文│胡興林(云南省文山壯族苗族自治州畜牧技術(shù)推廣工作站) 農(nóng)勝虎(云南省廣南縣畜牧技術(shù)推廣工作站) 孟崇佳(云南省丘北縣畜牧技術(shù)推廣工作站) 劉祖文(云南省富寧縣畜牧技術(shù)推廣工作站)
2015年開始,云南省文山壯族苗族自治州(以下簡(jiǎn)稱文山州)畜牧技術(shù)推廣工作站引進(jìn)和選擇了9個(gè)青貯玉米品種進(jìn)行試驗(yàn),目的是篩選出適宜文山州種植和青貯利用的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效青貯玉米品種。
試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)按照國家玉米農(nóng)作物品種區(qū)域試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程和國家青貯玉米品種試驗(yàn)要求,結(jié)合文山州肉牛養(yǎng)殖需求、土壤、氣候以及種植條件進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)。
1.試驗(yàn)設(shè)置。試驗(yàn)設(shè)立雙季(春播、秋播)栽培實(shí)驗(yàn)區(qū)、夏播(正常季)栽培試驗(yàn)區(qū)。本實(shí)驗(yàn)選用國家或省、州培育的適宜制作青貯和符合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件與需求的玉米品種,種子質(zhì)量符合GB6142的規(guī)定,達(dá)到三級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。試驗(yàn)期限為3年,即2015年開始至2017年完成,第一年進(jìn)行品種篩選試驗(yàn),第二年和第三年進(jìn)行區(qū)域和生產(chǎn)試驗(yàn),同步進(jìn)行營養(yǎng)品質(zhì)檢測(cè)和飼用價(jià)值分析。
2.試驗(yàn)組別。
(1)篩選試驗(yàn)。在一定生態(tài)區(qū)域范圍內(nèi)按照統(tǒng)一試驗(yàn)方案組織多品種、多點(diǎn)次、小面積的品種比較試驗(yàn)。主要鑒定品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗逆性、生育期等,篩選出適宜文山州各地不同氣候條件下種植利用的優(yōu)良青貯玉米品種。根據(jù)文山州草食畜特別是肉牛產(chǎn)業(yè)的區(qū)劃和各地的生產(chǎn)實(shí)際和土壤、氣候等栽培條件,試驗(yàn)區(qū)域選擇在廣南、富寧、丘北、硯山4縣實(shí)施,試驗(yàn)的青貯玉米品種分別為:
引進(jìn)適宜青貯玉米新品種6個(gè)品種,即:曲辰九號(hào)、紅單10號(hào)、渝青386、渝青387、渝青玉308和渝青玉3號(hào)。
采用本地育成及常規(guī)種植面積較大的籽實(shí)型玉米品種3個(gè),即:文豐9號(hào)、本地品種、紅單6號(hào)。
試驗(yàn)采取專用型和糧飼兼用型青貯玉米品種進(jìn)行品種比較試驗(yàn),不再單獨(dú)設(shè)置對(duì)照組。
(2)區(qū)域和生產(chǎn)試驗(yàn)。根據(jù)品種篩選試驗(yàn)中試驗(yàn)品種的表現(xiàn)及相關(guān)測(cè)定結(jié)果,對(duì)表現(xiàn)較優(yōu)良具有較高飼用和推廣價(jià)值的品種進(jìn)入?yún)^(qū)域和生產(chǎn)試驗(yàn),試驗(yàn)設(shè)置1個(gè)當(dāng)?shù)爻R?guī)種植的籽實(shí)型玉米品種作為對(duì)照,在接近大田生產(chǎn)的條件下,進(jìn)行品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗性及全株青貯利用飼用價(jià)值的試驗(yàn)分析鑒定。
