唐 剛，卜 俊

（廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院，福建漳州 363105）

1 茶染

中國茶文化作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在豐富人們物質(zhì)生活的同時(shí)，也與古詩詞歌賦一同構(gòu)建了獨(dú)特的文化體系。它擔(dān)負(fù)著傳承中國優(yōu)秀文化的使命[1]，同時(shí)也與茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中相輔相成，對我國的茶業(yè)經(jīng)濟(jì)作出了很大的貢獻(xiàn)。人們生活水平的提高使品茶與飲茶的習(xí)慣逐漸在日常生活中推廣。近年來，國家大力提倡傳承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，激起了人們對優(yōu)秀茶文化的挖掘和追尋，極具中國特色的茶文化因受到重視而逐漸興盛起來，在探索茶舞、茶具、茶畫、茶歌等優(yōu)秀茶文化的同時(shí)，也初探到茶染藝術(shù)。茶染藝術(shù)作為茶文化發(fā)展和傳承的組成部分，以其素雅、豁達(dá)的品質(zhì)來傳承茶文化的精髓，在可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)社會的模式下，相比合成化工染料，茶染具有很大的環(huán)保優(yōu)勢，體現(xiàn)著獨(dú)特的文化創(chuàng)意和內(nèi)涵，表達(dá)樸素求真的情感[2]。

2 茶染在產(chǎn)品設(shè)計(jì)要素中的形式呈現(xiàn)

茶染作為一種獨(dú)特的技藝被應(yīng)用在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程中[3]，根據(jù)不同產(chǎn)品的表現(xiàn)形式及要素，結(jié)合豐富的色彩、不同的色相、色澤以及明度，多樣的表現(xiàn)形式，設(shè)計(jì)師可以對產(chǎn)品直接染色，如布藝類產(chǎn)品（燈罩、屏風(fēng)、包、沙發(fā)等）、紙張產(chǎn)品、木質(zhì)類產(chǎn)品等。通過茶染對產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)要素的塑造，可以將圖案應(yīng)用于陶瓷、電子產(chǎn)品等設(shè)計(jì)中，豐富產(chǎn)品設(shè)計(jì)的呈現(xiàn)效果。

2.1 產(chǎn)品造型輔助呈現(xiàn)

在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中，造型深受形態(tài)要素、色彩要素以及位置關(guān)系的影響。茶染工藝呈現(xiàn)圖案的多樣性能夠?qū)Ξa(chǎn)品造型進(jìn)行輔助性的呈現(xiàn)。在茶染的過程中，不同的茶類加之不同的染色方法會呈現(xiàn)出不同色彩，采用不同的印染工藝（蠟染、扎染、夾染等）也會形成不同的圖案[4]。通過色相、明度、冷暖對比以及面積的搭配，可以輔助造型，呈現(xiàn)產(chǎn)品的空間感、立體形態(tài)感，不同的造型圖案也可以突出強(qiáng)化產(chǎn)品形態(tài)的輪廓邊緣和細(xì)節(jié)。例如，紅茶與不同的媒染劑結(jié)合，會形成不同色相的褐色，再加上印染工藝和染色流程的變化（多媒染、套染、混染等），可以對產(chǎn)品形態(tài)的空間感和樣式進(jìn)行一定的塑造，還可以搭配其他植物染料進(jìn)行使用。

2.2 產(chǎn)品材料特性呈現(xiàn)

材料作為產(chǎn)品中能夠給予人們直觀的知覺體驗(yàn)設(shè)計(jì)要素之一，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，材料的特性能夠直接傳達(dá)出產(chǎn)品的氣質(zhì)，也能夠突出材質(zhì)在產(chǎn)品中的魅力，不同的材質(zhì)會給使用者帶來不同的情感體驗(yàn)。通過茶染所得到的顏色大部分為暗色系，呈現(xiàn)出較為質(zhì)樸的感覺，也是茶染的獨(dú)特特性。通過茶染技術(shù)對紙張進(jìn)行染色，結(jié)合紙張的肌理能夠形成暈染的感覺，使紙張具有陳舊感、歷史感。將未染色的紙張與染色之后的紙張進(jìn)行對比，在視覺上形成不同的感性反應(yīng)和意向特征。茶染可對織物、木質(zhì)產(chǎn)品、竹制產(chǎn)品等進(jìn)行染色，通過不同的顏色配合不同肌理來呈現(xiàn)不同的材料特性，也可以將材料先進(jìn)行染色，再進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)，同樣也會呈現(xiàn)出不同的材料特性[5]。

