仁化縣野生白毛茶群落特征及保護對策

劉逸嶸，劉 佳，黃燕雙，陳再雄，趙萬義，凡 強，廖文波

(1.有害生物控制與資源利用國家重點實驗室／廣東省熱帶亞熱帶植物資源重點實驗室／中山大學生命科學學院，廣東廣州 510275；2.廣東韶關丹霞山國家級自然保護區(qū)管理局，廣東 韶關 512300)

白毛茶Camellia sinensis var. pubilimba隸屬山茶科，其嫩枝、葉片背面及萼片均密被灰白色柔毛，花特別小，可明顯與茶Camellia sinensis區(qū)分[1]。本種廣布于廣東西北部、廣西、海南、云南東南部。仁化縣位于廣東省北部，粵、湘、贛三省交界處，森林覆蓋率達77.3%，自然環(huán)境十分優(yōu)越，素有“白毛茶之鄉(xiāng)”的美稱，是粵北白毛茶的主要原產地。據資料記載，廣東省仁化縣早年分布有較多的白毛茶野生種群[2]。據《仁化縣志》記載，在清朝年間，產于仁化紅山鎮(zhèn)黃嶺嶂的“云霧白毫”茶，曾是宮廷貢品，如今紅山白毛茶仍位列我國三大白毛茶之首[3]，并于2014年獲批國家地理標志保護產品[4]。

現在仁化縣地區(qū)大規(guī)模的白毛茶茶園是20世紀90年代初村民挖掘野生茶樹繁育而來的，林業(yè)生產活動在較大程度上對野生白毛茶種群造成破壞，因此本地區(qū)白毛茶的野生群體生長狀況亟待關注。然而，以往針對白毛茶的研究集中于生化成分[3,5]、親緣關系[6]、品系開發(fā)[7]、加工技藝[8]等方面，其群落生存狀況研究仍屬空白。作者在野外調查過程中發(fā)現白毛茶的半自然群落，并開展了群落生態(tài)學研究，初步掌握本地區(qū)野生白毛茶的分布以及生存狀況，對于白毛茶種質資源的保護具有重要意義，也為其合理開發(fā)利用提供參考。

1 研究方法

1.1 自然地理概況

研究地點位于仁化縣董塘鎮(zhèn)及紅山鎮(zhèn)，地處南嶺山脈南麓，屬中亞熱帶季風氣候，年平均氣溫19.6 ℃，極端最高溫39.1 ℃，最低溫-5.4 ℃，年平均降雨量1858.6 mm，年降雨日數172 d，無霜期308 d，生長積溫7180.8 ℃，相對濕度81.0%。森林覆蓋率達77.3%，分布有典型的亞熱帶常綠闊葉林，土壤屬于酸性土[9]。

1.2 樣地設置與調查

調查的5個野生白毛茶生存群落位于董塘鎮(zhèn)及紅山鎮(zhèn)，白毛茶生長的群落受人工干擾嚴重，常作為杉木Cunninghamia lanceolata及毛竹Phyllostachys heterocycla次生林下的伴生種出現(表1)。參照群落調查方法[10]將每個樣地劃分為數個10 m×10 m方格，采用每木調查法，對群落中1.5 m以上木本植物個體記錄物種名稱、胸徑、高度、冠幅等；同時在每個10 m × 10 m樣方中設置1個2 m × 2 m小樣方，記錄小樣方中草本和喬、灌木幼苗，包括種名、株數、高度和覆蓋度等。

表1 野生白毛茶群落樣地信息Table 1 Field information of wild Camellia sinensis var. pubilimba community

1.3 數據分析

(1) 重要值及物種多樣性：根據王伯蓀等[10]的方法計算群落中各種群的相對顯著度(RD)、相對蓋度(RC)、相對多度(RA)、相對頻度(RF)和重要值(IV)。計算 Simpson多樣性指數(D)、Shannon-Wiener多樣性指數(H)、Pielou均勻度指數(Jsw)以分析物種多樣性。

(2) 區(qū)系分析方法：根據吳征鎰[11]的方法對所得數據進行群落外貌及區(qū)系組成分析。

2 結果與分析

2.1 群落外貌特征

實地調查顯示，野生白毛茶的自然群體極為少見，僅樣地BMC-04的白毛茶群體尚處于較自然狀態(tài)的常綠闊葉林，但該群落同樣也處于人工杉木林附近，遭受一定程度的破壞。其他 4個樣地均為人工杉木林或毛竹林廢棄后演替而成的次生林，因人工林地廢棄的時間差異演替情況略有差別，BMC-01及BMC-02的演替程度較高，群落喬木層出現一定程度分層，建群種的組成也相對多樣化。所調查的5個群落中白毛茶植株高度均在2.5 m以下，未發(fā)現白毛茶成年植株，白毛茶在林下灌木層中常占據一定優(yōu)勢，具體的群落特征如下：