1.篩選試驗(yàn)。在開展小面積引種和試種時(shí),采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),2次重復(fù),小區(qū)面積50平方米,每區(qū)種植行數(shù)不少于12行,小區(qū)間距80厘米,各品種周邊設(shè)4行保護(hù)行。
2.區(qū)域生產(chǎn)試驗(yàn)。選擇篩選(品比)試驗(yàn)表現(xiàn)優(yōu)秀的品種,進(jìn)行雙季(春播和秋播連作)試驗(yàn)區(qū)和夏播(正常季)試驗(yàn)區(qū),同時(shí)進(jìn)行密度種植試驗(yàn),以秸稈生物量為指標(biāo),測(cè)定了不同種植密度各玉米品種的生物產(chǎn)量。每個(gè)供試品種設(shè)3個(gè)播種密度,即4500株/畝、5500株/畝、6300株/畝,2次重復(fù),每個(gè)品種設(shè)2個(gè)重復(fù),小區(qū)面積200平方米,小區(qū)間距80厘米,各品種周邊設(shè)保護(hù)行6行。
3.全株加工制作青貯飼料及營養(yǎng)品質(zhì)測(cè)定。采用常規(guī)青貯的方法,為了避免青貯原料營養(yǎng)損失,甚至發(fā)酵或腐敗,導(dǎo)致青貯失敗。在裝窖過程中遵循“快割、快運(yùn)、快切、快裝、快壓、快封”的原則,按品種果穗達(dá)到乳熟期末期至蠟熟初期,乳線位達(dá)1/2時(shí)及時(shí)刈割,全株切碎成2~3厘米,含水量控制在60%~75%。裝窖前先取樣,同步進(jìn)行全株玉米營養(yǎng)品質(zhì)測(cè)定分析。裝窖時(shí)先在窖的底部鋪一層15~20厘米厚的干稻草,再將原料逐層裝入窖,每裝20~30厘米厚,進(jìn)行壓實(shí),至高出窖口30~40厘米成弧形裝,然后封窖,封窖45天后啟用并取樣測(cè)定營養(yǎng)成分,主要測(cè)定青貯前和青貯后的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、鈣、磷等營養(yǎng)指標(biāo)。
物候期及農(nóng)藝性狀觀察按照國家玉米試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行觀測(cè)、調(diào)查記錄。
1.收獲方法。每個(gè)小區(qū)收獲除保護(hù)行以外隨機(jī)抽取11~21平方米,從地上部15~20厘米處全株刈割。收獲后立即稱重,得到小區(qū)鮮重產(chǎn)量,折合成畝產(chǎn),用千克表示;每個(gè)品種從相同栽培管理?xiàng)l件的小區(qū)中隨機(jī)選取10株,測(cè)定單株重、葉寬、葉長、莖粗、莖葉比等性狀;根據(jù)小區(qū)鮮重和含水量計(jì)算小區(qū)干物質(zhì)含量,用千克表示。如小區(qū)缺株數(shù)超過10%,本小區(qū)作報(bào)廢處理。
2.品質(zhì)檢測(cè)。每個(gè)品種隨機(jī)選取10株全株粉碎。然后隨機(jī)取樣1.0千克左右,裝入布袋,稱鮮重,然后在105℃條件下烘干2小時(shí)左右,再用60℃溫度烘干至恒重,稱干重,計(jì)算含水量。同時(shí),烘干樣品保留,用作品質(zhì)分析。待青貯后45天開窖,經(jīng)過感官鑒定品質(zhì)合格,采用幾何法采樣,分4段3層梅花狀采樣,將所有小樣混合均勻密封取送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行營養(yǎng)成分測(cè)定。主要測(cè)定全株蛋白質(zhì)含量、纖維含量、粗灰分、鈣、磷含量。
1.篩選試驗(yàn)開展情況。2015年的篩選試驗(yàn)依據(jù)中,低海拔不同氣候條件,土壤理化特性以及種植條件,以規(guī)模養(yǎng)牛戶為依托,選擇在硯山平遠(yuǎn)街、廣南蓮城鎮(zhèn)、富寧縣的普陽、丘北縣的新溝農(nóng)場(chǎng)4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)實(shí)施,海拔分別為1463米、1520米、800米、1400米,土壤肥力中等,地勢(shì)平坦。
