當(dāng)今經(jīng)濟(jì)社會形勢下無人零售的發(fā)展研究

易曉甜 但紫荊

摘 要：當(dāng)前，科技發(fā)展日新月異，人工智能更是日漸滲透到我們生活的方方面面，作為其中的優(yōu)秀代表，無人零售如雨后春筍一般，成為行業(yè)新秀。樓道里，大街小巷各個角落，無人便利店，自動販賣機(jī)隨處可見。這是科技發(fā)展的促進(jìn)，也是消費需求日益多元化的映射。無疑，這是對經(jīng)濟(jì)，對這個行業(yè)都有利的事情，然而，它的發(fā)展仍然處在中早期，依然面臨諸多難題。本文主要結(jié)合當(dāng)前國情，對無人零售的優(yōu)勢和弊端進(jìn)行解析，對其發(fā)展前景進(jìn)行預(yù)測。

關(guān)鍵詞：無人零售；科技；消費需求

基金項目：人工智能下無人零售發(fā)展的探究——以武漢市為例（項目編號：RA019）。

1 無人零售發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 無人零售發(fā)展現(xiàn)狀

那么，什么是無人零售，簡單說，就是沒有導(dǎo)購員，沒有收銀員的一種新型零售服務(wù)。近幾年，相信很多人都親身體驗過，無人酒店，無人面館，無人超市甚至是無人醫(yī)院，突然出現(xiàn)在大眾視野中，對我們的生活造成巨大影響，給人的感覺耳目一新。

現(xiàn)行市場，無人零售主要有三種形態(tài)，一種是自助販賣機(jī)，一種是無人貨架，還有一種是無人便利店。它是線上線下的結(jié)合，它有兩個主要特點：第一個基于資金，無人零售就是無人，它減少對人的依賴，減少產(chǎn)業(yè)成本，提高交易效率。另一個特點是基于大數(shù)據(jù)。通過交易，收集顧客消費數(shù)據(jù)，然后進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，從而掌握消費者心理動向。

1.2 市場發(fā)展現(xiàn)狀

自助販賣機(jī)是無人零售市場的最初形態(tài)，國內(nèi)的典型代表，像友寶，米源之類。但是發(fā)展最為迅猛的當(dāng)屬無人便利店，也是時下投資熱點，像繽果盒子之類。無論哪種形態(tài)，在像現(xiàn)在這樣的探索階段，對于資金都有巨大的吸引力，許多投資商涌入，滲透到二線城市，三線城市，其主要消費人群，則集中在白領(lǐng)階層，它的消費模式與城市工作者生活節(jié)奏契合。小型投資商進(jìn)入市場，初期多是采用抱團(tuán)戰(zhàn)略，像番茄便利與果小美，成功打響了無人貨架領(lǐng)域合并的第一槍。然而巨頭們更加不會放過這個市場，就像共享單車一樣，大頭覆蓋下的方能存活。隨后，餓了么，京東到家等等相繼入場。

2 發(fā)展中的無人零售市場

無論是傳統(tǒng)模式還是無人市場，立足點都是為消費者提供更好的服務(wù)，都要基于消費需求。然而事實上多數(shù)消費者都是處在觀望狀態(tài)，如果傳統(tǒng)零售不超過500米，大多數(shù)人都不會選擇無人店。但是基于積極性政策，人工智能技術(shù)之類的不斷完善，它的發(fā)展前景仍然被大眾所看好。

2.1 經(jīng)營模式

新一代消費群體崛起，無人零售成為一種必然形態(tài)。從供應(yīng)商到總倉，再到便利店，最后到消費者，供應(yīng)鏈縮短，成本降低，效率提高。同時，為縮短送貨時間，又設(shè)前置倉，最低可縮短到30分鐘以內(nèi)，亞馬遜的“空中物流中心”原理與此類似。在線下找好布局定位，在選品上做到個性化，然后結(jié)合人工智能設(shè)備與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打通線下線上，營造新型服務(wù)體驗。

2.2 發(fā)展優(yōu)劣勢

1）發(fā)展優(yōu)勢。（1）技術(shù)支撐。目前來看，主要有三類技術(shù)應(yīng)用于無人零售領(lǐng)域，人工智能，物聯(lián)網(wǎng)RFID 以及二維碼識別技術(shù)。第一個人工智能，有阿里淘咖啡等，主要采用深度學(xué)習(xí)算法，機(jī)器視覺等識別進(jìn)店顧客。RFID 則以商品識別為主，日本羅森做的非常出色。二維碼掃描因其技術(shù)門檻低就非常普遍了。科技在不斷發(fā)展，無人零售必將隨之有更加廣闊的天地。（2）政策扶持。早在2016年，國務(wù)院就出臺了《關(guān)于推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》等相關(guān)文件，鼓勵轉(zhuǎn)型，支持創(chuàng)新。而在2017年，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會又制定了《無人值守商店運營指引》等相關(guān)政策，如今形勢大好，大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新，供給側(cè)改革，好的創(chuàng)意都能得到扶持。（3）其他。我們說這是一個新的消費群體，特殊環(huán)境導(dǎo)致的大家的消費傾向更偏向自主選擇，無人零售在某些方面更能滿足客戶的生活節(jié)奏需要。而且它的規(guī)模伸縮性強(qiáng)，一些傳統(tǒng)零售店無法占用的地方它也能夠利用起來。在我國人口紅利消失的情況下，它節(jié)約人力成本更加凸顯出其優(yōu)勢。

