懷念紅燒肉的味道

我是“食肉動(dòng)物”，尤其喜歡吃紅燒肉。無(wú)論什么時(shí)候，只要奶奶的紅燒肉一出鍋，我便立刻像小狗一樣循著味道而來(lái)。這時(shí)候，奶奶總會(huì)笑盈盈地說(shuō)：“吃吧，吃吧，多吃點(diǎn)！”于是，我便開(kāi)始“掃蕩行動(dòng)”。

我是吃著奶奶做的紅燒肉長(zhǎng)大的，奶奶做的紅燒肉總是色澤金黃，聞起來(lái)香氣撲鼻，吃起來(lái)肥而不膩，還帶著恰到好處的甜味。奶奶做的紅燒肉，是我童年里記憶最深刻的味道。因?yàn)槟遣粌H僅是肉的味道，更是愛(ài)的味道！

記得那天我們家聚餐，吃飯時(shí)，我發(fā)現(xiàn)桌上沒(méi)有紅燒肉，頓時(shí)覺(jué)得有些掃興?！皼](méi)有紅燒肉！我不想吃！”我的話一出口，頓時(shí)，一石激起千層浪。

爸爸厲聲說(shuō)道：“趕緊上桌，聽(tīng)到了嗎？”

媽媽看見(jiàn)了也說(shuō)：“鐘誠(chéng)，你看看，桌上已經(jīng)有很多菜了，清蒸鱸魚(yú)、海蠣煎、鹵面……這些也很好吃呀！”

我小聲嘀咕道：“我還是想吃奶奶做的紅燒肉。”

這時(shí)，奶奶從廚房里聞聲而來(lái)，說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，小孩子嘛，我再煮一份紅燒肉，不就好了！”

大家聽(tīng)了，都不贊成。我一聽(tīng)，大家都批評(píng)我，便跑回了房間，他們不知道，我多么喜歡吃紅燒肉呀！

過(guò)了許久，我聽(tīng)到奶奶在門(mén)外叫道：“鐘誠(chéng)，紅燒肉做好啦！快出來(lái)吃吧！”

我走出房間一看，呀，桌子上果真放著一盤(pán)紅燒肉，還冒著熱氣呢。好香??！金燦燦的紅燒肉正召喚我去吃呢！我吃了一口，又酥又軟，還有一點(diǎn)彈性。我抬頭一看，發(fā)現(xiàn)奶奶正看著我，臉上還帶著笑意呢！

等我享用完畢，叔叔湊過(guò)來(lái)說(shuō)：“你小子，這肉可是你奶奶剛剛?cè)バ^(qū)給你買(mǎi)的！外面那么冷……”聽(tīng)了叔叔的話，我心里涌出了一股暖流。突然覺(jué)得，剛才的紅燒肉是全世界最好吃的紅燒肉。

如今，奶奶早已回老家住了，我們也很少回老家。奶奶的紅燒肉早已成為了我記憶里的味道。

奶奶的紅燒肉，不僅是肉的味道，還是愛(ài)的味道?。ㄖ笇?dǎo)教師 鐘金卿）