)移到保育舍中，因其養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)生了變化，導(dǎo)致很多仔豬因環(huán)境不適應(yīng)而出現(xiàn)了應(yīng)激反應(yīng)，因而必須要對仔豬進(jìn)行仔細(xì)的觀察。由此可見，在規(guī)?；呢i場內(nèi)科學(xué)的應(yīng)用保育豬養(yǎng)殖技術(shù)是非常重要的。

2 規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)

2.1 做好保育豬的飼料管理工作

2.1.1 對飼料質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控

要想做好保育豬的飼養(yǎng)管理工作，首先必須對飼料質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的把控。在規(guī)?；i場中飼料作為保育豬正常生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，其質(zhì)量的好壞直接決定著保育豬生長情況及其肉質(zhì)的好壞[1]。因而，養(yǎng)殖戶必須要加強(qiáng)對飼料質(zhì)量的重視，一旦為保育豬喂食了因放置時(shí)間過久或者位置不當(dāng)而引起的發(fā)霉的飼料，就會(huì)導(dǎo)致保育豬出現(xiàn)腹瀉或者食欲不振的癥狀，進(jìn)而導(dǎo)致病毒感染的發(fā)生，嚴(yán)重阻礙保育豬的正常生長；此外，發(fā)霉的飼料也會(huì)傷害保育豬的內(nèi)臟器官，甚至導(dǎo)致仔豬的死亡，給養(yǎng)殖戶帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失；如果養(yǎng)殖戶為保育豬喂食了劣質(zhì)的飼料，就會(huì)阻礙保育豬的快速生長，將其生長周期加長，甚至有可能導(dǎo)致豬只個(gè)體大小停止增長。因此，在日常的飼養(yǎng)過程中養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)慎重選擇飼料，對飼料的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控，在進(jìn)行喂養(yǎng)之前，必須對飼料的質(zhì)量進(jìn)行檢查，看起是否存在發(fā)霉的情況，確保其質(zhì)量以后再進(jìn)行喂養(yǎng)，進(jìn)而保證保育豬的正常生長。

2.1.2 做好保育豬的營養(yǎng)管理工作

要想保證保育豬的健康成長，就必須要做好保育豬的營養(yǎng)管理工作，充足的營養(yǎng)不僅可以提高保育豬的產(chǎn)量，同時(shí)可以提高其出欄率，進(jìn)而使養(yǎng)殖戶獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)對優(yōu)質(zhì)并且營養(yǎng)豐盛的飼料進(jìn)行合理應(yīng)用，進(jìn)而加快保育豬體重的增長速度，如果養(yǎng)殖戶忽視了保育豬的營養(yǎng)投入，極容易導(dǎo)致保育豬體重增長緩慢。因而，可以說保育豬產(chǎn)量以及質(zhì)量的高低與其飼料的利用率密切相關(guān)。此外，飼料的營養(yǎng)價(jià)值也決定著保育豬的瘦肉率，因而在日常的飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)對保育豬生育期的重視，結(jié)合保育豬不同的生育期為其投喂不同的營養(yǎng)均衡的飼料，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)保育豬的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量。此外，在飼料的投放過程中，還需要結(jié)合保育豬的實(shí)際情況對飼料的能量含量進(jìn)行充分考慮，不得對蛋白質(zhì)的含量進(jìn)行過分強(qiáng)調(diào)，必須要保證飼料的營養(yǎng)均衡[2]。在保育豬的生長過程中，養(yǎng)殖戶必須進(jìn)行科學(xué)的管理，為其提供其所需的營養(yǎng)成分，進(jìn)而提高保育豬的產(chǎn)量，幫助養(yǎng)殖戶獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)收入。

