楊志杰
(寶雞市種子管理站,陜西 寶雞 721000)
筆者根據(jù)寶雞市2018年小麥晚霜凍害情況,從小麥發(fā)育進(jìn)程方面談一下自己的思考,以期對(duì)預(yù)防有所借鑒。
通過對(duì)2018年寶雞市12個(gè)縣區(qū)、37個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、94個(gè)村、193個(gè)點(diǎn)、35個(gè)品種受凍調(diào)查,結(jié)果如下:
(1)所有品種均不同程度受凍,輕者10%小穗受凍,重者90%小穗受凍。
(2)北部山區(qū)麟游、隴縣、千陽(yáng)最重, 70%以上麥穗和90%以上小穗受凍,主莖和大蘗穗受凍,整穗凍死干枯;鳳翔、陳倉(cāng)、岐山、扶風(fēng)等北部塬區(qū)次之, 20%左右麥穗和40%左右小穗受凍,基部或頂端部分小穗凍死;渭河川道、秦嶺北麓塬區(qū)和鳳縣基本無(wú)凍害。
(3)品種間差異明顯。如陳倉(cāng)區(qū)幕儀鎮(zhèn)洞坡村小偃22 20%麥穗和40%小穗受凍,而鄭麥366 80%麥穗和75%小穗受凍。岐山縣鳳鳴鎮(zhèn)神務(wù)村小偃22受凍率25%,西農(nóng)822受凍率35%,西農(nóng)20受凍率75%。
(4)栽培管理影響凍害。如岐山縣故郡鎮(zhèn)馮家村馮北組3.33 hm2西農(nóng)822種子田冬春灌水,田間凍害僅葉片干尖,而同村3畝西農(nóng)822大田未灌水,小穗受凍普遍率30%。
目前普遍認(rèn)為小麥晚霜凍害主要是春季小麥進(jìn)入拔節(jié)孕穗期,抗寒能力減弱,出現(xiàn)倒春寒天氣,大幅降溫引起幼穗受凍,氣候異常變化是凍害的直接原因。同時(shí),品種間抗寒性有差異,小麥生長(zhǎng)強(qiáng)弱不同,其抗寒性也有差異。2018年3月中下旬到4月初,寶雞氣溫快速回升,最高達(dá)到27~28℃,4月6~7日又大幅降溫,岐山、鳳翔等塬區(qū)最低氣溫零下3~4℃,千陽(yáng)、隴縣等山區(qū)最低溫度零下7~8℃,降溫幅度均在10 ℃以上,導(dǎo)致小麥大面積受凍。
從氣候變化看小麥晚霜凍僅是一次偶然的氣象災(zāi)害,但是,如果從目前小麥生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程看,又有一定的必然性。以寶雞市1988-2018年川塬灌區(qū)小麥品種試驗(yàn)資料為例,可以看出小麥春季生育進(jìn)程有明顯加快趨勢(shì),抽穗期由三十年前的4月低至5月上旬提前到現(xiàn)在4月15~20日左右,提前了10 d左右。而寶雞川原灌區(qū)晚霜期一般在4月上旬,這意味著晚霜期之前穗分化已經(jīng)基本完成。根據(jù)曾正兵等研究,藥隔期后為冬小麥幼穗分化低溫敏感期[3],劉平湘等研究,雌雄蕊至藥隔期是冬小麥幼穗分化低溫敏感期[4]。因此,筆者認(rèn)為春季小麥生育進(jìn)程加快導(dǎo)致低溫敏感期處在晚霜期之前,這是晚霜凍害必然發(fā)生的主要原因。
表1 寶雞市1988-2018年川原灌區(qū)小麥品種試驗(yàn)資料(摘錄)
從品種、氣候和栽培方面分析,引起小麥生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程加快主要有三方面因素。
小麥階段發(fā)育規(guī)律是春性越強(qiáng),春化時(shí)間越短,進(jìn)入穗分化階段越早,易形成大穗實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。目前小麥育種選擇上趨向半冬性(弱冬性)和弱冬偏春性,春性化趨勢(shì)明顯。筆者統(tǒng)計(jì)近10年陜西審定適宜川原灌區(qū)小麥品種98個(gè),其中半冬性76個(gè),弱冬性10個(gè),弱冬偏春和半春性10個(gè),冬性和強(qiáng)冬性各1個(gè)。寶雞市川原罐區(qū)小麥品種30多個(gè),主要是半冬性和弱冬性,沒有一個(gè)冬性品種。品種冬性弱化,春性增強(qiáng),發(fā)育進(jìn)程加快。
