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      生豬屠宰檢疫中豬丹毒病的檢疫及處理方法

      2019-02-16 06:38:38李建云
      云南農(nóng)業(yè) 2019年1期
      關(guān)鍵詞:疹塊紫紅色豬丹毒

      李建云

      (勐臘縣畜牧獸醫(yī)站,云南勐臘 666300)

      豬丹毒是由豬丹毒桿菌引起的一種急性熱性傳染病,其主要特征為高熱和在皮膚上形成方形、圓形、菱形或不規(guī)則形的紫紅色疹塊,俗稱“打火印”。此病是生豬屠宰檢疫中查出較多的疾病之一,且近年來查出的病例有上升趨勢,因此,做好豬丹毒病的檢疫,對保障養(yǎng)殖業(yè)安全和人體健康具有十分重要的意義。

      1 檢疫方法

      1.1 流行特點(diǎn)

      本病多發(fā)生在3-9月齡的豬,尤其以架子豬最為多發(fā)。主要發(fā)生在夏秋多雨炎熱的季節(jié),以6-8月為最多。傳播途徑主要通過消化道感染發(fā)病,也可經(jīng)皮膚創(chuàng)傷或蚊蠅等媒介而感染。當(dāng)帶菌豬的抵抗力下降也可引起內(nèi)源傳染。

      1.2 臨床癥狀

      1)急性敗血型。最常見。突然出現(xiàn)高熱,體溫可達(dá)42℃以上,稽留不退,精神沉郁,伏臥不起,不愿走動,不食,糞干硬附有粘液,皮膚發(fā)生潮紅,繼而發(fā)紫。病程較短,常發(fā)生突然死亡,不死的轉(zhuǎn)為疹塊型和慢性型。

      2) 亞急性疹塊型。病初體溫升高,食欲不振,1~2 d后在頸、背、胸、四肢和臀部皮膚上出現(xiàn)扁平凸起的紫紅色疹塊,界限明顯,有的呈菱形、方形、圓形或不規(guī)則形,少則幾個,多者數(shù)十個。隨著疹塊的出現(xiàn),病豬體溫有所下降,病情減輕,數(shù)天后疹塊變?yōu)榛野咨?,凸起部逐漸下陷,最后形成干的痂皮而脫落,此型病豬如果及時治療一般都能治愈。

      3)慢性型。多由急性或亞急性轉(zhuǎn)變而來。其主要特征是病豬體溫時而正常時而升高,有的四肢關(guān)節(jié)腫大,跛行;有的發(fā)生心內(nèi)膜炎;有的在耳、背及尾部發(fā)生局限性壞死,形成皮革樣痂皮,很久都不會脫落。

      1.3 病理變化

      急性型病豬主要是胃及小腸有出血性炎癥,尤其是胃底部粘膜潮紅、腫脹,有點(diǎn)狀出血,并有較多的粘液,嚴(yán)重時出血點(diǎn)密集使粘膜呈彌漫性暗紅色。淋巴結(jié)充血、出血腫脹;脾臟充血腫大,質(zhì)地柔軟;腎臟腫大出血。疹塊型病豬皮膚上有圓形、菱形、方形或不規(guī)則形的紫紅色疹塊;慢性型病豬由于心內(nèi)膜炎在二尖瓣形成菜花狀的疣狀物,這是該病的特征性病變,也是生豬屠宰檢疫中判定豬丹毒病的主要依據(jù)。

      1.4 病原學(xué)診斷

      1)采集病料。可采耳靜脈血或疹塊內(nèi)擠出的血液和滲出液,也可采心、脾、肝、腎、淋巴結(jié)等臟器。

      2)涂片鏡檢。將病料進(jìn)行涂片,自然干燥,火焰固定后,用革蘭氏染色鏡檢。若發(fā)現(xiàn)呈單個、成對或小堆狀排列形如正直或彎曲的小桿菌即可進(jìn)行確診。

      2 處理

      1)宰前檢疫過程中發(fā)現(xiàn)患病豬應(yīng)立即處理,病情較重的采用不放血方式撲殺后銷毀,病情較輕的可進(jìn)行隔離治療,治療的首選藥物為青霉素。

      2)同群豬全部進(jìn)行體溫檢測,體溫正常、無臨床癥狀的準(zhǔn)予屠宰,體溫異常的進(jìn)行隔離觀察。

      3)宰后檢疫過程中發(fā)現(xiàn)患病豬肉應(yīng)立即扣留封存,并銷毀處理。

      4)被污染的圈舍、場地、用具等用熱堿水或石灰乳徹底消毒。

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