篩選組織參試品種共9個(gè),其中引進(jìn)適宜青貯的玉米新品種有6種,即曲辰九號(hào)、紅單10號(hào)、渝青386、渝青506、渝青387和渝青玉3號(hào);本地育成及常規(guī)種植面積較大的糧飼兼用型3種,即文豐9號(hào)、本地原生品種、紅單6號(hào)(見表1)。
表1 參試玉米品種基本情況
2.試驗(yàn)結(jié)果與分析。篩選試驗(yàn)以品比試驗(yàn)為主,不設(shè)對(duì)照品種。本試驗(yàn)播種后各試驗(yàn)點(diǎn)都遇到20~30天不同程度的高溫干旱天氣,文豐9號(hào)、本地品種和曲辰九號(hào)具有較好的抗旱能力,渝青玉3號(hào)和紅單6號(hào)抗旱能力相對(duì)較弱。從病蟲害發(fā)生率來看,拔節(jié)期丘北試驗(yàn)點(diǎn)遇高溫多雨天氣發(fā)生大面積黏蟲危害,各品種危害程度差異不顯著,用相同殺蟲劑施藥兩次后沒有再發(fā)生蟲害。從出苗到收割各品種均沒有發(fā)生病害情況,但渝青386、紅單6號(hào)、本地品種抗倒伏性較差,倒伏率分別達(dá)11%、15%和6%(見表2)。
表2 青貯玉米各品種適應(yīng)性觀察結(jié)果
各參試品種生物總產(chǎn)量(加權(quán)平均)最高的是渝青386達(dá)5492.96千克,其次是渝青387平均產(chǎn)量5111.24千克、曲辰九號(hào)4874.76千克、渝青玉3號(hào)4730.87千克、文豐9號(hào)4693.94 千克、紅單10號(hào)4693.94 千克,這6個(gè)品種生物總產(chǎn)量均超過4500千克,與其他品種產(chǎn)量相比差異顯著,葉莖比最高的是渝青387,達(dá)1.9∶1,其次是青玉3號(hào)1.5∶1,渝青386為1.28∶1曲辰九號(hào)1.2∶1,紅單10號(hào)1.15∶1,文豐91.05∶1;籽實(shí)產(chǎn)量渝青387最高,平均籽實(shí)產(chǎn)量鮮重達(dá)1389.66千克、文豐1349.87千克、青玉3號(hào)1290.62千克,渝青386為1152.77千克、曲辰九號(hào)1112.47千克,紅單10號(hào)4381千克,從收獲時(shí)保綠色程度來看,渝青506、紅單10號(hào)較高,比其他品種高5%~10%。渝青387的果穗雙包及多包率高達(dá)69%,其次是渝青玉3號(hào)和紅單6號(hào)、渝青506,果穗雙包及多包率分別為43%、42%和41%,與其他品種差異顯著。
綜合生物總產(chǎn)量、葉和籽實(shí)占比以及植株保綠色程度,篩選出渝青387、渝青玉3號(hào)、紅單10號(hào)、渝青386、曲辰九號(hào)5個(gè)品種進(jìn)入?yún)^(qū)域生產(chǎn)性試驗(yàn)。文豐9號(hào)、紅單6號(hào)作為紅河州和文山州地方培育品種在州內(nèi)種植多年,不再進(jìn)入?yún)^(qū)域生產(chǎn)試驗(yàn),建議作為糧飼兼用型品種推廣應(yīng)用。
1.試驗(yàn)開展情況。2016年和2017年的區(qū)域生產(chǎn)試驗(yàn)是在篩選出的渝青387、渝青玉3號(hào)、紅單10號(hào)、渝青386、曲辰九號(hào)5個(gè)品種進(jìn)行大田生產(chǎn)試驗(yàn),試驗(yàn)主要設(shè)立5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn):廣南縣珠琳鎮(zhèn)啊卡黑村和蓮城鎮(zhèn)的那孟村沙壩、丘北縣錦屏鎮(zhèn)北墳壩、富寧縣興化鎮(zhèn)力追安定村和那能鄉(xiāng)那瓜村實(shí)施,試驗(yàn)點(diǎn)海拔分別為1348米、1310米、1523米、993米、152米,廣南、丘北試驗(yàn)點(diǎn)土壤肥力中等,地勢(shì)平坦。富寧試驗(yàn)點(diǎn)為坡耕地,坡度5~12度,土壤肥力中等。
