春回大地，蠟梅、玉蘭、迎春次第開放，桃花、杏花、梨花等也將開始裝點北京的春天。不同的花各自有著怎樣的美麗？北京有哪些觀賞春花的好去處，賞花的時候都有什么門道和講究？

桃花爭花不待葉，密綴欲無條

桃花是大家最熟悉喜愛的春花之一，歷代詩詞中題詠桃花的傳世佳句數(shù)不勝數(shù)，如《詩經(jīng)》中的“桃之天天，灼灼其華”，唐代崔護的“去年今日此門中，人面桃花相映紅”，唐代杜甫的“桃花一簇開無主，可愛深紅愛淺紅”……總之，桃花爛漫美好的形象很是深入人心。

桃花屬薔薇科植物，先開花后展葉，所以看上去花量比較多，正如蘇軾的《桃花》詩云：“爭花不待葉，密綴欲無條。”桃有食用桃和觀賞桃兩大類，平谷大桃就是著名的食用桃，而一般園林中常見的屬于觀賞桃。觀賞桃的品種和花色豐富多彩。從花瓣的數(shù)量來分，有單瓣、復(fù)瓣、重瓣。薔薇科的花—般是5瓣。而所謂單瓣，就是一朵花上有5片花瓣;復(fù)瓣則是兩層，也就是10片花瓣;重瓣的花瓣在3層以上，有15片以上的花瓣?；ò暝蕉?，看起來越是豐潤嬌媚，更具有觀賞性。

觀賞桃主要有白碧桃，顧名思義它是白色的桃花。碧桃是重瓣淡紅色;絳桃顏色濃郁，是重瓣深紅;紅碧桃是復(fù)瓣，開粉紅色花。

還有幾種比較特別的桃花。比如灑金碧桃，這種桃花的顏色不拘于一種，同株同枝或同朵上有兩種顏色，如粉色、白色，看起來如同灑下了星星點點的色彩。紫葉碧桃的別致在于葉子，一般桃花的葉子都是綠色的，它的葉子則是紫紅色的，很有觀賞性。還有一種垂枝桃，不同于其他向上伸展花枝的桃花，垂枝桃類似于龍爪槐，枝條下垂，姿態(tài)婀娜。

桃花的花期—般在3至4月，北京市區(qū)的桃花花期集中在3月下旬到4月上旬。最有代表性的就是植物園每年舉辦的桃花節(jié)，植物園中有一處碧桃園，各種桃花在這里幾乎都能看到。而想看連綿成片的桃花海，可以去平谷，畢竟這里是平谷大桃的故鄉(xiāng)。需要注意的是，平谷桃花的花期晚于市內(nèi)。

幫你一眼分清桃花、杏花、梨花

很多朋友分不清桃花、杏花、梨花，只要記住—些小竅門，分辨起來還是挺容易的。

看過《甄嬛傳》的朋友可能還有印象，甄嬛和皇帝就是相遇在杏花疏影之下，甄嬛說：杏花不似桃花艷麗，又不似寒梅清冷，格外溫潤和婉。這是從觀感上來說。從花型來說，杏花的花瓣邊緣比桃花尖。更容易區(qū)分的是，兩者的枝杈生長形態(tài)不同，桃花的枝條是斜著生長的;而杏花的小枝條和大枝條一般是垂直生長的，也就是說分枝呈直角。

觀賞杏花有一個“小眾”的地方，天壇公園的西北角有一個清代栽植的杏花林，有的古杏樹樹齡可達百年，而且知道這里的人比較少，可以避開人流，做個安靜的賞花者。另外，像鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)、懷柔區(qū)幽谷神潭景區(qū)、雙龍峽紅杏園、八達嶺古長城、北宮森林公園等，都有杏花可供欣賞。

梨花和桃花相比，首先顏色不一樣，桃花有粉、白、紅色等;梨花花色為白色。還有一個顯著的特點，就是梨花的花蕊是紫色的，而山桃、杏花的花蕊都是黃色的。梨花花期稍晚，在4月，梨花是邊展葉邊開花。

玉淵潭公園櫻花品種繁多、別具一格

京城有“三大花事”：植物園桃花節(jié)，元大都遺址公園海棠花溪，玉淵潭櫻花節(jié)。玉淵潭公園的櫻花，即使相比國內(nèi)外賞櫻勝地中國武漢和日本的櫻花，也可以說別具—格。

玉淵潭櫻花節(jié)通常于3月下旬開幕（今年提前，已于19日開幕），早櫻有杭州早櫻，淡紅色，花期較早。大山櫻又名紅山櫻，花色粉紅至玫紅，花期晚一些。山櫻花瓣5枚，花色雪白。垂枝櫻花色粉白，枝如垂柳，姿態(tài)瀟灑。染井吉野白色，江戶彼岸單瓣淡紅。晚櫻有關(guān)山，花色濃紅，花瓣20枚至50枚，4月開放，是園內(nèi)最多的櫻花。八重紅大島，花色淡紅。

關(guān)于玉淵潭的櫻花還有典故。1973年，象征中日友誼的大山櫻苗在玉淵潭湖畔扎根，這是公園最早成景的櫻花林。近年來，玉淵潭公園的櫻花品種不斷推陳出新，大家可以觀賞到品種繁多的櫻花。

玉蘭盛開之后還有海棠花節(jié)

花木上講究“玉堂春富貴”，分別指的是玉蘭、海棠、迎春、牡丹、桂花這5種寓意吉祥的花木。

玉蘭指的是白玉蘭，花潔白素雅，單個花特別大，有清香，花瓣9瓣，是北京觀賞花卉中開花較早的喬木，一般3月中旬城里的白玉蘭就開始盛開了。需要說明的是，不同栽培環(huán)境，城內(nèi)、郊區(qū)，背風(fēng)、向陽小氣候，花期還是有很大差異的，大覺寺的玉蘭花期就在4月。

北京園林中應(yīng)用的除了玉蘭，還有望春玉蘭、二喬玉蘭。望春玉蘭花期較早，今年花期一般在3月上甸，花白色或基本帶紫紅色，花瓣是6瓣。二喬玉蘭與玉蘭的花期相差幾天，也是9瓣花，但二喬玉蘭花朵外部是紫紅色，內(nèi)部為白色，更加艷麗奪目。

玉蘭—般種植在皇家園林或寺廟中，如頤和園樂壽堂曾為慈禧居住地，還有大覺寺古玉蘭、潭柘寺古二喬玉蘭等。

說到海棠花，最著名的就是前面提到的元大都遺址公園海棠花節(jié)了。那里的海棠品種豐富，花量特別大，花期時滿樹繁花，非常壯觀。北京栽培應(yīng)用海棠的歷史悠久，頤和園、北海公園、宋慶齡故居等都有海棠的應(yīng)用，有200余年的海棠古樹。我國原來的觀賞海棠主要有西府海棠、海棠花、垂絲海棠、八棱海棠和湖北海棠，元大都遺址公園從上世紀(jì)90年代起陸續(xù)從國外引入了100多個品種，豐富了海棠節(jié)的品種。

需要注意的是，海棠花的花期很短，基本上在4月10日左右。喜歡海棠花的朋友一定記住這個日子，不要錯過最佳觀賞期。

說到牡丹，在人們心中是國色天香、雍容華貴的象征。春栽牡丹花，到老不開花。北京植物園、景山公園都有牡丹園，4月中下旬開花，品種之間有差異。牡丹花敗后，芍藥盛開。

據(jù)《城市文化范》整理