袁禎清
(中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)公共管理學(xué)院,安徽合肥 230026)
“一帶一路”背景下,我國茶葉貿(mào)易迎來了很多發(fā)展機(jī)遇,但也存在很多問題和挑戰(zhàn)。在這種情況下,茶葉出口經(jīng)濟(jì)要積極面對這些挑戰(zhàn)和機(jī)遇,積極開拓“一帶一路”沿路的茶葉市場,采用先進(jìn)的茶葉貿(mào)易模式,讓茶葉貿(mào)易得到升級和轉(zhuǎn)型,更好地得到發(fā)展。
我國茶葉出口經(jīng)濟(jì)在近10年以來,增長較為平穩(wěn),從2005年到2018年,出口金額由4.84億美元增長到了13.8億美元,這一階段中出口量的變化可以劃分為3個階段,2005年到2011年是平穩(wěn)上升的階段;2011年到2012年茶葉出口量出現(xiàn)了銳減;2014年“一帶一路”戰(zhàn)略的提出及時地阻止了這種銳減,使其出現(xiàn)了新一輪的增長,呈現(xiàn)快速遞增的趨勢。
我國茶葉主要的出口市場分別是摩洛哥、烏茲別克斯坦和塞內(nèi)加爾,隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的提出,“一帶一路”沿線國家的茶葉出口數(shù)量不斷攀升[1],在其影響下,中國與“一帶一路”沿線國家茶葉貿(mào)易的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,中國茶葉出口的重要市場基本上都在“一帶一路”的沿線國家。
2018年中國茶葉主要出口國家和地區(qū)見表1。
表1 2018年中國茶葉主要出口國家和地區(qū)
中國出口的茶葉種類和結(jié)構(gòu)特別多樣化,主要的茶葉品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶和普洱茶,其中綠茶的出口量一直保持最高[2]。2018年,中國綠茶的出口量約為44.9×104t,占中國茶葉出口總量的80%以上。
2018年中國茶葉出口主要類別和數(shù)量見表2。
表2 2018年中國茶葉出口主要類別和數(shù)量
“一帶一路”背景下,茶葉出口經(jīng)濟(jì)路徑更加安全和便捷。茶葉出口經(jīng)濟(jì)貿(mào)易需要較長的運輸時間,在路上耽誤的時間很長,而“一帶一路”帶動了航空港口、鐵路、公路等交通路線的發(fā)展,給茶葉出口經(jīng)濟(jì)帶來了更加方便和快捷的貿(mào)易方式[3]。很多城市還開通了國際鐵路通道,可以實現(xiàn)中國內(nèi)陸國家和相鄰國家之間的連接,這樣可以更加快速地實現(xiàn)中國與各國之間的茶葉貿(mào)易,極大程度地節(jié)約貿(mào)易時間和成本。茶葉本身在保鮮方面要求很高,尤其是新茶上市的時候,為了保證茶葉的新鮮度,需要第一時間快速銷往各地,這樣才能確保茶葉的品質(zhì),讓各國消費者能夠在最短的時間內(nèi)品嘗到新茶,獲得更高的利潤。因此,“一帶一路”背景下,茶葉出口經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的路徑越來越順暢,在很大程度上實現(xiàn)了茶葉出口的快速貿(mào)易,拉近了中國和各國之間茶葉貿(mào)易的距離。
茶葉出口經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的過程也是傳播中國茶文化的過程,我國的茶文化歷史悠久、內(nèi)涵深厚,是我國傳統(tǒng)文化中的精髓,具有強大的感染力和生命力,這也是打動國外消費者的一個方面。很多國家都和中國一樣喜愛飲茶,各個國家的茶葉種類和工藝都和我國有著相似的地方,都能夠看到中國茶文化的影子。我國茶葉從古老的絲綢之路開始就傳到了很多國家,一度壟斷了西方國家的茶葉市場。隨著社會的發(fā)展和進(jìn)步,國際市場的競爭也越來越激烈,“一帶一路”的實施可以更好地宣傳和傳播中國茶文化,讓茶文化的傳播覆蓋面更廣,這也會為我國茶葉帶來很好的宣傳效應(yīng),讓我國茶葉能夠更好地打開世界的大門,拓展茶葉銷售的途徑,從而形成良性循環(huán),進(jìn)一步弘揚和傳播我國茶文化。