(1) BMC-01樣地位于靠近溪谷的坡地，為人工毛竹-杉木林演替而成的次生林，郁閉度僅60%(圖1: A & B)。喬木層分層不明顯，高8～18 m，以毛竹、杉木占據絕對優(yōu)勢，伴生種多樣，包括木油桐Vernicia montana、刨花潤楠Machilus pauhoi等；灌木層高1～3 m，優(yōu)勢種有白毛茶、香葉樹Lindera communis、粗葉榕 Ficus hirta、光葉山黃麻 Trema cannabina等；草本層物種十分豐富，常見烏毛蕨Woodwardia japonica、金耳環(huán)Asarum insigne、地稔Melastoma dodecandrum、半邊旗Pteris semipinnat。

(2) BMC-02樣地為弱毛竹-杉木混交林，地處山坡，人類活動痕跡較弱，群落郁閉度達80%(圖1: C& D)。本群落喬木層可分為兩層，上層高度18～22 m，建群種有杉木、毛竹，喬木二層高8～12 m，常見種為杉木、毛竹、木荷Schima superba、日本杜英Elaeocarpus japonicus、猴歡喜Sloanea sinensis等；灌木層高3～5 m，優(yōu)勢種為白毛茶、絨毛山胡椒Lindera nacusua、桃葉石楠Photinia prunifolia、密毛烏口樹Tarenna mollissima等；草本層中蕨類植物十分豐富，包括里白Hicriopteris glauca、芒萁Dicranopteris dichotoma、狗脊Woodwardia japonica、深綠卷柏Selaginella doederleinii等。

(3) BMC-03樣地為毛竹次生林，地處山坡陽處，郁閉度約70%(圖1: E & F)。喬木層可分為二層，上層高12～18 m，以毛竹占據絕對優(yōu)勢；喬木二層高5～17 m，常見有八角楓、刨花潤楠、絨毛山胡椒、白花龍Styrax faberi等。灌木層2～4 m，種類組成豐富，如紅背山麻桿Alchornea trewioides、鴨公樹Neolitsea chuii、毛冬青Ilex pubescens、白毛茶、南方莢蒾Viburnum fordiae等。草本層藤本植物豐富，如三葉崖爬藤Tetrastigma hemsleyanum、玉葉金花Mussaenda pubescens、海金沙Lygodium japonicum，另伴生二花珍珠茅Scleria biflora等。

(4) BMC-04樣地為常綠闊葉林，位于人工杉木林附近的溝谷地帶，群落郁閉度高達90%，林下濕潤(圖1: G & H)。喬木層可分為二層，林冠層10 m以上，建群種為華潤楠Machilus chinensis、羅浮柿Diospyros morrisiana、漆樹 Toxicodendron vernicifluum；喬木第二層高 5～8 m，為杜英 Elaeocarpus sylvestris、觀光木Michelia odora、鴨公樹、嶺南槭Acer tutcheri。灌木層缺失，草本層物種豐富，包括大量耐陰植物，如深綠卷柏、華山姜Alpinia chinensis、十字薹草Carex cruciata、桫欏Alsophila spinulosa等。

(5) BMC-05樣地為次生性毛竹林，位于村落附近山地，群落郁閉度低，林中通透性好(圖1: I & J)。群落上層以毛竹占據絕對優(yōu)勢，高度13～18 m，喬木下層4～9 m，散生野含笑Michelia skinneriana、羅浮柿、絨毛山胡椒等；灌木層物種豐富，覆蓋度高，多為陽生性的紅背山麻桿、白花鬼燈籠、梔子Gardenia jasminoides、白毛茶等；草本層常見火炭母Polygonum chinense、華南赤車Pellionia grijsii、蔓莖堇菜Viola diffusa、日本蛇根草Ophiorrhiza japonica等。

圖1 野生白毛茶生長狀況及對應群落Fig. 1 Growth status and corresponding community of wild Camellia sinensis var. pubilimba

2.2 白毛茶伴生物種組成及地理成分

所調查的5個野生白毛茶群落，共有維管植物177種，隸屬于63科119屬(表2)。其中蕨類植物有13科17屬21種，裸子植物1科1屬1種，被子植物49科101屬155種。其中被子植物中屬種較多的是茜草科Rubiaceae(7屬7種)、禾本科Gramineae(6屬6種)、樟科Lauraceae(5屬12種)、薔薇科Rosaceae(4屬11種)、莎草科Cyperaceae(4屬7種)、山茶科Theaceae(4屬7種)、五加科Araliaceae(4屬6種)、豆科Leguminosae(4屬5種)。

