指上乾坤

伍曉衛(wèi)

中國(guó)人好客，也好熱鬧。親戚朋友來(lái)了，趕緊備幾個(gè)像樣的菜，酒杯斟滿，興之所至，還要?jiǎng)澤蠋兹?/p>

劃拳與喝酒是一對(duì)孿生子。無(wú)酒不成席，逢年過(guò)節(jié)、結(jié)婚生子、建房上大學(xué)……喜宴上，菜不停地上，酒也要盡情地喝，劃拳就是最好的興奮劑。一人提議，眾人附和，捋袖、伸手、握拳、亮嗓，場(chǎng)面瞬間熱鬧起來(lái)。

劃拳的叫法很有講究。 “一點(diǎn)高升”“哥倆好”“四季財(cái)”，這些詞，喜氣洋洋。即使是個(gè)零，也說(shuō)“寶拳”， 讓人聽(tīng)了受用。劃到高潮，那叫拳就變成唱拳了。鏗鏘者，大江東去，氣勢(shì)恢宏，如秦腔京韻，橫掃千軍如卷席；偶有綿柔者，小橋流水，一唱三嘆，如吳儂軟語(yǔ)，四兩撥千斤化敵于無(wú)形。一張一弛，卻都是文武之道 。

拳中有高手，他們劃拳，動(dòng)作嫻熟，思維縝密，隨機(jī)應(yīng)變。他能猜中你，你卻猜不中他。我父親就是有名的“拳壇”高手，在桌上是常勝將軍。有一次，父親在外村喝酒，大伙起哄讓父親和另外一位高手劃拳助興。雙方你來(lái)我往，刀光劍影，眾人凝神靜氣觀陣，但見(jiàn)父親十指翻飛，乾坤挪移，在眾人眼花繚亂中，一鼓作氣連贏了那人十八拳，對(duì)方佩服得五體投地。

下了酒桌，他扯住父親衣角問(wèn)：老哥劃拳這么厲害，有秘訣吧？父親神秘地朝他笑笑：有拳譜呢！過(guò)幾日，那人居然拎了兩瓶酒登門(mén)，想看拳譜。父親哈哈大笑：哪有什么拳譜，逗你玩呢。

劃拳雖然沒(méi)有拳譜，但技術(shù)含量很高，口手并用，眼到心到，除了比思維的敏捷、手指的靈巧和出口的利索，還要比心理和耐力。十個(gè)手指，伸出有長(zhǎng)短，彎曲需適度。膽怯者，往往自亂陣腳，出了“黃拳”。有時(shí)叫三，卻伸了個(gè)巴掌，口到手不到，惹得眾人訕笑。

還有人賴拳，手指伸出后仍在變化，彈簧般隨意伸縮，被人看不起，視為耍賴，贏了也不光彩。一流高手，出拳變幻莫測(cè)，讓對(duì)方無(wú)規(guī)律可循，能在瞬息萬(wàn)變中，覓得戰(zhàn)機(jī)，一招制勝。大神級(jí)別的高手，常常是桌上擂主，眾人輪番上陣，向他發(fā)起挑戰(zhàn)，他像一位久經(jīng)沙場(chǎng)的戰(zhàn)神，沉著御敵，有時(shí)故意連續(xù)叫同一個(gè)數(shù)，以不變應(yīng)萬(wàn)變，讓人心驚膽戰(zhàn)。敗下陣來(lái)的人們，對(duì)于大神高深莫測(cè)的指上神功，唯有折服、敬佩。

劃拳是以酒量作后盾的。拳技和酒量相得益彰，拳借酒量，酒借拳威。有酒量的人，要么上桌子便挑起戰(zhàn)火，旌旗獵獵，號(hào)角聲聲；要么坐山觀虎，后發(fā)制人。打通關(guān)非高手不敢，一桌十來(lái)個(gè)人，一圈通關(guān)下來(lái)，雖用小盅，沒(méi)個(gè)半斤酒量是不敢起勢(shì)的。所以，拳法高手大多酒量驚人。

酒品如人品，拳德即人德，拳德很重要。俗話說(shuō)，好漢不贏頭三拳。同輩之間，高手一般是禮讓三先，先禮后兵。一是顯得自己謙讓對(duì)方，二來(lái)也是欲擒故縱。三拳一過(guò)，便各自使出看家本領(lǐng)。還有，長(zhǎng)輩是不輕易與小輩劃拳過(guò)招的。小輩斗膽，也可向長(zhǎng)輩請(qǐng)教。但技術(shù)再高，頭三拳也是要讓長(zhǎng)輩的，這樣顯得有禮數(shù)。

聲吼豪情驚玉盞，指伸快慢掩春風(fēng)。現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏快了，大多數(shù)酒桌上已很難看到這場(chǎng)面了。但三兩個(gè)至情至性的老友相聚，有時(shí)還會(huì)劃上幾拳，在那酣暢淋漓的對(duì)飲中，在“哥倆好”的指上乾坤里，推杯換盞，把酒言歡，細(xì)細(xì)品嘗醇濃的情誼。

（摘自《大江晚報(bào)》 圖/廖新生）