王誠林

龍脊持山高，常年多霧的特殊地理環(huán)境優(yōu)勢，營造出聞名遐邇的龍脊梯田，茶葉，以及民風(fēng)醇樸、魅力四射的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音。

勤勞的龍脊人，在精心經(jīng)營日子的同時，精心地經(jīng)營種植辣椒。在田疇地角，在崖縫間，在山脊上，隨意可見一塊塊或大或小，或方或圓的辣椒地里，繁忙著一個個滿是汗珠的背影。

如同龍脊茶葉一般，龍脊辣椒得益于高山陽光的溫和照耀和云霧纏繞的浸潤。

龍脊云霧是一種奇觀，飄飄渺渺，仙境一般漫步在龍脊山上，遍吻山間草木，親歷人間冷暖。季節(jié)的超常變化，辣椒們倍受沐浴之恩，因而呈現(xiàn)出色澤鮮艷，皮質(zhì)厚實，鮮亮于外，溫情于內(nèi)。香而滋腑，辣而貼胃，實為席上之珍。

禮儀來源于殷實，秋實來源于汗水。秋熟時節(jié)，龍脊人把激情洋溢，濃情如火的辣椒，曬在田間的石頭上，涼在曬臺上，鋪陳于家門口。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像鋪陳于天地間的紅錦緞，令人爽心悅目，心潮澎湃。

這不正好印證了龍脊人的好客精神么！

———選自中國西部散文網(wǎng)