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      綠色(A 級)優(yōu)質(zhì)稻栽培及成效初探

      2019-02-24 17:52:00譚艷麗何成貴郭肖艷
      云南農(nóng)業(yè) 2019年4期
      關(guān)鍵詞:揭膜畝產(chǎn)氮肥

      譚艷麗,何成貴,郭肖艷

      (陸良縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 ,云南陸良 655699)

      新哨村地處陸良縣半山區(qū),位于縣城西南部8 km 處,國土面積6.85 km2,海拔1850 m,年平均氣溫14.7 ℃,年降水量700 mm。有耕地67 hm2,適宜種植水稻、玉米、烤煙等作物。稻田周邊5 km 內(nèi)無工礦業(yè)污染,無生活垃圾污染,土壤疏松肥沃,土壤有機(jī)質(zhì)含量28.1 g/kg(中等),pH6.6(中性),全氮1.1 g/kg(中等),堿解氮130.7 mg/kg(豐富),有效磷21.6 mg/kg(豐富),速效鉀221 mg/kg(很豐富),排灌方便。灌溉水為水庫水。該地土壤環(huán)境質(zhì)量、空氣質(zhì)量、農(nóng)用灌溉水基本符合綠色稻米生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求。

      1 選用良種,扣種稀播

      1)選用優(yōu)質(zhì)抗病良種。分片統(tǒng)一種植早中熟優(yōu)質(zhì)抗病良種云粳37 號、楚粳39 號。

      2)種子處理。浸前曬、選種子,藥劑浸種。播種前4 ~5 d,每3 kg 種子選用25%咪鮮胺類藥劑2500 倍液2 mL 對水5 kg,浸種70 h 以上,帶藥催芽至種子露白。

      3)扣種稀播。秧本比1 ∶10,3 月下旬播種,要求稱種到墑,分2 ~3 次播完,撒播均勻,農(nóng)肥蓋種、蓋膜嚴(yán)實,做到增田不增種子。

      2 促控結(jié)合,培育壯秧

      1)均衡施肥。忌施氮肥過多,防秧苗旺長、過嫩、莖葉披軟、透氣性差,秧苗素質(zhì)降低。

      2)通風(fēng)煉苗。氣溫達(dá)28 ℃時,膜內(nèi)溫度超過45 ℃,播種后6 d(1.5 葉時),晴天注意通風(fēng)煉苗,2 葉1 心前(10 d 內(nèi))揭膜,蓋膜期不能過長,防止青枯和高溫?zé)纭?/p>

      3)淺濕管水。揭膜后遇低溫和追肥時保持水層(不淹沒秧心)護(hù)秧,一般情況下采取淺水勤灌、淺濕交替管水,保證濕潤育秧(墑溝有水,墑面濕潤)。

      4)病蟲草害防除。①稻田除草:揭膜后手工除草2 ~3 次,禁用除草劑。②防立枯病、莖基腐病及爛秧。揭膜后及時用72%甲霜靈錳鋅800 倍液和30%噻森銅600 倍液噴霧防治。③防稻灰飛虱。揭膜后10 d,用25%撲虱靈1500 ~2000 倍液噴霧秧田、田埂及溝邊雜草。④送嫁藥。移栽前5 d 噴施40%稻瘟靈,帶藥移栽。

      3 適時移栽,合理密植

      1)整平大田。采用淺旋耕地技術(shù),泡田、淺旋時田面保留1 ~3 cm 水層,旋平后清除田間浪渣,擱田1 d,做到田平、水淺,泥漿沉實。

      2)適時移栽。①栽插節(jié)令。5 月中旬移栽。②秧齡45 ~50 d,葉齡5.7 ~6.3 葉。③清水淺栽,水層1 ~2 cm。④不栽隔夜秧,按區(qū)域統(tǒng)一行向。

      3)合理密植。改變稀大叢栽培習(xí)慣,采用擴(kuò)行縮株和小叢密植淺插技術(shù),增苗提穗促粒。雙行條栽,規(guī)格為(29 cm +16 cm)/2×11.5 cm,設(shè)計密度每畝2.56 萬叢,每叢1 ~2 苗,畝基本苗3.6 萬~5萬,東西行向。

      4 淺濕管水,節(jié)水灌溉

      1)淺濕管水。薄水栽秧,寸水護(hù)秧、返青、活棵,分蘗期淺水勤灌,自然落干后露田1 ~2 d 再上水,如此反復(fù),淺水濕潤交替灌溉控濕,提高土壤根層溫度、促根增糵。

      2)夠蘗曬田。11 葉齡期(總莖蘗數(shù)為最后穗數(shù)的80%)時擱田至田面出現(xiàn)裂縫,不陷腳,改善土壤通氣狀況,促進(jìn)作物健壯生長。