2.3 產(chǎn)品色彩豐富呈現(xiàn)

色彩是產(chǎn)品設(shè)計(jì)中極具張力的視覺語言，因直接而強(qiáng)烈地作用于人的視覺，進(jìn)而對人的精神世界帶來沖擊，是人們判斷產(chǎn)品價(jià)值的重要依據(jù)。茶染始于五代，能夠得到棕、褐、黑（皂、青）等顏色，這是利用了茶葉中茶多酚元素與棉、麻、絲綢中的纖維素和蛋白質(zhì)分子結(jié)合，利用氧化特性形成不同的顏色，借助媒染劑的不同會形成更為豐富的顏色。一般來講，含鋁媒染劑進(jìn)行染色色彩多為明亮鮮艷，含銅媒染劑進(jìn)行染色色彩多為大眾偏紅，含鐵媒染劑染色色彩呈高級煙灰色。在中國的茶類中，綠茶、紅茶、青茶、花茶和藥茶等大部分茶類都可以來進(jìn)行染色[6]，不同的茶類由于采摘時(shí)間、加工方法和產(chǎn)地的區(qū)別，再加上染色方式的不同，會呈現(xiàn)出不盡相同的色相、色澤及明亮度，能夠增加色彩在產(chǎn)品中的變化，從而在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中更好地塑造色彩語言。

3 茶染在產(chǎn)品功能中的應(yīng)用

染色為茶染在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的主要的應(yīng)用，在現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)的進(jìn)程之中，人們關(guān)注的不僅僅是染色的功能，還逐漸關(guān)注到其環(huán)保健康價(jià)值，以及獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)能力所詮釋的寧靜和諧的精神空間。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，茶文化以其獨(dú)特的信息符號進(jìn)行傳遞[7-9]。

3.1 環(huán)保功能

近年來，隨著國家環(huán)保部門的大力監(jiān)管和人們環(huán)保意識的逐漸增強(qiáng)，大多合成染料加工廠在加工的過程造成對環(huán)境的嚴(yán)重污染被迫關(guān)閉，人們也意識到需使用天然染料來代替合成化工染料。在茶葉采摘、制作、銷售、飲用的過程之中，茶樹的一些老葉、加工過程中產(chǎn)生的一些殘余物、銷售過程中因?yàn)榇娣挪划?dāng)過期變質(zhì)的茶葉和沖泡之后的茶渣都可以作為茶染的材料來進(jìn)行使用，與其他植物染料相比，茶存在于人們的日常生活之中，以成品形式存在，不需要進(jìn)行前期加工，因其大量性、普遍性、親民性、無地域性、便利性而具有很大的優(yōu)勢。相對其他植物染的染料，茶葉原料更容易獲取，其取之自然、回歸自然的獨(dú)特個(gè)性也成為了人們重點(diǎn)關(guān)注與發(fā)展的對象。

3.2 健康功能

茶的發(fā)現(xiàn)和利用是從藥用開始的，陸羽的《茶經(jīng)》對茶葉的功能和用途進(jìn)行總結(jié)，將茶葉的推廣做到了極致。茶葉中含有500多種成分，不僅富含茶多酚、咖啡堿、兒茶素、蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種維生素，還含有鈣、鐵、碘、銅、鎂等多種礦物質(zhì)和微量元素。兒茶素可以防輻射，吸附鉛汞等有害的金屬離子。通過茶染進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)，無任何的化學(xué)添加助劑，對人體有親和皮膚、防過敏、除臭、抗菌等功能，產(chǎn)品不僅對人們的健康有很大的益處，而且本身也會散發(fā)持久淡雅的清香。