“一帶一路”背景下,茶葉出口路徑更加方便快捷,我國茶葉也能夠更快地銷往世界各國,也會接受更多外國消費者的檢驗,因此我國茶葉質(zhì)量問題也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。價格不再是茶葉出口經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢,要想在國際市場中站穩(wěn)腳跟,就必須關(guān)注茶葉質(zhì)量,贏取更多國外消費者的喜愛,樹立良好的口碑。近年來,我國茶葉的種植和產(chǎn)出率雖然很高,但是沒有挑選出優(yōu)秀的品種進(jìn)行出口,出口茶葉的品質(zhì)參差不齊。環(huán)境污染問題也對茶葉的品質(zhì)有很大的影響,導(dǎo)致茶葉無法在一個良好的環(huán)境下生長,面臨著生態(tài)污染和農(nóng)藥殘留等問題,在面對檢驗的時候還存在很多障礙。
我國茶葉出口經(jīng)濟(jì)的品牌影響力不足,沒有樹立起自己的品牌,也沒有形成品牌效應(yīng)[4]。在國際茶葉市場中,我國很多茶葉企業(yè)出口的茶葉加工程度比較低,還屬于茶葉初級產(chǎn)品,包裝也比較廉價,價格也比較低,這在競爭激烈的國際市場中是毫無競爭力和吸引力的,無法在國際市場中站穩(wěn)腳跟,贏得客戶,無法得到更好的發(fā)展和突破。很多茶葉出口經(jīng)濟(jì)企業(yè)屬于民營企業(yè),企業(yè)規(guī)模小,業(yè)務(wù)也比較分散,管理力度不夠,無法在國際市場中競爭,無法更好地打開國際銷路。
我國茶葉出口經(jīng)濟(jì)還面臨著文化差異的挑戰(zhàn),“一帶一路”經(jīng)濟(jì)帶中包含的國家很多,不同國家有不一樣的品質(zhì)要求,不一樣的飲茶文化還有不一樣的宗教信仰需要區(qū)別對待。國際貿(mào)易的法律法規(guī)在不同的國家也各不相同,因此中國出口的茶葉會面臨不同的檢驗標(biāo)準(zhǔn),需要突破貿(mào)易、數(shù)據(jù)和綠色等多重堡壘,整個過程非常繁瑣,會給企業(yè)增加很高的出口成本和合作風(fēng)險,也對茶葉出口經(jīng)濟(jì)來說也是很大的挑戰(zhàn)?!耙粠б宦贰钡暮芏鄧业貐^(qū)偏愛紅茶和花茶,對中國茶的興趣不大,如何打開這些國家和地區(qū)的銷路也是一個難題。
“一帶一路”背景下,我國茶葉出口的銷量雖然增加了,但是國際市場的競爭越來越激烈,我國茶葉出口銷量能否一直保持上升趨勢是一個嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。我國茶葉出口經(jīng)濟(jì)存在的潛在威脅和問題,勢必會影響我國茶葉出口的競爭力,后期的表現(xiàn)會更加明顯,再加上印度、斯里蘭卡等地區(qū)的茶葉也紛紛涌向國際市場,導(dǎo)致我國茶葉在國際市場上面臨的競爭對手越來越多,嚴(yán)重影響了我國茶葉的出口量,因此我國茶葉出口經(jīng)濟(jì)需要尋找新的模式和途徑,想辦法提高在國際市場的競爭力,利用好“一帶一路”背景下帶來的機(jī)遇,在國際市場上站穩(wěn)腳跟。
