你買的水果如何保鮮?有人說(shuō),消費(fèi)者可以放冰箱,水果批發(fā)商可以放冷庫(kù)。還有人提供了一系列水果保鮮的土辦法:如香蕉吊起來(lái)放在陰涼處,可以多放幾天。用保鮮袋將香蕉把包起來(lái),也可以多放幾天。用紙把蘋果包上,而非塑料袋,蘋果包好后,裝進(jìn)紙盒子里放到避光處,可存十天半個(gè)月等等。
這些辦法固然有一定保鮮作用,但最近有人發(fā)明了一個(gè)更便捷的保鮮方法。近日,馬來(lái)西亞一家名為Stixfresh的公司,成功研發(fā)出一種神奇貼紙,只需將它貼在水果表面,就可將水果保鮮期延長(zhǎng)14天時(shí)間。
沒想到愁煞萬(wàn)千水果從業(yè)人士的保鮮難題,就靠一張小小的貼紙,輕松解決了。但實(shí)際效果如何呢?是否真的有那么神奇?
據(jù)悉,這種水果貼紙由100%有機(jī)材料制成,使用起來(lái)十分方便。貼紙內(nèi)含有氯化鈉及蜂蠟,可有效去除乙烯(水果內(nèi)的催熟激素)從而減緩果實(shí)成熟過(guò)程,同時(shí)可有效防止果實(shí)霉菌的生長(zhǎng)。
這款貼紙適用于大多數(shù)水果,如蘋果、梨、牛油果、龍果、獼猴桃、芒果、橙子等。使用時(shí),只需將其簡(jiǎn)單貼在水果表面,就可幫助其將保鮮期延長(zhǎng)14天時(shí)間,同時(shí)確保水果果肉緊實(shí)而多汁。
Stixfresh公司創(chuàng)始人扎伊努丁表示,也許我們不能完全阻止大自然,但是我們卻能想法讓它慢下來(lái)。扎伊努丁歷時(shí)4年時(shí)間,終于讓這個(gè)夢(mèng)想成為了現(xiàn)實(shí)。此外,他希望通過(guò)在亞洲各地銷售的水果上貼上自己的貼紙來(lái)擴(kuò)大業(yè)務(wù),并計(jì)劃在將來(lái),推出一種適用于漿果和蔬菜的貼紙。
貼紙可有效去除乙烯,從而減緩果實(shí)成熟過(guò)程。
這款貼紙適用于大多數(shù)水果,如蘋果、梨、牛油果、龍果、獼猴桃、芒果、橙子等。