3.3 藝術(shù)表現(xiàn)功能

傳統(tǒng)植物染色非遺代表性傳承人黃榮華長期從事植物染的研究，提出了將茶染作為國染的概念。茶染與印染工藝的結(jié)合，可以通過扎染手法形成抽象的圖案，還可以通過夾染、蠟染等印染工藝使其形成具象圖案，通過茶染形成的圖案可以呈現(xiàn)出茶染所具有的藝術(shù)效果。茶染所陳呈現(xiàn)出的顏色偏暗色，與中國畫創(chuàng)作過程中所使用的墨較為相似，在進(jìn)行茶染的過程中，采用不同的茶葉原料，與其他植物染料相結(jié)合，綜合植物染的技法可以形成類似中國山水畫的效果。茶染的染色效果加上印染工藝的綜合技法，可以通過圖案、紋理等不同的形式表現(xiàn)出不同的藝術(shù)效果，在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程中將產(chǎn)品與茶染結(jié)合可以增強(qiáng)產(chǎn)品的藝術(shù)表現(xiàn)功能。

3.4 精神功能

茶文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主要組成部分，而茶染是茶文化中的重要構(gòu)成元素。茶染具有取之自然，回歸自然的特性，將茶染應(yīng)用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中，其所呈現(xiàn)出的特征不僅能夠與所處環(huán)境很好地搭配，也能夠顯現(xiàn)出產(chǎn)品的脫俗、淡雅氣質(zhì)，具有較高的審美價(jià)值，在產(chǎn)品的使用過程中，不僅能夠很好地呈現(xiàn)出茶染的物質(zhì)功能，也能夠給人們呈現(xiàn)出古樸的享受與體驗(yàn)。茶染不僅吻合了人們的環(huán)保觀念，而且符合中國古人“天人合一”的思想，使人們能夠與自然和諧相處，相互尊重，共同發(fā)展。在提倡工匠精神的大環(huán)境下，通過純手工的制作來表現(xiàn)出茶染產(chǎn)品的特性，使制作者能夠身臨其境，重拾茶文化的記憶，以其獨(dú)特的文化創(chuàng)意和內(nèi)涵來表達(dá)樸素求真的情感[10]。

3.5 文化傳承功能

茶染作為茶文化的傳承和創(chuàng)新發(fā)展的重要載體，其自身相對于其他的植物染料具有諸多的優(yōu)點(diǎn)。但目前關(guān)于茶染藝術(shù)的技法相對較少，茶染藝術(shù)的重視以及其發(fā)展研究也不過幾十載，包括染色步驟、色素提取等都是參照其他植物染的記載。由于技術(shù)的匱乏，導(dǎo)致茶染在前進(jìn)的道路上舉步維艱，茶染在產(chǎn)品中的應(yīng)用不僅可以增加對植物染技術(shù)的創(chuàng)新研究，也是對茶染技藝的一種傳承，更是對中國優(yōu)秀的茶文化的傳承。在茶染產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和使用過程中，人們會體會到茶染手工藝的魅力，也會對中國的茶文化產(chǎn)生濃厚的興趣，通過增加茶染在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，進(jìn)而依托茶染相關(guān)產(chǎn)品來傳承發(fā)揚(yáng)中國的傳統(tǒng)文化。

4 結(jié)語

茶染是中國的優(yōu)秀傳統(tǒng)工藝。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，將茶染的特性與產(chǎn)品相結(jié)合，可以輔助產(chǎn)品更好地呈現(xiàn)造型，能夠展現(xiàn)不同的材質(zhì)、豐富色彩。利用其環(huán)保功能、健康功能、藝術(shù)效果、精神功能等更好地為產(chǎn)品服務(wù)，展現(xiàn)產(chǎn)品豐富的語義信息。作為文化符號，能夠?qū)?yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承和發(fā)揚(yáng)。隨著人們越來越追求個(gè)性化產(chǎn)品以及注重產(chǎn)品的情感因素，茶染在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究是有必要的。伴隨著茶染工藝研究的深入，通過對茶染在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究，茶染在產(chǎn)品中能夠找到更多的切入點(diǎn)，展現(xiàn)出更多的功能、藝術(shù)魅力以及情感化體驗(yàn)，從而更好地使茶染應(yīng)用到人們的生活之中，提升人們的生活品質(zhì)，傳承和發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化。