袁帥

隨著綜藝節(jié)目《我家那閨女》熱播，幾位女生的生活細(xì)節(jié)也成為了人們津津樂道的話題，而節(jié)目中的一組鏡頭也吸引了不少觀眾的注意——畫面中，主持人吳昕在每天的不同時段，服用著近十種保健品。當(dāng)她被中醫(yī)大夫問及“為什么喝了葡萄籽口服液還要吃葡萄籽藥粒”時，吳昕幾乎給不出一個成立的理由。醫(yī)生提醒吳昕，長期大量服用保健品會造成了肝損傷，需要干預(yù)治療，吳昕聽到之后一臉愕然。

吳昕并不是特例?！胺笾钯F的面膜，吃著最貴的保健品，卻點著最便宜的外賣，熬著最深的夜”，人們口中略帶諷刺意味的打油詩卻是現(xiàn)在很多年輕人的真實寫照。這個世界上豈止這一個吳昕，還有千千萬萬個“吳昕 ”在各個行業(yè)，各個角落里苦苦掙扎著。

“不是沒效，是時候未到?！???

在記者的走訪調(diào)查中，馮婷哲可謂是保健品年輕消費者里的典型案例。說起保健心得，她能滔滔不絕地講上幾個小時。1989年出生的馮婷哲今年剛好是而立之年，但她加入保健品大軍卻是在她26歲那年。她告訴《小康》·中國小康網(wǎng)記者，從媒體報道上她得知，人體機能從27歲開始走“下坡路”，為了讓這段“下坡路”走得慢一點，她在“下坡”前的臨界點開始進行“藥物”干涉。各種鈣片、維生素，她快把26個字母吃全了。漸漸地，這些最基本的保健品不再能滿足她的需求。從事高壓力，快節(jié)奏的金融工作讓馮婷哲保持一種長期睡眠不足的狀態(tài)，即使偶爾能睡上6、7個小時，也由于慣性失眠而睡不安穩(wěn)，所以她最開始服用的是具有安神效果的保健品。

“藥坑”一入深似海，隨著身體狀態(tài)的日益下降，馮婷哲十分擔(dān)憂高強度的工作會促進衰老?！案淖儾涣斯ぷ骶透淖兩眢w狀況?！北局@一原則，沒有時間健身的馮婷哲開始服用具有抗衰老功效的保健藥，從抗氧化的葡萄籽到調(diào)理內(nèi)分泌的月見草、蔓越莓，再到高麗參口服液……雖然這些保健品又貴又難吃，但一想到能“長生不老”，馮婷哲捏著鼻子把一瓶一瓶保健品塞進嘴里。“十毫升一袋的高麗參口服液平均20—30元人民幣，這款保健品的生產(chǎn)商還針對女性開發(fā)了一款紅石榴，平均10元一袋。我會兩種口服液交替服用，如果不是我的薪水還不錯，一般人想吃都吃不起?！?/p>

除了現(xiàn)成的保健品，馮婷哲還會經(jīng)常自制藥膳——桃膠、蓮子、燕窩、長白山的人參……各色煲湯材料應(yīng)有盡有。腸胃吃了保健品還不算，皮膚也要“服用”保健品，馮婷哲把這種做法稱作內(nèi)置外服相結(jié)合。“30歲前保濕，30歲后調(diào)整機理功能，中藥面膜不能停?！瘪T婷哲篤定地說。當(dāng)被問及服用保健品是否有效時，馮婷哲這樣告訴記者：“不是沒效，是時候未到。”

在調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，有些年輕人服用保健品是被父母“所逼”，這類人群以女性為主，劉瀟瀟就是其中一位。劉瀟瀟說：“我父母年紀(jì)都在65歲左右，他們基本是從進入六旬后開始著迷于保健品。起初，他們還只是自己吃，后來就變成勸我吃。勸我沒用就直接給我買，哪怕是他們身處老家，也要郵寄給我。為了不讓他們嘮叨我，也為了不讓他們給我買些‘莫名其妙的保健品，我只好自己買些維生素、魚肝油之類的藥品。”劉瀟瀟常光顧的代購賣家Melody告訴記者，她有不少情況和劉瀟瀟情況類似老主顧，這些消費者最初都是為長輩購買，但近兩三年來開始為自己或愛人購買。

