養(yǎng)羊,是近年來不少農(nóng)戶的考慮選擇。在養(yǎng)殖中,是養(yǎng)綿羊賺錢,還是養(yǎng)山羊賺錢呢?現(xiàn)在,我們就來聊一聊這個(gè)話題。
在養(yǎng)殖行業(yè)里,相比豬、牛而言,羊的抗病能力更強(qiáng),患病風(fēng)險(xiǎn)較低,更適合農(nóng)戶飼養(yǎng)。另外,養(yǎng)羊的飼料可以就地取材,地里的秸稈、樹葉、雜草都是喂羊的好飼料,不用花錢就能得到,農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本低。
羊的養(yǎng)殖成本主要包括購(gòu)買種羊羔、飼料費(fèi)用,租場(chǎng)地費(fèi)用、人工費(fèi)用、養(yǎng)殖設(shè)備費(fèi)用等。一只羊羔的價(jià)格約在200元~400元之間,場(chǎng)地建設(shè)的費(fèi)用和養(yǎng)殖設(shè)備的費(fèi)用約500元,一只羔羊每天需飼料投入(干草+精料)為0.25元+0.35元=0.6元。
在羊的附加產(chǎn)品方面,現(xiàn)在羊毛的價(jià)格依舊可觀,一年之中綿羊可以進(jìn)行3次剪毛,山羊一般1次。除此之外,還可以賣羊皮、賣小羊羔等??梢姛o(wú)論養(yǎng)綿羊還是養(yǎng)山羊,都有較大的附加值可以挖掘。
1.綿羊現(xiàn)在世界各地均有飼養(yǎng),性情既膽怯,又溫順,易馴化。
2.綿羊與山羊相比,綿羊長(zhǎng)速較快。
3.綿羊的繁殖能力較山羊強(qiáng)。山羊平均一年繁殖1窩羊羔,而綿羊一年能繁殖2窩,一窩4~5只。
4.綿羊比山羊體積大,夏季沒有山羊耐熱。山羊不好放,更容易吃地里的莊稼。
5.綿羊肉相比山羊肉價(jià)格要低。
6.綿羊一年可以剪3次羊毛,在羊毛附加值收益方面更加顯著
綿羊的養(yǎng)殖方式比較簡(jiǎn)單,死羊的成本比較低。現(xiàn)如今我國(guó)綿羊養(yǎng)殖大多集中于內(nèi)蒙古地區(qū),每年的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。
1.山羊性情活潑,膽量較大。對(duì)現(xiàn)在混養(yǎng)山羊和綿羊的養(yǎng)戶來說,山羊??沙渥骶d羊群的帶頭羊。
2.山羊更喜高燥、惡潮濕,在潮濕地區(qū)養(yǎng)山羊需修建羊床。
3.山羊所采食的飼草類較之綿羊更多,尤其是采食灌木嫩枝條,且山羊的體型和被毛更利于在灌木林中飼牧。
4.山羊經(jīng)常在草地上活動(dòng),肉質(zhì)比綿羊肉質(zhì)更有彈性、更香。
5.山羊肉相比綿羊肉價(jià)格要高。山羊肉的脂肪和膽固醇含量均比綿羊肉低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
目前我國(guó)養(yǎng)綿羊的農(nóng)戶數(shù)量要多于養(yǎng)山羊的農(nóng)戶。但是具體農(nóng)戶如何選擇養(yǎng)何種羊,還要依據(jù)農(nóng)戶自身實(shí)際情況,除成本、利潤(rùn)之外,可以在更多方面進(jìn)行考量。比如在家鄉(xiāng)附近有較大的羊毛、羊皮加工處理廠,有肉質(zhì)加工外銷企業(yè)等等,都可以與其進(jìn)行合作,從而降低成本,增加養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益。
無(wú)論進(jìn)行何種羊的飼養(yǎng),在此都要提醒農(nóng)戶注意以下事項(xiàng),做好養(yǎng)殖的相應(yīng)準(zhǔn)備工作。
有些農(nóng)戶養(yǎng)殖羊一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)羊群品種越來越差。這與羊的不正常繁殖有關(guān)。如果不按照科學(xué)的概念選擇良好的配種,繁殖下來的羊自然品種下降。為了保證羊群的健康,在羊的配種方面需要農(nóng)戶多加注意。
羊舍的選擇是非常重要的,羊舍要選擇地勢(shì)較高、比較向陽(yáng)的位置,要遠(yuǎn)離感染源。另外,必須保持羊舍通風(fēng),干燥,溫暖和衛(wèi)生,要定時(shí)給羊舍清理消毒。定期對(duì)羊進(jìn)行疫苗接種和投藥驅(qū)蟲。羊感染消化道寄生蟲病后,春季特別容易發(fā)生痢疾,體重會(huì)減輕甚至死亡。
羊的生長(zhǎng)中需要的元素較多,為保證羊的營(yíng)養(yǎng)均衡供應(yīng),除了放牧之外,還需要給羊搭配飼料,以滿足羊的營(yíng)養(yǎng)需求。需要提前做好飼草、飼料的儲(chǔ)備工作,確保供應(yīng)量充足。同時(shí),還應(yīng)注意采用良好的飼草調(diào)制和貯存方法,以確保飼料的質(zhì)量。另外,給羊喂草喂料時(shí)要準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的草架和飼槽,以減少飼料的浪費(fèi)。
羊的養(yǎng)殖方式有多種,其中包括放牧式、野外圈養(yǎng)式、山地養(yǎng)殖、大型羊舍養(yǎng)殖等。無(wú)論實(shí)行何種飼養(yǎng)方式,都應(yīng)做到精粗飼料定時(shí)飼喂。對(duì)于放牧飼養(yǎng)的羊,應(yīng)實(shí)行早晚兩次補(bǔ)飼,即在早晨放牧前飼喂干草,傍晚時(shí)再飼喂精料,然后才給予適量的秸稈。冬羔斷奶后正值青草萌發(fā),放牧青草即可;早春斷奶的羊羔,采食青草的時(shí)間短,因此,冬季必須給予補(bǔ)飼。對(duì)于圈養(yǎng)的羊,要在夏季和秋季給羊飼喂豆科青草,并注意青草要切碎后飼喂。