區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)性試驗(yàn)同步進(jìn)行,丘北縣試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行單季(夏播)試驗(yàn),參試品種為渝青386、渝青387、曲辰九號(hào)、渝青玉3號(hào)和紅單10號(hào)5個(gè)品種,每個(gè)供試品種設(shè)3個(gè)播種密度,即:4500株/畝、5500株/畝和6300株/畝。等行距單行種植,每穴播種2~3粒,6~7片可見葉時(shí)定苗1株/穴。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),2次重復(fù),小區(qū)面積200平方米,每區(qū)24行,小區(qū)間距80厘米,各品種周邊設(shè)保護(hù)行12行。于2016年4月23日播種,8月20日收獲并全株刈割加工制作青貯飼料同,青貯45天后開窖利用并采樣送化驗(yàn)室測(cè)定營養(yǎng)成分。
表3 青貯玉米各品種收獲測(cè)定結(jié)果
表4 春播組參試品種田間性狀調(diào)查
廣南縣和富寧縣2試驗(yàn)點(diǎn)試驗(yàn)設(shè)計(jì)為雙季試驗(yàn)。廣南點(diǎn)試驗(yàn)品種為渝青386、渝青387、曲辰九號(hào)、渝青玉3號(hào)、紅單10號(hào)和當(dāng)?shù)貞?yīng)用面積較大的玉米品種雅玉,其中對(duì)照品種為雅玉和本地品種。富寧組試驗(yàn)品種為渝青386、渝青387、曲辰九號(hào)、渝青玉3號(hào)、紅單10號(hào)和本地應(yīng)用面積較大的玉米品種迪卡018號(hào),其中對(duì)照品種為迪卡018號(hào)。雙季試驗(yàn)方案設(shè)計(jì)播種時(shí)間為春播和秋播,主要是考慮到第一季播種時(shí)間適當(dāng)早播,確保第二季種植玉米的生育期。但由于文山州干濕季分明,冬春季干旱嚴(yán)重,試驗(yàn)過程中由于受雨水的影響,種植時(shí)間相對(duì)延后,廣南縣試驗(yàn)點(diǎn)第一季試驗(yàn)于2016年3月29日采用地膜覆蓋播種,7月14日收獲并全株加工制作青貯飼料,青貯45天后開窖利用,并采樣送化驗(yàn)室測(cè)定營養(yǎng)成分。秋播試驗(yàn)于2016年8月1日播種,11月24日收獲并全株加工制作青貯飼料;富寧縣試驗(yàn)第一季種植于2016年4月13日播種,7月25日收獲并全株加工制作青貯飼料,青貯40天后開窖利用。第二季由于種子保存原因,只種了曲辰九號(hào)、紅單10號(hào)和迪卡018號(hào)3個(gè)品種。于2016年9月1日播種,12月16日收獲并全株加工制作青貯飼料,45天后開窖利用。
2.試驗(yàn)結(jié)果與分析。
(1)不同海拔品種生育特性與適應(yīng)性。不同海拔品種生育特性:春播組根據(jù)各地土壤墑情和溫度,廣南點(diǎn)提早播種,于3月29日采用地膜覆蓋播種,富寧點(diǎn)4月13日播種,丘北點(diǎn)4月23日播種,從表3可以看出,廣南點(diǎn)雖然早播但由于采用地膜覆蓋,8天左右出苗,與富寧點(diǎn)、丘北點(diǎn)出苗時(shí)間無差異,各品種間無明顯差異;生育期以乳熟末期為指標(biāo),廣南點(diǎn)108天、富寧點(diǎn)103天、丘北點(diǎn)119天。從生育期來看,不同海拔差異明顯,隨海拔升高生育期延長,富寧點(diǎn)與廣南、丘北相差15天左右,廣南與丘北由于海拔差異不大,差異不明顯。
秋播組廣南點(diǎn)8月1日播種,富寧點(diǎn)9月1日播種。由表4可知,兩個(gè)點(diǎn)的參試品種均在7天左右出苗,廣南點(diǎn)116天達(dá)到青貯收獲期;富寧點(diǎn)108天各品種均達(dá)到青貯收獲期;秋播組比春播組進(jìn)入青貯收獲期晚5~8天。