“一帶一路”背景下,我國茶葉出口經(jīng)濟(jì)要想得到發(fā)展和提高,必須完善茶葉的品種和品質(zhì),改善產(chǎn)品的外觀,從根本上提高我國茶葉的國際市場競爭力,更好地吸引國外消費者。將茶葉出口市場進(jìn)行細(xì)分,不放棄任何一個茶葉國際市場,并且對這些茶葉國際市場的其他茶葉產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查和研究,力求將品質(zhì)做到與其他茶葉產(chǎn)品持平或者更高的程度。在茶葉的制作和生產(chǎn)的過程中,要突出中國茶葉傳統(tǒng)的特色,保留中國傳統(tǒng)茶文化,并在這一基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,使其更加符合國外消費者的審美觀,進(jìn)而獲得國外消費者的喜愛。茶葉的包裝不僅要保護(hù)茶葉不在運輸途中受到損失,還需要突出茶葉的特色和原始風(fēng)味,保證茶葉的品質(zhì),吸引國外消費者的眼光,促進(jìn)中國茶葉商品的銷售。
對待不同的國家要有不同的出口政策,要與“一帶一路”沿路的國家加強交流和合作,與各國的茶葉組織建立起合作關(guān)系。采用貿(mào)易合作、展會等政策,提供一些減免和優(yōu)惠的政策,讓國際市場對中國茶葉更加友好和開放;打造出中國茶葉的知名品牌,對重點茶葉出口企業(yè)進(jìn)行培養(yǎng),建立起健全的行業(yè)組織,幫助這些茶葉企業(yè)提高知名度和競爭力;加大對茶葉出口產(chǎn)品的檢驗力度,保證茶葉出口產(chǎn)品的品質(zhì),從茶葉的源頭開始,確保茶葉生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)的質(zhì)量,建立起專業(yè)的實驗室對茶葉產(chǎn)品進(jìn)行檢測,讓其符合各國不同的檢驗標(biāo)準(zhǔn),更加具備在國際市場銷售的良好品質(zhì)。
人才也是茶葉出口經(jīng)濟(jì)的核心競爭力,我國茶葉要想在國際市場中取得較好的成績離不開人才的支持,因此我國茶葉出口企業(yè)要培養(yǎng)更多高素質(zhì)的外貿(mào)人才,這些人才要對茶葉的國際貿(mào)易知識有深入了解,能夠應(yīng)對各種茶葉國際貿(mào)易中可能遇到的問題,幫助我國茶葉在國際市場中更好的銷售。茶葉企業(yè)要想實現(xiàn)這一目標(biāo),需要大量招聘茶葉外貿(mào)人才,注重茶葉外貿(mào)人員的綜合素質(zhì),對茶葉外貿(mào)人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),從多個方面提高茶葉外貿(mào)人才的綜合能力,與高校、茶葉相關(guān)的社會機(jī)構(gòu)合作,制定出詳細(xì)的茶葉外貿(mào)人員的培訓(xùn)計劃,進(jìn)一步提高在國際市場上的競爭力。
“一帶一路”背景下,茶葉出口經(jīng)濟(jì)還需要建設(shè)起具有更強競爭力的茶葉品牌,煅造出國際知名品牌,在國外消費者心目中形成品牌效應(yīng),有效提高品牌價值,樹立起品牌好的口碑,讓國外消費者在選購茶葉產(chǎn)品中能夠認(rèn)準(zhǔn)中國茶葉品牌,更好地促進(jìn)中國茶葉在國際市場的銷售[5]。在建立茶葉品牌的過程,要學(xué)習(xí)其他優(yōu)品牌的運營模式和方法,找到適合自己的品牌建設(shè)方法。找到不同茶葉品牌的精髓,將其運用到自身茶葉品牌的建設(shè)中,讓中國茶葉得到更好的發(fā)展,在國際市場中的競爭力更強。
綜上所述,“一帶一路”背景下,我國茶葉出口經(jīng)濟(jì)有了更多的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,我國茶葉出口企業(yè)應(yīng)該正視自身存在的問題和不足,抓住“一帶一路”為茶葉出口企業(yè)帶來的機(jī)遇,針對這些挑戰(zhàn)做出相應(yīng)的應(yīng)對,采用合理的方案和對策提高我國茶葉出口經(jīng)濟(jì)的競爭力,創(chuàng)新我國茶葉在國際貿(mào)易發(fā)展上的模式和道路,積極開發(fā)“一帶一路”沿路國家的茶葉市場,有效提高企業(yè)核心競爭力,更好地傳播我國茶文化,促進(jìn)我國茶葉出口經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。