全球氣候變暖是不爭(zhēng)的事實(shí),有關(guān)研究報(bào)道較多。在大背景下,寶雞氣候變化依然。據(jù)張向榮、王春娟、雷雯研究,近50 a(1961-2010)寶雞市平均氣溫呈波浪式上升,氣候傾向率0.238℃,10 a,春季0.353,夏季0.01,秋季0.25,冬季0.366[5]。又據(jù)王春娟、床晨閣研究,1961-2010年,寶雞市≥0℃的初日呈波動(dòng)提早趨勢(shì),氣候傾向率0.2.979 a·10a-1,終日呈波動(dòng)推遲趨勢(shì),氣候傾向率1.899a·10a1[6]。冬春溫度升高促進(jìn)小麥生育進(jìn)程加快。
“一料有余,兩料不足”是過去寶雞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)熱量資源的特征和問題,小麥、玉米兩料爭(zhēng)時(shí)矛盾突出,小麥晚熟-玉米晚收-小麥晚播循環(huán)出現(xiàn)?,F(xiàn)在小麥?zhǔn)斋@期比過去提前10 d左右,同時(shí)機(jī)械化收種普及,玉米播種和收獲也相應(yīng)提早,一般9月低到10月初玉米基本收獲完畢。川原灌區(qū)小麥一般10月5~6日播種完畢,原區(qū)有些秋閑地播種更早,10月2~3日就播種。比半冬性品種適宜播期提前了5~6 d。早播的結(jié)果一方面是生育進(jìn)程相應(yīng)加快,同時(shí)冬前旺長(zhǎng)也使春季抗寒能力降低。
當(dāng)前小麥品種審定和選育普遍重視冬季及早春凍害鑒定,抗寒性劃分也主要以這一階段為主,一般強(qiáng)冬性>冬性>半冬性>半春性>春性,對(duì)抗倒春寒性能缺乏必要鑒定,品種介紹也少有提及。但是根據(jù)有關(guān)研究,品種間抗倒春寒存在差異,與冬春性無(wú)關(guān)聯(lián)性。因此,建議品種審定前應(yīng)進(jìn)行抗晚霜凍專業(yè)鑒定,對(duì)抗性差的品種不予審定,或者特別提醒預(yù)防。選擇大田品種應(yīng)堅(jiān)持品種類型與相生態(tài)條件相一致原則,重視抗晚霜凍性能,選擇抽穗期相對(duì)較晚,成熟期不晚的品種。寶雞市山區(qū)以強(qiáng)冬性或冬性品種為主,川道和塬區(qū)宜選擇冬性或半冬性品種。從2018年凍害情況看,目前山區(qū)西農(nóng)928、長(zhǎng)旱58、長(zhǎng)航1號(hào)、普冰151;川原灌區(qū)小偃22、西農(nóng)979、西農(nóng)822抗寒性較強(qiáng),可繼續(xù)種植。
播期偏早、播量偏大,冬前旺長(zhǎng),春季苗弱是目前小麥播種普遍問題。既不利于增加產(chǎn)量,也是凍害發(fā)生的潛在因素,應(yīng)堅(jiān)決克服。按照品種特性、氣候特點(diǎn)和栽培條件合理種植,川原灌區(qū)種植半冬性品種要適當(dāng)推遲播期到10月10日左右,同時(shí)控制播種量在10 kg左右,土壤墑情差、子粒較大等特殊情況可適當(dāng)加大播量??沟勾汉畹钠贩N、弱冬偏春性、半春性品種特別要注意適期晚播。
重播種,輕管理,病蟲危害、雜草叢生,不追肥灌水等現(xiàn)象導(dǎo)致部分麥田長(zhǎng)勢(shì)差,抗災(zāi)能力弱。應(yīng)引導(dǎo)重視。及時(shí)冬春灌,山區(qū)和塬區(qū)旱地早春要及時(shí)碾壓保墑。根據(jù)苗情追肥,促弱轉(zhuǎn)壯。及時(shí)化除和防治病蟲害。
關(guān)注極端氣象信息,霜凍來(lái)臨之前及時(shí)采取灌水、葉面噴肥、噴防凍劑、人工熏煙等防霜技術(shù),這是多年實(shí)踐比較有效的防凍措施,應(yīng)根據(jù)實(shí)際使用。