保健品的年輕消費者當(dāng)然不止女性，而男性年輕消費者往往是因為“煉而優(yōu)則藥”。為了增肌，保持每周“擼鐵”3—5次的王鵬最開始采用的是以清水煮雞肉為代表的保守方法。隨著鍛煉時間的增加，他發(fā)現(xiàn)健身房里同時開始健身的其他人肌肉強壯效果都比自己明顯太多。向教練討教后，他終于知道了健身房里公開的秘密——保健品。于是，他開始購買含大豆蛋白和乳清蛋白的雙蛋白粉。后來運動量增加，他改吃乳清蛋白粉，偶爾夾雜補鈣粉和軟骨素?！笆忻嫔线@種保健品種類和品牌都很多，除了乳清蛋白粉，還有增肌粉、壯肌粉……健身的人基本都在吃，又是教練推薦的，我不覺得有什么問題?！?h3>保健大軍中的年輕人有幾多？

保健品早已不再是老年人的專屬品。有調(diào)查顯示，在保健品的消費大軍中，50歲以上的消費者只占5%，而25至49歲的青壯年群體卻占據(jù)了近七成，成為消費保健品的主力軍。此前，中國青年報社會調(diào)查中心聯(lián)合問卷網(wǎng)對兩千人進行的一項調(diào)查顯示，超過一半的受訪者表示身邊有較多年輕人在服用保健品。據(jù)速途研究院發(fā)布的《90后養(yǎng)生報告》顯示，國內(nèi)長時間使用保健品的90后占比21.9%，有接近五成的90后偶爾會使用保健品，而排斥保健品的90后群體只占3.9%。在保健品的消費支出方面，有34.2%的受訪者每月在百元以內(nèi)，32.7%的受訪者表示月消費一百至二百元之間。值得注意的是，月消費百元內(nèi)的受訪者中，80后和90后占比超過七成。

阿里巴巴大數(shù)據(jù)發(fā)布的《2017國民膳食營養(yǎng)相關(guān)系列研究》顯示，在保健品消費中，補充蛋白質(zhì)產(chǎn)品尤其受“95后”年輕人偏愛;29歲至50歲的中青年人群的保健品消費結(jié)構(gòu)中，具有補鐵、補鈣、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效的產(chǎn)品是他們的主要需求。歐睿信息咨詢公司統(tǒng)計得出，過去十年，中國保健品行業(yè)市場收入復(fù)合增長率近11%，預(yù)計2020年市場規(guī)模將突破3000億元。

在年輕人一次次刷新保健品銷售業(yè)績的背后，隱藏著他們對健康焦慮的日益加深。前康寶萊中國區(qū)總裁、漢德森日用保健品有限公司CEO李延亮分析稱，年輕人對口味、包裝的便利性要求遠(yuǎn)甚于年長消費群體，前者將保健品更多地視作為一種生活方式，而不僅僅是產(chǎn)品。因此，為了吸引更多年輕消費者，很多保健品廠商在加工技術(shù)、口感、包裝等多維角度角逐，漢德森更是為此提出了線上連接線下的“社交新零售模式”。同時他表示，“中國的營養(yǎng)品市場依然是一片藍(lán)海，在美國、日本等保健品成熟市場，營養(yǎng)品產(chǎn)品的細(xì)分化做得非常好，針對老年人和年輕人，會有一個區(qū)分，這也將是中國保健品行業(yè)發(fā)展的趨勢。”

無獨有偶，成立了二十余年的保健品品牌湯臣倍健曾表示，膳食補充劑早已不再只是中老年人的選擇，為了順應(yīng)膳食補充劑的消費助力已逐漸變?yōu)槟贻p人這一趨勢，該公司近兩年目標(biāo)已轉(zhuǎn)變?yōu)檎碱I(lǐng)線上，并推出了首個電商“特供”子品牌Yep。該子品牌旗下的產(chǎn)品多是針對年輕消費者的膠原蛋白粉固體飲料、香瓜橄欖壓片糖果、益生菌固體飲料等，從特點上更強調(diào)輕便、時尚和口感，迎合年輕人的喜好。

隨著經(jīng)濟實力提升，年輕消費者在家庭中的決策和話語權(quán)逐漸提升，這也是諸多保健品品牌轉(zhuǎn)打年輕牌的原因之一。而為了吸引更多年輕保健品消費者而在渠道鋪設(shè)和與消費者的互動上采取新的零售模式，足可見生保健品年輕消費者群體的龐大，以及生產(chǎn)商對保健品消費年輕化這一趨勢的肯定。