歐耀銅

（陽春市陂面鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，廣東 陽春 529621）

疫病防治是養(yǎng)殖過程中不可忽視的重要課題，生豬養(yǎng)殖要想持續(xù)安全地進(jìn)行，就必須重視疫病防治。在生豬容易感染的疫病中，腹瀉是最常見且最容易產(chǎn)生不良后果的疫病。生豬腹瀉發(fā)生在養(yǎng)殖過程中的各個時期，從仔豬的哺乳、幼豬的成長到成熟都有腹瀉疫病的發(fā)生。腹瀉疫病給養(yǎng)殖生豬的商戶帶來經(jīng)濟(jì)損失，疫病的傳播也威脅著生豬業(yè)的健康發(fā)展。

1 生豬養(yǎng)殖中腹瀉疫病概述

不同的因素會致使生豬養(yǎng)殖中出現(xiàn)各種各樣的疫病，其中最常見的疫病就是腹瀉疫病，腹瀉疫病的引發(fā)原因一般是消化道出現(xiàn)問題，傳染疫病的生豬有可能會出現(xiàn)一系列癥狀，如腹瀉不止、嘔吐、虛弱脫力脫水等，疫病的傳染規(guī)模較大、染病可能高、致死率強(qiáng)。如果生豬傳染疫病后不能及時接受治療與診斷，就有可能大規(guī)模傳播，導(dǎo)致整欄、整個養(yǎng)殖場甚至整個地區(qū)大規(guī)模疫情的發(fā)生，給養(yǎng)殖人員、養(yǎng)殖地區(qū)帶來經(jīng)濟(jì)損失。如果讓傳染上疫病的豬肉在市面上流通，人們購買并食用患病的豬肉，還有可能損害人們的安全與健康。

生豬養(yǎng)殖中腹瀉疫病一般在冬春兩季發(fā)生，仔豬的患病率高于成熟的生豬。其中，發(fā)病時間長、病情治愈可能性小、病情導(dǎo)致死亡率高都是疫病發(fā)生面臨的難點(diǎn)問題。導(dǎo)致發(fā)生生豬養(yǎng)殖腹瀉疫病的因素主要有2種：傳染性因素和非傳染性因素。其中，傳染性因素又分為病毒性傳染和細(xì)菌性傳染，這兩個傳染途徑傳播范圍廣，對生豬的威脅性高，可導(dǎo)致生豬大面積短時期內(nèi)嚴(yán)重腹瀉脫水甚至死亡，是養(yǎng)殖中遇到的高難度問題。非傳染性因素中，一方面就是沒根據(jù)季節(jié)變化及時調(diào)整，導(dǎo)致管理不當(dāng)，產(chǎn)生腹瀉。我國大部分生豬養(yǎng)殖地區(qū)冬春溫差大，季節(jié)溫度變化較明顯。在季節(jié)交替時，生豬養(yǎng)殖人員若不能根據(jù)溫度的變化及時采取保暖等管理措施，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖區(qū)溫度低，生豬受涼，容易腹瀉。另一方面，生豬養(yǎng)殖過程中要做好衛(wèi)生清潔，防止因不講究衛(wèi)生而造成細(xì)菌滋生的情況發(fā)生。比如，豬圈中不及時清理排泄物，不加強(qiáng)通風(fēng)而使養(yǎng)殖場內(nèi)陰暗潮濕等，都是細(xì)菌生長繁殖的前提條件［1］。

2 生豬養(yǎng)殖中腹瀉疫病的診斷

在生豬養(yǎng)殖期間，腹瀉疫病多發(fā)季節(jié)為冬春季，極易擴(kuò)散和流行，發(fā)病類型主要分為細(xì)菌性腹瀉和病毒性腹瀉。細(xì)菌性腹瀉，顧名思義就是由生豬體內(nèi)的細(xì)菌引起的腹瀉，常見的細(xì)菌為大腸桿菌，引起的病癥有仔豬黃痢、仔豬白痢及豬副傷寒等。病毒性腹瀉，顧名思義就是由病毒引起的生豬腹瀉，生病及帶有細(xì)菌的生豬都有可能傳染，引起的病癥有生豬傳染性腹瀉、生豬流行性腸胃炎及豬輪狀病毒病等。

2.1 由大腸桿菌引起的生豬腹瀉

由大腸桿菌引起的腹瀉主要對仔豬產(chǎn)生重大影響，仔豬損失嚴(yán)重。常見的發(fā)病方式有仔豬出生7 d內(nèi)發(fā)病，為仔豬黃??；小豬出生7～30 d發(fā)病，為仔豬白?。蛔胸i30 d后至十幾周發(fā)病，為仔豬水腫病；成年豬感染后發(fā)病，危害程度較仔豬輕，一般表現(xiàn)為子宮和乳房炎癥［2］。

仔豬黃痢與仔豬白痢的主要表現(xiàn)為出生30 d內(nèi)的仔豬由大腸桿菌引發(fā)的糞便呈黃白色的粥狀，胃部出血、呈塊狀，腸部出血腫脹、充滿氣體，使小豬生長緩慢，發(fā)病率高，給養(yǎng)豬戶帶來損失。

