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(廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所/廣西水稻遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/廣西水稻優(yōu)質(zhì)化育種研究人才小高地,廣西 南寧 530007)
隨著人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)稻米的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)大。進(jìn)入21世紀(jì)以來,廣西優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻的選育工作取得了豐碩成果,育成了一批優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻品種,整體米質(zhì)得到明顯改善;同時(shí)廣西常規(guī)水稻品種產(chǎn)量水平也不斷提高,2009年以前區(qū)試平均產(chǎn)量均在420 kg/667 m2左右,而近幾年產(chǎn)量穩(wěn)定提升,平均達(dá)到450 kg/667 m2[1],特別是近年育成的優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻桂育7號(hào)及桂育9號(hào)產(chǎn)量達(dá)到普通雜交稻水平,綜合米質(zhì)達(dá)國(guó)標(biāo)1級(jí)優(yōu)質(zhì)米指標(biāo),實(shí)現(xiàn)了廣西常規(guī)稻品種優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)的突破[2]。但是廣西常規(guī)稻育種產(chǎn)業(yè)也存在育成品種抗病性普遍較差、抗逆性較為薄弱等問題。稻瘟病是水稻生產(chǎn)中最嚴(yán)重的病害之一,嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),2000年以來,廣西育成常規(guī)稻品種的稻瘟病抗性綜合指數(shù)基本在6.5以上,處于感至高感水平,且超過2/3屬于高感[3],因此提高優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻品種抗性成為廣西優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻育種工作的重中之重。采用常規(guī)育種方法與分子標(biāo)記輔助育種手段相結(jié)合育成的高檔優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻品種桂育11號(hào)產(chǎn)量高,2年區(qū)試平均產(chǎn)量449.0 kg/667 m2,比柳沙油占202(ck)增產(chǎn)6.83%;品質(zhì)優(yōu),符合部標(biāo)優(yōu)質(zhì)一等食用長(zhǎng)粒形秈稻品種品質(zhì)規(guī)定要求;稻瘟病抗性取得較大進(jìn)步,抗性綜合指數(shù)5.8~6.3;2018年通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(編號(hào):桂審稻2018030號(hào))。該品種的成功選育,有助于提高廣西高檔優(yōu)質(zhì)稻抗性育種水平,降低病蟲防治成本,滿足生產(chǎn)上“減肥、減藥”的實(shí)際需求。
桂育11號(hào)(黃華占×力源占2號(hào))是廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所采用常規(guī)育種方法與分子標(biāo)記輔助育種手段相結(jié)合,經(jīng)過9年13代選育而成的早晚兼用型優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻新品種。母本黃華占是廣東省農(nóng)科院水稻研究所以黃新占為母本,豐華占為父本雜交后,采用系譜法選育而成的感溫型常規(guī)水稻品種,該品種穗長(zhǎng)大,粒型粗長(zhǎng),粒型較長(zhǎng),結(jié)實(shí)率高,產(chǎn)量高,米質(zhì)優(yōu),抗性好,含抗稻瘟病基因pi5。父本力源占2號(hào)是廣西農(nóng)科院水稻研究所和桂林市力源糧油食品有限公司用長(zhǎng)絲占作母本,桂713作父本雜交選育而成的水稻新品種,該品種米質(zhì)特優(yōu),粒型細(xì)長(zhǎng),但產(chǎn)量和整精米率較低,抗性較差,易落粒。
2006年早造配組雜交,2006年晚造種植為F1代,表現(xiàn)為株型好,似母本、穗長(zhǎng)大,粒型變粗長(zhǎng),熟色好,2007年早造為F2代,群體表現(xiàn)為分蘗力較強(qiáng),生長(zhǎng)健壯,株葉形態(tài)較好,谷粒粗長(zhǎng),選擇28個(gè)優(yōu)良單株,2008—2009年進(jìn)入株系圃,選擇2個(gè)優(yōu)良單株,2010年早造進(jìn)入擴(kuò)大繁殖圃,編號(hào)為:2010-1-擴(kuò)5~擴(kuò)6,其中擴(kuò)5表現(xiàn)為群體分蘗力強(qiáng),長(zhǎng)勢(shì)旺,穗較大,熟色好,結(jié)合分子檢測(cè)結(jié)果,在擴(kuò)5中選擇13個(gè)綜合性狀表現(xiàn)好且含pi5抗瘟基因的優(yōu)良單株,全部收獲,2010年晚造繼續(xù)擴(kuò)大繁殖,編號(hào)為:2010-2-擴(kuò)148~擴(kuò)160,其中擴(kuò)151整體表現(xiàn)較好,經(jīng)檢測(cè),群體含pi5抗瘟基因,進(jìn)入2011年早、晚造大區(qū)品比試驗(yàn),表現(xiàn)為分蘗力強(qiáng),長(zhǎng)勢(shì)旺,穗長(zhǎng)、大,熟色好,經(jīng)檢測(cè),群體含pi5抗瘟基因,繼續(xù)參加2012、2013、2014年水稻所大區(qū)品比試驗(yàn),同時(shí)跟蹤檢測(cè)抗瘟基因,在大區(qū)品比中表現(xiàn)穩(wěn)定,性狀優(yōu)異并含pi5抗瘟基因,提交2015年廣西區(qū)試,定名為桂育11號(hào),2018年通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