      3)幼穗分化至抽穗期不干水,齊穗后一周至灌漿結(jié)實期淺濕交替灌溉,黃熟后斷水,控濕保根護(hù)葉、減病抗倒、改善米質(zhì)。

      5 精確定量施肥

      依據(jù)測土配方和綠色優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)要求, 按照氮磷鉀營養(yǎng)配比6:3:4,畝施P2O56 kg、K2O 8 kg,控制氮化肥(比習(xí)慣減少50%以上),畝施純氮總量15.6 kg,其中有機(jī)氮肥8.1 kg,無機(jī)氮肥7.5 kg,有機(jī)氮肥:無機(jī)氮肥≥1。

      5.1 基肥

      畝施腐熟農(nóng)肥2000 ~3000 kg(折合可吸收純氮8.1 kg、堆捂時對入普鈣16 ~20 kg)、世奇生物有機(jī)肥100 kg,13 ∶7 ∶5 水稻專用配方肥40 kg、鋅肥1.6 kg。旋田或打田前一次性中層施下。

      5.2 蘗肥

      移栽后5 ~7 d,每畝用誘導(dǎo)抗病有機(jī)肥多肽保3 kg,與尿素5 kg(折合純氮2.3 kg)和硫酸鉀4 kg 拌勻后,均勻撒施在稻田內(nèi)促進(jìn)根、糵早生快發(fā),有效控制多種病害發(fā)生,減少用藥用肥量,確保安全性。

      6 病蟲草害防治

      病蟲害防治要以不用或少用化學(xué)農(nóng)藥為原則,嚴(yán)格禁用國家規(guī)定的高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥,堅持以預(yù)防為主,以生物防治、栽培控病為主。通過選用抗病品種、調(diào)整株行距、施用有機(jī)肥(農(nóng)肥、生物有機(jī)肥、多肽保)、節(jié)水控氮等農(nóng)藝措施以培育健壯的水稻群體,降低病蟲發(fā)生與為害。

      7 示范成效

      7.1 實現(xiàn)穩(wěn)定增產(chǎn)目標(biāo)

      6.67 hm2綠色水稻(A 級)種植技術(shù)示范,長勢均衡,成熟一致,豐產(chǎn)豐收。2018 年10 月上旬,縣、鎮(zhèn)科技人員按好、中、差三個層次自測示范片7戶,實收478.31 m2,實產(chǎn)375.4 kg,平均畝產(chǎn)523.28 kg。隨后組織有關(guān)專家進(jìn)行田間實收測產(chǎn)。趙正勇戶只施農(nóng)家肥(每畝干雞糞2.1 t)產(chǎn)量最高,實收0.077 hm2,實產(chǎn)834.4 kg,折合畝產(chǎn)719.31 kg。6.67 hm2隨機(jī)抽取3 塊田實收測產(chǎn),加權(quán)平均畝產(chǎn)524.1 kg,較目標(biāo)畝產(chǎn)430 kg(也是示范片同一種植區(qū)域習(xí)慣產(chǎn)量水平)畝增加94.1 kg,增長21.88%。

      7.2 取得優(yōu)質(zhì)增收效果

      1)成本實際核算。與習(xí)慣栽培相比,示范區(qū)每畝減少種子用量1 kg,節(jié)約種子成本15 元;減少施用農(nóng)藥2 次,節(jié)約農(nóng)藥成本56 元;每畝減少化肥成本125 元;增加農(nóng)家肥、生物有機(jī)肥、誘導(dǎo)抗病有機(jī)肥多肽保、微肥成本652 元;增加人工除草工時費(fèi)240 元;其他費(fèi)用基本不變,合計每畝新增加成本696 元。

      2)經(jīng)濟(jì)效益核算。按加工企業(yè)對示范區(qū)優(yōu)質(zhì)稻谷訂單收購價4.5 元/kg 計,綠色水稻(A 級)示范平均畝產(chǎn)524.1 kg,畝產(chǎn)值2358.45 元;當(dāng)?shù)爻R?guī)栽培平均畝產(chǎn)430 kg,稻谷價2.9 元/kg 計,畝產(chǎn)值1247 元。綠色水稻(A 級)栽培比習(xí)慣栽培畝增產(chǎn)值1032.5 元??鄢€新增成本696 元,實際畝增效益415.45 元。較預(yù)期畝增效益290.5 元,畝增收124.9 元,增長43%。

      7.3 社會效益

      綠色水稻(A 級)種植技術(shù)示范,有利于提高稻米的營養(yǎng)品質(zhì)、衛(wèi)生品質(zhì)和稻米的商品價值,對樹立陸良優(yōu)質(zhì)大米品牌,促進(jìn)安全消費(fèi)和增加農(nóng)民收入,帶動陸良縣水稻優(yōu)質(zhì)化、區(qū)域化、基地化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有重要作用。

      7.4 生態(tài)效益

      實施中按綠色水稻(A 級)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以選用優(yōu)質(zhì)高抗品種,科學(xué)合理施肥,科學(xué)防治病蟲害,精確灌溉管理為主推技術(shù),不施或減少化肥使用量、限制使用低毒安全農(nóng)藥用量,增加使用有機(jī)肥和生物菌肥,可有效減少農(nóng)業(yè)面源污染,切實保護(hù)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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