依據吳征鎰[11]關于中國種子植物屬的分布區(qū)類型的劃分，將仁化5個野生白毛茶群落內種子植物屬的分布區(qū)類型進行分析。種子植物共102屬，除溫帶亞洲、中亞分布等2種類型不存在外，其余13種分布區(qū)類型均有分布(表3)。由此可見，白毛茶分布群落的地理成分復雜。

表2 野生白毛茶生存群落植物區(qū)系組成Table 2 Flora statistics of wild Camellia sinensis var. pubilimba community

熱帶性分布區(qū)類型占絕對優(yōu)勢，共70屬，其中熱帶亞洲分布類型最多，共21屬，包括木蓮屬Manglietia、潤楠屬Machilus、山茶屬Camellia、柏拉木屬Blastus、枇杷屬Eriobotrya等。泛熱帶分布類型次之，共16屬，包括榕屬Ficus、冬青屬Ilex、紫金牛屬Ardisia等。

溫帶性分布區(qū)類型共26屬，其中北溫帶分布區(qū)類型最多，共10屬，包括槭屬Acer、鹽膚木屬Rhus、杜鵑屬Rhododendron等。其次為東亞及北美間斷分布區(qū)類型，共8屬，包括山胡椒屬Lindera、石楠屬Photinia、楤木屬Aralia等。

可見，野生白毛茶所分布的群落伴生種以熱帶性科屬成分為主，如潤楠屬、山茶屬、冬青屬、?？啤⑽寮涌频?，這些物種均為南亞熱帶山地的地帶性植被建群種，推測白毛茶群體在未遭受破壞之前喜分布于近溝谷的坡地地帶常綠闊葉林中。

表3 野生白毛茶群落種子植物屬的分布區(qū)類型Table 3 The generic areal-types of seed plants in wild Camellia sinensis var. pubilimba community

2.3 群落物種重要值

除 BMC-04樣地外，其余 4個群落中喬木層重要值均以人工栽培的杉木、毛竹最高(表 4)，其中BMC-03、BMC-05最為明顯，毛竹重要值分別為191.80、209.20，遠高出群落喬木層其他物種，這在一定程度上反映出兩個群落的演替程度較低。BMC-01和BMC-02均為毛竹、杉木混交林，重要值大于10的物種在樣地BMC-01中有孝順竹、陰香等4種，而BMC-02中僅木荷1種，且相對多度及相對優(yōu)勢度均較低。此外，BMC-04樣地為常綠闊葉林，群落中未出現栽培種，喬木層重要值最大的為華潤楠，達101.36，重要值大于20的有6種，除華潤楠外其他物種重要值差別均較小，表明群落結構相對成熟穩(wěn)定。由灌木層群落重要值分析可知，白毛茶在5個樣地的林下灌木層中均占據一定優(yōu)勢(表4)，其中BMC-01、BMC-02、BMC-05樣地的白毛茶在灌木層中重要值均為最高，分別為123.89、44.46、207.38，白毛茶的株數分別為34、12、12，相對多度明顯高于灌木層其他伴生種。而在BMC-03樣地中，灌木層重要值最大的為紅背山麻桿，白毛茶在群落中有 38株，但相對多度僅占13.10%，本群落位于光照充足的山坡，群落灌木層物種多樣，白毛茶植株明顯矮于紅背山麻桿、鴨公樹等種類。

草本層重要值分析表明，白毛茶在草本層中重要值均不是最高的，但其幼苗在林下層仍占據一定優(yōu)勢度，BMC-01至BMC-05樣地出現的小苗數量分別為21、76、58、6、3株，樣地BMC-02和BMC-03小苗數量最為豐富，相對頻度分別為 15.23%、12.47%(表 4)。草本層的優(yōu)勢種類常為蕨類植物，如烏毛蕨、深綠卷柏、里白等，以及具有外傾或藤本生長習性的如蔓生莠竹、華南赤車、玉葉金花等，占據較大的覆蓋度，與白毛茶幼苗的競爭較大。

2.4 物種多樣性分析

由白毛茶群落物種多樣性分析可知，樣地BMC-01、BMC-02、BMC-03、BMC-05的草本層Simpson指數、Shannon-wiener指數及均勻度均高于喬木層及灌木層，而BMC-04樣地中草本層物種數小于喬木層(表5)。在當地農林生產種植毛竹及杉木的過程中，會清理喬木層及灌木層物種，而無意識中保留下來草本植物，從而造成草本層物種多樣性指數較高。由灌木層及喬木層物種多樣性指數來看，BMC-01及BMC-05樣地喬木層高于灌木層，而BMC-02及BMC-03樣地灌木層高于喬木層，這可能是自然演替進程與人類砍伐活動綜合作用的結果。

五個白毛茶樣地出現的物種數分別為 60(BMC-01)、58(BMC-02)、88(BMC-03)、17(BMC-04)、48(BMC-05)，受干擾較少的BMC-04樣地物種多樣性最低，表明處于演替過程中的杉木或毛竹林的物種多樣性在一定程度上偏高，說明適度的干擾可增加群落的物種多樣性[10]。