不同品種適應(yīng)性:紅單10號(hào)、渝青386、曲辰九號(hào)、紅單10號(hào),迪卡018號(hào)、雅玉6個(gè)品種抗旱性強(qiáng),渝青387稍差,渝青玉3抗旱性差,尤其是苗期遇旱缺苗嚴(yán)重。同時(shí)包衣種比未處理種表現(xiàn)出較好的抗旱能力,出苗和苗期長勢(shì)差異明顯。在病蟲害方面,各試驗(yàn)組各品種均未發(fā)生蟲害,但春播組丘北點(diǎn)和廣南點(diǎn)各品種均發(fā)生銹病,除紅單10號(hào)為Ⅰ級(jí)外,其余各品種均達(dá)Ⅱ級(jí),種植密度、葉面積越大、厚度越高的品種危害越大。根據(jù)2016年富寧點(diǎn)和2015、2017年廣南、丘北、富寧3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)并未發(fā)生病害的情況和氣象等因素來分析,其原因主要是丘北點(diǎn)和廣南點(diǎn)2016年3~5月干旱時(shí)間長,而6~7月高溫多雨天氣比往年正常年份偏多,連續(xù)高溫悶熱濕潤天氣,此時(shí)正值玉米大喇叭口期和抽穗期,導(dǎo)致銹病發(fā)生危害。種植密度、葉片多、葉面積大和厚度高的品種通風(fēng)差,葉面水分蒸發(fā)慢,加之高溫高熱,易感染銹病,危害相對(duì)嚴(yán)重。
表5 秋播組參試品種田間性狀調(diào)查
表6 春播組青貯玉米單株莖、葉、穗、籽實(shí)測(cè)定結(jié)果
倒伏率渝青玉3號(hào)抗倒伏稍差,其余品種均表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗倒能力。倒伏率與玉米品種的株高、莖粗和穗位高相關(guān),植株高、莖干虛弱、穗位越高的品種越容易倒伏,莖干粗壯、穗位相對(duì)較低的品種則抗倒伏性強(qiáng)。
(2)各品種全株重及莖、葉、籽實(shí)比例。春播組中海拔地區(qū)試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看,全株重是渝青387和渝青玉3號(hào)明顯,分別為1495克和1475克,與辰九號(hào)、渝青386 、紅單10號(hào)相比較差異顯著;渝青玉3號(hào)、渝青387植株莖稈比例最低,僅17%~21%,葉量豐富,占40%~50%,其適口性和采食量、消化率相對(duì)較高。渝青387果穗雙包率相比較其他參試品種差異顯著,籽實(shí)產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)明顯,平均單株籽實(shí)鮮重390克,籽實(shí)占比26%。其次是渝青玉3號(hào)和本地品種,但本地品種莖稈占比高,影響適口性和消化率,從青貯飼料利用來看,一般葉量和籽實(shí)占比大、產(chǎn)量高的品種其適口性、營養(yǎng)價(jià)值也高,因此區(qū)域生產(chǎn)性試驗(yàn)再次驗(yàn)證了渝青387、渝青玉3號(hào)、紅單10號(hào)和曲辰九號(hào)適合做青貯專用玉米品種。
低海拔地區(qū)春播組,全株重最大是渝青玉3號(hào),達(dá)921克,最低是渝青386的687克,差異顯著;莖稈占比最高的是紅單10號(hào),達(dá)40%,最低的是渝青387,占比28%,差異顯著。其余品種在33%~37%,無明顯差異;葉占比最高的是渝青387,葉占比33%,品種間差異不顯著;單株籽實(shí)產(chǎn)量是曲辰九號(hào)和渝青玉3號(hào)最高,分別為219克和217克,最低是渝青387的167克,差異顯著。綜合上所述,曲辰九號(hào)和渝青玉3號(hào)較適合低海拔地區(qū)種植。
秋播組與春播組相比,全株重、籽實(shí)產(chǎn)量、莖葉產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于春播組,僅是春播組的50%左右,特別是乳熟期收獲利用時(shí)的青綠度低,僅為50%~60%,與春播組的85%~90%相比,差異顯著。從而影響到總產(chǎn)量、品質(zhì)和適口性、消化率等。
(3)產(chǎn)量與營養(yǎng)成分測(cè)定。
各品種不同海拔和密度的生物產(chǎn)量。從試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看,生物產(chǎn)量受海拔的影響生育期不同,產(chǎn)量也不同,海拔1000米以下生育期相對(duì)較短,產(chǎn)量也低,適宜種植為曲辰九號(hào)和紅單10號(hào)以及渝青387,密度在4500株/畝;海拔1000~1600米地區(qū)適宜密植的品種主要是曲辰九號(hào)和紅單10號(hào)以及渝青387,適宜密度6500/畝;渝青玉3號(hào)和渝青386適宜密5500株/畝,原因分析主要是這兩個(gè)品種葉片寬大,葉量豐富,過密影響種植光合作用,同時(shí)也說明密度過低影響生物產(chǎn)量,過高影響籽實(shí)和葉量,質(zhì)量下降。適度密植不僅能保障產(chǎn)量,還能保證質(zhì)量。