2.2 做好保育豬群的飼養(yǎng)管理工作

2.2.1 為圈舍提供良好的通風(fēng)條件

在規(guī)?；i場保育豬的飼養(yǎng)過程中，其生長環(huán)境的好壞直接決定著保育豬能否健康生長，因而，飼養(yǎng)人員必須要為圈舍提供良好的通風(fēng)性，以防夏季高溫而導(dǎo)致保育豬中暑。在日常的飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)結(jié)合保育豬不同的年齡為其采取不同的通風(fēng)管理措施，對圈舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度進(jìn)行有效的控制。通常在冬季以及春季容易出現(xiàn)飼養(yǎng)密度較大的情況，因而在這兩個(gè)季節(jié)尤其是一天中氣溫最高的時(shí)期，養(yǎng)殖戶必須要做好圈舍的通風(fēng)以及換風(fēng)工作。如果保育豬豬群的飼養(yǎng)密度較低，不僅要保證圈舍的通風(fēng)性，還需要注意圈舍的保暖，盡量將圈舍的溫度控制在26～28℃。隨著保育豬年齡的增加，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)降低圈舍內(nèi)的溫度。在夏季高溫天氣，除了要做好保育豬圈舍的通風(fēng)以及換風(fēng)工作以外，還需要通過及時(shí)灑水進(jìn)行降溫，與此同時(shí)通過遮陽庇蔭為保育豬提供一個(gè)良好的生長環(huán)境。

2.2.2 做好分群管理工作

在規(guī)模化豬場保育豬的飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)豬戶應(yīng)結(jié)合豬只情況的不同在原窩原則的基礎(chǔ)上對其進(jìn)行分群，從而實(shí)現(xiàn)豬群更好的管理。在對保育豬進(jìn)行分群的過程中，首先應(yīng)當(dāng)考慮個(gè)體的差異性；另一方面，還需要控制同一個(gè)圈舍內(nèi)所分保育豬的數(shù)量，通常不得超過30個(gè)。在分群的過程中應(yīng)選擇最佳的時(shí)間進(jìn)行分欄，因白天豬只較為活躍，其因反抗而出現(xiàn)的應(yīng)激反應(yīng)較大，因而通常在晚上進(jìn)行分欄。在分群以后，養(yǎng)殖戶要對保育豬的生理反應(yīng)、應(yīng)激反應(yīng)以及進(jìn)食情況進(jìn)行時(shí)刻觀察，以防出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)過強(qiáng)和飲食較差的情況。如果分群以后保育豬不愿進(jìn)食，同時(shí)應(yīng)激反應(yīng)又比較強(qiáng)烈，此時(shí)飼養(yǎng)人員就必須做好人工管理工作；此外，在分群以后不得為豬只投喂過多的飼料，可適當(dāng)增加投喂次數(shù)；可適當(dāng)為豬只補(bǔ)充維生素以防疾病的發(fā)生。

2.3 做好疾病防治工作

2.3.1 對保育豬進(jìn)行科學(xué)免疫

在規(guī)?；i場保育豬的養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)人員必須對保育豬的生長健康情況進(jìn)行仔細(xì)觀察，同時(shí)做好防范措施以減少疾病的發(fā)生，一旦保育豬出現(xiàn)疾病，必須要及時(shí)進(jìn)行治療，以防因傳染而對豬群的整體產(chǎn)量造成影響。因而，在日常的飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖戶必須要進(jìn)行科學(xué)的免疫。由于不同地區(qū)以及不同季節(jié)其疫病的發(fā)生規(guī)律各不相同，因而養(yǎng)殖戶應(yīng)結(jié)合疫病的發(fā)生規(guī)律建立一個(gè)科學(xué)的免疫檔案，并將該工作落到實(shí)處從而對疫病進(jìn)行有效的預(yù)防[3]。

2.3.2 做好藥物保健工作

在保育豬的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶還需要做好保育豬的藥物保健管理工作，進(jìn)而提高保育豬的抵抗力。在不同的季節(jié)，保育豬疾病的發(fā)生存在一定的規(guī)律，因而養(yǎng)殖戶應(yīng)結(jié)合保育豬的實(shí)際情況以及疾病的發(fā)生規(guī)律，做好圈舍內(nèi)的清潔以及消毒工作，從而盡可能降低疾病發(fā)生的概率。與此同時(shí)，養(yǎng)殖戶可以在保育豬的飼料中加入適量的維生素以及礦物質(zhì)，做好保育豬的飼養(yǎng)管理工作，進(jìn)而保證保育豬的健康成長。

3 結(jié)語

綜上所述，在規(guī)模化的豬場內(nèi)做好保育豬的養(yǎng)殖工作至關(guān)重要。因而，養(yǎng)殖戶應(yīng)做好保育豬飼料管理、飼養(yǎng)管理以及疾病防治工作，在提高保育豬產(chǎn)量的同時(shí)，幫助養(yǎng)殖戶獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而促進(jìn)我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。