表4 野生白毛茶群落主要物種的重要值Table 4 Important value (IV) of dominant species in wild Camellia sinensis var. pubilimba community

（續(xù)表4）

表5 野生白毛茶群落物種多樣性Table 5 Biodiversity index of wild Camellia sinensis var. pubilimba community

3 討論

3.1 仁化野生白毛茶自然種群現狀評價

白毛茶自然群體喜生于近溝谷地帶坡地常綠闊葉林、毛竹混交林，自然群體極難找到，多見于次生林。除BMC-04外，4個野生白毛茶分布群落所在的毛竹林或毛竹混交林中灌木層及草本層的物種多樣性十分豐富，而喬木層中毛竹或杉木占優(yōu)勢，伴生羅浮柿、擬赤楊、山烏桕等喬木，說明群落都處于人工毛竹林自然演替的初級階段[12]，在近年來受到人為采挖毛竹、杉木等林業(yè)活動的影響，表現出一定的次生性。

群落中白毛茶的個體數具有一定的數量，在樣方100 m2范圍內有13～38株。群落中白毛茶的老齡植株明顯缺失，可見個體均為高2 m以下的幼苗及中齡植株，胸徑在1～6 cm之間。此外，白毛茶野生群體受到一定程度蟲害影響，受害的白毛茶葉片有明顯的啃咬痕跡，而在部分較老齡的樹苗中可見其髓部被蛀空，導致老齡植株死亡(圖1: K & L)。

3.2 野生白毛茶適生群落環(huán)境

毛竹具有強大的橫向穿透性，容易導致闊葉樹或針葉樹種子入侵，演替形成相對穩(wěn)定的毛竹混交林[12]。在演替至一定階段的BMC-01、BMC-02、BMC-03群落中，野生白毛茶個體數量較多，分別為55、89、96株，其伴生種有烏毛蕨、玉葉金花、芒萁、紅背山麻桿、深裂銹毛莓等陽生物種，說明經過一定時間演替的陽坡群落更適合白毛茶自然種群的發(fā)展。

相比較而言，BMC-02環(huán)境較為濕潤，而BMC-03的環(huán)境較為干旱，雖然后者的野生白毛茶數量最多，但其重要值并不是最高的，且病蟲害較多。而BMC-02白毛茶的重要值最高，生長態(tài)勢更優(yōu)。說明在干旱環(huán)境中，白毛茶的競爭力并不優(yōu)于其他物種，如紅背山麻桿，反而在較為濕潤的環(huán)境中其種群生長情況更好。

Connell等[13]認為，對群落實施中等程度的干擾較之干擾頻繁和不干擾群落的物種多樣性都高。而人為因素綜合形成的干擾決定著區(qū)域尺度上群落的動態(tài)和物種多樣性[14]。彭志等[15]和郭文霞等[16]的研究表明，人為干擾影響毛竹林下植被的物種組成、光照、水分及肥力等有機或無機條件。方茹意等[17]對此進一步研究表明，中度干擾下毛竹林植被的科屬種數目最多，喬木層物種數在輕度干擾下最多，灌木層物種數在中度干擾下最多，草本層物種數在重度干擾下最多。這與本調查結果相似，BMC-05受到重度干擾，而草本層的物種豐富度最大，雖然白毛茶在灌木層中占優(yōu)勢，但株數少，說明在重度干擾下不利于白毛茶的生長，而受到人為干擾最小的BMC-04次生林群落喬木層的物種豐富度最大，而白毛茶株數最少。經過一定時間演替的 BMC-02，其灌木層的物種豐富度最大，其中白毛茶的重要值以及株數都占優(yōu)勢。

總體而言，野生白毛茶群體適生于經過一定時間演替的次生林，較為濕潤的陽坡利于其自然群體的發(fā)展，中度干擾有助于其生長占優(yōu)。

3.3 建議

在未來的保護和開發(fā)中，首先要加強就地保護，現生種群的保護很關鍵，是白毛茶品種培育及產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石。禁止采挖野生白毛茶植株，并對所在的毛竹-杉木林采取適度的人為干預措施，保持適宜的水分、光照條件，適當去除攀援藤本植物，如三葉崖爬藤等，適當砍伐竹林，擴大林下生態(tài)位，擴大林下空窗面積，適當去除競爭力較強的物種，提高生物多樣性，保護目標種。同時，應加強民眾教育，加強科學研究，比如回歸實驗、擴大白毛茶野生種群的調查范圍，在野生白毛茶與栽培白毛茶之間開辟隔離帶，保護好野生種質資源不被栽培種同化，為未來的培育開發(fā)工作保存根基。