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      馬未都憶舊——門簾

      2019-03-07 05:33:08馬未都
      飲食與健康·下旬刊 2019年5期
      關(guān)鍵詞:筒子樓門簾家家戶戶

      馬未都

      門簾的歷史已不可考,推測戰(zhàn)國時(shí)期就應(yīng)該有使用,否則運(yùn)籌帷幄一詞會(huì)孤立存在。門簾最初一定是竹制的,所以古字寫簾。由竹簾改為巾簾是后來的事了。古人分得清楚,在旁日帷,在上日幕,透氣曰簾(簾)。

      中國門簾與日本門簾不同,中國門簾一般為一塊整布,而日本門簾則分為左右兩塊,俗稱褲衩簾子。還真別笑話日本門簾,人家那是唐式,早年從中國學(xué)去的。而我們這種門簾呢,到了宋代多挪作他用,當(dāng)了酒家店鋪的幌子,用以招徠客人。

      我小時(shí)候住房普遍擁擠,所以家家戶戶必備門簾。家人之間、鄰里之間有一道若有若無的心理界線,為的是與人方便,自己方便。門簾一般采用半截狀,易用易洗易換,反正好處多多,講究的還在門簾上繡活,蓮池鴛鴦,歲寒三友什么的。我記得我家門簾上繡的是毛主席手書“學(xué)習(xí)”,繁體字,龍飛鳳舞。

      后來有一陣子住筒子樓。筒子樓就是走廊兩側(cè)或一側(cè)都是單間房,從走廊路過時(shí),門若開即可看見屋內(nèi),想不看都不行,一覽無余。筒子樓家家戶戶只好都掛上門簾,否則別人看見你的某些行為或某些隱私,雙方都會(huì)有些尷尬。

      半截的門簾在中國流行的日子不算短。隨著住房的改善,筒子樓少了,一個(gè)二居室三居室分配住兩三戶家庭的也慢慢絕跡了,門簾就越發(fā)少用。我對(duì)門簾殘留的印象反倒是母親在廚房與客廳兼餐廳掛的那道門簾。晚飯時(shí)分,當(dāng)饑腸轆轆時(shí),那門簾被掀起,沒看見人時(shí)先看見一盤熱氣騰騰的萊肴,那種誘惑和親情令人實(shí)在難忘。

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