桂育11號(hào)選育流程圖
早造全生育期平均119.0 d,比柳沙油占202(ck)長(zhǎng)0.3 d,晚造全生育期平均106.8 d,比柳沙油占202(ck)短0.7 d。
株型集散適中,葉色濃綠,葉片大小適中、直立,劍葉直立,葉鞘綠色,后期轉(zhuǎn)色順調(diào),熟色好。收獲有效穗數(shù)17.8萬/667 m2,株高109.1 cm,穗型長(zhǎng)大,著粒密,穗長(zhǎng)25.7 cm,每穗總粒數(shù)154.6粒,結(jié)實(shí)率79.1%,谷粒粗長(zhǎng),穎色淡黃,稃尖無色,無芒。谷粒長(zhǎng)10.5 mm,長(zhǎng)寬比5.0,千粒重21.9 g,與父本力源占2號(hào)相比,不易落粒。
田間抗性較好,經(jīng)省內(nèi)區(qū)試統(tǒng)一鑒定,2016、2017年度稻瘟病抗性綜合指數(shù)分別是6.3、5.8,穗瘟損失率最高級(jí)9級(jí);白葉枯病平均級(jí)6.0級(jí),最高級(jí)7級(jí)。
米質(zhì)特優(yōu),米粒晶瑩透亮,米飯爽滑柔軟。經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心測(cè)定:糙米率 81.6%,整精米率67.9%,堊白度1.0 %,透明度1級(jí),堿消值6.2級(jí),膠稠度74 mm,直鏈淀粉含量15.0%,符合部標(biāo)優(yōu)質(zhì)一等食用長(zhǎng)粒形秈稻品種品質(zhì)規(guī)定要求。
該品種產(chǎn)量高,參加2013年晚造、2014年早造,參加廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所自選育水稻新品種比較試驗(yàn)大區(qū)品比試驗(yàn),產(chǎn)量分別為465.6,534.3 kg/667 m2,分別比柳沙油占202(ck)增產(chǎn)20.5%、35.5%。推薦參加2016年早稻廣西常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻組品種區(qū)域試驗(yàn),7個(gè)試點(diǎn)平均產(chǎn)量455.3 kg/667 m2,比柳沙油占202(ck)增產(chǎn)7.75%(顯著),2017年晚稻續(xù)試,4個(gè)試點(diǎn)平均產(chǎn)量442.6 kg/667 m2,比柳沙油占202(ck)增產(chǎn)5.90%(不顯著),2年試驗(yàn)平均產(chǎn)量449.0 kg/667 m2,比柳沙油占202(ck)增產(chǎn)6.83%,增產(chǎn)點(diǎn)率80.4%。2017年晚稻生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量429.2 kg/667 m2,比柳沙油占202(ck)增產(chǎn)8.70%,增產(chǎn)點(diǎn)率100%。
適時(shí)播種,播種時(shí)間參考桂育7號(hào)[4],手插秧用種量2.0~2.25 kg/667 m2,塑盤育秧1.75~2.0 kg/667 m2。苗期做好溫度調(diào)控,早稻秧田可拱架覆蓋薄膜,用于保溫,防止?fàn)€秧,晚造可覆蓋遮陽網(wǎng)或防蟲網(wǎng),早造秧齡25~30 d,晚造秧齡20 d左右。
移栽方式可采用手插或拋栽,拋栽對(duì)大田的平整程度要求較高,應(yīng)控制整塊田高低差異在2 cm以內(nèi)。插秧可采用23 cm×13 cm的插植規(guī)格,每蔸(含分蘗)可插2~3苗;拋秧可采用2萬~2.1萬穴/667 m2的種植密度。
施足基肥,基肥以農(nóng)家肥為主,施用量農(nóng)家肥500~750 kg/667 m2,綠肥1 000~1 500 kg/667 m2??蓪⒂袡C(jī)肥所采用的原料(包括人畜糞尿、肥泥、餅肥、各種秸稈、枯枝落葉殘草)與過磷酸鈣(按施25~30 kg/667 m2)一起堆漚。及時(shí)追肥,移栽后5~7 d第1次追肥,施尿素7.5~10 kg/667 m2;移栽后12~15 d第2次追肥,施尿素10~12.5 kg/667 m2、氯化鉀10 kg/667 m2;在抽穗前15~20 d施用保花肥,施尿素3~4 kg/667 m2,氯化鉀7.5 kg/667 m2。
移栽時(shí)保持1 cm水層;移栽后至返青采用深水護(hù)苗,水深5~7 cm;返青后至有效分蘗末期采用淺水灌溉,水深3~5 cm。有效分蘗末期至幼穗分化期應(yīng)曬田,倒3葉末期結(jié)束。抽穗前12~15 d復(fù)水,抽穗揚(yáng)花前采取干濕交替間歇灌溉,抽穗揚(yáng)花期田間應(yīng)保持1~2 cm淺水層。乳熟期至收獲前1周,應(yīng)干濕交替灌溉保持土壤濕潤(rùn),并在收獲前7~10 d斷水。
倡導(dǎo)生物防治,如采取稻田養(yǎng)鴨、釋放寄生蜂防治水稻螟蟲,創(chuàng)造適宜自然天敵繁殖的環(huán)境,以蟲治蟲;也提倡采用黑光燈、頻振式殺蟲燈、生態(tài)黃板等物理防治措施誘殺害蟲;病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí),還可采用生物農(nóng)藥進(jìn)行防治,如稻瘟病、紋枯病、稻曲病用石硫合劑,細(xì)菌性條斑病、白葉枯病用氫氧化銅干懸浮劑,二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟等用BT 粉或印楝素乳油,稻飛虱、葉蟬、稻薊馬等用煙堿水乳劑按照使用說明兌水噴霧防治。
及時(shí)收割,一般在 90%成熟時(shí)收割,防止因過熟收割導(dǎo)致落粒及影響米質(zhì)。