2）發(fā)展劣勢。（1）科學(xué)技術(shù)有待完善。雖然有三大技術(shù)支持，但它們也不是全無缺陷。傳統(tǒng)銷售依靠人力，收銀臺總是長長的隊伍，而同樣識別技術(shù)無法同時容納大量客流，也是要排長隊，受限于技術(shù)成熟度，這就違背了提高結(jié)賬效率的初衷。而在國內(nèi)應(yīng)用廣泛的自助掃碼結(jié)賬，如果缺乏監(jiān)控，也不免會有偷漏商品的行為。在如何防盜，補(bǔ)貨效率方面，都給科技提出了更高的要求。（2）消費體驗有待提高。相比于無人便利店，目前有絕大多數(shù)人依然愿意去傳統(tǒng)商場，因為對于你的各種需求和問題，總有工作人員能為你解答，不僅是解決，更有情感交流在其中，而這是冰冷的儀器做不到的。（3）其他。我國國民素質(zhì)目前仍處在需要提升的階段，所以對于無人監(jiān)管的便利店，購物環(huán)境是無法及時得到保證的。同時，無人零售的市場仍需要擴(kuò)張，它的輻射范圍仍然很小，其商品的多樣化也需要提升。

3 無人零售的影響

在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展下，無人零售的技術(shù)日益成熟，它的分店也越來越多。無人超市主要分布在居民區(qū)，景區(qū)，學(xué)校周邊，方便消費者購買自己需要的東西，同時也不會有推銷員來推銷商品，結(jié)賬時也無需排隊。再者，無人超市融入了許多當(dāng)下的大熱技術(shù)，例如人臉識別，云計算，大數(shù)據(jù)等，給消費者帶來了屬于黑科技的新奇消費體驗。最后，無人超市省去了人工成本，使得它的產(chǎn)品更加經(jīng)濟(jì)實惠。而傳統(tǒng)零售業(yè)雖然因為商品種類齊全，環(huán)境舒適，深受消費者的喜愛，但是消費者在購買商品后，需要排隊結(jié)賬，還需要忍受推銷員的推銷，所以無人超市對于傳統(tǒng)零售業(yè)，既是個威脅，又是個轉(zhuǎn)機(jī)。在這樣的情況下，傳統(tǒng)零售業(yè)如果能夠有所改進(jìn)，引進(jìn)新技術(shù)，才能在新的技術(shù)浪潮里生存下來。

4 無人零售的發(fā)展前景

從未來發(fā)展的角度來看，無人零售是一種趨勢。它在成本控制以及購物體驗都要比傳統(tǒng)零售業(yè)好。而且，無人零售以及無人超市的營運模式，也很符合人工智能技術(shù)的發(fā)展。但是，無人零售的發(fā)展有利也有弊。它的弊端在于過于理想化，并不是所有人都具有高素質(zhì)都講文明，也許會有一些人打破無人超市的規(guī)則，不按照規(guī)則來，這個時候就需要安保人員。所以無人零售并沒有真正的達(dá)到“無人”零售。以上，無人零售的發(fā)展前景是有的，但都是建立在技術(shù)創(chuàng)新和人工智能技術(shù)的基礎(chǔ)上。2017年舉辦的零售大會上，無人零售是此次大會的焦點。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，我國的便利店行業(yè)年銷售額近1600億元，門店數(shù)超過600萬家，整個行業(yè)的規(guī)模大，營業(yè)模式清晰，人才和技術(shù)準(zhǔn)備充足，資本市場認(rèn)可度高，在無人零售行業(yè)中引領(lǐng)發(fā)展。由此可見，無人零售隨著技術(shù)和技術(shù)的逐步完善，未來必然會成為零售業(yè)的主力軍。

5 結(jié)語

最后，當(dāng)今社會科技發(fā)展越來越迅速，越來越多的高新技術(shù)出現(xiàn)在人們的視野中，其實我們不必驚慌，技術(shù)的創(chuàng)新改善的是人們的生活，我們應(yīng)該正視。無人零售以及無人超市的出現(xiàn)，是基于人們的消費需求以及科技的創(chuàng)新出現(xiàn)的，它們給中國傳統(tǒng)零售業(yè)帶來了挑戰(zhàn)，同時也帶來了希望，它們與傳統(tǒng)零售業(yè)一起發(fā)展，互相激勵。市場服務(wù)于消費者，歸根結(jié)底是要跟上消費需求。綜上，無人零售的發(fā)展前景是廣闊的，但是同時，也是具有挑戰(zhàn)的。

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