全株青貯飼料營養(yǎng)成分測(cè)定。據(jù)取樣送文山州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心實(shí)驗(yàn)室測(cè)定結(jié)果表明,渝青387粗蛋白質(zhì)含量最高,鮮料達(dá)9.6%,青貯料達(dá)9.1%,其次是曲辰九號(hào),青貯前后的粗蛋白分別為9.5%和9%,渝青386、渝青玉3號(hào)青貯前后的粗蛋白質(zhì)分別為9%和8.3%,紅單10號(hào)青貯前后的粗蛋白質(zhì)分別為8.9%和8.4%,全部達(dá)并超過國家青貯玉米蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的7%~8.5%的要求。粗脂肪是渝青玉3號(hào)和渝青386最高,青貯后仍然高達(dá)3.1以上,與其他品種相比較差異顯著。鈣、磷含量是本地玉米和曲辰九號(hào)、渝青386比較豐富,青貯前粗纖維最高的是本地品種,青貯前后的粗纖維分別達(dá)38.6%和26%,其次是渝青玉3號(hào),青貯前后的粗纖維分別達(dá)35.4%和24.9%。最低是曲辰九號(hào),青貯前后的粗纖維分別為19.8%和15.8%,但經(jīng)過青貯后粗纖維明顯降低,均低于26%以下,最低曲辰九號(hào)青貯后僅15.8%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)35%以下。尤其是經(jīng)過青貯后粗脂肪、鈣、磷營養(yǎng)成分增加,營養(yǎng)品質(zhì)好,消化率、適口性得到顯著提高,總體營養(yǎng)品質(zhì)渝青387、曲辰九號(hào)最高,其次是渝青386、紅單10號(hào),4個(gè)品種均具有較高的青貯飼用價(jià)值。
表7 秋播青貯玉米單株莖、葉、穗、籽實(shí)測(cè)定結(jié)果
第一,渝青386、渝青387、曲辰九號(hào)、紅單10號(hào)4個(gè)青貯玉米品種的適應(yīng)性強(qiáng),葉量豐富,生物總產(chǎn)量高,青貯后粗纖維含量降低,營養(yǎng)價(jià)值和消化率好,可以作為文山州中海拔地區(qū)種植的青貯玉米品種推廣應(yīng)用,其中曲辰九號(hào)和紅單10號(hào)還適宜低海拔地區(qū)種植;文豐9號(hào)、紅單6號(hào)可以作為糧飼兼用型品種推廣應(yīng)用。
第二,由于文山州大部分地區(qū)干濕季明顯,冬春季雨水少,干旱嚴(yán)重,海拔1000米以上地區(qū)第二季產(chǎn)量低,僅為夏播產(chǎn)量的50%左右,而且由于生育期短,營養(yǎng)品質(zhì)差,除低海拔地區(qū)如富寧、麻栗坡等地區(qū)外,不適宜雙季種植;
第三,適度的種植密度與產(chǎn)量和質(zhì)量成正相關(guān),過低和過高均影響產(chǎn)量和品質(zhì),種植青貯玉米品種應(yīng)根據(jù)品種特征特性,選擇適宜的種植密度,達(dá)到產(chǎn)量和質(zhì)量最優(yōu)化,才能保證青貯飼料的品質(zhì)和飼用價(jià)值,建議最佳種植密度為5000~5500株/畝。
第四,青貯玉米最佳收獲期一般為乳熟末期至蠟熟初期,應(yīng)根據(jù)不同品種成熟度(干物質(zhì)含量達(dá)35%以上),含水量必須達(dá)65%~75%時(shí)及時(shí)收獲,才能確保青貯質(zhì)量和利用效果。
第五,青貯玉米品種選擇、種植技術(shù)、收獲技術(shù)、加工制作青貯飼料技術(shù)、飼喂技術(shù)是全株玉米青貯的關(guān)鍵,只有把這些關(guān)鍵技術(shù)配套集成推廣應(yīng)用才能取得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的效果。