與仔豬白痢相比，仔豬黃痢的死亡率高，仔豬黃痢發(fā)病后，剛出生的小豬會出現(xiàn)短時間內(nèi)急劇腹瀉的情況，捕捉或者跑動時會非自覺排泄，腹瀉時間長會出現(xiàn)脫力脫水現(xiàn)象；傳染率高，一窩小豬幾乎同時患病，但母豬無異常發(fā)病情況。仔豬白痢死亡率低，但發(fā)病時間跨度較長?；疾〉淖胸i伴隨食欲減退、精神萎靡、體溫升高等癥狀。

2.2 以帶病或帶菌豬為傳染源的豬痢疾

豬痢疾是以帶病或者帶菌豬為主要的傳染源的腸道傳染性腹瀉，主要癥狀為腹瀉且?guī)а?，其中幼豬發(fā)病率高于成熟豬，傳染性高，并且?guī)в袧摲凇０凑瞻l(fā)病癥狀，豬痢疾可分為慢性、急性和最急性3種。

慢性豬痢疾也稱為亞急性豬痢疾，病豬會出現(xiàn)個體消瘦、生長緩慢等現(xiàn)象，反復(fù)腹瀉，并且排泄出灰白色水狀糞便。急性豬痢疾往往伴隨體溫升高的現(xiàn)象，病豬食欲下降，糞便呈灰黃色，有些帶有血絲；飲水量較平時明顯增大，脫水極度虛弱直至死亡。最急性豬痢疾病豬排便失禁，精神狀態(tài)極差，伴隨抽搐和全身冷戰(zhàn)現(xiàn)象，進(jìn)食困難，死亡率高。

2.3 由病毒引起的生豬腹瀉

病毒性腹瀉可以分為傳染性的腸胃炎、輪狀病毒、流行性腹瀉等。

豬傳染性腸胃炎有較高的死亡率，發(fā)病快，傳染率高。生豬患病后出現(xiàn)腹瀉、脫水脫力、嘔吐等典型癥狀。病豬受病情的影響出現(xiàn)發(fā)育遲緩、質(zhì)量減輕等狀況。生豬的流行性腹瀉是腸道受到病毒的感染而引發(fā)的，有一段時間的潛伏期，通常表現(xiàn)出嘔吐癥狀。生豬的輪狀病毒性腹瀉與流行性腹瀉表現(xiàn)類似，但其感染群體主要為仔豬或者幼豬，腹瀉感染的同時還會引發(fā)其他的并發(fā)癥，還有急性死亡的可能性［3］。

3 生豬養(yǎng)殖中腹瀉疫病的防治措施

3.1 由大腸桿菌引起腹瀉的防治

針對由大腸桿菌引起的生豬腹瀉，首先要在引種階段加強(qiáng)管理，仔豬出生前注重母豬的飼養(yǎng)，仔豬出生后注意護(hù)理保暖來維持穩(wěn)定的溫度，嚴(yán)格消毒、注意通風(fēng)，增強(qiáng)仔豬的免疫力。預(yù)防仔豬腹瀉，應(yīng)在仔豬斷奶后的前段時間及時為仔豬補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素。對生豬養(yǎng)殖場進(jìn)行清潔管理，應(yīng)定期清理生豬排泄物，及時消毒，保持豬舍干凈與衛(wèi)生，避免腹瀉疫病的擴(kuò)散。

3.2 豬痢疾的防治

豬痢疾是一種對生豬有嚴(yán)重不良危害的腸道傳染病，會導(dǎo)致生豬的生長率下降和死亡率上升?？赡芡ㄟ^消化道傳播，帶病豬也是傳染源的一種。豬痢疾也有一定時間的潛伏期，要想預(yù)防豬痢疾，要采取各種措施。豬痢疾沒有見效快的疫苗，需要生豬養(yǎng)殖人員在日常養(yǎng)殖過程中嚴(yán)格把好種豬的引進(jìn)關(guān)，注意豬舍衛(wèi)生，自繁自養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)病豬后，第一時間進(jìn)行隔離，及時淘汰；對病情較輕的生豬，將藥物加入飼料中讓其服用，爭取康復(fù)。

3.3 藥物治療措施

針對生豬養(yǎng)殖中出現(xiàn)腹瀉的情況，治療藥物一般選用抗生素，但隨著抗生素使用次數(shù)的增加，生豬對抗生素的耐藥性有所增強(qiáng)，抗生素的治療效果越來越小。而且使用抗生素后豬肉中含有藥性，食品的安全性降低。所以，在生豬腹瀉的治療過程中應(yīng)不斷研發(fā)副作用小、藥物在體內(nèi)殘留少的新藥物。

4 結(jié)語

養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展已經(jīng)與人們生活密不可分，豬肉及其他豬肉副食品成為餐桌上不可缺少的食物。為了保證豬肉食品的安全性，就要在生豬養(yǎng)殖過程中了解腹瀉疫病的發(fā)生原因，及時診斷與控制腹瀉疫病。