○馮文超

好一個(gè)萬(wàn)畝枸杞園。深秋，枸杞正熟。一望無(wú)際的粉綠世界，點(diǎn)綴著無(wú)數(shù)耀眼的小小紅果、黑果，真如寶石世界，星光閃爍。

峭拔凜凜的昆侖是護(hù)衛(wèi)者，立起高高長(zhǎng)長(zhǎng)的屏障，而廣袤起伏、一望無(wú)際的戈壁是它隆起的肌肉，流淌奔騰的雪水河是它翻滾的熱血。這里曾是格爾木軍墾之地，種植枸杞得天獨(dú)厚。大批的種植戶(hù)絡(luò)繹而來(lái)，砍去野荊棘，刨開(kāi)鹽堿地，種下棵棵枸杞苗，又搭起一個(gè)個(gè)色彩鮮明的簡(jiǎn)易住房、彩鋼房，在這里四季揮汗，勞作、收獲。

這鹽堿地，真如凍結(jié)的冰地一樣，表面如晶亮的冰殼，踩之則碎。種莊稼，最讓人頭疼的是鹽堿地，枸杞卻對(duì)其情有獨(dú)鐘，就偏喜歡在這地里自由自在地生長(zhǎng)，真是神奇！

看那一望無(wú)際的紅枸杞田、黑枸杞田，綠葉紅果或綠葉黑果，像長(zhǎng)長(zhǎng)的彩帶。

紅枸杞棵兒高，枝條銀白、修長(zhǎng)，高處枝條嫩梢被累累果子壓得彎下來(lái)，在風(fēng)中款款擺動(dòng)，如少女的劉海，很是嫵媚。

黑枸杞則是妹妹，低矮、棵兒強(qiáng)壯。這妹妹不太好惹，身上披著硬刺，護(hù)衛(wèi)著果實(shí)，讓你不能近身。那果實(shí)不像紅枸杞那樣一顆一粒，而是密密一串像糖葫蘆擠在枝條上，沒(méi)有一點(diǎn)兒間隙。枸杞開(kāi)的花很好看，素潤(rùn)潔白，只是黑枸杞花兒微帶些紫色?？吹贸?，這姐兒倆都是鹽堿地上生出的美人，但性情不一樣。我摘了一粒紅枸杞放進(jìn)嘴里，一包漿似的甜，比蜜還可口；而黑枸杞卻淡甜帶點(diǎn)兒苦，水分不多，但有韻味。紅枸杞外表美麗大方，果子甘甜可口；而黑枸杞雖冷酷帶刺，但果兒性溫悠然。彼此都生在鹽堿地上，脾氣卻不一樣，叫人回味。

枸杞田里，從全國(guó)各地來(lái)的采摘女工，彩色頭巾攢動(dòng)，她們放著音響聽(tīng)歌，或手摘，或電動(dòng)采摘。電動(dòng)采摘竿長(zhǎng)約一米，頭上是幾根圓棍狀物體，形如滾筒。一按開(kāi)關(guān)，那東西就轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，嗡嗡響著，在枸杞上橫掃，果實(shí)夾雜著葉子紛紛墜落，效率很高，就像她們?cè)谟瞄L(zhǎng)長(zhǎng)的針繡著一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的十字繡，鋪在這昆侖山下。

摘黑枸杞就不容易了，因?yàn)榇虄涸?。一種是直接剪下刺枝晾曬干，一抖一敲，果實(shí)就落下了，剪掉的斷枝可以來(lái)年再發(fā)，但頭梢萬(wàn)萬(wàn)不可剪。我見(jiàn)一女工不用剪枝法，而是手持剪刀，從果實(shí)下手，左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)，果實(shí)紛紛墜落，不傷一點(diǎn)兒，如庖丁解牛，游刃有余。但技術(shù)再高，也免不了手被刺破的時(shí)候，摘一季下來(lái)，手臂曬黑，手上貼滿(mǎn)創(chuàng)可貼。高原紫外線強(qiáng)烈，愛(ài)美的她們用口罩、頭巾把自己嚴(yán)嚴(yán)包裹起來(lái)，那悶熱難耐的滋味，只有采摘的姑娘們曉得。剛把太陽(yáng)這個(gè)大火球熬下去，蚊群又出來(lái)了，姑娘們被叮得臉上、手上都是包。望著她們臉上滾動(dòng)的汗珠，我覺(jué)得那摘下的顆顆枸杞就是汗珠，叮叮當(dāng)當(dāng)落進(jìn)桶里。

承包了幾十畝地的劉連昌，安徽人，五十多歲，在格爾木安家落戶(hù)幾十年，生產(chǎn)、銷(xiāo)售都干過(guò)。他說(shuō)通過(guò)這些年的摸爬滾打，總結(jié)出幾條道理，做人一定要實(shí)在，講信譽(yù)，才能客戶(hù)多，還要用新科技，才能賺錢(qián)。他不怕多花錢(qián)，采用滴灌，不用渠水漫澆，地壟邊都裝了扁扁長(zhǎng)長(zhǎng)的黑管子，田里還安了監(jiān)控器，像個(gè)大眼睛的機(jī)器人，轉(zhuǎn)動(dòng)腦袋把枸杞田看個(gè)遍。老劉還拷貝出一部紀(jì)錄片，把枸杞生長(zhǎng)、收獲的整個(gè)過(guò)程在網(wǎng)上播放。

老劉開(kāi)著農(nóng)用車(chē)，把裝滿(mǎn)枸杞的小山一樣的箱子運(yùn)到晾曬場(chǎng)。晾曬場(chǎng)是一馬平川的開(kāi)闊地，排排塑料大棚，和種菜的大棚不同的是，下部有很大的通風(fēng)孔，里邊鋪著晾布。枸杞要用堿水清洗一遍，這樣才好晾干，將其倒在晾布上，用耙子耙平。我?guī)土艘粫?huì)兒忙，就喘息不止，老劉則從容熟練。太陽(yáng)格外熱辣，老劉被高原紫外線曬黑的臉上汗涔涔下，他很高興，念叨著，就這樣曬！千萬(wàn)別下雨！這樣枸杞才好曬干。要是下雨，就要拖很多日子晾??！

晚飯時(shí)，在彩鋼房里，老劉讓我嘗了他媳婦自做的枸杞酒、枸杞糕，果然很是香甜可口。吃完飯，一家人又忙著把曬干的枸杞稱(chēng)斤裝袋。這個(gè)時(shí)候，枸杞還要一顆顆仔細(xì)看，發(fā)現(xiàn)干枸杞上有遺留的蒂兒要細(xì)細(xì)摘掉。庫(kù)房里，燈光明亮，有一股非常好聞的干枸杞氣味在彌漫著，這是一種勞動(dòng)的香甜。此情此景，讓我又想起那顆顆枸杞和顆顆汗珠融在一起，分不清楚了。